Вкусный салат на праздничный стол! 
 Очень легкий в приготовлении!!! 
Его приготовить не составит особого труда. 
Минимум затрат - максимум удовольствия. 
Ингредиенты: 
-Грибы 200гр обжарить(можно маринованные) 
-Куриную грудку 200гр отварить со специями , мелко нарезать 
-Смазать майонезом 
-Лук обжарить 
-Яйцо 3шт натереть 
-Смазать майонезом 
-Сыр 250гр натереть 
-Корейская морковь 400гр 

Всё укладывается слоями, формируем ёжика. Носик и глазки маслины. Иголки- корейская морковь, мордочку посыпать сыром. Грибок делаем из яйца. Шляпку для белого гриба делаем из половины яйца и кладем в заварку с чаем. Вокруг ежика зелень – это петрушка, можно укроп. 

http://vk.com/public56131641?w=page-56131641_45031237