LiveInternet <a class="gl_Topv2-logo-lnk" href="//www.liveinternet.ru/" title="LiveInternet.ru">LiveInternet

К ЧАЮ

Суббота, 12 Ноября 2011 г. 17:09 + в цитатник

КОНФЕТКИ"СНЕЖНЫЕ"

3 стакана жирных сливок,500г сахара,1 пакетик ванильного сахара,сок 2 лимонов.

Сливки соедините с сахаром,вскипятите,а затем варите смесь на небольшом огне до загустения.В этот момент влейте в смесь лимонный сок и продолжайте варить на медленном огне,взбивая венчиком.
Неглубокое блюдо смажьте маслом,распределите сливочную массу тонким слоем.Когда застынет,нарежьте кусочками,заверните в фольгу.
ПИРОЖНОЕ"СИМОНА"

Тесто:5 желтков,1 стакан сахара,300г размягченного маргарина,1ч.ложка разрыхлителя,3 стакана муки.
Безе:5белков,1 стакан сахара.
Начинка:150г абрикосового варенья,2 стакана измельченных грецких орехов.
Маргарин растереть с сахаром и желтками,добавить муку,разрыхлитель и замесить густое тесто.Тесто разделить на 2 части так,чтобы одна была чуть больше.Скатать шары и положить на 1 час в морозилку.
На противне раскатать большой кусок теста,выложить варенье,затем толченые грецкие орехи и сверху натереть на крупной терке тесто.Все это покрыть взбитыми белками с сахаром.Выпекать в умеренно нагретой духовке.Охладить и порезать кусочками.

Метки: кулинария

Без заголовка

Суббота, 12 Ноября 2011 г. 10:37 + в цитатник
Это цитата сообщения SvetlanaT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Список уроков.Как ОФОРМИТЬ ДНЕВНИК.

Здесь я собрала всё самое Основное,
И НЕОБХОДИМОЕ,в одном месте-
что вам может понадобиться...
Для ОФОРМЛЕНИЯ своего дневничка.
И как сделать его красивым и интересным.
Выбирайте,что вам нужно и нажимайте О,КЕЙ.

Рубрики:

дневник

Домашний йогурт

Пятница, 11 Ноября 2011 г. 20:29 + в цитатник
Это цитата сообщения BLUMERIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приготовление йогурта в домашних условиях

DSC0000094 (448x336, 65Kb)

То, что йогурты вкусны и полезны, знают многие, но не каждый знает, что этот продукт можно легко приготовить в домашних условиях.

Вам понадобится 2 столовые ложки магазинного натурального йогурта без добавок, 500 гр. молока, кофейная ложка сахара.

Молоко подогрейте до 40-50 градусов, добавьте йогурт комнатной температуры, сахар, хорошо перемешайте. Перелейте жидкость в банку, накройте чистым полотенцем или марлей, поставьте в теплое место на 5-6 часов. Ваш домашний йогурт готов. По вкусовым и лечебным свойствам он ничем не отличается от покупного. Для получения следующей порции используйте уже домашний йогурт.
http://www.poradka.ru/blog/prigotovlenie_jogurta_v...hnikh_uslovijakh/2011-11-04-30

Метки: кулинария

СТРАНА СОВЕТОВ

Пятница, 11 Ноября 2011 г. 20:13 + в цитатник

КОНТРОЛЬНАЯ ЗАКУПКА

Вот какие орехи лучше покупать в скорлупе или очищенные?Вот и я незнала,купила недавно очищенные орехи,они оказались старые,прогорклые,с желтоватым оттенком.Теперь внимательна перед выбором орехов.На них не должно быть трещин и дырок.Лучше покупать орехи и семечки целыми,а не порезанными,молотыми или очищенными,так как ореховые ядра становятся прогорклыми быстрее.Если использовать орехи быстро,можно купить и очищенные,но обращайте внимание на их цвет.Опасными и вредными бывают орехи заплесневелые:в них появляется грибок,они не имеют ни вкуса,ни запаха,их невозможно распробовать,но ими легко отравиться.Кроме того ,заплесневелые орехи могут провоцировать развитие тяжелых заболеваний.Поэтому выкидывайте такие орехи без сожаления.

СТРАНА СОВЕТОВ

Пятница, 11 Ноября 2011 г. 19:33 + в цитатник

ПРОДУКТОВ МАЛО-ВАРИАНТОВ МНОГО

Осмелюсь дать совет молодым хозяйкам,как разнообразить стол,имея минимум продуктов.Готовя повседневные салаты(такие,которые можно после работы быстро сделать на ужин),я использую два-три компонента.Например,капуста+морковь+заправка;огурец+помидор+заправка;капуста+помидор+заправка;капуста+яблоко+заправка;морковь+яблоко+заправка и т.п.Если смешать эти продукты в один салат,вы потратите много времени,а завтра опять придется ломать голову над тем,что подать на стол.А тут на неделю достаточно иметь в холодильнике вилок капусты,2 помидора,2 огурца,пару яблок,морковь,перец-и у вас каждый день новый салат.

Комментарии (1)

ПРАЗДНИК!

Пятница, 11 Ноября 2011 г. 16:06 + в цитатник

"СУДАЧОК"

1 свежий судак,1 лимон,0,5 стакана риса,100г твердого сыра,морковь,3 луковицы,соль,перец душистый,хмели-сунели по вкусу.

Рыбу почистить,натереть смесью из специй с добавлением натертого лука.Затем положить рыбу в целлофановый пакет,предварительно сбрызнув соком половины лимона,убрать в холодильник,чтобы настоялось.
Припустить рис с тертой морковью и измельченной луковицей,чуть подсолить.Нафаршировать рыбу и уложить на противень,поверх рыбы уложить дольки лимона(тоненькие),затем посыпать тертым сыром.
Поставить в духовку и выпекать на среднем огне до готовности рыбы.
Блюдо получается вкусным и оригинальным.

Метки: кулинария

Без заголовка

Пятница, 11 Ноября 2011 г. 10:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Птички из бумаги для украшения комнаты

Украшаем комнату этими замечательными птичками,и настроение поднимается сразу.

Нужно взять картон, бумагу, краски, клей и запастись терпением.

Птичка - елочная игрушка

Читать далее...

Домашняя работа

Пятница, 11 Ноября 2011 г. 01:26 + в цитатник

Вы знаете Хелен Массельвайт?

Если нет,то познакомтесь, английская художница.Картины которые она создает,больше похожи на маленькие миниатюры,да их трудно назвать аппликацией или бумагопластикой.Мастерица сумела сплести эти 2 стиля воедино и нашла свое неповторимое направление.

Все эти сказочные персонажи благородные олени,ушастые зайчики,птички,бабочки,пушистые лисы,глазастые совы живут в сказочном бумажном мире Хелен.Это настоящий рай для любителей природы.Вся эта ажурная иллюстрация помещается под стеклянные колпаки,где им не страшен ни дождь,ни ветер,ни дедушка раскуривающий трубку.

Можно только догадываться сколько же времени уходит на создание вот такой поистине ювелирной работы,требующий немало усидчивости,терпения и фантазии.
Так что все те аппликации которые мы делали в детстве,это было скромное детское начало вот таких работ.
Развиваемся до такого уровня!
Здесь на Лиру много замечательных людей,которые пишут интересные дневнички.Вот такой пост в рубрике"очумелые ручки" я прочитала у одной симпатичной девушки semisvetik1974 .В ее дневнике много полезной информации и для новичков(как я)и много различных рубрик кулинария,красота и здоровье и т.д.Советую зайти и почитать ее дневничок.

Метки: знания

картинки и ссылки

Четверг, 10 Ноября 2011 г. 21:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Rost [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картинки и ссылки

Очередное дополнение в

Помимо этого способа можно сделать то же самое, но с помощью html-кодов. 1. Для того, чтобы поместить картинку, которая уже лежит где-то в интернете, надо написать следующее:

<img data-cke-saved-src="адрес картинки" src="адрес картинки" />

Рубрики:

закладка

Метки: закладка картинки и ссылки

ГЛАЗНЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ

Четверг, 10 Ноября 2011 г. 19:48 + в цитатник

ГЛАЗНЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ

При катаракте.

Наружно для промывания и примочек при катаракте применяются следующие рецепты народной медицины:Свежий сок алоэ пополам с кипяченой водой;свежевыжатый сок из травы клевера лугового красного или травы мокрицы профильтровать,нагреть до 85-90 градусов(но не кипятить!),сразу снять с огня.Слитый в простерилизованный пузырек сок в закупоренном виде можно хранить в течении 2-3 дней.Закапывать по 2-3 капли в глаз 1-2 раза в день.

Сок из клевера или мокрицы содержит много витаминов Е,улучшает обмен веществ в хрусталике глаза;соцветия ноготка лекарственного-40г,соцветия василька синего-40г,трава очанки прямостоячей-40г.2 ст.ложки смеси заварить 0,5 л.кипятка,напарить в теплом месте 30 мин,процедить и профильтровать.

Примочки накладывать на глаза перед сном.

Комментарии (1)

РЕТРО-РЕЦЕПТ

Среда, 09 Ноября 2011 г. 20:05 + в цитатник

ОГУРЦЫ"НЕ ОТОРВАТЬСЯ ОТ БАНКИ!"

Без преувеличения,как только открываешь поллитровую банку-не остановишься,пока все не съешь.Съедается абсолютно все,вместе с рассолом!Вкусно слов нет!
На 1кг огурцов-300 г лука.
Маринад:на 1 литр воды 0,3л 9%-ного уксуса(я наливала 1 стакан-200г),4ст.ложки сахарного песка(без верха),1,5ст.ложки соли(без верха) или 3ч.ложки.
На литровую банку положить пучок укропа,2-3 кружочка моркови,лавровый лист,3 горошины черного перца.
Огурцы очистить от кожуры(если молоденькие не обязательно),нарезать на тонкие кружочки,смешать слоями с кружочками лука и специями.
Залить маринадом,прикрыть крышкой,стерилизовать 20 минут.Закатать в банки.Откроешь банку-аромат!А как хрустит!
Нурия Нафикова

Процитировано 4 раз

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

Среда, 09 Ноября 2011 г. 15:57 + в цитатник

ЗЕРКАЛА,СТЕКЛО,ПОСУДА.

Трещину в оконном стеле можно покрыть тонким слоем бесцветного лака.Прозрачная пленка держится два-три года,не портит внешнего вида рамы и не смывается при мытье окон.Наносить лаковую пленку лучше с наружной стороны.

Не скребите дно подгоревшей эмалированной посуды.В посуду налейте воды с содой и так оставьте на несколько минут.

Чистка медных предметов.Применяют состав из 2 весовых частей мыла,3 частей нашатырного спирта,9 частей порошка мела и 6 частей воды.Медные предметы можно чистить уксусом,которым смачивают предметы,а затем натереть мелом.
Чистка серебряных изделий.Серебряные изделия моют горячим мыльным раствором(10г мыла на 1л.воды,в этот раствор рекомендуетсядобавить 1 ч.ложку нашатырного спирта.Серебряные ложки можно мыть в горячем растворе соды(50г на 1л.воды) или стирального порошка.

Алюминиевая посуда,потемневшая изнутри,станет светлой,если прокипятить в ней воду с уксусом.

Не сушите мясорубку на огне или горячей плите-от этого портятся ножи.Мясорубка станет чистой,если пропустить через нее бумагу.

Не мойте содой фарфоровые чашки и тарелки с золоченым ободком-позолота быстро сойдет.

А алюминиевая посуда от соды чернеет.

Чтобы мухи не садились на окна,мыть оконные стекла нужно водой с небольшим количеством керосина.

Предметы из меди и латуни чистят смесью из 25г поваренной соли и1 стакана молочной сыворотки.Тряпочкой, смоченной этим раствором,протирают предмет,затем промывают водой и натирают сухим полотенцем до блеска.

Нельзя мыть в горячей воде хрусталь,он в ней темнеет.Так что мыть хрустальную посуду нужно теплой водой с добавлением нескольких капель нашатырного спирта.

Метки: полезные советы

СЛАДКИЕ ПИРОГИ

Вторник, 08 Ноября 2011 г. 18:00 + в цитатник

КЕКС "ПРАЗДНИЧНЫЙ"

Кекс готовится быстро и долго остается свежим.
Тесто:по 1 граненому стакану сахара,кефира,2 стакана муки(просеять),100г растопленного маргарина,2ст.ложки жидкого меда,0,5ч.ложки соды,1ст.ложка уксуса,1ч.ложка корицы,ванилин,щепотка соли,2ч.ложки какао,горсть изюма.
Украшение:2 ст.ложки вареной сгущенки,сахарная пудра,мармелад,орехи.
Приготовить тесто в такой последовательности:маргарин взбить венчиком с сахаром,добавить кефир,мед,муку,соль,уксус,ванилин,изюм хорошо перемешать.
Смазать форму растительным маслом,посыпать манкой,выложить половину теста,во вторую часть добавить какао,выложить сверху,пригладить ложкой.
Выпекать при температуре 200 градусов 40-45 минут,проверить зубочисткой.
Остудить в форме,выложить на блюдо,смазать сгущенкой,украсить сладостями,посыпать сахарной пудрой.

"БЯЛЕШ ПО-ТАТАРСКИ"

Тесто:0,5 стакана кефира,0,5 стакана сметаны,2-3ст.ложки майонеза,250г маргарина,пол чайной ложки соды,немного соли,1ст.ложка сахара.
Замесить тесто как на пельмени и это тесто разделить на 2 коржа.
Начинка:1 стакан отварного риса,200г творога или сырковой массы,4-5 сырых яиц,1 стакан изюма без косточек,1 стакан сахара,200г сливочного масла.
Раскатываем тесто,смазываем сковородку масло и кладем на нее одну лепешку,чтоб выходила за края сковороды
Берем чашку и в нее,кладем отварной рис,изюм,разбиваем яйца,добавляем творог и сахар.
Все это вымешиваем и выкладываем на сковородку.Поверх начинки раскладываем сливочное масло кусочками.Закрываем второй лепешкой,защипываем края пирога.
Сверху можно посыпать крошкой - и в духовку.

Рубрики:

кулинария

Процитировано 1 раз

Добро пожаловать!

Вторник, 08 Ноября 2011 г. 14:01 + в цитатник

Хочу поприветствовать своих новых друзей и ПЧ

Я Вам очень рада!!!
Петренко Ольга
Шутиха
Nanniik
Nikash
Lingerie ua
Ануфриев Алекс
Земцирина
биа46
Желаю Вам интересного и приятного путешествия по моему миру.
Пусть вам будет здесь тепло и уютно.

Рубрики:

мои ПЧ

Метки: мои ПЧ

КОМУ БУТЕРБРОД?

Вторник, 08 Ноября 2011 г. 02:34 + в цитатник

КОМУ БУТЕРБРОД?

Бутерброды "Чудо"
2 помидора,100г любых жаренных с луком грибов,50г тертого сыра(брынза),майонез.
Хлеб порезать небольшими квадратиками,на каждый положить кружок помидора,сверху жаренные грибы,немного майонеза,посыпать сыром.

Бутерброды"Это что- то"
1 батон белого хлеба порезать на ломтики и обжарить на растительном масле(без запаха)с двух сторон до красивой корочки,остудить.
Одну сторону натереть измельченным чесноком,смазать майонезом,положить мелко рубленное отварное яйцо,1 шпротинку,веточку зелени(любой) можно угощаться.
Попробуйте- не пожалеете!

Бутерброды "Румяные"
1 батон,4 плавленых сырка,2дольки чеснока,4 ст.ложки майонеза,свежие помидоры.
Батон нарезать кусочками.Обжарить на подсолнечном масле с обеих сторон.На терке натереть сыр и чеснок,добавить майонез и тщательно перемешать.Получившийся фарш нанести на обжаренный батон и украсить тонко нарезанным помидором по всей поверхности бутерброда.

Без заголовка

Вторник, 08 Ноября 2011 г. 00:16 + в цитатник
Это цитата сообщения SvetlanaT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делаем Приветствие-Эпиграф в дневник?

У меня многие девочки спрашивают:
"Как сделать Приветствие-Эпиграф которое всегда бы было вверху?"
Кто уже немного освоился здесь и знает как это делать,переходите к другому постику.
Этот пост для тех кто только учится.Есть 2 варианта где можно написать что-то о себе.

ВАРИАНТ №1.ПОД АВАТАРКУ.
а) Открыли дневник на главной страничке.
б) В левой колонке чуть ниже вашей АВАТАРКИ
увидели надпись О СЕБЕ.

Как видите у меня там разные кнопочки.
Вы же здесь можете написать о себе всё что захотите.
Как личное, так и разные красивые штучки для оформления вашего дневника.

КАК ЭТО СДЕЛАТЬ?
Выходим в Панель настроек.
а) Нажали на кнопочку.
б) Находим и кликаем.
в) Затем находим надпись.
И в окошко напротив вставляйте любую
ЛИЧНУЮ информацию О ВАС.
г)Не забудьте нажать.
Вот и всё.С личными данными на ГЛАВНОЙ страничке мы закончили.

ЗДЕСЬ ВАРИАНТ №2

SvetlanaT

Рубрики:

дневник

Комментарии (1)

ПОМОГИ СЕБЕ САМ

Понедельник, 07 Ноября 2011 г. 23:21 + в цитатник

НЕ ХРАНИТЕ КАМНИ В ПОЧКАХ

При почечной колике попробуйте полечиться настоем петрушки.По 1ч.ложке мелко нарезанных листье и корней свежей петрушки залейте стаканом кипятка и укутайте,настаивайте 3 часа.Процедите и пейте по стакану в день 3 приема небольшими глотками за час до еды.Можно сделать настой только из корвевой петрушки.При воспалении почек поможет рута душистая.1ч.ложки измельченной травы залейте 2 стаканами воды,Довести до кипения и настаивать 8 часов.Процедить и пить по стакану утром и вечером.Для оздоровления почек полезно принимать сок лимона.Сок одного лимона смешать с1/2 стакана горячей воды и пить несколько раз в день.Хорошим мочегонным действием обладает настой березовых почек.1ч.ложка березовых почек залейте 1/2 стакана кипятка.Принимать в течении дня.
С камнями в почках справятся следующие средства,в 100мл любого мочегонного настоя(брусника,березовые почки и т.д.) добавить 5 капель пихтового масла.Принимать 3 раза в день за 30 минут до еды в течении 5 дней.Через 2 недели перерыва повторить курс лечения.
Галина Михайловна Бобрик

Рубрики:

здоровье,красота

Процитировано 1 раз

программы,компьютер ,интернет

Без заголовка

Понедельник, 07 Ноября 2011 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕВГЕНИЯ_ГРАНДЕ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СКОРАЯ ПОМОЩЬ.ВОССТАНАВЛИВАЕМ РАЗБИТЫЙ АРХИВ

ЦИТИРУЯ ПОСТ,ОСТАВЛЯЙТЕ КОММЕНТАРИИ !!!

Архив при распаковке выдаёт ошибку. Что делать?
(128x128, 4Kb)

Читать далее...

Рубрики: