-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в смольникова_екатерина

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 56) Моя_дача Классные_фоны ФОНЫ_для_НАС Народные_советы Барахолка Рамки_для_днева _СвОиМи_РуКаМи_ Педагогическая_копилка Рецепты_домохозяек Ответ_на_вопрос Мир_рукоделия мир_бисера гОрОд_ДеТсТвА Лучшие_схемы_на_ЛИ-РУ мир_красивых_поделок_и_изделий Рукоделочки БУДЬ_ЗДОРОВ Лучшие_рецепты_интернета УспешнаяДомохозяйка Царство_Кулинарии Радуга_женственности Всё_для_блога ХоЧуНиМаГУ Обречены_на_Счастье Секреты_здоровья Авторские_комментарии Привет_Подружка стихи_в_рамочках ОСЕНЬ_и_ЗИМА Мама_и_малыш ЛиРу Уголок_психолога НАШ_САД Всё_самое_интересное Decor_Rospis Я_ВЕДАЮ Я_-_МАСТЕРИЦА ЯРМАРКА_РУКОДЕЛИЯ Моя_кулинарная_книга Мировая_Кулинария Сообщество_Творческих_Людей Шедевры_от_Маришки Женская_тема Говорим_пишем_спорим -ФАЗЕНДА- Школа_славянской_магии Комфортариум Вкусно_Быстро_Недорого ЗНАМЕНИЯ_АЛЛАХА Best_of_Callery Creative_Designs Только_для_женщин Книга-лучший_друг Questions_LiveInternet ВСЁ_ОТ_ДИЗАЙНЕРА соо-шпаргалка
Читатель сообществ (Всего в списке: 19) Наши_схемы Ссылочки_малятам ЛИСЬЯ_ШКАТУЛКА Темы_и_схемы_для_Вас ВСЕ_ДЛЯ_ДЕТЕЙ Школа_Иггдрасиль АртБазар kulinarnichaem Mimi_Kids Релакс_и_вдохновение tzxmanga WiseAdvice Madame_Frames Мир_клипарта О_Самом_Интересном Чортова_Дюжина Школа_славянской_магии Рецепты_блюд Рукодельницам_и_мастерицам

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.07.2011
Записей: 26604
Комментариев: 2117
Написано: 31169





Картофельный пирог

Понедельник, 26 Марта 2012 г. 19:13 + в цитатник
Лови, дорогая! Картофельный пирог с сыром и зеленью, как пирог или как самодостаточный ужин! Понедельник, 26 Марта 2012 г. 11:57 ссылка
Огромная благодарность автору: Svett66


Отведайте ароматный, сытный, пышный, невероятно вкусный пирог: в хрустящем обрамлении теста нежнейшая, буквально шелковая начинка. Очень вкусно! Уверена, равнодушных не будет. Результат превзошел все ожидания!! Угощайтесь!!!!



Ингредиенты:

Для теста:
Мука пшеничная – 1 стакан
Сыр адыгейский – 100г
Масло сливочное – 120г
Яйцо куриное – 1 шт
Зира – щепотка
Куркума – щепотка
*****
Для начинки:
Картофель – 400г
Сыр творожный «Альметте» с зеленью или без - 1 стаканчик ( 200г)
Сыр адыгейский – 100-150г
Яйца куриные крупные – 6 штук
Молоко – 5 ст.л.
Лук зеленый – 1 пучок
Укроп свежий – 1 пучок
Масло сливочное – 2 ст.л.
Соль по вкусу
Перец черный свежесмолотый по вкусу

Приготовление:

1. Для теста нам все-то и понадобится: мука, зира, куркума, яйцо, масло и кусочек адыгейского сыра.


2. Для теста муку перемешать с зирой ( предварительно растолочь в ступке, если зира не молотая) и куркумой.


3. Добавить раскрошенный адыгейский сыр и нарезанное мелкими кусочками сливочное масло. Порубить ножом до образования крошки.


4. Добавить к крошке 1 яйцо и быстро вымесить пластичное тесто. Поставить тесто в холодильник минимум на 30 минут.


5. Для начинки сварить картофель в мундире ( в это время года варить старый картофель в мундире уже нельзя, поэтому либо варим без мундира, либо покупаем молодой). А пока картошка варится, приготовим все, что нужно для начинки, а там и картошка подоспеет.


6. Очистить картофель горячим, растоптать картофелемялкой.
В горячем молоке растопить сливочное масло и смешать с картофельным пюре, хорошенько потоптать.


7. Лук с укропом мелко порубить. Слегка взбить 4 яйца.
Смешать картофельное пюре с зеленью, яйцами, творожным сыром «Альметте»


8. ...и добавить адыгейский сыр, порезанный кубиками, приправить солью и перцем по вкусу ( начинка будет довольно жидкая, пусть Вас это не пугает).


9. Тесто раскатать на бумаге для выпечки ( размер раскатанного теста : диаметр формы + бока формы + припуски на швы приблизительно 3 см), между двумя листами можно не раскатывать, поскольку тесто абсолютно не липучее и не приставучее к скалке, но НА бумаге все же нужно, удобнее будет переносить тесто.


10. Разъемную форму ( у меня форма диаметром 22 см) смазать сливочным маслом. Накрыть форму раскатанным тестом ( тесто внизу, бумага сверху), ), аккуратно отделить бумагу...


11. тесто плавно укладывается в форму, помогаем ему руками устроиться поудобнее, прижимая к донышку и бортикам, края теста должны свисать с бортиков на 2-3 см, если не рассчитали, то немного вытянуть его, тесто пластичное и податливое. Тесто наколоть вилкой.


12. Вылить начинку на тесто. Слегка взбить 2 оставшихся яйца и вылить сверху начинки.


13. Завернуть выступающие края теста на начинку, края теста попытаются утонуть в начинке, пусть это Вас не волнует, потом все будет ровнехонько.
Выпекать пирог в разогретой до 180 градусов духовке 50 минут.


14. Вытащить румяный, пышащий жаром пирог, немного его остудить и...


15. Можно резать!!!


16..... и подавать, или просто так или


17. или как полноценный ужин с салатом из свежих овощей, мы именно так и отужинали воскресным вечером.


.ГДЕ-ТО БАГУЛЬНИК НА СОПКАХ РАСЦВЁЛ..

Понедельник, 26 Марта 2012 г. 18:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

..ГДЕ-ТО БАГУЛЬНИК НА СОПКАХ РАСЦВЁЛ...

73670 (700x498, 218Kb)


Багульник в банке обживал окно.
Сначала он притягивал вниманье
сухих листков шагреневою тайной
и плотных почек беспокойным сном.
0_42f43_11ecff87_XL (700x525, 148Kb)
В квадрате запотевшего стекла
чернел нечёткой графикой рисунка,
внимая сонно голосам и звукам
под пологом домашнего тепла.
0b102afd57390ea217adda2a9c8e5c5a (650x488, 360Kb)
Себя осознавал неторопливо,
не смея верить в силы волшебства.
А в форточку втекала синева,
и воробьи чирикали, что живы.
672d7f02413c (640x427, 92Kb)
И в день обычный, тихий и неяркий,
багульник, сбросив наважденье снов,
на волю стайку выпустил цветов
из тёмных коконов продолговатых.
mail=mila.klapkova=677=i-1076 (600x453, 215Kb)
Тая дыханье и забыв слова,
мы у окна в волнении застыли.
Казалось, будто расправляли крылья
похожие на эльфов существа.
58999283_1273772447_f6c642dab2c7 (640x426, 77Kb)
А за окном, уже едва знакомым,
в живом прозрачном розовом тумане
иные страны грезились и звали,
и жизнь текла по сказочным законам.
0_262c0_617b06e7_XL (640x433, 118Kb)
И снился нам все ночи напролёт
далёкий край камчатских наших эльфов,
теплом Земли до кончиков прогретый
корней, тропинок,
веток, паутинок
и до кедровых облачных высот.
0_82fbb_6d463946_XL (640x480, 90Kb)
А пленникам в неволе не уснуть
и, переждав последние метели,
они однажды ночью улетели,
по свету звёзд угадывая путь.
rhododendron_dauricum4 (700x524, 87Kb)
Мы верить в чудо с возрастом устали,
доверив детям сказок светлый мир,
и только память бережно хранит
сюжеты и картинки без названий.
0_42f43_11ecff87_XL (700x525, 148Kb)
И там, где детства беды и забавы,
там навсегда останутся со мной
котёнок Тимка, песни Окуджавы
и веточка багульника весной.
58999260_1273770621_63 (700x495, 214Kb)
ЕМ
Рубрики:  Стихи

Когда плачут глаза

Понедельник, 26 Марта 2012 г. 18:42 + в цитатник

Когда плачут глаза, видят все...

Когда плачет душа, это тайна...

Только слёзы душевные те,

Кто - то всё же заметит случайно...

Отражаются болью в глазах,

На лице белым мрамором стынут...

Горьким вкусом на сжатых губах,

Затаятся, души не покинув...

Не умеет лукавить душа,

На притворство она не способна...

Но опять на крутых виражах,

Кто - то раны наносит ей злобно...

И попав в чей - то гневный капкан,

Зарыдает душа, тяжелея...

Потому, что из всех страшных ран,

Нет душевных страданий больнее...

И когда безысходности след,

Болью душу насквозь прорезает,

Вновь, укутавшись в старенький плед,

Тихо плачет душа, замерзая...

рамочки от Светланы )))

 

 

Рубрики:  Стихи



Процитировано 1 раз

Просто эти люди часто прячут

Понедельник, 26 Марта 2012 г. 18:41 + в цитатник

Просто эти люди часто прячут Красные от слез глаза...

Говорят, что сильные все могут,

Жить без теплых слов и без любви... Просто эти люди с болью стонут

Там, где нет ушей и болтовни...

Говорят, что сильным все дается

Без усилия и без труда...

Просто этим людям удается

Всю усталость утаить всегда

Говорят, что сильным стать не сложно Это, как умножить два на два... Говорить конечно все возможно,

Только трудно,сильным быть всегда

 

 

Рубрики:  Стихи

Когда тебе больно...

Понедельник, 26 Марта 2012 г. 18:28 + в цитатник

Когда тебе больно...

Когда тебе больно, порой хочется забыть обо всём... просто не помнить, что было вчера или когда-то год назад.

Когда тебе хорошо, хочется жить этой минутой целую вечность.

И только, когда тебя предали... кажется, что весь мир рухнул раз и навсегда.

И ты больше не веришь... просто не веришь и всё.

И сегодня ты не простила - просто не смогла.

Да, и вообще не хочется, чтобы наступило завтра.

Но проходит ночь, и ты понимаешь, что это не сон, и всё так же в твоём сердце тлеет глубокая рана...

Ещё долго она будет тревожить душу, даже если простишь и поймёшь...

Но ты остаёшься собой, как бы не было больно или хорошо.

И даже когда тебя предали... и время на твоих часах остановилось... сумей остаться такой же...

Бог всех рассудит сам...

Рубрики:  Стихи

А сердце выбрало

Понедельник, 26 Марта 2012 г. 18:25 + в цитатник



 

Рубрики:  Стихи

Сырные лепешки

Понедельник, 26 Марта 2012 г. 18:15 + в цитатник
Рубрики:  Кулинария/выпечка



Процитировано 1 раз

ДЛЯ ДЕТЕЙ игры

Понедельник, 26 Марта 2012 г. 18:12 + в цитатник



Процитировано 5 раз

Судьба

Понедельник, 26 Марта 2012 г. 18:05 + в цитатник


Ни о чём не прошу… ни о чём не жалею…

На судьбу не ропщу – видно так суждено…

Чашу горькую слёз наливайте полнее…

Выпью всю… до конца…

Мне не больно давно…

В моей жизни всё меньше цветных отражений… Чёрно-белые дни, словно кадры кино…

И один на другой… так похожи… как тени…

Пусть закончится фильм…

Мне не больно давно…

А душа… как травинка… на выжженном поле –

Никого на весь свет… страшно ей… и темно…

Я до крови сожму… все осколочки горя…

Только б мне устоять… Мне не больно давно…

Только б выдержать все испытания Бога…

Жжёт тоска на губах… как хмельное вино…

Тихо плачет Любовь… у чужого порога…

Не жалейте меня…

Мне не больно... давно

Рубрики:  Стихи

Лечим отеки ног

Понедельник, 26 Марта 2012 г. 15:21 + в цитатник
Б. Долгих, Казань У меня всегда отекают ноги зимой. Меня спасает курага – 50 г сухофруктов нужно залить стаканом кипятка, настоять 3-4 часа, процедить и принимать 2 раза в день по полстакана. Помогает гарантировано! Комментарий врача-терапевта высшей категории, Веры Кукарцевой: - Курага оказывает мочегонный эффект и применяется при различных заболеваниях, которые сопровождаются отеками, например, болезни почек, сердечно-сосудистой системы и печени. В зимнее время компот из кураги крайне полезен. Высушенный абрикос содержит в себе калий, каротин, фосфор, кальций, витамин B5 и железо, а содержание пектинов нормализуют функции желудочно-кишечного тракта. Однако частые отеки являются признаком серьезного заболевания, поэтому важно определить их причину и пройти курс лечения. Источник
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ



Процитировано 1 раз

Чистим кровь

Понедельник, 26 Марта 2012 г. 15:16 + в цитатник
Чистим кровь На 1 стакан воды (холодной) - 5 капель йода, 1 ст.л. меда, 1 ст.л. яблочного (виноградного) уксуса. Все хорошо размешиваем. Пьем 2 стакана в день: 1-й утром в 6 часов, и до 12 не кушаем! Потом можно есть все, что хотите и любите! И 2-й стакан в 22 часа (т.е. вечером) и после этого тоже уже не кушаем! Все. На вкус это больше напоминает просто стакан сока! Пропить желательно месяц, при этом очищается кровь, лимфотическая система вся, уходят простудные заболевания, головные боли, нормализуется обмен веществ, и т.д. Источник Всем спасибо за комментарий
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ



Процитировано 2 раз

10 Принципов каждого знака Зодиака.

Понедельник, 26 Марта 2012 г. 14:59 + в цитатник

10 Принципов каждого знака Зодиака. .

ОВЕН:

1. Лучше со мной не спорить.

2. Сначала сделаю, потом - подумаю.

3. Там где остальные тормозят, я жму на газ.

4. Буду вечно молодым.

5. Делай как я, ведь лучше всё равно не сделаешь

. 6. Самое трудное - выслушать собеседника до конца.

7. Упрямство - не порок.

8. Легко контролировать ситуацию, сложнее - свои эмоции.

9. Один овен - хорошо, два овна - много.

10. Первым не нападаю. Но не дай Бог меня задеть.

ТЕЛЕЦ

Читать далее...
Рубрики:  Гороскопы

Погадаем!!!

Понедельник, 26 Марта 2012 г. 14:32 + в цитатник
Рубрики:  Гадания



Процитировано 2 раз

Гадаем на паутине

Понедельник, 26 Марта 2012 г. 12:29 + в цитатник
Рубрики:  Гадания



Процитировано 1 раз

Нумерология – ключ к судьбе

Понедельник, 26 Марта 2012 г. 12:26 + в цитатник
Нумерология - древняя эзотерическая наука о числах. Еe нередко называют магией чисел, на самом же деле, эта наука гораздо ближе к астрологии, чем к магии. В основе нумерологии лежит следующий принцип: все многоразрядные числа могут быть сведены к единичным разрядам (простым числам от 1 до 9), которые соответствуют определенным оккультным характеристикам, влияющим на жизнь человека. То есть за каждым однозначным числом закреплены определeнные свойства, понятия и образы. Поскольку буквы алфавита могут иметь числовое выражение через свой порядковый номер, любые слова или имена подвергаются тем же нумерологическим операциям, что и числа. Душа каждого человека связана со своим индивидуальным нумерологическим кодом. Числовые соотношения несут как добро, радость и благоденствие, так и зло, горе и упадок. Человек, постигший мистический смысл своего нумерологического кода, становится свободным созидателем собственной судьбы. Нумерология, как и астрология помогает определить характер, природные дарования, сильные и слабые стороны, предсказать будущее, открыть наиболее подходящее время для принятия решений и для действий. С помощью нумерологии можно выбирать партнeров - в бизнесе или браке. Попробуйте раскрыть тайны чисел, оказывающих влияние на нашу судьбу. Сайт предлагает полный набор бесплатных онлайн сервисов для расчета всех характеристик человека: Число судьбы Число имени Квадарат Пифагора
 

 

Рубрики:  Гадания



Процитировано 1 раз

Тест на удачу

Понедельник, 26 Марта 2012 г. 12:23 + в цитатник
Если ты встал с левой ноги на черную кошку,которая с истошным мяуканьем метнулась под ноги женщине с пустыми ведрами, а та,с испугу развернувшись,одним ведром разбивает зеркало, висевшие на стене, а другим - сбивает со стола полную солонку, на календаре - 13 число, пятница високосного года,а тут выясняется, что ты проспал на работу, то, согласно народным приметам,день сложится не слишком удачно. Но помни, что приметы иногда ошибаются! Ни секунды не думай о плохом! Ведь мысль материальна, так научись отражать негатив, притягивая позитив! Тем не менее 100% правдивый прогноз на день ты сможешь узнать, выбрав правильную кнопку в тесте на удачливость. Жми на птичку или сюда
Рубрики:  Гадания



Процитировано 1 раз

Ваша осень пробуйте

Понедельник, 26 Марта 2012 г. 12:21 + в цитатник
Рубрики:  Гадания



Процитировано 1 раз

Тест, кому интересно

Понедельник, 26 Марта 2012 г. 12:18 + в цитатник
Ну очень странный тест
Недавно увидела в чьем-то блоге этот тест.На мой взгляд бесполезный,но вот его итог показались забавным.Предлагаю и вам пройти его.Результаты пишите в комменты.Интересно что получится.Не смотрите чужие комментарии,пока не найдете свои слова.
Еще тесты из блога Егоровой Татьяны
Код поста для других сайтов здесь
Рубрики:  Интересно



Процитировано 1 раз

Гадание на Святки с зеркалом

Понедельник, 26 Марта 2012 г. 12:14 + в цитатник
Гадание на Святки с зеркалом.

Сейчас время Святок. Еще со времен древнейшей Руси святочные гадания считаются одними из самых правдивых. Во время этих гаданий,в предсказаниях ищите только хороший смысл. На дурные результаты просто не обращайте внимания! В Святках есть святые вечера (7-13 января) и страшные вечера (14-19). Первые для веселых гаданий (кидают башмачок, выливают воск и т. п. ), вторые для опасных, таких, в которые вовлекается параллельный мир и используется соответствующая атрибутика( зеркала, свечи и т. п. ). Многие гадают на Васильев вечер, накануне 14 января,на Старый Новый год. Гадания в этот вечер сбываются чаще всего.

Попробуйте не совсем обычное гадание на Зеркале Мира.Впишите свой вопрос в окошечко и нажмите на кнопку "Задайте свой вопрос".

еще флешки из блога Егоровой Татьяны
Рубрики:  Гадания



Процитировано 1 раз

"Стена плача в Иерусалиме"

Понедельник, 26 Марта 2012 г. 12:06 + в цитатник
Миллионы людей приходят на стену плача,чтобы оставить свои записки с просьбой к богу...Стена плача в Иерусалиме


Кликните на фото стены правой кнопкой мышки-ОТКРЫТЬ ССЫЛКУ.Дождитесь ПОЛНОЙ загрузки изображения.Должна появиться записка.Если уж совсем долго не открывается,то обновите страницу-F5.Затем нажмите на записке внизу слева на Abc.Напишите свою просьбу.Если написанное не понравилось,сотрите все нажатием на Clean.Для отправки записки нажать на Send.Обязательно запомните номер записки,чтобы проверить доставлена ли она.

Тут вы можете проверить доставлена ли ваша записка.Обычно это занимает 4-6 недель.Для проверки нажмите на нижерасположенную кнопку,на сайте нажмите в верхнем правом углу ДОСТАВКА,потом просто введите номер который вы получили при написании и нажмите на кнопку "Проверить".

 

Рубрики:  ЭНЦИКЛОПЕДИИ/ВИРТУАЛЬНЫЙ МИР ПУТЕШЕСТВИЙ



Процитировано 1 раз

Поиск сообщений в смольникова_екатерина
Страницы: 1330 ... 76 75 [74] 73 72 ..
.. 1 Календарь