-Öèòàòíèê

Ëèìîííûé ïèðîã áîæåñòâåííîãî âêóñ - (1)

Ëèìîííûé ïèðîã áîæåñòâåííîãî âêóñà Ëèìîííûé ïèðîã áîæåñòâåííîãî âêóñà Äëÿ ïðèãîòîâëåí...

Ïîñåâ ñåìÿí öâåòîâ â äåêàáðå - (0)

? Âîïðåêè ðàñõîæåìó ìíåíèþ, çèìîé ó ñàäîâîäîâ òîæå õâàòàåò çàáîò. Â ýòî âðåìÿ ïîðà ñàæàòü öâåòû...

Íàñûïíîé ïèðîã ñ òâîðîãîì è ÿáëîêàìè - (0)

Íàñûïíîé ïèðîã ñ òâîðîãîì è ÿáëîêàìè Íàñûïíûå ïèðîãè — íàñòîÿùàÿ ïàëî÷êà-âûðó÷àëî÷ê...

Êàê ñøèòü îäåÿëî áîìáîí-áîíáîí ñâîèìè ðóêàìè - (0)

Êàê ñøèòü îäåÿëî áîìáîí-áîíáîí ñâîèìè ðóêàìè Ì...

Ïðîäóêòû, óëó÷øàþùèå ïàìÿòü - (0)

Ïðîäóêòû, óëó÷øàþùèå ïàìÿòü 5 ïðîäóêòîâ, óëó÷øàþùèõ ïàìÿòü Ð Ðîçìàðèí Ðîçìàðèí áîã...

 -Ðóáðèêè

 -Ðåçþìå

 -Ôîòîàëüáîì

Ïîñìîòðåòü âñå ôîòîãðàôèè ñåðèè Äîðîãàìè ñðåäè ãîð
Äîðîãàìè ñðåäè ãîð
13:02 19.05.2017
Ôîòîãðàôèé: 3
Ïîñìîòðåòü âñå ôîòîãðàôèè ñåðèè Áàêñàíñêîå óùåëüå
Áàêñàíñêîå óùåëüå
12:58 19.05.2017
Ôîòîãðàôèé: 10
Ïîñìîòðåòü âñå ôîòîãðàôèè ñåðèè Îñåíü
Îñåíü
13:12 28.11.2016
Ôîòîãðàôèé: 1

 -Âñåãäà ïîä ðóêîé

//img-fotki.yandex.ru/get/9322/39663434.49d/0_9352a_d1a01fb0_L.png

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â Ñàêóðà2011

 -Èíòåðåñû

àðõèòåêòóðà äèçàéí èíòåðåñíûå ÿâëåíèÿ ïðèðîäû èñòîðèÿ ëèòåðàòóðà ïèøó ñòèõè è ïðîçó ïóáëèêóþñü â ñåòè è åñòü ïóáëèêàöèè ïóòåøåñòâèÿ ñòðîèòåëüñòâî è ïðîåêòèðîâàíèå

 -Ñîîáùåñòâà

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 04.09.2011
Çàïèñåé: 1795
Êîììåíòàðèåâ: 90
Íàïèñàíî: 2103


Äîìàøíèé êàêàî ëèêåð ñî ñãóùåíêîé

Ïÿòíèöà, 21 Èþëÿ 2017 ã. 12:11 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ÌèðÀëèí Äîìàøíèé êàêàî ëèêåð ñî ñãóùåíêîé

5283370_kakao_liker (150x150, 7Kb)Ïðîñòîé â ïðèãîòîâëåíèè äåñåðòíûé ñïèðòíîé íàïèòîê êðåìîâîé êîíñèñòåíöèè ñ øîêîëàäíî-ñëèâî÷íûì âêóñîì. Õîðîøî ñî÷åòàåòñÿ ñî ñëàäêîé âûïå÷êîé, ôðóêòàìè è ìîðîæåíûì.  ðåöåïòå èñïîëüçóþòñÿ òîëüêî äîñòóïíûå èíãðåäèåíòû.
Àëêîãîëüíîé îñíîâîé ñàìîäåëüíîãî ëèêåðà èç êàêàî ìîæåò áûòü êà÷åñòâåííàÿ ìàãàçèííàÿ âîäêà, ðàçáàâëåííûé âîäîé äî 40-50% ýòèëîâûé ñïèðò èëè äèñòèëëÿò (ñàìîãîí) âûñîêîé ñòåïåíè î÷èñòêè – áåç íåïðèÿòíîãî çàïàõà è ñèâóøíîãî ïðèâêóñà.
 
Èíãðåäèåíòû:
âîäêà – 0,5 ë;
âîäà – 200 ìë;
êàêàî ïîðîøîê – 5 ñòîëîâûõ ëîæåê (áåç ãîðêè);
ñàõàð – 100 ãðàìì;
ñãóùåíêà – ïîëáàíêè (200 ãðàìì);
âàíèëüíûé ñàõàð – 1 ùåïîòêà.
Ñãóùåííîå ìîëîêî ìîæíî íå äîáàâëÿòü, íî áåç íåãî ó ëèêåðà áóäåò ñëåãêà ãîðüêîâàòûé ïðèâêóñ è õàðàêòåðíûé àðîìàò êàêàî. Âàíèëüíûé ñàõàð òîæå íå îáÿçàòåëüíûé êîìïîíåíò.
 
Ðåöåïò êàêàî ëèêåðà
1. Ñìåøàòü â êàñòðþëå âîäó, ñàõàð è êàêàî. Äîâåñòè äî êèïåíèÿ, óáàâèòü îãîíü ê ìèíèìóìó, ïðîâàðèòü 3-5 ìèíóò ïîñòîÿííî ìåøàÿ, ïîêà ñìåñü íå ñòàíåò îäíîðîäíîé. Çàòåì ñíÿòü ñ îãíÿ è îõëàäèòü äî êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû.
2. Õîëîäíûé ñèðîï ïåðåëèòü â åìêîñòü äëÿ íàñòàèâàíèÿ, íàïðèìåð, áóòûëêó. Äîáàâèòü âàíèëüíûé ñàõàð è âîäêó. Ïåðåìåøàòü.
3. Åìêîñòü ãåðìåòè÷íî çàêðûòü. Ïåðåíåñòè íà 10 äíåé â òåìíîå ìåñòî ñ êîìíàòíîé òåìïåðàòóðîé. Âñòðÿõèâàòü ðàç â ñóòêè.
4. Ïðîöåäèòü íàñòîéêó ÷åðåç íåñêîëüêî ñëîåâ ìàðëè. Äîáàâèòü ñãóùåííîå ìîëîêî. Ïåðåìåøàòü. Çàêðûòü êðûøêîé.
5. Âûäåðæàòü ãîòîâûé êàêàî ëèêåð â õîëîäèëüíèêå 3-4 äíÿ äëÿ ñòàáèëèçàöèè âêóñà. Ïåðåä óïîòðåáëåíèåì âçáàëòûâàòü!
ñàìîäåëüíûé ëèêåð èç êàêàî ôîòî
Õðàíèòü â õîëîäèëüíèêå äî 45 äíåé. Êðåïîñòü – 21-23%.

Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "íàïèòêè":
×àñòü 1 - ÊÀÊÈÅ ÄÎÁÀÂÊÈ ÄÅËÀÞÒ ÊÎÔÅ ÏÎËÅÇÍÛÌ
×àñòü 2 - Íàïèòêè c êóðêóìîé - ñåêðåò óíèêàëüíîãî äîëãîëåòèÿ
...
×àñòü 13 - Ñàìîäåëüíûé òåðíîâûé ëèêåð
×àñòü 14 - Äîìàøíèé ëèêåð èç øèïîâíèêà ñ öèòðóñîâûìè íîòêàìè
×àñòü 15 - Äîìàøíèé êàêàî ëèêåð ñî ñãóùåíêîé
×àñòü 16 - Êóëèíàðèÿ >Êðóæêà øîêîëàäà èç êàêàî ïîðîøêà
×àñòü 17 - ÇÀÃÎÒÎÂÊÀ ÍÀ ÇÈÌÓ ÄËß ÈÌÌÓÍÈÒÅÒÀ
...
×àñòü 19 - Ëèêåðû - ðåöåïòû ñî âðåìåí Ñðåäíåâåêîâüÿ
×àñòü 20 - Ôàíòàñòè÷åñêèé íàïèòîê äëÿ ýêñòðåìàëüíîé ïîòåðè âåñà (10 êã)!!!
×àñòü 21 - ßãîäíàÿ íàëèâêà «×åòûðå íà ÷åòûðå»


 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó