Цыпленок весом -1 кг,

Сливки (у меня были 30%) - 150мл,

Орехи (у меня были разные) - 100гр,

Чеснок - 5-6шт (можно меньше),

Соль, красный сладкий и черный молотый перец.

Мы разрезаем курочку вдоль грудки и как бы расплющиваем ее, маринуем в соли, красном и черном перце, оставляем на пол часа. Разогреваем сковородку и кладем курочку спинкой вверх, ставим гнет, убавляем огонь и оставляем на 10-15 мин. По истечении времени курочку переворачиваем, так же под гнет, и жарим еще 10 мин. В это время мелим наши орехи, чистим чеснок. К курице добавляем сливки орехи и выдавленный через чеснокодавилку чеснок. Оставляем еще на 10 мин тушиться, во время которых можно поливать нашу курочку соусом который будет образовываться. Приятного аппетита

P.S. Мне больше нравиться мариновать в хмели-сунели. Гнет я делаю с помощью тарелки а на нее кастрюльку с водой. Время жарки конечно зависит от курицы, в основном я управляюсь в среднем в пол часа. Не бойтесь такого количества чеснока, во- первых взоимодействуя со сливками он становиться не такой уж острый, а если дать потушиться минут 20, то можно смело класть больше. У меня иногда нету времени поливать курочку соусом, но это ни сколечко не вредит вкусу.

Ингредиенты для курочки:

-2 куриных голени

-2 куриных бедра

-4 маленьких яблочка

-2 маленьких луковицы

-пара зубчиков чеснока

-соль, чёрный молотый перец

Для глазури:

-1ч.л. жидкого мёда ( можно даже чуть меньше )

-2 ч.л. острой горчицы

-2 ч.л. кетчупа

-1 ст.л. соевого соуса

-немного молотой паприки

Яблоко разрезать на 4 дольки. Лук также порезать на не большие кусочки. Чеснок очистить, разрезать на 2 части - вынуть маленький зелёный росточек.

Посолить, поперчить - по вкусу.

Запекать при 200С примерно 40-50 минут, смотрите по своей духовке.

Размешать все ингредиенты до однородности и намазать этой глазурью нашу курочку за 10 минут до готовности.

Приятного аппетита!

Вам понадобится 

1. Картофель (2 кг)2. Растительное масло (2 ст. ложки)3. Паприка сладкая (2 ч. ложки)4. Соль (1,5 ч. ложки)

Приготовление:Картофель очистить и нарезать брусочками.В миске (или кастрюле) с высокими краями перемешать картофель, соль, паприку и растительное масло.Выстелить противень фольгой и выложить на него картофель.Разогреть духовку до 230-250 градусов и только тогда ставить картофель. Запекать картофель фри в духовке около 40 минут до румяной корочки.

СОСТАВ

450-гр.телятины

900-гр.баклажаны

2-небольшие моркови

1-большая луковица

1-сладкий перец (красный)

1-чили перец ( по желанию )

3-дольки чеснока

3-ст.ложки сметаны

1- ст.ложка томатной пасты

Специи по щепотке

молотая зира

молотая корица

карри

черный молотый перец по вкусу

соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Мясо порезать небольшими кусочками или полосками.Баклажаны порезать крупными кубиками,

посыпать 1-ст.ложки соли,оставить на 30-40 минут.После чего промыть и чуток отжать,но не сильно.

Обжарить баклажаны,положить на бумажное полотенце.Морковь и лук порезать кольцами или полукольцами.

Сладкий перец порезать средними кубиками.

Чили очистить от семян и мелко порезать.Выдавить чеснок или мелко порезать.

На растительном масле пожарить лук до светло золотистого цвета.Добавить мясо,специи,чеснок.

Жарить помешивая около 7-10 минут.Добавить морковь,готовить 3-минуты.Добавить сладкий и острый

перец.Через 2-минуты добавить сметану,томатную пасту и воды до желаемой гущины.Как закипит, добавить

обжаренные баклажаны.Готовить все вместе 20-25 минут или до готовности.

Готовое блюдо посыпать зеленью петрушки или кинзы.

На гарнир хорошо подходит картофельное пюре или гречка !

Можно приготовить это блюдо из говядины,но тогда нужно будет,обжарить мясо,налить немного воды и

потушить до готовности,после добавить лук,чеснок,специи и т.д.по рецепту !

Очень и очень вкусно !!! Попробуйте !!! 

 Практика выращивания петуний вывела такую формулу: большая емкость + регулярные подкормки достаточный полив + удаление отцветших цветков.

Большая емкость для посадки. Корневая система у петунии очень мощная, и земли ей нужно довольно много. Исходить нужно из расчета – 5л грунта на одно растение. Получается, что в контейнер объемом 10 л сажать нужно 2 петунии. В балконный ящик длиной 1 м – не больше 3-х. Если посадить больше растений, сильнейшие начнут подавлять более слабых.

Регулярные подкормки. «Покушать» петуния очень любит. Нужно начинать кормить уже через 2 недели после первой пикировки рассады. В «детском» возрасте нужны удобрения с содержанием азота – для роста. Позже для закладки бутонов требуется фосфор и калий. Внекорневую подкормку хорошо проводить комплексными удобрениями с микроэлементами. Железо для петуний –важная составляющая часть питания. На его недостаток растения реагируют пожелтением листьев (хлороз). Исправить это помогает хелат железа, или его жидкая форма – «Феровит», достаточно 3-4 обработок с интервалом в несколько дней. Взрослые растения нужно кормить каждые 5 дней, чередовать корневые и внекорневые подкормки. Очень любят петунии монофосфат калия.

Вам прийдеться поискать предметы. Заранее они указаны в нижнем правом и левом углу. Смотрим внимательно на картинку и как можно быстро находим все предметы. Если неправильно угадаете, то очки минусуются.Приятной игры!

Жизнь шофера такси достаточно трудна и полна разных сюрпризов. Целый день таксисту приходится разъезжать по городку и его закоулкам, чтоб развозить торопящихся пассажиров и делать неотложные задания. Казалось бы, в конце рабочего дня уже не помешало бы передохнуть. Однако, к сожалению, всё не так уж элементарно. Так как такси необходимо поставить на стоянку, где уже пребывают немало остальных машин. Припаркуй собственную желтоватую «лошадку» за назначенное время и не поцарапай ее. Тогда ты сможешь неустрашимо считать трудовой будний законченным, а день успешным.

Желаете ощутить себя реальным экстрималом и красиво проехать на скоростном мотобайке по пересечённой трассе с наличием трамплинов и смертельных преград в данной онлайн флеш игре?. Да, именно смертельных, так как немного не рассчитав вашу скорость либо затянув прыжок ,вы сможете просто попасть в огромную ветряную мельницу. Однако, как мы знаем, экстрим нужен, чтобы постоянно ощущать адреналин. Тем не менее, потрудитесь проехать опасный путь, нигде не разбившись, и никак не забывайте демонстрировать разные трюки, когда парите в воздухе, прыгнув с трамплина. Будьте осторожны, но не спешите уменьшать скорость. И пускай удача вам усмехнется, покажите классные трюки на своем мотоцикле.

Я так люблю такие сосиски в шубке. Да, Вы многие , наверное, с этим рецептом знакомы? Если кто не знаком , то приготовьте обязательно. Это очень вкусно. Готовится быстро, а  съедается ещё быстрее.

http://kuxaro4ka.ru/

Простой закусочный тортик из ветчины.

Готовим как минимум за сутки, чтобы торт хорошо застыл и не потек в первые же минуты праздника!