Всего пол часа плюс время для охлаждения и у нас на столе целых две порции этого замечательного десерта.

 

 

Вот такие продукты нам нужны:

 

 

-два яйца.

-две столовые ложки отрубей.

-две столовые ложки геркулеса.

-двести грамм творога.

-семьдесят грамм молока.

-Стевия по вкусу (можно заменить на протеин со вкусом ванили или др. сливочным).

-одна чайная ложка агар-агар.(кстати можно заменить желатином но агар полезнее)

-сто миллилитров крепкого кофе.

 

Также хочу по секрету рассказать про вот этот сайт http://pro-ptr.ru/! Тут можно купить полистирол черный по самым лучшим ценам. А этот материал применяется в очень многих материалах. Заходите и убедитесь в этом лично по ссылке. 

 

Теперь начинаем готовить вот так:

 

В начале берем пустую пластиковую бутылку и отделяем с помощью нее желтки и белки одного яйца. И в разных посудинах мы взбиваем их. Там где желтки следует добавить стевию, отруби и геркулес. Все хорошо перемешиваем. Белок следует взбить так что бы получилась пенка. Затем следует очень аккуратно добавить наши взбитые белки в желтки. Духовку разогреваем до ста восьмидесяти градусов и помещаем  в разогретую духовку на пятнадцать минут.

 

Пока у нас выпекается займемся вторым яйцом. А конкретнее кремом. Проделает все тоже самое только в желток следует добавить вот такое: творог, стевию, молоко, агар агар распущенный. Взбиваем все до образования крема. Затем добавляем взбитый белок только аккуратно все делаем.

 

Достаем получившийся бисквит из духовки. Его следует разделить по полам вдоль. Затем пропитать кофем его. Первую часть выкладываем на дно формы и на него выкладываем пол крема. Кладем вторую часть и оставшимся кремом домазываем. Осталось поместить в холодильник лучше всего на ночь. И когда будите подавать следует посыпать какао. 

 

Всем приятного чая пития! ! ! ! ! ! !