Формы для кулича своими руками

Пятница, 13 Мая 2016 г. 17:06 + в цитатник

Цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Формы для кулича своими руками!

В преддверии приготовления пасхальных куличей многих интересует вопрос как обойтись в домашних условиях без покупных форм. Тем более что не всегда их можно купить – по различным причинам. Поэтому я покажу небольшой секрет, как обойтись без покупных форм и приготовить в домашних условиях формы любого желаемого размера для ваших вкусненьких пасхальных куличей.

Берём фольгу для выпекания. У фольги есть две стороны: матовая и глянцевая. Нам необходимо чтобы в итоге матовая сторона оказалась с внутренней стороны формы.

Отмеряем на фольге такое расстояние, чтобы при складывании её втрое получился квадратный лист. В моём случае ширина рулона фольги – 29 см. Поэтому я откладываю тоже 29 см по длине.

Складываем фольгу в ТРИ раза. У нас должно получиться 3 слоя фольги.

Как я уже говорила, форму можно сделать любого размера. Для этого поищите у себя на кухне баночки, маленькие кастрюльки или что-то подобное. Я выбрала небольшую баночку, которая и станет основой нашей формы.

Ставим банку дном вверх и накрываем сверху получившимся трехслойным квадратом из фольги.

Ещё раз проверьте что матовая сторона фольги направлена вниз, на банку.

Начинаем крепко руками обминать банку по периметру фольгой.

Снимаем получившуюся форму с банки и загибаем торчащие края, чтобы форма стала более аккуратной.

Берём пергамент для выпекания и ставим на него банку. Обводим дно банки по периметру карандашом. Полученный круг вырезаем ножницами. Этот кружок мы размещаем на дно нашей формы. Это необходимо чтобы укрепить наше дно формочки и избежать пригорания пасхального кулича к форме из фольги снизу.

Конструкция получается довольно прочная. Когда я готовлю свои пасхальные куличики, то я кладу теста около 1/3 части от высоты формы.

Так же форму необходимо аккуратно смазать растительным маслом, как я это делаю в рецепте моего воздушного сметанника.

Когда пасхальный кулич будет готов, данную форму очень легко разобрать и снять. Таким образом, вы получите красивые куличи различной формы без лишних хлопот.

4121583_kak_ukrasit_kulich_na_pashu_33 (480x360, 70Kb)

До новых встреч!

Рубрики:

Кулинария. Выпечка/Кекс, кулич, рулет

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4601042/post390701739/">Р¤РѕСЂРјС‹ РґР»СЏ РєСѓР»РёС‡Р° СЃРІРѕРёРјРё СЂСѓРєР°РјРё</a><br/>Р¤РѕСЂРјС‹ РґР»СЏ РєСѓР»РёС‡Р° СЃРІРѕРёРјРё СЂСѓРєР°РјРё!

&nbsp;

Р’ РїСЂРµРґРґРІРµСЂРёРё РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ РїР°СЃС…Р°Р»СЊРЅС‹С… РєСѓР»РёС‡РµР№ РјРЅРѕРіРёС… РёРЅС‚РµСЂРµСЃСѓРµС‚ РІРѕРїСЂРѕСЃ РєР°Рє РѕР±РѕР№С‚РёСЃСЊ РІ РґРѕРјР°С€РЅРёС… СѓСЃР»РѕРІРёСЏС… Р±РµР· РїРѕРєСѓРїРЅС‹С… С„РѕСЂРј. РўРµРј Р±РѕР»РµРµ С‡С‚Рѕ РЅРµ РІСЃРµРіРґР° РёС… РјРѕР¶РЅРѕ РєСѓРїРёС‚СЊ &ndash; РїРѕ СЂР°Р·Р»РёС‡РЅС‹Рј РїСЂРёС‡РёРЅР°Рј. РџРѕСЌС‚РѕРјСѓ СЏ РїРѕРєР°Р¶Сѓ РЅРµР±РѕР»СЊС€РѕР№ СЃРµРєСЂРµС‚, РєР°Рє РѕР±РѕР№С‚РёСЃСЊ Р±РµР· РїРѕРєСѓРїРЅС‹С… С„РѕСЂРј Рё РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РІ РґРѕРјР°С€РЅРёС… СѓСЃР»РѕРІРёСЏС… С„РѕСЂРјС‹ Р»СЋР±РѕРіРѕ Р¶РµР»Р°РµРјРѕРіРѕ СЂР°Р·РјРµСЂР° РґР»СЏ РІР°С€РёС… РІРєСѓСЃРЅРµРЅСЊРєРёС… РїР°СЃС…Р°Р»СЊРЅС‹С… РєСѓР»РёС‡РµР№.&nbsp;

&nbsp;

&nbsp;Р‘РµСЂС‘Рј С„РѕР»СЊРіСѓ РґР»СЏ РІС‹РїРµРєР°РЅРёСЏ. РЈ С„РѕР»СЊРіРё РµСЃС‚СЊ РґРІРµ СЃС‚РѕСЂРѕРЅС‹: РјР°С‚РѕРІР°СЏ Рё РіР»СЏРЅС†РµРІР°СЏ. РќР°Рј РЅРµРѕР±С…РѕРґРёРјРѕ С‡С‚РѕР±С‹ РІ РёС‚РѕРіРµ РјР°С‚РѕРІР°СЏ СЃС‚РѕСЂРѕРЅР° РѕРєР°Р·Р°Р»Р°СЃСЊ СЃ РІРЅСѓ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4601042/post390701739/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Рубрики

-Ссылки

-Приложения

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Формы для кулича своими руками