Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ìåðç
ÁÛÑÒÐÅÍÜÊÎ...

Òàíÿ_Êîíîíåíêî
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ïîíàäîáÿòñÿ òîíêèå ëàâàøè. Îíè ìîãóò áûòü ìåíüøå èëè áîëüøå äèàìåòðîì - íåâàæíî. Ìîæíî îáðåçàòü ïîä íóæíûé ðàçìåð. Ãëàâíîå, ÷òîáû îíè áûëè òîíêèå! ß ðàçðåçàëà èõ ïîïîëàì. Ôàðø êàê îáû÷íî: ìÿñî, ëóê ïåðåêðóòèòü, äîáàâèòü ñîëü, ïåðåö. Åñëè ñóõîé - äîáàâèòü âîäû. Íà îäíó ïîëîâèíêó íàìàçûâàåì òîíêî ôàðø (ïðèìåðíî 1 ñò.ë.).
Âòîðîé ïîëîâèíêîé ïðèêðûâàåì. È ðóêîé íåìíîãî ïðèæèìàåì. Îáæàðèâàåì íà ðàñò. ìàñëå íà ñðåäíåì îãíå ñ îáåèõ ñòîðîí äî ðóìÿíîé êîðî÷êè. Ìàñëà ìíîãî íå ëåéòå, à òî ñëèøêîì æèðíûå áóäóò. Åñëè íåò âðåìåíè íà ÷òî-íèáóäü ñåðüåçíîå, ñîâåòóþ ïðèãîòîâèòü ýòè ëåíèâûå ÷åáóðåêè!