1. ЭДЕЛЬВЕЙС
Приятное сочетание вкусов.
Cыр, курица, яйцо, помидор, сметана.

2. НЕЖНОСТЬ
Пикантность этому салату придает сладкий чернослив.
Курица, чернослив, яйцо, огурец, грецкий орех, йогурт.

Очень вкусные пирожные!

Вкусный свежий салатик!

Ингредиенты:
4 ст.л. сметаны
4 ст.л. майонеза
2 яйца
9 ст.л. муки (без горки, в ущерб)
сыр

Ингредиенты:

1 кур.грудка
400 гр. шампиньонов
1 большая луковица
100 гр. твёрдого сыра
3 ст.л. сметаны

Приготовление:

Начинка: тонкой соломкой режем курицу, лук, грибы. Лук спассировать на оливковом или растительном масле до прозрачности + мясо и через 4-5 мин + грибы + соль + перец. Обжаривать до испарения влаги с грибов, добавить сметану, тушить мин 5. Начинка готова.

Приготовление: Ракушки отварить, откинуть на дуршлаг и дать чуть остыть, чтобы в руки можно было взять. Ложечкой берём начинку и фаршируем каждую ракушку, "укрывая" тёртым сыром. Для зарумянивания начиненные ракушки ставим в духовку.

Серия сообщений "Вторые блюда":
Часть 1 - Драники с ветчиной, сыром и зеленью
Часть 2 - Курица с грибами, запечённая под картофельной шубой
...
Часть 11 - Фритатта с овощами и картофелем
Часть 12 - Куриные котлеты "Нежность"
Часть 13 - Жюльен в больших ракушках (конкильони)
Часть 14 - Нежные мясные косички

Хочу поделиться с вами ссылкой http://mirlux.com.ua/catalog/holodilniki/page/6, ведущей в  интернет-магазин бытовой техники Mirlux с большим  выбором разнообразных бытовых приборов. Создатели сайта позаботились о покупателях, и разместили на страницах сайта рекомендационные статьи  по выбору бытовой техники и советы по уходу за приборами, позволяющие продлить срок службы техники.  

*******************************

Ингредиенты:
Тесто:
100 г творога
100 г размягченного сл. масла
1 стакан муки

Ингредиенты:

● 200 грамм тёртого сыра
● 2 яйца
● 4 столовые ложки муки
● 1/3 чайной ложки рахрыхлителя
● 100-150 грамм10% сметаны (йогурт, кефир)
● соль, если сыр не сильно солёный
● зелень по желанию

Ингредиенты:

● 2 куриные грудки
● 40 г сливочного масла
● Чеснок, укроп, соль
● 2 яйца
● Сухари панировочные
● Растительное масло

Легкая, воздушная, нежная туника, связанная крючком в сочетании с элегантной сумочкой - изысканный пляжный наряд для настоящих леди!

На 100 г - 155 ккал.



- Куриный бульон - 3 л;
- картофель - 3-4 шт;
- морковь;
- болгарский перец;
- пучок зелени;
- лук репчатый 1 шт;
- сыр - 100 г;
- сливочное масло - 70 г;
- яйцо;
- мука - 100 г;
- перец, соль.



Для начала берем сыр, трем его на мелкой терке. Добавляем яйцо, масло и хорошенько перемешиваем. Всыпаем муку, месим тесто. Убираем тесто на 30 минут в холодильник. Нарезаем мелко лук, перец, морковь натираем на крупной терке.
Если хотите можете обжарить овощи, но это по желанию, добавляем в кипящий бульон. Очищаем и нарезаем кубиками картофель, затем добавляем в бульон. Солим и варим 20 минут. В это время катает из теста шарики. Нарезаем мелко зелень, добавляем шарики и зелень в суп и варим еще 10 минут на небольшом огне.

Приятного аппетита друзья :)

Sonya_kot

На 100 г - 115 ккал.



- 1 кг куриного филе;
- 8 шт. шампиньонов;
- сливки 10 %;
- 4 зубчика чеснока;
- 300 г сыра;
- петрушка;
- прованские травы.



И так приступим к рецепту: нарезаем куриное филе крупными кусочками, а грибы пластинками. Берем сковороду с антипригарным покрытием и обжариваем на ней куриное филе и грибы.
Готовим сливки: берем глубокую тарелочку трем в нее сыр, выдавливаем чеснок, добавляем нарезанный очень мелко укроп, заливаем все сливками и добавляем прованские травы. Все хорошенько перемешиваем.
Когда курица с грибами потушилась, сливаем с них выделившийся сок, немного оставляем, заливаем наши подготовленные сливки и тушим на маленьком огне еще минут 10.


Приятного аппетита дорогие друзья ;)

Sonya_kot

На 100 г - 123 ккал.





- Плавленый сыр 400 г;
- Картофель 400 г;
- Креветки очищенные 400 г;
- Укроп сушеный 2 ч. л;
- Соль 1 ч. л;
- Морковь 250 г;
- Петрушка сушеная 2 ч. л.



Для начала ставим воду - 1,5-2 литра. В кипящей воде растворяем плавленный сырок, можете натереть его или же нарезать мелкими кубиками. Очищаем и нарезаем мелкими кубиками картофель, кладем в воду с сыром, варим минут 15 на среднем огне.

- 500 гр куриного фарша;
- 1 средняя луковица;
- 1 крупный зубчик чеснока;
- пару ломтиков белых сухарей;
- молоко для замачивания сухарей;
- соль, специи.

Для соуса:
- 1,5-2 чашки молока;
- 2 ст.ложки кукурузного крахмала;
- соль, специи;
- 1/4 чашки сыра пармезан;
- чеснок.



Соединяем фарш, измельченный лук и чеснок, предварительно замоченные в молоке сухари, соль, специи и тщательно вымешиваем. Формируем из приготовленного фарша средние шарики. На разогретой глубокой сковороде обжариваем со всей сторон котлетки до румяной корочки. Пока котлеты жарятся, делаем соус. В молоко добавляем крахмал, мелко потертый сыр, измельченный чеснок, специи и хорошенько перемешиваем. Заливаем котлеты соусом и "томим" их 5-7 минут. К гарниру подойдёт рис или картофельное пюре. Перед подачей котлеты можно посыпать сыром и зеленью.

Приятного аппетита дорогие друзья :)

Sonya_kot

Короткое ажурное приталенное платье:

1.


2.


3.

Мини-рамка своими руками:

1.


2.


3.