Сырный праздничный рулет |

|
|
Пряники медовые *Любимым* |

|
|
МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ НА КАРТОФЕЛЬНОЙ ПОДУШКЕ |
Источник
Мясо предварительно нарезать и отбить как для биточков,
потом смазать аджикой и положить в маринад (вода+уксус+специи) на 4-5 часов.
Уложить в форму слоями:
слой картошки
смазать майонезом
слой мяса
майонез
кольца лука
майонез
сыр на крупную терку
майонез
и снова все слои повторить еще раз.
Выпекать при 230С 1 час 30 мин, предварительно накрыв форму фольгой, потом еще 30 минут без фольги, чтобы образовалась румяная сырная корка.

Мечтаете набор для суши купить и радовать своих близких восточными лакомствами? Большой выбор вас порадует оригинальностью!
|
|
Вкусные рулетики из лаваша |











|
|
О тортах |
В свое время филологом я не стала, но знаю, что "торт" во множественном числе произносится с ударением на первом слоге- "тОрты" .
Печь люблю, мне даже советуют в кондитеры податься, но не хочется фан превращать в обязаловку.
Порой, когда я в ударе, ваяю шедевральные тОрты, просто так, для удовольствия:

Рецепт для тех, кому не жаль убить на кухне пару-тройку часиков:
|
|
Рецепты тортиков |
Для приготовления необходимо:
Тесто:3 ст. муки
200 г сметаны
0,5 ст. воды
200 г маргарина
2 ст. ложки уксуса
соль
|
|
торт Птичье молоко |
|
|
омбинированная запеканка |
Решила к диетической овощной запеканке добавить кусочки куриной
грудинки.Читать далее

|
|
Салат из пекинской капусты и куриного филе |

- полкачана пекинской капусты;
- 5-6 шт. яиц;
- 1 огурец крупный или 2 средних;
- куриное филе;
- майонез;
- соль по вкусу.
Приготовление:
Нарезаем капусту.
Соломкой нарезаем отваренное куриное филе, отваренные яйца и огурец. Мелко нарезаем зелёный лук.
Смешиваем все ингредиенты. Заправляем майонезом, солим. Сверху посыпаем укропом.

Важно знать, что коттеджи из оцилиндрованного бревна изготавливаются из экологически чистого сырья и являются самыми прочными. Популярность таких домов связана с выгодными расценками и возможностью заказать проект и строительство дома "под ключ" в любое время года!
|
|
Раскраска! |
P.S Еще тут есть не плохие игры салон красоты для девочек. Можете посмотреть, думаю что-нибудь интересное для себя отыщите.
|
|
5 ЛУЧШИХ СОУСОВ К МАКАРОНАМ!!!соу |
Соус Песто
Ингредиенты:
150 мл оливкового масла
50 гр. тертого сыра пармезан
2 ст. ложки кедровых орешков
2 зубчика чеснока
пучок свежего зеленого базилика
соль, черный молотый перец
Способ приготовления:
Смешать в блендере натертый пармезан, кедровые орешки, немного чеснока и базилик, а затем по вкусу добавить соль и перец. Все это следует измельчить до получения однородной массы. После это, не выключая блендер, тонкой струйкой постепенно влить оливковое масло.

|
|
Торт "Спартак" |

|
|
Квашеная капуста |
Рецепт на новый конкурс под названием -
Восток-дело тонкое!
Cпонсором конкурса является интернет-магазин натуральной косметики из Индии, где можно купить
Натуральные травяные масла для ухода за волосами и массажа головы
|
|
Пряники "Улыбка" |
Повторяюсь, но на этот раз с фото! Вкуснее этих пряников нет! Я уже столько их перепробовала, но эти ..... АХ. Давно их не стряпала, а тут на меня подсели все перед Новым годом "Будешь свои пряники делать, делай на нас тоже - поменяемся стряпнёй!" Ну вот я и делала на всех по немного, за то сколько у меня разностей - вкусностей было.
200 гр. сметаны
200 гр. сливок
75 гр. масла
3 яичных желтка
200 гр. сахара
2 пакетика пищевой соды
700 гр. муки
Из этих компонентов замесить тесто и на 1 час поставить его в холодильник ( а если постоит дольше, то будет ещё лучше!). Через час: раскатать пласт толщиной примерно 0,5 - 0,7 см и формочкой, стаканом или большой рюмкой надавить лепёшечек. Выпекать, как любое др. печенье до тёмнозолотистого цвета. После выпечки дать остыть и обмакнуть в помадку, дать застыть.
Помадка: 3 яич. белка + сахарная пудра - взбить в густую пену.
Я делала в этот раз двойную порцию!
|
|
МАНИШКА. |
|
|
ПРОСТОЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ИЗ СУХОГО ТЕСТА |
На подготовку 20 минут, на выпечку – 60-75 минут.
Без яиц.
Сочная начинка и хрустящая сахарная корочка.
Понадобится:
Яблоки кислые или кисло-сладкие – 1 – 1,2 кг.;
Мука – 1 стакан;
Манка – 1 стакан;
Сахар – 2/3 стакана;
Разрыхлитель – 1 пакетик 10 гр.;
Масло сливочное – 40 - 50 гр.;
Корица (для любителей, можно заменить ванильным сахаром);
Соль – на кончике чайной ложки;
Примечания:
а). Пирог довольно сладкий, поэтому яблоки лучше взять кислые или кисло-сладкие. И твердые – очень мягкие яблоки станут однородной массой, что, впрочем, нисколько не повлияет на вкус пирога, а только на структуру.
б). Яблоки можно заменить другими фруктами и ягодами, главное, чтобы они были СОЧНЫМИ!!!
1. Все просто, как «раз, два, три»
… Соединяем в миске сахар, манку, соль и муку, просеянную вместе с разрыхлителем. Перемешиваем – так, чтобы все компоненты распределились равномерно. Это будет «тесто».

2. Теперь начинка. Яблоки чистим и шинкуем тонкой соломкой или маленькими кубиками. Можно даже натереть на крупной терке, но мне больше нравится соломкой – так интереснее структура пирога. Если тереть на терке, будет отчетливее «слоистость», а слой яблочной начинки – плотнее и однороднее.

3. Форму выстилаем бумагой для выпечки – так будет легче вынимать, и пирог не разломится. На дно формы насыпьте примерно треть сухой смеси, можно даже поменьше трети – точность особая не нужна, «на глазок». Выложите половину яблок, равномерно, можно слегка прижать. Сверху – более-менее равномерно половину оставшейся смеси. Я насыпаю столовой ложкой. Еще слой яблок. Корица или ванильный сахар, если хотите. И оставшуюся сухую смесь.

4. Перед тем, как поставить в духовку, разложите на поверхности будущего пирога стружки сливочного масла. Можно натереть масло на терке, предварительно заморозив его – так будет удобнее и равномернее. Выпекать при 160 – 180 гр. примерно 1 час – 1 час 15 минут.

Если сверху плохо румянится пирог, можно в конце выпекания, минут за 15 до готовности увеличить температуру градусов на 20.

Я пекла 1 час 15 минут в духовке с конвекцией на 160 градусах, это соответствует 180 гр. обычной духовки.

Можно испечь этот пирог не только с яблоками. В сезон делала с малиной и красной смородиной, очень вкусно
. Думаю, со сливой можно попробовать, она довольно сочная. А вот еще такие:
Прекрасное сочетание – кисленькие брусничины в сладком пироге! Брусника не отличается особой сочностью, и я заменила ею только треть яблок. Ягоды не размораживала, положила (только что из морозилки) поверх последнего слоя яблок.

Перед выпечкой посыпала пирог грецкими орехами. Можно подать к горячему пирогу шарик мороженого, это вкусно!

Получился очень «вишневый», сочный и ароматный. На полкило яблок – пакет замороженной вишни. Первым слоем начинки - яблоки плюс немного вишни, порезанной на половинки и разложенной срезом вниз. Второй «начиночный» слой – только вишня. Вишню надо слегка разморозить, так, чтобы ягоды перестали быть твердокаменными, но еще не пустили сок. Тогда во время выпечки она будет медленно отдавать сок, и пирог равномерно пропитается. И поэтому, возможно, придется печь немного дольше.


Приятного аппетита!
|
|
ВЕСЕЛАЯ МАТЕМАТИКА ДЛЯ МАЛЫШЕЙ |

|
|
Огурчики малосольные |









|
|
Профитроли с заварным кремом |

Для профиитролей надо:
1 ст. муки
1 ст. воды или молока
100 гр. масла сливочного
4 средних яйца (3 крупных)
щепотка соли
В посуду, в которой будет завариваться тесто, вылить воду и положить масло, порезанное на кусочки. Поставить воду на маленький огонь и довести до кипения и расстворения масла. Стакан просеянной муки высыпать в кипящую воду с маслом и быстро замесить мягкое тесто. Снять тесто с огня и дать ему остыть, примерно до 70 градусов. В получившееся тесто по одному вмешать яйца. По одному, во-первых, так удобнее вымешивать, во-вторых, можно контролировать консистенцию теста. В итоге оно должно получится пластичным, не жидким, но немного расплывающимся, как мягкое мороженое.
На противень, смазанный тонким слоем масла из конверта отсадить маленькие профитрольчики (можно просто выложить чайной ложкой или ложкой для мороженого). Слой масла должен быть тонким, иначе дно будет дырявое. Выпекать в разогретой до 220 градусов духовке минут 10, после чего немного убавить жар и печь до золотистого цвета.

Вынуть готовые профитроли и остудить на доске. Пока остывают пирожные, приготовить заварной крем из 1 стакана молока и ганаш из 100 грамм горького шоколада. В крем я добавляю ваниль, а в ганаш пол ложки мятного сиропа.

Профитроли начинить кремом и глазировать ганашем. Начинять можно шприцем, я начиняю ложкой, через надрез крышечки пирожного.

У профитроей есть один, очень существенный недостаток, они очень быстро заканчиваются.

|
|
Пирог с курицей ,грибами и сыром |


|
|
очень вкусные творожные рогалики без яиц за 30 минут! |
|
|
ПЕЧЕНЬЕ НА СМЕТАНЕ |

Ингредиенты
мука пшеничная - 400 гр.
сливочное масло - 200 гр
сметана - 100 гр.
сода 1\2 ч.л.
яйцо - 1 шт.
сахар - 100 гр.+ немного для посыпки
Приготовление
Муку и охлажденное масло порубить.Затем добавить сметану,смешанную с содой и быстро замесить тесто.Тесто накрыть и охлаждать 2 часа.Готовое тесто раскатать в пласт,толщиной 0,5см.Вырезать печенье,Смазать яйцом и посыпать сахаром.Выпекать при 180 С. до золотистого цвета
слова и фото не мои.Взяты с сайта Накормим Петербург
|
|
Песто |


|
|
Курник! |

Нам понадобися: для теста - 400 грамм муки, 100 грамм сливочного масла, 1/ стакана молока, 2 столовые ложки сахара, щепотка соды и соли, 1 яйцо, 3 столовые ложки сметаны; для блинов - 5 яиц, 0,5 литра молока, 5 столовых ложек муки, 1 столовая ложка водки, 1 столовая ложка растительного масла, 1 столовая ложка сахара, 0,5 чайной ложки соли; для начинок - 1)1 курица, 1 стакан молока, 2 столовые ложки масла сливочного, 1 столовая ложка муки.2) 400 грамм шампиньонов, 1 большая луковица, 2 столовые ложки сливок (сметаны) в) 1 стакан риса, 3 яйца, петрушка, 1/2 стакана бульона
|
|
Нарядное платье для девочки с выкройкой и инструкцией по шитью в картинках |





Еще нашла материал как сделать объемный подъюбник для девочки

Пояснения
Итак, четыре кольца, замкнутых в круг, собраны между собой такими же поролоновыми лентами (это я уже потом сообразила, что можно просто корсажной лентой собрать).
Два нижних кольца одного диаметра (можно разного), два верхних меньше и ещё меньше
Сшивала вручную иглой. Если у кого получится на машинке - будет здорово!
Есть мысль - можно степлером (мой "мелкий" и посему не подошел)
Сверху - самое верхнее кольцо - резинка.
Обвёрнуто "трубой" из сетки, сверху ещё есть юбка из сетки, но можно было и без неё обойтись.
Как вариант, вместо 4 колец сделать только два, нижних, скрепить между собой корсажной лентой тоненькой
И еще одно платьеце - довольно простое по исполнению, но за счет материалов и отделки очень эффектное

Еще одно
Выкройка юбки, а из остатков выйдет верх
Весь материал найден на осинке в подфоруме "Шьем детям" в разных темках, спасибо всем авторам
|
|
РАСКРАСКИ-обводилки,прописи |
|
|
Рулетики с брокколи и куриным филе |

Ингредиенты:
500 г куриного филе,
200 г брокколи,
1 помидор, 3-4 зеленые оливки,
3-4 средних картофелины,
специи, соль, подсолнечное масло.

Приготовление
Куриное филе разделить на полоски. Отбить с двух сторон. Посыпать специями.
На сливочном масле обжарить свежую брокколи. Брокколи распределить по кусочку филе.
Заверните рулетиком.
Выпекайте на фольге в духовом шкафу 20-25 минут при температуре 200 градусов C.
В кастрюльке отварите картофель и приготовьте картофельное пюре.
Красиво порежьте помидорку. Выкладывайте на блюдо рулетки, гарнируйте картофельным пюре, украшайте помидорчиками и зелеными оливками.
Конечно же, женское здоровье и красота предполагают определенные знания, которые можно почерпнуть, став участником форума! Самые разнообразные рубрики и темы, рассматриваемые на форуме помогут вам разобраться в неприятных психологических ситуациях, например, разводе, а также узнать много нового о детском здоровье, питании и развитии. Кроме того, интересное общение разнообразит ваши будни!
|
|
Очень вкусное блюдо ! Ребрышки с перловкой и соусом песто. |
|
|
КЕПКА ИЗ МОТИВОВ! |
|
|
Куриные котлеты по-французски |

|
|
Прическа "Сеточка" |
|
|
прически для девочек. |
Причесочно- заколочное для девочек...
Многое уже давно используем, но есть кое что и новенькое...

|
|
Прически юным модницам. Пошаговые инструкции и фото. |
Продолжение:

Продолжение:
Продолжение:
Продолжение:
Продолжение:
Можно приколоть на месте соединения косичек красивый цветок или еще какое-нибудь украшение.
Успехов!
Продолжение:
Распределяем волосы равномерно в разные стороны от макушки. Плетение начинаем от центра головы и идём по кругу.
При плетении французской косы волосы захватываем только с одной (внешней) стороны. Плетём до тех пор, пока не останется свободных волос.
Заканчиваем плетение простой косой, закрепляем конец резиночкой. Простую косу «прячем» под французской. Для этого заправляем ее за последний ряд французской косы.
Красоты и радости!

Продолжение:
Отделяем волосы с лобной части головы для плетения. Остальные закалываем в «хвост».
Перебрасываем все волосы на одну сторону и начинаем плести французскую косичку, захватывая волосы с двух сторон. Заканчиваем плетение простой косой. Прячем конец косички под распущенными волосами.
Расчёсываем и распускаем хвост. Можно на свободных волосах сделать легкие локоны.

Продолжение:

Продолжение:
|
|
И снова о волосах |

|
|
Готовим на ужин грибной пирог из слоеного теста с картофелем и сыром. |






|
|
Колыбельная для доченьки (поет-Татьяна Снежина) |
|
|
Нежный шарф. |














|
|
Маски для роста волос |

В среднем, за месяц волосы растут всего на 1 см. Если вы хотите длинные шикарные волосы, то самое эффективное средство, чтобы заставить свои волосы расти быстрее – это маски для роста волос.
Предлагаем вам 3 проверенных варианта! Результат превзойдет все ожидания!
Для такой уникальной маски для волос понадобятся такие ингредиенты: димексид, витамин А и Е в масле, а также сок одного свежего лимона.
Возьмите по 2 чайные ложки каждого из перечисленных ингредиентов, тщательно их перемешайте, а затем нанесите на корни волос. Далее, наденьте на голову полиэтиленовую шапочку, а сверху сделайте чалму из полотенца.
Держать необходимо в течение часа.
Может быть небольшое пощипывание, но это не все могут ощущать.
Смыть маску в 2-3 приема.
Делать такую маску желательно 1 раз в неделю в течение 2 месяцев.
Маска способствует питанию волосяных луковиц и приливу крови к коже головы. Кроме того чай прекрасно улучшает кислотно-щелочной баланс кожи, устраняет излишки кожного сала, волосы меньше жирнятся, блестят и приобретают красивый каштановый оттенок.
1\2 бутылки водки 250 грамм сухой чайной заварки
Чай заливаете водкой и настаиваете 2 часа. Процеживаете и заварку выбрасываете, а жижу (иначе не назовёшь) втираете в кожу головы, намазанную голову обмотать целлофаном и сверху полотенцем, которого не жалко.
Смывать будет легко!
Держать можно 1 час. Всё это дело смываете водой и шампунем. Делать нужно 2 раза в неделю. Через недели 2 любуетесь на вновь отрастающий ёжик (будут видны коротенькие волоски среди длинных волос)
Эта маска, действительно, спасла многие шевелюры! Волосы после нее растут просто как сумасшедшие.Восстанавливаются даже на участках очаговой алопеции.У этой маски много вариаций. Приведем наиболее простую для частого использования. 1 столовая ложка аптечной настойки стручкового перца («перцовка») 1 столовая ложка подогретого касторового масла 1 столовая ложка любого бальзама для волос. Осторожно! Главное, чтобы перцовка не попала в глаза. Маску нанести под полиэтилен ватным тампоном только на проборы, не втирая, Маска вызывает сильный приток крови к коже головы, питает луковицы волос. Маску можно делать 2-3 раза в неделю, чтобы побыстрее отрастить волосы. Для профилактики выпадения волос 1 раз в неделю. Если не жжет, то или настойка просроченная или нужно развести водой только настойку в пропорции 1:1. Чтобы сильнее пекло разводят в пропорции 1:5 (перцовка:вода). Но в первый раз лучше просто аптечную настойку нанести, не разводя. Если кожа головы очень сухая, то только настойка с маслом, а если нормальная или жирная, то лучше разводить водой. Рекомендована мужчинам, чтобы зарастить залысины, остановить выпадение волос. Эффект у маски, действительно, сильный. Важно, для достижения результата делать маску постоянно ;в течение 2 -3 месяцев. Даешь длинные волосы!
|
|
Пирог из печенья с черносливом и орехами |

|
|
Кабачки с фаршем |

|
|
Спрятанное гнездо |







|
|
РАМОЧКИ |
|
|
|
|
|
|
Кабачковый закусочный торт с мясом и грибами |









|
|
Рулет за 5 минут |
|
|
Жакет крючком |

|
|
Маски для быстрого роста волос |
Как вы уже поняли, самый главный секрет длинных и красивых волос – это правильный уход и маски. Про уход мы уже говорили тут. Но какие же маски могут ускорить рост волос? И насколько ускорить?Очевидцы говорят, что с помощью этих масок за 2 месяца можно отрастить 10 см волос! Причем, волосы растут густые и красивые.
Проверенные временем маски для быстрого роста волосВ основе большинства масок для быстрого роста волос – компоненты, вызывающие временное раздражение кожи головы (перец, горчица, лук, мёд и так далее). Возникает жжение, приток крови к волосяным луковицам резко улучшается, пробуждаются «спящие» волосяные луковицы, активизируются вялые – отсюда и эффект!
|
|
Удачное заварное тесто |
|
|
Эластичные тонкие блинчики с добавлением крахмала |
|
|
Как отрастить ресницы |

Сколько у нас ресниц? На верхнем веке – примерно 100-250, причем длина их – около 8-10 мм. На нижнем веке – примерно 50-150, их длина – около 5-7 мм.
Ресницы недолговечны. Продолжительность жизни одной реснички – 150-200 дней.
На сколько могут вырасти ресницы? Наибольшее, чего можно добиться от применения всех нижеуказанных средств для роста ресниц – это 10-30% от первоначальной длины. Все остальное – рекламный ход и результат наращивания ресниц (которое, как известно, не так уж безопасно). Но если у вас и так неплохие ресницы, то вы практически ничего не заметите .
За какой срок можно отрастить ресницы? Примерно за 4-8 недель. Но уже через неделю вы заметите первый результат!
Ресницы – это волосы! Именно поэтому для роста ресниц можно было бы применить некоторые средства, что и для роста волос.
Но… проблема в том, что ресницы находятся в непосредственной близи от глаз, и компоненты масок могут попасть в глаза, что вызовет раздражение и аллергию.
Итак, чтобы отрастить ресницы, мы делаем следующее:
Самомассаж век.
Для век полезен самомассаж, который способствует усилению кровообращения в мелких сосудах под кожей и предохраняет от преждевременного появления морщинок вокруг глаз, так называемых "куриных лапок".
1. Вечером, после очищения, возьмите на кончике пальцев немного оливкового масла и легко помассируйте круговую мышцу глаза в направлении от внутреннего к наружному углу глаза.
2. Затем - как будто вы играете на опущенных веках, как на фортепиано.
3. Закрыв глаза, положите на веки согнутые пальцы. Под пальцами попытайтесь открыть глаза. Ощущая напряжение, одновременно приподнимайте и брови.
4. "Оленьи глаза". Закройте глаза и кончиками пальцев слегка растягивайте веки.
Такое масло для роста ресниц лучше сделать самостоятельно. Все, что понадобится – это пустой, промытый флакончик из-под туши, косметические масла, витамины А и Е в масле и некоторые другие компоненты.
Если у вас в составе будет только масло и витамины, смесь хорошо будет храниться в комнатных условиях. Если же вы добавили сок алоэ, что-то скоропортящееся – храните флакончик в холодильнике.
Какие масла подходят для того, чтобы отрастить ресницы? Лучшее масло для роста ресниц – это миндальное. Тем не менее, подойдут персиковое, виноградных косточек, зародышей пшеницы, оливковое, облепиховое.
Внимание! Касторовое и репейное масло нельзя оставлять на ресницах на ночь, иначе утром вы проснетесь с опухшими глазами, либо глаза будут чесаться.
При нанесении тщательно расчесывайте ресницы, но старайтесь, чтобы масло не попало в глаза, иначе ощущение «пелены» на глазах гарантировано. К тому же, может начать щипать глаза.
Для примера несколько составов:
Можете смело составлять свои рецепты, главное - не забывать наносить на ресницы.

Серия сообщений "личико":
Часть 1 - для жирной кожи
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 19 - ЭПИЛЯЦИЯ НИТКОЙ
Часть 20 - ;)
Часть 21 - Как отрастить ресницы
Часть 22 - Маска для лица
Часть 23 - Массаж Асахи (ZOGAN) для лица в картинках + видео
...
Часть 31 - Минеральная косметика.
Часть 32 - Как уменьшить поры на лице
Часть 33 - ЖЕЛАТИН ОТ МОРЩИН
|
|
Детский сарафанчик с подсолнухами |
|
|