Цитата сообщения СОРОКИНА_ОЛЬГА Курица под хмельком


Ингредиенты для "Курица под хмельком"

* Окорочок куриный — 600 г
* Майонез — 2 ст. л.
* Соль
* Смесь перцев
* Хмели-сунели
* Пиво светлое — 0,5 л

Окорочок (или любые другие части курицы) нарезать порционно.
Для удобства, дабы не пачкать лишнюю посуду, помещаем наши куриные части в пакет, добавляем в него майонез, соль, специи.
Чеснок я не добавляла, посчитав его аромат в данном случае излишним.
Но если Вы маньячный любитель этой приправы - можете добавить.
Тщательно все перемешаем и оставим "подумать", о совместимости, наши продукты.
Чем дольше они будут думать, тем лучше. Но никак не менее 1 часа.
В стеклянную колбу аэрогриля выливаем пиво.
На среднюю решетку выкладываем кусочки курицы.
Выставляем температуру 260 градусов, скорость вентилятора "высокая", время 40 минут.
По сигналу открываем и... наблюдаем вот такую картину.

Милости прошу отведать очень нежной и сочной курочки!!!

http://www.povarenok.ru/recipes/show/54716/

Серия сообщений "Аэрогриль":

Часть 1 - Готовим в аэрогриле
Часть 2 - Рецепты для аэрогриля
...
Часть 11 - Кулинария аэрогриля.
Часть 12 - Мясо по французски в аэрогриле
Часть 13 - Курица под хмельком
Часть 14 - Помидорки дольками на зиму
Часть 15 - ТЕРПУГ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ
Часть 16 - ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ В АЭРОГРИЛЕ
Часть 17 - КАРТОФЕЛЬ,ЗАПЕЧЕННЫЙ В ФОЛЬГЕ
Часть 18 - СКУМБРИЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ