Всем привет!
Буквально на днях пообедала в одном вегетарианском кафе с аюрведическим наклоном.
Там был большой выбор согревающих чаев,но мне предложили попробовать согревающий чай с хурмой.
Это было так вкусно,что я не поленилась найти рецепт этого напитка и приготовила его дома.
Все очень получилось!
НО этот чай,а я больше бы его назвала компот,не только отлично согревает,он дает энергию,заряжает силами,приводит в тонус,очень бодрит. Он усиливает пищеварение,регулирует уровень сахара в крови,улучшает цвет лица.
А ощущения после его приема просто какие то волшебные!
Нужно взять 0,5 литра воды, 2 хурмы,кусочек свежего корня имбиря3 см,
по 1 ч. л куркумы и корицы,5 горошин черного перца или свежемолотый перец на кончике ножа ,
мед,лимон,и тростниковый сахар по вкусу.
Хурму нарежьте ломтиками, положите ее в кастрюлю,добавьте имбирь, куркуму, перец, корицу,залейте водой и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите согревающий чай на слабом огне в течение 20 минут.
Когда напиток слегка остынет, его необходимо процедить через сито.
Добавьте сахар,мед,лимон по вкусу и наслаждайтесь полезнейшим согревающим чаем
Пробуйте и делитесь впечатлениями!
  мадам Ольга | |
|
|
|
|
|
