-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в смольникова_екатерина

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 56) Моя_дача Классные_фоны ФОНЫ_для_НАС Народные_советы Барахолка Рамки_для_днева _СвОиМи_РуКаМи_ Педагогическая_копилка Рецепты_домохозяек Ответ_на_вопрос Мир_рукоделия мир_бисера гОрОд_ДеТсТвА Лучшие_схемы_на_ЛИ-РУ мир_красивых_поделок_и_изделий Рукоделочки БУДЬ_ЗДОРОВ Лучшие_рецепты_интернета УспешнаяДомохозяйка Царство_Кулинарии Радуга_женственности Всё_для_блога ХоЧуНиМаГУ Обречены_на_Счастье Секреты_здоровья Авторские_комментарии Привет_Подружка стихи_в_рамочках ОСЕНЬ_и_ЗИМА Мама_и_малыш ЛиРу Уголок_психолога НАШ_САД Всё_самое_интересное Decor_Rospis Я_ВЕДАЮ Я_-_МАСТЕРИЦА ЯРМАРКА_РУКОДЕЛИЯ Моя_кулинарная_книга Мировая_Кулинария Сообщество_Творческих_Людей Шедевры_от_Маришки Женская_тема Говорим_пишем_спорим -ФАЗЕНДА- Школа_славянской_магии Комфортариум Вкусно_Быстро_Недорого ЗНАМЕНИЯ_АЛЛАХА Best_of_Callery Creative_Designs Только_для_женщин Книга-лучший_друг Questions_LiveInternet ВСЁ_ОТ_ДИЗАЙНЕРА соо-шпаргалка
Читатель сообществ (Всего в списке: 19) Наши_схемы Ссылочки_малятам ЛИСЬЯ_ШКАТУЛКА Темы_и_схемы_для_Вас ВСЕ_ДЛЯ_ДЕТЕЙ Школа_Иггдрасиль АртБазар kulinarnichaem Mimi_Kids Релакс_и_вдохновение tzxmanga WiseAdvice Madame_Frames Мир_клипарта О_Самом_Интересном Чортова_Дюжина Школа_славянской_магии Рецепты_блюд Рукодельницам_и_мастерицам

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.07.2011
Записей: 26604
Комментариев: 2117
Написано: 31169





учимся солить ( советы)

Суббота, 03 Ноября 2012 г. 08:32 + в цитатник



 

Всем известна поговорка: «Недосол - на столе, пересол - на голове». Подобная неприятность может случиться с каждым

Если из двух зол выбирать мень­шее. то, конечно, лучше недосо­лить, чем пересолить. Ведь соль можно добавить по вкусу в уже готовое блюдо, и вашу оплошность легко про­стят.
Но чтобы этого вообще не про­изошло, запомните некоторые цифры:

  • на 1 кг мясного или рыбного фар­ша берите 20 г соли (2 чайные ложки);
  • для приготовления дрожжевого теста на 1 кг муки потребуется 12 г (чуть больше чайной ложки) соли;
  • для рассыпчатой гречневой каши нормой является 1 чайная ложка соли на 0,5 кг крупы;
  • для рисовой каши потребуется 2 чайные ложки соли на 0,5 кг крупы.
  • Большинство блюд следует солить в конце приготовления.
  • В начале варки солят только картофель, уху или от­варную рыбу, воду для вермишели, ва­реников. пельменей и т.п.
  • А бобовые солите только после приготовления,иначе они будут вариться очень долго.


А вот с пересолом сложнее, хотя иногда блюдо можно спасти.

  • Пересоленное мясо можно поло­жить в пресный мучной соус, кото­рый оттянет лишнюю соль.
  • Пересол рыбы уберет или пресный мучной соус, или сметана с пряными травами - в ней надо слегка протушить рыбу.
  • Пересоленные ово­щи разомните в пюре и смешайте с таким же
    количеством пюре, при­готовленного из совсем не­ соленых овощей; если же вы пересолили немного, добавьте в овощное пюре сметану, муку или взбитый яичный белок.
Источник


 

 

Рубрики:  Кулинария/хитрости готовки

ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ САЙТ С ИНТЕРЕСНЕЙШЕЙ ИНФОРМАЦИЕЙ.

Суббота, 03 Ноября 2012 г. 08:25 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ САЙТ С ИНТЕРЕСНЕЙШЕЙ ИНФОРМАЦИЕЙ.
 

ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ САЙТ С ИНТЕРЕСНЕЙШЕЙ ИНФОРМАЦИЕЙ.

Красивейшие анимации... , все Звезды шансона, можно скачать самые лучшие песни для караоке, поздравления с праздниками, юбилеями, открытки на все случаи жизни С КОДАМИ и еще много всего интересного собрано на этом замечательном сайте.

Читать далее...
Рубрики:  ПОЛЕЗНЫЕ САЙТ

Как создать фигуру из шаблонов или изображений

Суббота, 03 Ноября 2012 г. 08:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Помогай-ка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Photoshop: Как создать фигуру из шаблонов или изображений
 

Мастерство определяется способностью самостоятельно изготавливать уникальные инструменты для работы. Мы уже с вами разбирали Как создать произвольные фигуры или формы в Photoshop

В этом уроке расскажу, как создать новую фигуру из стандартных шаблонов и из рисунка.

Создадим фигуру из стандартных шаблонов

Шаг 1. Добавляем слой-фигуру

Серия сообщений "УРОКИ,ПРОГРАММЫ ДЛЯ РИСОВАНИЯ":
Часть 1 - Забавная рисовалка
Часть 2 - Раскраска от ДИНО
...
Часть 8 - Учимся рисовать цветы.
Часть 9 - ПРОГРАММА ДЛЯ РИСОВАНИЯ ДЕТЯМ
Часть 10 - Как создать фигуру из шаблонов или изображений
Часть 11 - Забавно рисовалка
Часть 12 - юным художникам":
...
Часть 31 - В Уроки рисования карандашом для начинающих
Часть 32 - Нарисуй по образцу
Часть 33 - Изобразительное искусство 1 класс



Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Суббота, 03 Ноября 2012 г. 08:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Герман [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рамочка для текста "Первый снег".


***Здесь будет Ваш текст или стихи***


Учим ребёнка пересказывать рассказ

Суббота, 03 Ноября 2012 г. 08:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна57 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Учим ребёнка пересказывать рассказ по серии сюжетных картин.

Рисунок (8) (700x518, 173Kb)

Умение пересказывать и самостоятельно рассказывать играет важную роль в жизни ребёнка. Учить этому необходимо с раннего детства.

Читать далее...
Рубрики:  Дети- внуки/викульке

раскраски (найди нужную)

Пятница, 02 Ноября 2012 г. 15:48 + в цитатник


очень много раскрасок для детей распечатывай и раскрашивай

http://www.baby-news.net/paint/960_960.html

lhttp://www.solkids.ru/raskraski-iz-skazok/594-raskraska-zarevna-lyagushka.html

 

Раскраска Снегирь

Раскраска Осень

 





 
klavdia-France

 

Рубрики:  Дети- внуки/викульке



Процитировано 1 раз

рисуем гусениц

Пятница, 02 Ноября 2012 г. 15:07 + в цитатник



 

 

 

 

 

Гусеница

 

Числовая гусеница

 


***
О многих шестиногих,
Прекрасных и убогих,
Мы каждому из вас
Расскажем без прикрас.
Светлячок
Юрий Энтин

***
Днем — обычный червячок,
Ночью – в новой роли.
Ваша Светлость, Светлячок,
Вы Волшебник, что ли?!
Мотылек.
Юрий Энтин

***
Мотылек недалек,
Но скажу по секрету:
Дорог мне Мотылек
Тем, что тянется к свету!
Богомол.
Юрий Энтин

***
У Богомола вид монаха,
Но это хищника повадка:
Всех, кто спешит к нему без страха,
Он пожирает без остатка.
Жук-дровосек
Юрий Энтин

***
Ты не знаком с Дровосеком-Жуком?
Он поедает свой собственный дом.
Скоро загубит Жука аппетит.
Рубит он сук, на котором сидит!
Комар-зануда
Юрий Энтин

 

Детские загадки про гусеницу:

 

Что за странная картинка?
Вот пушистая травинка
Плавно по листку ползет.
Все жует, жует, жует.
Не жучок, не птица.
Это ( Гусеница)

 

Загадки про насекомых

 

Прополз мохнатый червячок,

И весь в дырочках листок

(Гусеница)

 

С неких пор у нас живёт
В огороде тихоход.
Удивительной раскраски,
У него есть рот и глазки.
Если очень повезёт,
Скоро бабочкой вспорхнёт!

(гусеница)

 

Пестрый шнурочек

Все жует листочек

(Гусеница)

 

По травке ползет,

В коконе висит,

Но время придет

И в небо взлетит

( Гусеница и бабочка)

 

Бабочкина дочка

Вся в мелких ярких точках,

Медленно ползет,

Листики грызет

(Гусеница)

 

Где прополз листоед,

От листа пропал и след

(Гусеница)

 

У мохнатых хулиганок

Неуемный аппетит,

Раз листочек, два листочек,

Третий в дырочку висит

 

Ваш текст

klavdia-France

 

Рубрики:  Дети- внуки/викульке



Процитировано 2 раз

РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ

Пятница, 02 Ноября 2012 г. 07:21 + в цитатник


КАРТОФЕЛЬ С ШАМПИНЬОНАМИ


Рубрики:  Кулинария/мультиварка каши, запеканки



Процитировано 5 раз
Понравилось: 1 пользователю

ВИДИО РЕЦЕПТЫ В МУЛЬТИВАРКЕ

Пятница, 02 Ноября 2012 г. 06:14 + в цитатник





готовим в мультиварке РИС С ИНДЕЙКОЙ

СВИНИНА ПОД СЫРОМ

КУРИЦА В СМЕТАНЕ

МНОГО РЕЦЕПТОВ В ОДНОМ РОЛИКЕ

 
Рубрики:  Кулинария/мультиварка каши, запеканки



Процитировано 9 раз
Понравилось: 2 пользователям

каша в мультиварке

Пятница, 02 Ноября 2012 г. 05:56 + в цитатник

 
 

 

Автор: Sneginka.Anna

рецепт молочной каши 5 злаков в мультиварке

Всем привет!

Сегодня хочется написать еще одну оду моей мультиварке, которая готовит мне каждое утро молочные каши к завтраку на отложенном старте (таймере)  и закладываю я все ингредиенты вместе с молоком  с вечера!  Простой и полезный завтрак утром всегда готов, мне остается только нажать кнопочку, чтобы вскипятить чайник. Очень любит  с  8 месячного возраста молочные кашки из мультиварки мой младший сынок, для него я готовлю их пожиже и пробиваю блендером. Рисовую кашу даже не нужно после этого  процеживать, настолько мягким  и разваристым получается рис в мультиварке, прямо как из русской печки!  Думаю, эта статья о молочных кашах на таймере в мультиварке найдет своих читателей, как в кругу молодых мамочек, так и у людей, которые привыкли проводить  свое драгоценное время с пользой.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/мультиварка каши, запеканки



Процитировано 6 раз

БАРАНИНА с приправой

Пятница, 02 Ноября 2012 г. 05:48 + в цитатник
Рубрики:  Кулинария/мясо

помидоры солим

Пятница, 02 Ноября 2012 г. 05:47 + в цитатник
 


 рецепт вкусных заготовок помидоры с чесноком на зиму со снегом

 

В пору домашних заготовок каждая хозяйка хочет найти или уже нашла свой рецепт консервированных, соленых или маринованных помидоров, после  того, как моя мама попробовала закрутить на зиму помидоры с чесноком  в банках, другими рецептами она просто перестала пользоваться. Называется этот рецепт заготовки еще «Помидоры под снегом», «Помидоры в снегу», по вкусу они напоминают помидоры в собственном соку, потому что привкус уксуса и чеснока совсем не чувствуется, их моя дочка даже называет сладкими помидорами. Для вас фото рецепт  помидоров с чесноком  под снегом на зиму.

Пошаговый фото рецепт заготовки помидоров с чесноком

для рецепта зимней заготовки – закуски из  помидоров с чесноком понадобятся:

  • Помидоры
  • Рассол, на 1.5 литра воды:
  • 100 г сахара
  • 1 столовая ложка соли
  • 1 столовая ложка уксуса (эссенции)
  • 1 десертная ложка чеснока на 1.5 литровую банку помидоров или 1 столовая ложка чеснока на 3-х литровую банку помидоров

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  1. Банки и крышки для маринованных помидоров с чесноком стерилизуются.
  2. Помидоры моются, раскладываются по чистым банкам, без каких либо специй. помидоры с чесноком на зиму рецепт заготовки
  3. Банки с помидорами заливаются кипятком, накрываются сверху крышками и стоят 10 минут. За это время готовится чеснок.

помидоры под снегом маринованные рецепт закускапомидоры со снегом консервированные рецепт в банках

Вода с банок сливается в большую кастрюлю, ее объем нужно измерить и из нее приготовить рассол для вкусных маринованных помидоров, добавив сахар и соль. Этот маринад кипятится и потом добавляется уксус.

Перед тем, как залить помидоры кипящим рассолом, в банки кладется натертый на терке чеснок. Остатки чеснока, которые уже нельзя натереть, выдавить чеснокодавилкой. Кроме чеснока никакие другие специи не используются.
помидоры с чесноком сладкие маринованные рецепт
Помидоры с чесноком по этому рецепту залить
кипящим рассолом,
рецепт вкусных заготовок помидоры с чесноком на зиму со снегом
закрутить металлическими крышками.
Банки с помидорами в чесночной заливке
перевернуть, они  должны стоять укутанные
до полного остывания.помидоры с чесноком сладкие консервированные рецепт

 Попробуйте и вы приготовить зимние домашние

заготовки из помидоров под снегом

из чеснока по рецепту моей мамы

С уважением, хозяйка

Записной книжки Анюта.



Ларка


 

Рубрики:  заготовки/помидоры

хлеб в мультиварке

Пятница, 02 Ноября 2012 г. 05:42 + в цитатник

рецепт белого хлеба в мультиварке

Автор: Sneginka.AnnaРубрика:

рецепты для мультиварки,

ХЛЕБ

 

рецепт белого хлеба в мультиварке приготовление

На страницах Записной книжки я с вами записала рецепты хлеба для хлебопечки и духовки, сегодня расскажу вам про рецепт пшеничного белого хлеба в мультиварке. Да, да в мультииварке можно печь не только бисквиты, творожные запеканки, пироги, но и дрожжевой хлеб!

пошаговый рецепт белого хлеба в мультиварке

Выпечка хлеба в мультиварке пригодится хозякам на даче, дома в летнюю жару, когда включать духовку пытка или в ситуациях, когда духовка просто занята еще чем-то вкусненьким, например, курицей или буженинкой. Не важно, какая мультиварка у вас, Панасоник, Поларис, Редмонд или Супра, суть в том, что этот рецепт белого хлеба для мультиварки с большой чашей, объемом 4.5 литра и приготовление хлеба в мультиварке на режиме Выпечка. Для маленькой чаши пропорцию дрожжевого теста нужно уменьшить.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/мультиварка каши, запеканки



Процитировано 6 раз
Понравилось: 1 пользователю

спагетти в мультиварке

Пятница, 02 Ноября 2012 г. 05:25 + в цитатник

Спагетти приготовленные в режиме “плов” в мультиварке

 

 

Автор:  
 

Рецепт приготовления спагетти в мультиварке:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/мультиварка каши, запеканки



Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

антивирусы бесплатно

Пятница, 02 Ноября 2012 г. 05:21 + в цитатник
ВЫБИРАЕМ АНТИВИРУС.БЕСПЛАТНО.....

(Автора подборки найти не удалось)



Сейчас существует огромное количество различных антивирусов, и многие, как вы уже наверное заметили требуют денег, мне лично такой вариант не подходит, поэтому специально для вам, дорогие мои читатели, я и
подготовил данный список бесплатных антивирусных программ.
Некоторые из них работают как утилиты, другие же устанавливаются на ваш компьютер и имеют неограниченный срок годности (что нам и надо в
общем).

Для самой обычной чистки нам сгодится и временная утилита, а вот для повсякдневного пользования обязательно необходим хороший, лучший бесплатный антивирус. Для удобства я поделил антивирусные программы на 2 блока, в общем опускайтесь ниже, сейчас все поймете. Также
сделал своеобразный рейтинг на лучшую антивирусную программу, в самом
низу статьи — предлагаю принять участие в голосовании в комментарии за
лучшую бесплатную утилиту, и программу — не уходите не проголосовавши.

Антивирусные программы | ТОП 5

avast! Free AntivirusПервое место: avast! Free Antivirus — самый лучший бесплатный антивирус для домашнего ПК или ноутбука.

Panda Cloud AntivirusВторое место: Panda Cloud Antivirus — облачная защита, частые обновления, хорошая поддержка, высокая вирусо-защищенность, что еще необходимо для антивируса?

Avira Free Antivirus

Третье место: Avira Free Antivirus — один из лучших антивирусов на данный момент.

Microsoft Security EssentialsЧетвертое место: Microsoft Security Essentials — работает только на лицензионной Windows 7. ПРограмма отличная, а главное — бесплатная.

Comodo AntivirusПятое место: Comodo Antivirus — хороший антивирус с широкой вирусной базой, для домашнего компьютера самый раз.

Comodo Internet Security Comodo Internet Security — если вы часто серфите в сети интернет, то данная утилита должна стоять у вас обязательно.

Ad-Aware Free Antivirus+Ad-Aware Free Antivirus+ — зачетная программулька, точно защитит ваш ПК от вирусов и, возможно, хакеров.

AVG Anti-Virus FreeAVG Anti-Virus Free — защитит вас от шпионских программ и вирусов.

Emsisoft Anti-MalwareEmsisoft Anti-Malware — быстро обнаруживает и уничтожает шпионское ПО у вас на компьютере, неплохо борется с интернет вирусами.

Outpost Security Suite FreeOutpost Security Suite Free — комплексная защита компьютера от вредоносных программ.

ZoneAlarm Free Antivirus + FirewallZoneAlarm Free Antivirus + Firewall — защитит ваш ПК от всевозможных шпионских ПО, отлично защитит вас при частом пользовании интернетом.

Zillya!Zillya! — уверен что многие из вирусов не пройдут через защиту этого демона.

Антивирусные временные утилиты \ пакеты | ТОП 3

Dr.Web CureIt!Первое место: Dr.Web CureIt!
— когда компьютер задыхается от вирусов, виснет и ведет себя
невменяемо, качайте и быстро юзайте в безопасном режиме. Да придет к вам
удача!

Kaspersky AVP ToolВторое место: Kaspersky AVP Tool — Это как запасной вариант к первой утилите, если первая не справится и ее подавят вирусы, воспользуйтесь этой.

PC Tools AntiVirus FreeТретье место: PC Tools AntiVirus Free — Хороший инструмент, который качественно защитит ваш компьютер от вирусов.

BitDefender Free EditionBitDefender Free Edition — программа работает только при необходимости проверить тот, или инной файл.

AVZ Antiviral ToolkitAVZ Antiviral Toolkit — будь то диалер, червь или гнусны троян — все по силе данной утилите.

PC Tools ThreatFirePC Tools ThreatFire
— анализирует поведение ведоносных программ или кодов на ПК, и на
основе графиков заложенных в своем микропроцессоре изолирует их.

(ИНФОРМАЦИЯ НАЙДЕНА в ИНТЕРНЕТЕ судя по ссылкам отсюда
http://biblprog.org.ua/ru/super/ )
klavdia-France

 

Рубрики:  ОБУЧЕНИЕ/ИНТЕРНЕТ



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

картофель с курицей в мультиварке

Пятница, 02 Ноября 2012 г. 05:19 + в цитатник
 

 

Молодой картофель с курицей, запеченный в мультиварке

30.07.2012 | Автор:  

 

Молодой     картофель     с     курицей, запеченный в  мультиварке - легкий и быстрый ужин!

Ингредиенты:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/мультиварка каши, запеканки



Процитировано 6 раз
Понравилось: 2 пользователям

лазанья в мультиварке

Пятница, 02 Ноября 2012 г. 05:18 + в цитатник
 

Лазанья в мультиварке

Автор:  

 

Лазанья  в  мультиварке  -  безусловный фаворит итальянской кухни. Невероятно нежное  и  аппетитное   блюдо.  Лазанья имеет много вариантов приготовления и один    из     них    нам    прислала    Анна. Спасибо Анне за замечательный рецепт лазаньи в мультиварке!

Рецепт приготовления лазаньи в мультиварке:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/мультиварка каши, запеканки



Процитировано 3 раз

овощи слоями в мультиварке

Пятница, 02 Ноября 2012 г. 05:18 + в цитатник
Овощи запеченные слоями в мультиварке
16.07.2012 | Автор:  

 

Овощи       запеченные       слоями       в мультиварке    -    рецепт   от  Надежды.
Доброго    времени     суток!    Ваш    сайт вдохновляет  готовить,  спасибо  за  Ваш труд   и   успехов   в    дальнейшем!   Мой рецепт - овощной гарнир в мультиварке. Я  всегда  готовила  это  блюдо в духовке,
но   будучи   загородом  с  малышом  все лето  и  изучив  ваш  сайт, сделала  его  в своей      любимой     МВ    –    получилось великолепно!   Будет  здорово,   если  он понравится   Вашей   и   еще  чьей - либо семье!   Удачи всем на кухне )) Спасибо за внимание!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/мультиварка каши, запеканки



Процитировано 7 раз

музыкальные трэки много и бесплатно

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 14:19 + в цитатник
Миллионы легальных треков.

Яндекс.Музыка - миллионы легальных треков, бесплатно и без регистрации. Постоянные обновления каталога, все жанры и направления.








Процитировано 2 раз

медовик с заварным кремом

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 14:16 + в цитатник


МЕДОВИК С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ

- нежный, пропитанный, большой...

 

Легко готовится, очень вкусный и нежирный! Безумно вкусный крем и воздушные медовые коржи!

7 (700x466, 101Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинария/торты


Поиск сообщений в смольникова_екатерина
Страницы: 1330 ... 275 274 [273] 272 271 ..
.. 1 Календарь