Китайские блинчики с яблоком

Потребуются продукты:

300 гр яблок, можно заменить консервированными ананасами

1\2 кг муки

1\2 стакана сахара

30 гр сливочного масла

Куриное яйцо

1 стакан молока

1 ст ложка обжаренного кунжута

Способ приготовления:

1)Очистить яблоки от шкурки и порезать на мелкие кусочки.

2) Растопить сливочное масло в сковороде и добавить яблоки и сахар. Готовить на маленьком огне, пока яблоки не пустят сок, а сахар не растворится.

3) В миске взбить яйца с молоком и добавить муку. Все тщательно перемешать. И жарим из этой массы блинчики.

4) В готовый блинчик накладываем начинку, посыпаем кунжутом, складываем в треугольник и обжариваем с двух сторон.

http://subscribe.ru/group/zdorovoe-i-pravilnoe-pitanie/1015749/