Записи Друзья Комментарии
смольникова екатерина
Аватар смольникова_екатерина

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в смольникова_екатерина

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 56) Моя_дача Классные_фоны ФОНЫ_для_НАС Народные_советы Барахолка Рамки_для_днева _СвОиМи_РуКаМи_ Педагогическая_копилка Рецепты_домохозяек Ответ_на_вопрос Мир_рукоделия мир_бисера гОрОд_ДеТсТвА Лучшие_схемы_на_ЛИ-РУ мир_красивых_поделок_и_изделий Рукоделочки БУДЬ_ЗДОРОВ Лучшие_рецепты_интернета УспешнаяДомохозяйка Царство_Кулинарии Радуга_женственности Всё_для_блога ХоЧуНиМаГУ Обречены_на_Счастье Секреты_здоровья Авторские_комментарии Привет_Подружка стихи_в_рамочках ОСЕНЬ_и_ЗИМА Мама_и_малыш ЛиРу Уголок_психолога НАШ_САД Всё_самое_интересное Decor_Rospis Я_ВЕДАЮ Я_-_МАСТЕРИЦА ЯРМАРКА_РУКОДЕЛИЯ Моя_кулинарная_книга Мировая_Кулинария Сообщество_Творческих_Людей Шедевры_от_Маришки Женская_тема Говорим_пишем_спорим -ФАЗЕНДА- Школа_славянской_магии Комфортариум Вкусно_Быстро_Недорого ЗНАМЕНИЯ_АЛЛАХА Best_of_Callery Creative_Designs Только_для_женщин Книга-лучший_друг Questions_LiveInternet ВСЁ_ОТ_ДИЗАЙНЕРА соо-шпаргалка
Читатель сообществ (Всего в списке: 19) Наши_схемы Ссылочки_малятам ЛИСЬЯ_ШКАТУЛКА Темы_и_схемы_для_Вас ВСЕ_ДЛЯ_ДЕТЕЙ Школа_Иггдрасиль АртБазар kulinarnichaem Mimi_Kids Релакс_и_вдохновение tzxmanga WiseAdvice Madame_Frames Мир_клипарта О_Самом_Интересном Чортова_Дюжина Школа_славянской_магии Рецепты_блюд Рукодельницам_и_мастерицам

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.07.2011
Записей: 26604
Комментариев: 2117
Написано: 31169


Сухарики в духовке с чесноком

Суббота, 28 Марта 2015 г. 11:35 + в цитатник
Цитата сообщения моя_ты_красота
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Сухарики в духовке с чесноком.

5152615 девка_ (130x130, 9Kb)

Сухарики в духовке с чесноком.

Существуют продукты, которые в магазине можно не покупать по разным причинам: из-за желания сэкономить, или просто заботясь о своём здоровье. Вот сухарики, как раз и относятся к таким продуктам. Конечно, экономия при их покупке совсем небольшая, да и, наверное, не она заставляет готовить такие сухарики самостоятельно. Всё-таки те сухарики, которые продают в магазинах, чересчур уж напичканы всякой химией, различных ароматизаторов в них превеликое множество и из натуральных компонентов хорошо, если сам хлеб. Вот, чтобы не думать, что туда напихали, как раз можно приготовить их самостоятельно. Делаются они очень просто и практически из ничего.

Простой рецепт сухариков в духовке.
Готовить их мы будем с чесноком, но здесь главное понять общий принцип приготовления и тогда вполне можно экспериментировать с различными составляющими, отличными от чеснока.



Хлеб Вы можете взять любой, какой Вам больше по душе, ржаной или же белый. Достаточно будет половинки батона или буханки. Кроме этого берём ещё чайную ложку соли, масло растительное (ложки три или четыре) и основной наш ароматизатор – чеснок (его добавляйте по Вашему вкусу!).

Приготовление начинаем с нарезки хлеба. Опять же можете нарезать, как Вам нравится: кубиками либо длинными ломтиками. Оба варианта возможны.
Далее берём целлофановый пакет и туда вливаем растительное масло, высыпаем соль и хорошо растолченный чеснок. Соль лучше будет взять мелкую.
Затем в этот пакет складываем нарезанный нами хлеб, его (конечно, пакет!) слегка надуваем и верхнюю его часть, после этого закручиваем. Этот воздушный «пузырь» с хлебом нужно будет активно потрясти.
Всё предварительная подготовка сухариков завершена. Дальше подготавливаем духовку, то есть разогреваем её до 180-ти – 200 градусов. Наш хлеб из пакета высыпаем на противень и распределяем его равномерно по всей его поверхности.
Когда сухарики Вы будете выпекать, советую от них не отходить и внимательно следить, чтобы они у Вас не превратились в головёшки. У меня такое один раз было. Так что, довели сухарики до румяности и хватит. Также не забываем их помешивать в процессе выпечки.
В пакет с чесночным маринадом Вы можете вполне добавить ещё какие-нибудь сушёные специи: тот же укроп, базилик, хмели-сунели иди что-то на Ваш вкус. Таким же образом, как и с чесноком, Вы можете сделать сухарики просто солёными или просто сладкими, добавляя соответственно соль или сахар.

А вот в этом видео весь этот процесс можно посмотреть на практике. Сложного ничего нет. (www.youtube.com/watch?v=0swsvra7GA4 )




5152615_ (89x82, 28Kb)МОЯ ТЫ КРАСОТА

4360286_0_6e5fa_7aa8949_XS_jpg (18x17, 9Kb)



Серия сообщений "- домашний хлеб -":

Часть 1 - Хлеб на кефире в хлебопечке и духовке
Часть 2 - Ржаной хлеб на закваске
...
Часть 6 - Хлеб за пять минут в день
Часть 7 - Домашние батоны.
Часть 8 - Сухарики в духовке с чесноком.


Рубрики:  Кулинария/бутерброды

Понравилось: 1 пользователю
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте