Приветствую вас в своем дневнике!!! Рада всем гостям и приятного просмотра!!!
Мои работы в инстаграм.
Экстравагантный бирюзовый кардиган-оверсайз спицами! |
Добавьте в свой гардероб еще одну экстравагантную модель! Свежий бирюзовый цвет, скульптурные формы и искусное объединение разных узоров, определенно, привлекут к вам всеобщее внимание.
Размеры:
36–40 (42–46)
Вам потребуется:
Пряжа (67% хлопка, 33% вискозы; 158 м/ 50 г) – 850 (950) г бирюзовой; круговые спицы №4,5 длиной 100 см; круговые спицы №5 длиной 80 и 100 см; круговые спицы №8 длиной 100 см; 1 металлическая застежка под серебро.
|
Торт без выпечки «Снежок»: десерт за несколько минут |
Метки: торт без выпечки |
СЕРАЯ ТЕПЛАЯ БЕЗРУКАВКА |
|
СЛОЕНЫЙ ПИРОГ "ГАЛЕТА" |
|
Шок-манже |
|
Шарлотка "Яблочный рай" |
|
Обалденный рулет из скумбрии |
Поделитесь вкусным рецептом с близкими или оставьте себе чтобы не забыть! Необычно и очень вкусно.
|
Кофейный ликер |
Кофейный ликер
Еще один пост-рецепт алкогольного напитка:), но в этот раз он будет немного по-крепче. Все-таки ликер, а не коктейль или вино. Вкус кофейного ликера, который вы можете приготовить в домашних условиях напоминает известный ликер "Бейлиз". Хотите удивить гостей в праздничные дни, который приближаются, тогда берите рецепт и за работу.
|
Домашние ватрушки с творогом |
Ватрушки с творогом - прекрасная домашняя выпечка, знакомая нам с детства. Я люблю, чтобы тесто для ватрушек было сдобным, а начинка - сладкой. По этому рецепту творожные ватрушки получаются очень вкусными, пышными и ароматными.
|
Свитер с "косичками", крючок |
|
Косы, араны крючком. Схемы |
1.
2.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
3.
9.
10.
|
МАРИНАД ДЛЯ КУРИЦЫ ГРИЛЬ-ИНТЕРЕСНЫЕ ИДЕИ ПОДГОТОВКИ МЯСА ПЕРЕД ЗАПЕКАНИЕМ |
Удачный маринад для курицы гриль сможет не только придать мясу нужный вкус и сделать мякоть птицы нежнее. Правильно подобранная пряная смесь умело сгладит недостатки и подчеркнет достоинства исходного продукта, а также сделает предстоящую трапезу вкусной и незабываемой.
|
Тушеная капуста — 8 вкуснейших рецептов |
|
|
Палантин |
|
Дрожжевое тесто "Для ленивых" |
Я хоть и люблю "возиться" с тестом, но этот рецепт - просто находка! Времени на приготовление нужно всего пять минут. Хранить в холодильнике можно двое-трое суток. Тесто быстро не перекисает. Можно замораживать. Готовлю я из этого теста вкуснейшие пирожки, беляши, булочки, лепешки, пироги с разными начинками, пиццу... Если вы "боитесь" теста или у вас мало времени на его приготовление - попробуйте этот рецепт. Получается у всех!
РЕЦЕПТ
|
Пирог с творогом и зеленью |
|
Если вы хотели испечь пирог, но не знаете какой - делайте этот. Самый вкусный тертый пирог-печенье! |
Тертый пирог с клубничным наполнителем понравится не только вам, но и вашим гостям.
|
БАРХАТНЫЕ ХРУСТЯЩИЕ ЧЕБУРЕКИ НА КЕФИРЕ. ТЕСТО ТОНЕНЬКОЕ, МЯСО СОЧНОЕ |
Очень вкусные и без заморочек!
Метки: кефир |
Новогодний домик и МК по его оформлению. |
|
Душевная живопись Воробьевой Ольги Павловны. Часть 1. |
Домашний чай
Завтра...послезавтра...точно на диету
Еще раз к вопросу о диете
Любимая чашка
|
Георгины - когда выкапывать и как хранить? |
Георгины – красивые цветы с пышным цветением. Когда выкапывать и как хранить георгины? Даже опытные цветоводы не всегда могут сохранить все клубни цветов до весны. В октябре самое время выкапывать клубни георгин и готовить к зимнему хранению.
|
Необычный эко-винтажный блокнот.. |
|
Геррит ван Хонтхорст (Gerrit van Honthorst), 1590-1656 |
1649_Три ребенка с фруктами и ягуар (Three Children with Fruit and a Jaguar)_102.9 х 124.5_х.,м._Частное собрание
1653_Двойной портрет принца Вильгельма III и его тети Марии, принцессы Оранской в детстве (Double Portrait)_130.7 х 108.4_х.,м._Гаага, Королевская галерея Маурицхёйс
1649_Луиза Генриетта приводит Фридриха Вильгельма, курфюрста Бранден к родит (Louise Henriette and Friedrich Wilhelm)_319 х 202_х.,м_Гаага, Дворец Хёйс-тен-Бос
|
Домашние пироги с вареньем: топ-6 любимых рецептов |
|
Екатерина Захваткина. "Эффектные часы на стекле". Витражная живопись |
|
Очень вкусный «Хе» из желудочков: потрясающая закуска |
Невероятно вкусное, нежное, в меру острое и ароматное лакомство простое в приготовлении и вызывает желание обязательно его попробовать. Аппетит появляется сразу, как только видишь эту обалденную закуску. А вкус получается просто великолепным.
Метки: корейские салаты |
Новогоднее печенье 2019 |
Мука - 200 г
Сливочное масло - 120 г
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 40 г
Ванильный сахар - 10 г
Соль - 3 г
Вода - 1 ст.л.
Изюм - 54 шт.
|
САМЫЙ ИЗЫСКАННЫЙ ПИРОГ В МИРЕ: ОТРЫВНОЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ «КОРОЛЕВА ДЕСЕРТОВ» |
Отрывной яблочный пирог получается очень ароматный, красивый, нежный и вкусный. А также обязательно порадует родных и близких!
|
Черенкование петунии на зиму |
Сохранить зимой старый куст петунии дело не простое, а собрать семена и посеять на следующий год нет возможности,
потому как самые большие, махровые цветки у растений гибридов.
|
Песочный пирог с творожно-яблочной начинкой и безе |
|
ТОРТ "МЕДОВЫЙ ПОЦЕЛУЙ" |
Рецепт без заваривания теста, что значительно упрощает приготовление.
Метки: медовик |
Организация рабочего места в детской комнате |
Немаловажную роль в интерьере детской комнаты играет организация рабочего места. Это место, где ребенок проводит большую часть свободного времени и поэтому оно должно быть удобным и хорошо освещаемым. Лучшая часть в комнате - это место у окна. Хочу предложить несколько вариантов обустройства детской комнаты.
|
СНЕГОВИК на ёлку... видео-МК |
Метки: игрушки |
Рождественский ангел своими руками... видео-МК |
|
Суточная капуста в банке — бесподобный рецепт |
Суточная капуста в банке — просто бесподобный рецепт, который сегодня я хочу вам предложить. Готовить капусту очень легко и просто, буквально за сутки у вас будет шикарная закуска, которую не стыдно подать и на праздничный стол. Процесс состоит из пары шагов, которые вам точно под силу – нарезать капусту и натереть морковь, растворить в воде соль и сахар, соединить компоненты. Капуста получится хрустящей, слегка сладковатой – ну очень-очень вкусной! Что же, если вам интересно, давайте приступать скорее.
|
>ПОТРЯСАЮЩИЙ РЕЦЕПТ ДЛЯ СНИЖЕНИЯ ВЫСОКОГО ДАВЛЕНИЯ |
|
"НЕВЕСОМЫЙ" ДЖЕМПЕР-ТУНИКА "НЕЖНОСТЬ" ИЗ МОХЕРА С АЖУРНЫМ УЗОРОМ! |
Размеры
36/38 (40/42–44/46– 48/50)
Вам потребуется
Пряжа 1 (75% мохера, 25% шелка; 225 м/25 г) — 125 (150-175-175) г светло-серой; спицы №3,5.
|
Очень вкусный крем. Вкус как у пломбира! |
|
Медовик "Губка" |
Ингредиенты:
Мука пшеничная / Мука (тесто 2 ст,крем 1ст.л) — 2 стак.
Яйцо куриное — 3 шт
Сахар (1 в тесто+1 в крем) — 2 стак.
Мед — 4 ст. л.
Сода гашеная уксусом (уксус 1ст.л у меня 6%) — 1 ст. л.
Крахмал (в крем) — 1 ч. л.
Молоко (в крем) — 1 стак.
Сметана (Жирность не менее 25% можно заменить жирными сливками, в крем) — 200 г
Масло сливочное (в крем) — 100 г
Чернослив (замочить,взбить блендером и перетереть через сито) — 100 г
Рецепт:
Яйцо, сахар, мёд взбить, добавить соду гашенную уксусом, перемешать и прогреть массу 2 минуты на плите, постоянно мешая, иначе пригорит.
Снять с плиты, добавить муку и хорошо перемешать
Разьемную форму 26 застелить бумагой для выпечки, выложить 6 ст. л теста, разровнять и выпекать в разогретой духовке при 180 минут 8-10 до золотистого цвета, получится 3 воздушных коржа
Готовим крем:
муку, крахмал, сахар смешать, добавить чуть молока перемешать чтобы не было комков, вливаем остальное молоко, ставим на огонь, варим до загустения непрерывно помешивая, хорошо охладить.
Взбить масло, добавить по ложке охлажденную массу, постоянно взбивая. Отдельно взбить сметану. В сметану можно добавить варенную сгущенку, я добавила чернослив, он у меня всегда стоит в морозилке.
Соединяем взбитую сметану и заварной крем. Собираем наш тортик.
Метки: медовик |
удо-тесто на кефире (для жарки) |
Если вы не очень любите готовить дрожжевое тесто, или, может быть, побаиваетесь «общаться» с дрожжами, то это тесто, по-моему, максимально похоже на дрожжевое, хотя сделано на кефире. Можно, кстати, удачно пристроить забытый стакан кефира или простокваши. Тесто просто замечательное.
Необходимо:
|
>Кардиган в поперечную резинку |
Кардиган с застежкой на одну пуговицу выполнен простым чередованием рядов лицевой и изнаночной глади.
S (M) L (XL)
Пряжа (48% мериносовой шерсти, 32% шерсти беби кэмел, 20% полиамида; 180 м/25 г) — 350 (375) 400 (425) г темно-бирюзовой; спицы №8; длинные круговые спицы №8.
|
БУЛОЧКИ С ИЗЮМОМ И ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ |
примерно 400 г слоеного теста
75 г изюма
арманьяк
взбитый желток для смазывания теста
для крема
2 желтка
200 мл молока
20 г сахара
20 г сахарной пудры
20 г муки
Изюм промыть в горячей воде, залить арманьяком и оставить на несколько часов или на ночь.
Приготовить крем. Для этого смешать в сотейнике сахар и молоко. Прогреть, чтобы сахар растворился.
Смешать в миске желтки, муку и сахарную пудру.
Как только молоко начнет кипеть, снять его с огня и вылить в желтковую смесь. Хорошо перемешать.
Перелить смесь обратно в сотейник и поставить на огонь. Хорошо помешивая, готовить до загустения.
Готовый крем остудить, накрыть пленкой и убрать на несколько часов в холодильник.
Раскатать тесто в прямоугольный пласт. Смазать заварным кремом, посыпать изюмом. Свернуть в рулет и аккуратно нарезать.
Выложить булочки на противень и смазать взбитым желтком.
Выпекать при 200 градусах 20-30 минут до золотистого цвета.
|
Джемпер с патентными узорами и «косами» |
Стильный удлиненный джемпер представляет собой гармоничный союз патентных узоров и рельефных «кос», поэтому он очень мягкий, пластичный и необыкновенно теплый.
РАЗМЕРЫ 40/44
ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ
Пряжа (45% овечьей шерсти, 45% полиакрила, 10% шерсти альпака; ок. 115 м/50 г) — ок. 500 г цвета розового дерева; спицы №4,5 и 5; круговые спицы №4,5 длиной 80 см.
|
Любительницам декупажа и декорирования предметов |
Любительницам декупажа и декорирования предметов спешу показать замечательные работы мастерицы Галины Ярославны (GALA). С использованием данной техники декупажа с подртсовкой можно задекорировать любую деревянную поверхность, будь то шкатулка, коробочка и так далее. Большое спасибо автору за подробный мастер-класс и вдохновение!
|
Вкусные, тонкие отбивные с луком |
|
|
Булочки вкусные и сахарные |
Ингредиенты
300 мл молока
100 гр сахара
100 гр сливочного масла
2 ч.ложки сухих дрожжей
1 яйцо
600 гр муки
щепотка соли
Смешать теплое молоко, подтаявшее сливочное масло, сахар, соль, яйцо. Добавить дрожжи, перемешать. Просеять туда муку. муку просеять ОБЯЗАТЕЛЬНО !
Вымесить тесто. Тесто должно быть мягким, эластичным, легко скатываться в шар и не прилипать к рукам. Если сильно прилипает к рукам, добавить ещё муки. Накрываем чашку с тестом. Оставляем на ночь.
Если вы хотите делать булочки не на утро, то смешать теплое молоко, 3 ложки сахара, 3 ложки муки и дрожжи, оставить до образования пенной шапочки "около 15 минут". Потом добавить всё остальное и так же вымесить тесто.
Накрываем чашку с тестом, оставляем на 1 час. Через час нужно примять тесто и оставить до следющего поднятия (ещё около часа). я разогреваю духовку до 40* и ставлю тесто подниматься туда
Утром (или через 2 часа, если делаете булочки не на завтрак) включаем греться духовку на 180*. Формируем булочки.
Смазываем противень растительным маслом или застилаем пергаментом/силиконовым ковриком, складываем булочки и оставляем на столе для расстройки минут на 15.
Выпекаем минут 15-20.
|
Простой тортик |
|
Лёгкий яблочный пирог |
|
Изумительный "Баноффи" - торт без выпечки |
Нежный английский пирог с бананами - отличный десерт, без использования духовки и плиты. Доступные продукты и простое приготовление с необычным результатом. Банановый пирог совсем не приторный, конечно, калорийный, но понравится всем без исключения. Его вкус невозможно забыть! Попробуйте.
Метки: торт без выпечки |
Укрытие растений на зиму – развенчиваем мифы |
Неправильно выбранный защитный "кокон" для растений, а главное – его неверное использование приводят к вымерзанию корневой системы, гибели посадок и отсутствию урожая. К сожалению, не все задумываются о том, как правильно укрывать растения на зиму.
Любое растение обладает свойством адаптироваться к условиям окружающей среды и климату. Если вы не выращиваете совсем уж экзотические растения, "гостей из южных стран", то в большинстве случаев можете не волноваться – другие многолетники перенесут зимние морозы и понижение температуры. Большинство растенийрайонированы, т.е. "закалены" и подготовлены для произрастания в той местности, в которой вы их выращиваете. В основном в укрытии нуждаются нежные многолетние растения, к которым в первую очередь относятся:
• розы (почти все виды, за исключением парковых);
• клематисы;
• хризантемы;
• лилии;
• садовые пионы;
• рододендроны;
• лаванда;
• виноград;
• молодые туи возрастом до 5 лет.
Выбирайте для посадки поздние и зимостойкие сорта – так растения не вымерзнут с большей вероятностью
Одна из самых драматичных картин, которая встречает дачников, приехавших на участок весной – это растения, не перенесшие зиму. Причем, к удивлению многих владельцев участков, оказывается, что пострадали как укрытые, так и незащищенные растения. Дело в том, что основной враг дачных культур – это не сильный холод, аперепады температуры. Особенно часто такие изменения наблюдаются в осенне-весенний период, когда заморозки сменяют оттепели. В это время происходит накопление влаги в почве и ее промерзание. Как следствие, корневая система выпревает, загнивает, промерзает, покрывается трещинами и открывает дорогу для болезнетворных микробов. Поэтому все мероприятия по подготовке растений к зиме не ограничиваются созданием укрытия, готовить посадки к зиме нужно комплексно. Начинать нужно с выбора правильного места для посадки, учитывающего уровень залегания грунтовых вод, освещения и розы ветров. Также следует правильно поливать, регулярно подкармливать и обрезать растения.
Чем ниже расположено укрытие, тем в нем теплее, поскольку зимой растения подогревает только земля
|
