-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в яшуля

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.07.2011
Записей: 551
Комментариев: 7
Написано: 592

Выбрана рубрика кулинария.


Другие рубрики в этом дневнике: Шитье(0), полезное(56), музыка(16), идеи для шитья и вязания(7), Вязание(274)

Без заголовка

Воскресенье, 17 Января 2016 г. 23:08 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

К_ работа с тестом (фото-дизайн)

Фотографии в альбоме «_К_ работа с тестом (фото-дизайн)» О-Рощи на Яндекс.Фотках

выпечка с теста
<<
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Вторник, 12 Января 2016 г. 02:14 + в цитатник
Это цитата сообщения ирина_бурлакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БАКЛАЖАНЫ КАК ГРИБЫ

Берём 2,5 литров воды; 3,5 ст.л соли; 250 мл. 6% уксуса
;200 мл. подсолнечного масла.Всё это доводим до кипения.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Среда, 30 Сентября 2015 г. 19:31 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аджика. 13 рецептов на любой вкус!

3925311_adjika_17_receptov (571x411, 535Kb)

Рецепт №1
5 кг помидоров, 1 кг сладкого перца, 16 штук горького перца, 300 г чеснока, 0,5 кг хрена, 1 стак. соли, 2 стак. уксуса, 2 стак. сахара.
Все перемолоть на мясорубке, включая семечки из перца (в нем обрезаются только хвостики и внутри он не вычищается), добавить сахар, соль, уксус, дать постоять минут 50, разлить по бутылкам. Кипятить не нужно. Хранится хорошо в бутылках без холодильника.

Рецепт №2
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Среда, 30 Сентября 2015 г. 19:29 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Квасим капусту! 10 самых лучших рецептов

Квасим капусту! Самые лучшие рецепты

3925311_kapysta_kvagenaya_recepti (572x435, 558Kb)



1. Вкуснейшая хрустящая капуста "Пелюстка" - очень просто!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Среда, 30 Сентября 2015 г. 19:20 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепешки с разными начинками. 10 любимых рецептов

3925311_lepeshki_s_brinzoi (570x400, 543Kb)

http://vk.com/sh.cook

1. Бездрожжевые лепешки с брынзой

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Кефир - 200 г
● Масло растительное - 3 ст. ложки
● Разрыхлитель - 1 ч. ложка
● Мука - 400 г
● Брынза - 400-500 г
● Яйца - 1 шт.
● Масло - 20-30 г

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 14 Сентября 2015 г. 02:03 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Консервирование овощей. Очень вкусные помидорчики с луком


Очень вкусные помидорчики с луком, которые можно заготовить на зиму. Из данного количества продуктов получится 2 литровые банки помидоров.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 14 Сентября 2015 г. 02:02 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

9 уникальных рецептов консервирования рыбы

9 уникальных рецептов консервирования рыбы.

3925311_ydachnii_kadr_kote_riba (318x364, 27Kb)



Не часто на просторах интернета встречаются рецепты консервирования рыбы. Оно и понятно, под окнами не плавает, в магазинах стоит дорого и возни с ней немало. Однако, если подойти к этому вопросу основательнее, каждая из нас поймет, что эти 9 рецептов консервирования рыбы, действительно уникальны и стоит ими воспользоваться. Ведь, домашнее приготовление всегда полезнее заводского, поскольку мы точно знаем, что приготовили и как.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 14 Сентября 2015 г. 01:59 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летний салат на зиму

Летний салат на зиму

3925311_salat_na_zimy (604x453, 157Kb)



Хочу предложить рецепт салата, в котором овощи хрустящие, рассол - кто успеет, а за лук вообще драка.
Есть у многих подобные рецепты, но все-таки с небольшой разницей.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 14 Сентября 2015 г. 01:28 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Невероятные закусочные булочки (ням-ням:))

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 14 Сентября 2015 г. 01:26 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зразы рыбные с солёным огурцом

Предлагаю вам отведать рыбные зразы с начинкой из соленого огурца, яйца и репчатого лука… Rose



На 700 г филе рыбы (я брала щуку)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 14 Сентября 2015 г. 01:20 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничный салат с языком

Очень богатый вкус у салата!! nyam2 Источник журнал "Вкусные рецепты" dance2
 

Фото

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 14 Сентября 2015 г. 01:16 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селедка под яблочно-сметанным соусом

 

фото
 

Натереть на мелкой терке 1 яблоко, смешать с 0,5 стакана сметаны, добавить 3 щепотки сахара и щепотку соли, взболтать, дать постоять минут 7-10 и залить этим соусом кусочки соленой сельди прямо на блюде.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 27 Июля 2015 г. 08:44 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустящие огурчики - легко и просто

Нет ничего проще и вкуснее этого рецепта засолки огурцов.

Причём, мы можем их кушать равно, как летом, так и круглый год.

Итак, на 3-х литровую банку нам необходимо:

огурцы (185x240, 13Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 27 Июля 2015 г. 08:41 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим полезное! Щи из крошева "Вкуснота"

Наша дорогая Фууксия рассказала, что в России  делают "крошево" из темных листьев капусты для щей. Я никогда раньше об этом не слыхала, потому этим вопросом заинтересовалась. Вот что из этого получилось.

3925311_kapystnoe_kroshevo (600x450, 178Kb)



Что такое "крошево"?

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 27 Июля 2015 г. 08:38 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хреновуха, хреновая водка, хреновушка

3925311_Hrenovyha_hrenovaya_vodka_hrenovyshka (425x640, 99Kb)Ещё Петр I наказывал хозяевам постоялых дворов иметь у себя минимум 5 четвертей этого напитка, для замерзших путников. Меня просили, и я, хоть и не пью, покажу, как её готовить.

Почему хреновуха?  Потому что хрен! А что такое хрен?


Хрен деревенский — пряно-ароматическое многолетнее травянистое растение, относящееся к семейству крестоцветных. Его родственниками являются горчица, кресс-салат, редиска. О происхождении хрена существуют различные утверждения. Он был известен древним римлянам и грекам, египтянам. Растение легко распространяющееся и сейчас встречается во многих странах в диком виде.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 27 Июля 2015 г. 08:19 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить быструю "шарлотку" с капустой?

3925311_Sharlotka_s_kapystoi (640x479, 124Kb)

Чтобы приготовить быструю шарлотку с капустой, вам понадобится
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Четверг, 27 Ноября 2014 г. 23:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый способ лепки пельменей.

original (1) (604x453, 60Kb)Тесто:
-2-3 стакана муки,
-1 - яйцо,
-воды сколько возьмёт.
Фарш:
-свинина, говядина - 500 гр.,
-Лук репчатый 500 гр.


Приготовление:
Вдоль края теста по горизонтали разложить кусочки фарша, подходящей величины. Тесто подогнуть по всей длине движением вперёд, так, чтобы мясо было накрыто тестом.
Тесто вокруг мяса прижать рукой.
Вырезать пельмени, подходящей по размеру рюмкой. Защипывать не надо. Если хотите сделать лишнюю работу, соедините углы.
Я варю без этого. Готовые пельмени сварить в подсоленной воде .
Подать с сливочным маслом. Сметана, уксус, красный перец и др. - по вкусу.

Приятного аппетита!
http://sem.mirtesen.ru/blog/43387358262/Byistryiy-...=main&utm_medium=page_17&pad=1
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Вторник, 28 Октября 2014 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Её величество тыква! Десерт из тыквы и яблок "Осенний поцелуй"

Её величество тыква! Десерт из тыквы и яблок "Осенний поцелуй"

Как поднять себе настроение осенью?

На улице — октябрь, а осень может нагнать тоску на кого угодно. Вообще, осень по своему прекрасна, как приятно гулять в такую погоду по улицам и созерцать увядающую природу и тогда осеннее настроение ассоциируется с яркими красками осени, осенним листопадом и шелестом опавших листьев под ногами... Когда, как не осенью, можно насладиться сочными яблоками, грушами и тыквами. Превосходно вкусными получаются приготовленные из тыквы десерты. К сожалению, мы редко используем тыкву в своем рационе. Вкусный десерт из тыквы и яблок "Осенний поцелуй" готовится очень просто и получается всегда вкусным.

Десерт "Осенний поцелуй"

Тыква 200-300 гр.

Яблоко 2-3 шт. (кисло-сладкие)

горсть изюма

2 ст.л. сахара

корица щепотка.

50 гр. сливочного масла

Более подробную информацию о рецепте можете узнать здесь:

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Вторник, 28 Октября 2014 г. 22:20 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат » Провансаль»

Салат » Провансаль»

wpid-ibHoGmaADqc (604x453, 64Kb)

Примерно 300 гр. капусты, нашинковать, размять руками
Половину болгарского перца тонко нарезать соломкой, небольшая морковь на крупной терке,
Пучок лука зеленого, зубок чеснока порезать
Пол банки консервированной кукурузы.
Заправка: 1 ст.л. яблочного уксуса, 1 ст.л. соевого соуса (лучше густой и сладковатый, как Хаинц оригинальный), растит.масло, соль и сахар на вкус.

http://vkusnolog.ru/
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Вторник, 28 Октября 2014 г. 22:05 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Клеопатра»

Салат «Клеопатра»

ntqMSFZNi78 (604x453, 83Kb)

Ингредиенты:

- 500 г куриного филе
- 250 г соленых огурцов
- 300 г черного хлеба
- 2ст. ложки раст.масла
- 4-5 ст.ложек майонеза
- 1 банка фасоли фляжоле

Приготовление:
Рубрики:  кулинария


 Страницы: 7 [6] 5 4 3 2 1