Салат из лука с помидорами подаётся в качестве холодного гарнира к горячим или холодным блюдам из мяса, птицы или рыбы. Особенно хорошо такой салат подойдёт к шашлыку и другим блюдам, приготовленным на гриле. Также салат из лука с помидорами можно использовать при приготовлении бутербродов и других холодных блюд.
Маринованные шарики мини моцареллы - это идеальная итальянская закуска, которую не нужно готовить, которую можно подать на вечеринку или ужин. Вы можете приобрести эти маленькие жемчужинки в супермаркете.
Эти маленькие чашки из салями — веселая и креативная идея для закусок, идеально подойдёт для вашего праздника. Съедобные чашки запекаются из нарезанной салями, образуя хрустящую основу.
Маринование огурцов — это способ их консервации с использованием уксуса или другой пищевой кислоты в качестве консерванта. Этот метод позволяет сохранить огурцы на длительный срок, придавая им особый вкус и аромат.
История маринования огурцов уходит корнями в древность. Считается, что этот метод был известен ещё в Древней Греции и Риме, где для консервации использовали уксус, полученный из вина или других продуктов брожения.
Массовое распространение маринование получило в средние века, когда начали появляться первые рецепты маринадов
Приготовим хрустящие маринованные огурцы по советскому рецепту
Ингредиенты:
огурцы — 2 кг;
зонтики укропа;
лавровый лист — 3 шт.;
листья вишни — 3 шт.;
листья смородины — 6 шт.;
чеснок — 6 зубчиков;
перец душистый;
горчица зерновая — 1.5 ч.л.;
вода — 1250 мл;
уксус 9 % — 250 мл;
соль — 1 ст. л.;
сахар — 130 г.
Приготовление маринованных огурцов:
Промываем огурцы, удаляем у них плодоножки. В каждую банку кладем по зонтику укропа, лавровому листу, листу вишни, смородины.
Делим чеснок на дольки и выкладываем по зубчику в каждую банку, туда же кладем несколько горошин душистого и черного перца. Выкладываем в банки плотно огурцы, заливаем их кипятком.
Закрываем банки крышками и ждем, пока вода остынет. Затем выливаем воду обратно в кастрюлю, доводим до кипения и смешиваем с солью и сахаром.
Выливаем в воду уксус, доводим снова до кипения. Далее выливаем маринад в банки с огурцами и хорошо закручиваем крышками.
Переворачиваем банки дном вверх, накрываем полотенцем и оставляем мариноваться.
В итоге через пару дней получаются хрустящие огурцы. Лучше хранить их до зимы, тогда огурцы станут еще вкуснее.
ЧЕШСКИЙ САЛАТ *БОГЕМИЯ* С ЧЕСНОЧНО-ЯИЧНОЙ ЗАПРАВКОЙ
Такой салат вы можете попробовать во многих чешских ресторанчиках и кафе. В зависимости от места и фантазии шефа рецепт будет видоизменяться и включать в себя новые ингредиенты и виды заправки. Но основу салата точно будут составлять капуста, яйцо и огурчик.
Этот салат из баклажана и помидора имеет простые ингредиенты, но имеет невероятно приятный вкус и завораживает своим внешним видом. Вы можете подать его на праздник, с куском тоста. В любом случае, он будет выглядеть на все 100! Если Вы не большой поклонник рецептов из баклажана, Вы поменяете свое мнение после того, как отведаете его.
ПРОСТОЙ РЕГЛАН сверху с расчетом | на ребенка от 1 до 10 лет
Да, сегодня у меня ликбез для начинающих. Лето, жара и заморачиваться со сложными проектами ой как не хочется. Дачное вязание требует простоты и душевности! Так что я обратилась к самой простой базовой выкройке плечевого изделия на основе рукава-реглан, без ростка.
На основе этой простой выкройки можно делать множество фасонов одежды на свой вкус и потребность каждого малыша.
⠀
Такая выкройка идеально подойдет для маленьких деток. Их тело еще не имеет таких глубоких выпуклостей/впадин, как у взрослого человека и смысла в сложных построениях ростка и выреза горловины/подмышечных впадин для них нет. Но зато можно буквально за пару вечеров получить быструю обновку на своего малыша. Ну не прелесть ли?! А через пару месяцев быстро растущий организм из нее вырастет, да и ладно, выкинуть или распустить такой быстровяз не жалко.
Реглан сверху. Методика.⠀
Реглан вяжется сверху, без всяких рисований схем и выкроек. Основа всего – мерка Ош (обхват шеи). В универсальном варианте для 4-7 лет это 26 см.
⠀
Прибавка на облегание для детей обязательна! 2-3 см прибавляйте к этой мерке. Ведь дети очень подвижны, им необходима вещь, не стесняющая движений. К тому же при отсутствии ростка на горловину лучше дать дополнительный зазор.
⠀
А дальше все просто. Переводим см в петли, определяем сколько петель оставить для регланных линий, а остаток делим на 3. На примере моих цифр получается такой расчет:
⠀
30 см по 2.5 п./1 см = 75 петель
2 х 4 = 8 п оставляю для регланных линий
75 – 8 = 67 п.
67 п: 3 = 22 п (округляем петли до целых)
2 противоположных сектора по 22 п. оставляем для спинки и полочки, последний сектор делим на 2 (22: 2 = 11 п) и откладываем по 11 п. по бокам для рукавов. Все! Можно начинать вязать. Все остальное уже зависит от вашей фантазии и вкуса.
Вот таким получился этот расчет у меня Поделюсь секретиком: при наборе регланных линий я перекрещиваю петли. Получается ровно и аккуратно, никаких дырочек.
Подробно расписываю схему расчета и вяжу вот этот самый бордовый свитерок я в своем видео.
Поделюсь секретиком: при наборе регланных линий я перекрещиваю петли. Получается ровно и аккуратно, никаких дырочек.
