-Цитатник

Меновазин - (2)

Меновазин Меновазин: стоит копейки, а лечит 13 болезней! Обычно его назначают при невралг...

Скумбрия КОПЧЕНАЯ по-домашнему без луковой шелухи и чайных пакетиков - (0)

!Скумбрия КОПЧЕНАЯ по-домашнему без луковой шелухи и чайных пакетиков   Скумбрия...

Десять самых быстрых салатов, которые готовятся всего за 10 минут - (0)

Десять самых быстрых салатов, которые готовятся всего за 10 минут Порой не всегда есть возмож...

Простой способ навсегда избавиться от колорадского жука - (0)

Простой способ навсегда избавиться от колорадского жука

Минутные пирожки - Съедаются за секунды!! - (0)

Минутные пирожки - Съедаются за секунды!! Немного...

 -Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии мое фото
мое фото
22:51 26.03.2013
Фотографий: 1

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Наумовна

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) pozdrav_ru Релакс_и_вдохновение О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.07.2011
Записей: 3801
Комментариев: 255
Написано: 5837


Гречневый суп с баклажанами: вы удивитесь, насколько он вкусный

Вторник, 09 Октября 2018 г. 18:32 + в цитатник
Цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Гречневый суп с баклажанами: вы удивитесь, насколько он вкусный!

Предлагаю попробовать гречневый суп с добавлением баклажана. Сытно, быстро и вкусно!

3925073_2380337_35923710x550x (700x542, 145Kb)

Потребуется:

Окорочок куриный  — 1 шт 
Картофель  (средние) — 3 шт 
Морковь  — 1 шт 
Лук репчатый  — 1 шт 
Баклажан  (средний) — 1 шт 
Помидор  (крупный) — 1 шт 
Чеснок  — 2 зуб. 
Соль  — 1 ч. л. 
Сахар  — 0,5 ч. л. 
Перец душистый  — 0,5 шт 
Зелень  — 1 пуч. 
Крупа гречневая  (4-5 ст.л. или 0,5 стакана. Количество крупы можно регулировать на свой вкус.) —  по вкусу 
 
Как приготовить:
 
 
С окорочка отделить мясо от кости. Нарезать мякоть средними кусочками. 
 В скороде с высокими краями или в кастрюле с толстым дном обжарить мясо около 10 минут с добавлением соли, сахара, перца и чеснока. 
 
3925073_2380343_12919640x480 (342x480, 57Kb)
 
Добавить натёртую морковь и лук, нарезанный любым способом. Перемешать.
 
3925073_2380343_12919640x480_1_ (342x480, 57Kb)
 
Картофель, помидор и баклажан нарезать брусочками или кубиками, добавить к мясу.
 
 
3925073_2380344_54097640x480_1_ (360x480, 58Kb)
 
Залить 1,5-2 л. кипятка + гречневая крупа и лавровый лист. Готовить на медленном огне под крышкой до готовности картофеля.
 
3925073_2380345_47008640x480 (360x480, 69Kb)
 
Досолить, если требуется, добавть мелкорубленную зелень.
 
3925073_2380340_67172640x480 (372x480, 96Kb)
 
Дать настояться некоторое время.
 
3925073_2380346_54540640x480 (360x480, 79Kb)
 
3925073_2380352_55020nothumb500 (500x667, 130Kb)
 
Приятного аппетита!
 
3925073_2380353_28388nothumb500 (466x700, 72Kb)
 
автор: stark2
 
Рубрики:  Кулинария/1-ые блюда

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку