-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в смольникова_екатерина

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 56) Моя_дача Классные_фоны ФОНЫ_для_НАС Народные_советы Барахолка Рамки_для_днева _СвОиМи_РуКаМи_ Педагогическая_копилка Рецепты_домохозяек Ответ_на_вопрос Мир_рукоделия мир_бисера гОрОд_ДеТсТвА Лучшие_схемы_на_ЛИ-РУ мир_красивых_поделок_и_изделий Рукоделочки БУДЬ_ЗДОРОВ Лучшие_рецепты_интернета УспешнаяДомохозяйка Царство_Кулинарии Радуга_женственности Всё_для_блога ХоЧуНиМаГУ Обречены_на_Счастье Секреты_здоровья Авторские_комментарии Привет_Подружка стихи_в_рамочках ОСЕНЬ_и_ЗИМА Мама_и_малыш ЛиРу Уголок_психолога НАШ_САД Всё_самое_интересное Decor_Rospis Я_ВЕДАЮ Я_-_МАСТЕРИЦА ЯРМАРКА_РУКОДЕЛИЯ Моя_кулинарная_книга Мировая_Кулинария Сообщество_Творческих_Людей Шедевры_от_Маришки Женская_тема Говорим_пишем_спорим -ФАЗЕНДА- Школа_славянской_магии Комфортариум Вкусно_Быстро_Недорого ЗНАМЕНИЯ_АЛЛАХА Best_of_Callery Creative_Designs Только_для_женщин Книга-лучший_друг Questions_LiveInternet ВСЁ_ОТ_ДИЗАЙНЕРА соо-шпаргалка
Читатель сообществ (Всего в списке: 19) Наши_схемы Ссылочки_малятам ЛИСЬЯ_ШКАТУЛКА Темы_и_схемы_для_Вас ВСЕ_ДЛЯ_ДЕТЕЙ Школа_Иггдрасиль АртБазар kulinarnichaem Mimi_Kids Релакс_и_вдохновение tzxmanga WiseAdvice Madame_Frames Мир_клипарта О_Самом_Интересном Чортова_Дюжина Школа_славянской_магии Рецепты_блюд Рукодельницам_и_мастерицам

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.07.2011
Записей: 26604
Комментариев: 2117
Написано: 31169





Поделки 3D.

Среда, 17 Октября 2012 г. 03:46 + в цитатник
Это цитата сообщения ХОДУСЯТКИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Поделки 3D.



1.
0 (590x334, 128Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Дети- внуки/викульке

"Я дизайнер". Поделки с детьми.

Среда, 17 Октября 2012 г. 03:45 + в цитатник
Это цитата сообщения ХОДУСЯТКИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Я дизайнер". Поделки с детьми.

Читать далее...
Рубрики:  Самоделки

звездочка

Среда, 17 Октября 2012 г. 03:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина_соловьева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Звезды и звездочки из бумаги.

Пригодится для оформления праздничных мероприятий.
20120305155703_LnyPN (438x438, 72Kb)

>>>>>>>>>>>>>>
Рубрики:  Дети- внуки/викульке

Без заголовка

Среда, 17 Октября 2012 г. 03:34 + в цитатник
Рубрики:  Стихи



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

учимся вязать

Вторник, 16 Октября 2012 г. 17:42 + в цитатник

Анимационный мастер-класс по вязанию жгутов бисером


4360286_541f1556eb46d1be4056a74ee7d2d5a1_1_ (32x29, 2Kb)

 

Рубрики:  Самоделки/Вязание детям



Процитировано 2 раз

Без заголовка

Вторник, 16 Октября 2012 г. 17:41 + в цитатник

совет домохозяйке

Вторник, 16 Октября 2012 г. 17:34 + в цитатник





Советы домохозяйке

 

Если муж пришел с работы
Злой, голодный и усталый,
Ты вприпрыжку мчись на встречу
с его тапками в зубах,
Улыбнись ему нежнее
(поцелуй - опционально),
Будь в своем вечернем платье
и брильянтовых серьгах.
Загодя сервируй ужин
со свечами у камина,
Чтоб глава семьи увидел,
что не зря завел жену.
Приведи детей нарядных -
папа их пересчитает,
А потом гони их на фиг -
папа любит тишину.
Слушай с искренним вниманьем
(можно с приоткрытым ртом),
Как начальник - вот мерзавец! -
им сегодня подкузьмил.
Не вставляй ни слова против
(и - особо - про зарплату),
Поддержи его морально -
он почти лишился сил.
Он соскучился, бедняжка,
развлеки его стриптизом,
Поиграй ему на лютне,
проведи массаж ступней.
А потом, поскольку за день
ты ни капли не устала,
(Не стирала и не мыла,
за детьми не убирала,
Жизнь твоя полна приятных,
ненавязчивых сюрпризов
Вроде кори и поноса
с аллергией у детей,
В ней сплошные наслажденья:
от протирки унитаза,
Совмещенные с оргазмом
от нарезки овощей) -
Будь в постели, как пантера,
страстной, гибкой и опасной,
Словно девочкой покорной,
словно гейша, заводной,
Покажи, на что способны
скромные домохозяйки
И что может сделать с папой
мама, будучи его женой....


 
klavdia-France

 

Серия сообщений "И смех и грех":
Часть 1 - Прикол, танцуем, поднимаем настроение.
Часть 2 - ПОЗИТИВЧИКИ ОТ ГАЛИНЫ ШАДРИНОЙ
Часть 3 - совет домохозяйке
Часть 4 - Улыбнитесь!!!
Часть 5 - Московский гуляка
...
Часть 30 - КТО ТАКАЯ БАБУШКА?
Часть 31 - 15 ШУТОК В СТИХАХ
Часть 32 - Чему нынче учат детей в школах




Процитировано 2 раз

Без заголовка

Вторник, 16 Октября 2012 г. 16:47 + в цитатник
Это цитата сообщения СВЕТЛЯЧОК_и_Ко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рамочка

 (620x582, 224Kb)

Ваш текст
 (220x40, 4Kb)



Рубрики:  полезные находки

Без заголовка

Вторник, 16 Октября 2012 г. 16:22 + в цитатник

Перегорело. Уже не больно. 
Сижу напротив, смеюсь, шучу… 
— Как жизнь? 
— Нормально 
— И я довольна 
— Давай за встречу? 
— Давай чуть-чуть… 

— Ты замуж вышла? 
— Ну да. А что мне… 
— Да, ну, конечно. Что за вопрос. А помнишь… 
— Помню… 
— Я тоже помню… 
— Ну вот и ладно. Давай без слез. 

— Ты стала жесткой. 
— Прошло три года. 
— Не так уж много. 
— И это срок… 
— Сегодня жарко. 
— Ага, погода… 
— Да, очень жарко, я прямо взмок. 

— А он, твой этот… 
— А, ты о муже? Хороший парень. 
— А он… какой? 
— Как муж — он лучше, любовник — хуже. 
— Зато надежный и под рукой. 

— Такой как надо? 
— И что такого? 
— И даже любишь сильнее чем… 
— Ты разве знаешь такое слово? 
А если знаешь, тогда зачем… 

— Ну да, конечно. Прости. 
— Не надо. Перегорело… Одна зола. 
Но только, знаешь, я встрече рада. 
И даже лучше, что я пришла. 

Теперь я вижу: перегорело. 
А ветер пепел уносит вдаль. 
Не шевельнулось, не заболело. 
И я спокойна. И мне не жаль. 

Как ты уходишь, сутуля плечи… 
Как в черно-белом немом кино. 
И все же грустно от этой встречи... 
Перегорело... а все равно…

Автор Алла Гуриненко


 

из блога

http://blogs.mail.ru/mail/natalya-korol/13F34B6DFDE85636.html

4360286_85475742_large_3779070_0_70b07_e77c4fa3_XXL (700x377, 201Kb)

4360286_edf54eafe492 (9x8, 0Kb)

 

Рубрики:  Стихи

для меломанов и просто любителей музыки

Вторник, 16 Октября 2012 г. 16:13 + в цитатник
 

Бродилка для меломанов и просто любителей музыки







Советы домохозяйкам

Вторник, 16 Октября 2012 г. 16:00 + в цитатник


Советы домохозяйкам

 

1. Если надо отстирать очень "застиранное" хлопчатобумажное белье, замочите его на сутки в растворе, содержащем 2-3 столовые ложки средства для стирки хлопчатобумажных тканей и столько же скипидара на 10 л воды. Есть и другой способ: можно замочить вещи в теплом (30-40 градусов) растворе уксуса (1 чайная ложка на 1 л воды).

2. Носовые платки легче отстирываются, если замочить их на 2 часа в холодной подсоленной воде (1 чайная ложка на 1л воды).

3. Белые носки, гольфы прекрасно отстирываются, если их предварительно замочить на 1-2 часа в воде, в которую добавлена борная кислота (1-2 столовые ложки на 10 л воды).

4. Жесткие хлопчатобумажные носки станут мягче, если перед стиркой вы на 1 час замочите их в воде с нашатырным спиртом (1 столовая ложка на 1 л воды).

5. Потемневшие тюлевые занавески лучше отстирываются, если замочить их перед стиркой в теплой подсоленной воде.

6. Хлопчатобумажные кружева перед стиркой замачивают на 1-1,5 часа в холодной подсоленной воде и лишь после этого стирают.

7. Цветное белье не полиняет, если его перед стиркой на несколько минут замочить в соленной воде.

8. Чтобы хорошо отбелить белые шерстяные вещи, перед стиркой их замачивают на 2 часа в растворе (комнатной температуры), содержащем 2 столовые ложки моющего средства на 10 л воды.

9. Если окраска шерстяной вещи непрочна, ее надо перед стиркой замочить в растворе моющего средства (по предыдущему рецепту), добавив 1 чайную ложку нашатырного спирта (на 10 л воды); стирать после замачивания надо быстро (при температуре 35 градусов).

10. Если вещь свалялась, перед стиркой ее можно на 0,5-1 час замочить в растворе, содержащем 3 столовые ложки нашатырного спирта, 1 столовую ложку скипидара и 1 столовую ложку одеколона на 10 л воды.

11. Цветные издели не полиняют, если их стирать в холодной подсоленой воде.

12. Если вы стираете цветное белье в машине, добавьте 2-3 столовые ложки соли -вещи не полиняют, а крски станут более яркими.

13. Чтобы махровые халаты и полотенца были мягкими и пушистыми, их можно стирать и кипятить в соленой воде или после обычной стирки подержать недолго в подсоленой воде и не гладить.

14. Для удаления с белых льняных и хлопчатобумажных тканей следов от горячего утюга пожелтевший участок замачивают в холодной воде, а затем протирают его раствором хлорной извести (1 чайная ложка на 1 стакан воды).

15. Если подпалы (от утюга) слабые, можно замочить вещь в растворе, содержащем 2 чайные ложки буры на 1 л воды, прополоскать и высушить.

16. Если вы подпалили утюгом светлое льняное платье, скатерть, салфетку, полотенце из хлопчатобумажной ткани, замочите изделие на ночь в небольшом количестве воды с равным количеством кислого молока - подпалины исчезнут.

17. Сильно подпаленные места смочите перекисью водорода и выставте вещь на яркий свет. Через несколько минут прополощите ее в холодной воде.

18. Можно смочить подпаленное место холодной водой, посыпать солью и выставить вещь на солнце. Через некоторое время стряхните соль и прополощите в холодной воде.

19. Подпалы можно удалить и с помощью репчатого лука: разрезать головку, протереть ею пятно и промыть его раствором моющего средства.

20. При последнем полоскании изделий из хлопчатобумажной цветной фланели добавьте в воду 1 столовую ложку уксуса, а при полоскании белой - 1 чайную ложку буры на 1 л воды.

21. Волокна хлопка и льна сильно набухают в воде, особенно в горячей, при этом ткань подвергается усадке, особенно значительной после первой стирки. Поэтому часто ткань заранее (до того, как из нее шьют вещь) стирают или замачивают в горячей воде и сушат (не вытягивая).

22. Изделия из черного или синего батиста, маркизета хорошо полоскать в пиве или холодной воде, в которой растворен сахар (2 кусочка на 1л воды).

23. Сатиновая вещь не потеряет блеска, если полоскать ее в воде с бурой. Изделия из сатина ситца (а также темного шелка) с этой же целью полощат в теплой (почти горячей) соленой воде (3-4 столовые ложки соли на 5 л воды).

24. Если вы собрались гладить воротник из хлопчатобумажного кружева, приколите его булавками к одеялу, на котором будете гладить, и постепенно, по мере глажения, по ходу утюга откалывайте их. Еще лучше пришить кружева к лоскуту хлопчатобумажной ткани: и стирать, и гладить будет легче, и они не потеряют форму.

25. Вышивку на хлопчатобумажном или льняном изделии надо утюжить с ихнанки на мягкой подстилке тяжелым утюгом, чтобы она получилась выпуклой.

26. Загрязнившуюся "подошву" электрического утюга протрите тряпкой, смоченной в уксусе, а если это не поможет, - примените порошок, которым чистите посуду. Остатки порошка снимите ватным тампоном с солью.

27. Желтый налет с утюга можно стереть кусочком ваты, смоченным в уксусе или смеси уксуса и нашатырного спирта. Утюг при этом, естественно, должен быть холодным.

28. Если к "подошве" утюга что - нибудь прилипло или она слегка заржавела, энергично потрите холодный утюг о рассыпанную на листе картона или плотной бумаги поваренную соль.

29. С белых шерстяных тканей подпалы удаляют так: промывают раствором равных частей 3%-й перекиси водорода и 5%-го нашатырного спирта и высушивают теплым утюгом. Если пятна слабые, можно замочить вещь в растворе, содержащем 2 чайные ложки буры на 1 л воды, прополоскать и высушить.

30. Шерстяные (и шелковые) вещи с жирными пятнами можно стирать в настое горчицы. При этом ткань усаживается и линяет меньше, чем при стирке обычными моющими средствами. Сначала сухую горчицу (1 стакан) замачивают в небольшом количестве воды и растирают, пока не получится жидкая кашица. Ее протирают через марлю в теплую (40-50 градусов) воду (10 л) и настаивают 2-3 часа. Стирают без мыла и моющих средств; настой горчицы меняют 2-3 раза. Полощут в воде с нашатырным спиртом (1 чайная ложка на 10 л воды). Шелковые вещи последний раз надо полоскать в холодной воде, добовляя в нее столовый уксус (5 столовых ложек на 10 л воды).


 

 

Рубрики:  ПОЛЕЗНОСТИ

Без заголовка

Вторник, 16 Октября 2012 г. 15:55 + в цитатник
Это цитата сообщения undina77 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рамочка "Я самая красивая!"

... ВАШ ТЕКСТ...

Забирая код из окошечка, пожалуйста, цитируйте!

Рубрики:  полезные находки

МАЛЕНЬКИЕ ХИТРОСТИ ДЛЯ ХЛЕБОПЕЧЕЙ

Вторник, 16 Октября 2012 г. 13:01 + в цитатник


МАЛЕНЬКИЕ ХИТРОСТИ ДЛЯ ХЛЕБОПЕЧЕЙ
showimagebgg (140x211, 26Kb)
Ритм жизни современного человека подобен круговороту - нужно успеть «здесь», не забыть «там», не опоздать «туда», и так — снова и снова. А ведь так порой хочется неспешно потянуться в утренней неге, улыбнуться новому дню и почувствовать в доме запах свежего ароматного хлеба…

«Хлеб красивый испечётся»

Большинство хлебопечек универсальны в эксплуатации: замешивают тесто любой консистенции, выпекают простой хлеб и с добавками, пекут кексы и даже могут варить джем.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/хлебопечь

Для сластен

Вторник, 16 Октября 2012 г. 12:57 + в цитатник
 






Сластенка - Сайт полностью посвящён "сладкому" направлению кулинарии

Блины- Сайт посвящен Масленице: обычаям, обрядам. Есть много рецептов блинов.

Вот такие пироги- Рецепты и фотографии праздничных пирогов.

Выпечка- На сайте представлено всё, что необходимо знать для приготовления выпечки в домашних условиях.

Старые кулинарные рецепты - Торты и разное печенье.

Хорошая кухня- Рецепты выпечки в сборнике кулинарных рецептов (с фотографиями и советами по приготовлению) тортов, пирожных, печенья, кексов и пр..

Гастрономъ.ру - Кулинарный портал. Архив кулинарных журналов Гастрономъ

Кулинар- Рецепты, советы, диеты.

Кулинарная книга от RIN.RU - Различные публикации на кулинарные темы.

Кулинарная энциклопедия- Статьи и иллюстрации, рецепты, кухни мира.

Кулинарные страсти - Сайт для домашних кулинаров

Кулинарный клуб- Каталог продуктов, рецепты, персональные кулинарные книги.

Макароны - это искусство - История продукта, качество, типы, рецепты.

Профессиональная кулинария- Рецепты различных блюд: первых, вторых, закусок, салатов, десертов, а также выпечки и напитков.

Растительные блюда- Салаты, соус, десерт, рецепты различных блюд и напитков.

Рецепты от RussianFood.com - Как приготовить бутерброд, суп, щи, борщ, уху, шашлык, плов, торт, тесто, салат.

Рецепты соевой кухни - Кулинарные рецепты блюд из сои и соевых продуктов, питание в пост.

СмаЧно.net- Собрание кулинарных рецептов. Форум кулинаров, гурманов и вегетарианцев

Соус.ру - Коллекция рецептов соусов, а также различных приправ.

Старинные рецепты для рождественского стола- Сбитень, ореховый торт, маковник и пр..

Трапеза- Православная кулинария. Рецепты постной и праздничной кухни. Календарь постов и трапез. Молитвы. Информация о постах и праздниках.

Широкая масленица - Рецепты блинов.

Bluda.net- Коллекция кулинарных рецептов: салаты, гарниры, вторые блюда, соусы, каши, рыбные блюда, напитки, десерты. Консервирование. Национальные кухни.

Cookery.ru- Рецепты русской кухни. Полезные советы кулинарам. Кулинарный словарь. Конференции по обмену рецептами.

Easy Cooking Club - Кулинария для всех. Кулинарные рецепты на все случаи жизни.

Kulina.ru - Сборник рецептов холодных закусок, супов, вторых блюд, изделий из теста, напитков.

Ucoz рецепты- Коллекция кулинарных рецептов.

Varimparim.ru- Традиционная кулинария: рецепты, кухонная утварь, описания кухонь народов мира, факты о еде. Возможность прислать свой рецепт.

Булочка.ру- Фоторецепты, советы.

Весёлый повар- Подборка рецептов и статьи на кулинарную тему. Диеты, словарь, советы.

ВкусНинки - Рецепты салатов, соусов, гарниров, первых, вторых и молочных блюд, изделий из теста, десертов, напитков с фотографиями.

Вкусно готовим - Кулинарные рецепты и советы приготовления первых и вторых блюд, закусок, салатов и пиццы.

Вкусноежка - Рецепты первых, вторых и сладких блюд, а также закусок и изделий из теста.

Вкусные рецепты - Подборка рецептов первых, вторых и мучных блюд, салатов, закусок, выпечки, десертов.

Вкусняшка - Подборка рецептов различных блюд с фотографиями.

Готовим вместе- Домашние рецепты закусок, супов, салатов, соусов, напитков.

ГотовимДома.ру- Подобрка рецептов первых и вторых блюд, салатов, соусов, десертов, напитков, выпечки с фотографиями. Праздничные и национальные кушанья.

Диетические рецепты - Подборка диетических и постных блюд.

Домашняя кухня - Кулинарные рецепты. Описания, фотографии, комментарии, форум, программа "Кулинарный блокнот".

Еда!- Бутерброды, салаты, основные блюда, десерты. Кухни народов мира, православная кулинария. Советы, видеорецепты, новости.

Ежевичка - Кулинарные рецепты на все случаи.

Клуб гурманов Разносольчик - Собрание кулинарных рецептов от читателей и со страниц сталинской кулинарии.

Клуб кулинаров - Рецепты с фотографиями: холодных и горячих закусок, салатов, бутербродов, супов, гарниров, выпечки, десертов.

Клуб кулинаров- Рецепты супов, вторых блюд, салатов, закусок, сладкого, напитков, приготовлений национальной кухни и других блюд.

Копилка кулинара- Рецепты приготовления различных домашних и не только блюд.

Кулинарные секреты - Рецепты блюд, уроки кулинарного мастерства, национальные кухни.

Кулинар.Net- Блюда из мяса, рыбы, овощей, круп. Закуски, салаты, соусы, выпучка, десерты, напитки. Регулярные выпуски сборников рецептов.

Кухарка.ру - Сайт о домашней кухне. Видео-рецепты, пошаговые инструкции с фото, советы в приготовлении.

Легкие рецепты - Сайт содержит авторскую подборку блюд с фотографиями и описанием.

Миллион меню- Авторская коллекция рецептов различных блюд с фотографиями, конкурс рецептов.

Мир увлечений! - Кулинарные рецепты с фотографиями и советами по приготовлению блюд на первое и второе, салатов, соусов и закусок.

Открытый кулинарный проект - Кулинарные рецепты различных блюд: от салатов до десертов.

Повара.ру- Рецепты: мясные блюда и бутерброды, торты и кремы, салаты.

Покушай.Ру - Закуски, салаты, соусы, выпечка, крема, десерты, напитки.

Покушаю.ру - Рецепты первых и вторых блюд, салатов, соусов, десертов, напитков, выпечки с фотографиями. Вегетарианская и детская кухня.

Приготовим- Рецепты первых и вторых блюд, салатов, десертов, напитков с фотографиями.

1001 рецепт- Кулинарные рецепты с картинками, праздничные и национальные блюда. Детская и эротическая кулинария. Сервировка стола.

Рецептура - Подборка различных блюд с яйцом, а также пудинги, запеканки, муссы. Секреты яичной кулинарии.

Рецепты белорусской кухни- Рыбные и овощные блюда. Дессерты. Статьи.

Рецепты домашней кухни- Кулинарные рецепты. Фотографии готовых блюд и процесса приготовления.

Рецепты моей бабушки- Простые и вкусные домашние рецепты на все случаи жизни.

Рецепты нашего дома- Глинтвейн, торт с мюслями, походная каша, французское блюдо Фон-Дю.

Рецепты от Кухарки- Авторские блюда, кулинарные хитрости и советы начинающим, мастер-классы по суши и фондю.

Рецепты от Скрипкиной Анастасии- Коллекция рецептов с пошаговыми инструкциями и фотографиями. Советы в приготовлении. Форум.

Рецепты со всего света- Первые и вторые блюда, приготовления из рыбы, мяса, птицы и грибов, закуски, салаты, десерты, напитки, национальная кухня.

Самовар- Кулинарные рецепты домашней кухни для начинающих поваров.

Семейная кулинария- Домашняя кухня и рецепты блюд. Советы по правильному питанию.

Хлебушек- Подборка блюд из хлеба: первыех и вторых, а также пироги, соусы, квасы.

Юличкины рецепты- Кулинарные рецепты приготовления различных блюд.

Appetitno - Cалаты, бутерброды, торты, супы, коктейли, пиццы, блины, пирогы с фотографиями приготовления.

Cook-master.ru - Кулинарные рецепты блюд, фотографии.

Cooksbooks.su- Авторская подборка рецептов первых и вторых блюд, салатов, пиццы, пирогов, тортов, выпечки, рыбных блюд с пошаговыми фотографиями.

Cool-book - Бутерброды, закуски, салаты, первые и вторые блюда, соусы, заправки, десерты, праздничные кушанья.

Cool-cook.ru- Рецепты приготовления салатов, первых и вторых блюд, закусок, десертов, напитков.

Em-tut.ru- Подборка рецептов из овощей и фруктов, супов, мясных блюд, салатов, блинов, напитков, тортов и других блюд.

Gotovim- Подборка рецептов и практических советов по приготовлению блюд и приему гостей.

Homejungle- Подборка рецептов домашних обедов на каждый день с учётом времени года. Рецепты национальных кухонь. Диетическая кухня, специи, коктейли, виноделие.

Kuking.net- Сборник кулинарных рецептов. Кулинарный календарь, форум, кухни разных народов. Фотографии.

Kulinarniy.front.ru - Напитки, первые и вторые блюда, соусы. Консервирование, полтавская кухня.

MegaPovar.Ru- Рецепты ресторанных блюд, подписка на кулинарные статьи с рисунками.

Receptik.com- Рецепты блюд с фотографиями, советы по приготовлению, обзор диет.

Strjapuha- Рецепты блюд на любой вкус с регулярными обновлениями.

Shinok.By- Рецепты: как хорошо знакомые с детства, так и оригинальные.

WebFoods.ru- Приготовление блюд по различным кулинарным рецептам, в том числе национальным. Кухни разных стран и народов мира.

Консервирование и заморозка:

Варенье- Различные рецепты варений - от вполне традиционных до экзотических. Сведения о хранении.

Домашнее консервирование- Описание способов и процессов консервирования, рецепты заготовок.

Закатки.com- Рецепты консервирования и полезные советы по приготовлению заготовок.

Консервирование- О способах хранения продуктов. Рецепты блюд из теста.

Лето - Пора Заготовок - Сборник рецептов варений, компотов, закусок, спиртных напитков. Рецепты от читателей страницы, чат, форум

Рецепты консервирования от Кутовой Ирины- Овощи в горчичном соусе, овощной салат с рисом, маринованный виноград, виноград в коньяке, яблочный уксус, варенье из слив с орехами, варенье из райских яблок, повидло из персиков.

НАПИТКИ

Вино и способы приготовления- Энциклопедия приготовления вина в домашних условиях (виноград, почва, погода, способ выделки, условия хранения). Интересные факты о спиртных напитках.

Квас - русский напиток- История и рецепты кваса. Рецепты домашнего приготовления. Каталог российских производителей кваса.

Кофе клуб- История потребления, сорта, география выращивания, полезные свойства напитка. Рецепты приготовления.

Напиток.info- Рецепты коктейлей и напитков, как алкогольных так и безалкогольных. Познавательные материалы. Форум.

Пиво своими руками- Технология и рецепты для проготовления пива, необходимые приборы и инструменты.

Получение спирта в домашних условиях- Описание технологии приготовления браги, перегонки и очистки, схемы и чертежи оборудования для перегонки и ректификации.

Рецепты коктейлей, правила приготовления- Рецепты алкогольных и безалкогольных коктейлей, правила приготовления и аксессуары.

Рецепты коктейлей и шейков всего мира - Подборки оригинальных рецептов с комментариями по приготовлению алкогольных, слабоалкогольных и безалкогольных коктейлей

Tea4you- Информация о чае, его видах и свойствах, способах заваривания и правилах чаепития.




Рубрики:  Кулинария/выпечка

Диетическая курочка с овощами

Вторник, 16 Октября 2012 г. 12:51 + в цитатник


Диетическая курочка с овощами

.... Я после операции (удалили желчный пузырь)поэтому счас на строгой диете(нельзя жирное,жареное и острое)но кушать то хочется=)))вот и запекаю без масла всякое....сегодня курочка..

814638_kyrochka_006 (700x525, 264Kb)

                                                                               

.....на фольгу сухую...слоями  картошка

814638_kyrochka_001 (700x525, 232Kb)

лук кольцами...сладкий перец

814638_kyrochka_002 (700x525, 240Kb)

куриные ножки и помидоры 

814638_kyrochka_003 (700x525, 245Kb)

814638_kyrochka_004 (700x525, 241Kb)

и в духовочку..... (для мужа я добавила чеснок и поперчила .


 

 

Рубрики:  Кулинария/курица

СЕКРЕТЫ ГОТОВКИ В ГОРШОЧКАХ

Вторник, 16 Октября 2012 г. 12:50 + в цитатник
 


СЕКРЕТЫ ГОТОВКИ В ГОРШОЧКАХ

За 15 минут до использования нужно полностью погрузить горшок в воду.Затем, пока горшок нагревается в духовке, вода испаряется и получается эффект приготовления на пару. Так что легко сократить количество калорий, так как вам не нужно добавлять жир в блюдо, приготовленное в горшке. После замачивания в воде можно закладывать продукты и ставить горшок в середину холодной духовки. Важно, чтобы духовка постепенно дошла до необходимой температуры. Если поставить горшок в горячую духовку, он может треснуть из-за быстрой перемены температуры.После использования не рекомендуют использовать для мытья горшка мыло или моющие средства. Опять-таки, они могут впитаться в глину и затем в следующий раз выделиться в духовке прямо в ваше блюдо. Поэтому для мытья горшка используйте кипяток и жесткую щетку. Если это не помогает, оставьте горшочек на ночь, наполнив водой с разведенной содой (1-4 столовые ложки). Сода помогает избавиться от запахов и освежить горшочек после приготовления очень ароматных продуктов.Доставайте горшочек за 5-10 минут до достижения оптимального результата, так как даже вне духовки он будет продолжать готовить. Дайте ему постоять 5-10 минут просто так перед тем как подавать.
Для получения более постного результата, срезайте жир с мяса, чтобы соус не был жирным.
Если нужно долить жидкости, доливайте бульон или вино (алкоголь выпарится, но придаст соусу приятный вкус)

                 
   ЖАРКОЕ ИЗ КУРИЦЫ ПО РУССКИ.

Ингредиенты:
Курица весом примерно 1 кг, 400г репчатого лука, 50г изюма, 50г ядер грецкого ореха, 50г свежих грибов, 15г сливочного масла, свежая зелень, соль, молотый черный перец.
Для соуса: 25г муки высшего сорта, 400г сметаны, 25г сливочного масла.
Приготовление:
Тушку промыть, обсушить, разрубить на 8 кусков, посолить, поперчить, обжарить до полуготовности. Лук нашинковать полукольцами и обжарить до золотистого цвета. Грибы нарезать соломкой и обжарить. Орехи обжарить, снять с них кожицу и измельчить. Изюм промыть и обсушить.
Приготовить сметанный соус: в сотейнике растопить и прогреть масло, всыпать просеянную муку и пассеровать, помешивая, до запаха "жареного ореха". Пассерованную муку постепенно, непрерывно помешивая, развести горячей сметаной.

Положить курицу в горшочки (по 2 куска на порцию), туда же изюм, грибы, лук и орехи. Все залить сметанным соусом. Поставить в духовку и тушить 20-25 минут при 180 град. При подаче посыпать рубленой зеленью.  

              ГРЕЧКА С МЯСОМ

Ингредиенты на 3 горшочка:
500 гр свинины
9 ст л гречневой крупы
2 бульонных кубика
2 репчатые луковицы
1 лавровый лист
Приготовление:
Мясо (лучше свинину) порезать на кусочки, мелко порезать лук, разложить в горшочки. В каждый горшок насыпать по 3 столовые ложки промытой крупы (гречневой или пшена или и того и и другого), добавить раскрошенный лавровый лист. Залить содержимое горшков бульоном из кубиков (лучше куриным или грибным). Поставить в духовку на час при средней температуре.

 

 

Рубрики:  Кулинария/бродилка по рецептам



Процитировано 1 раз

домашний доктор - все о здоровье

Вторник, 16 Октября 2012 г. 12:31 + в цитатник
Домашний Доктор
Домашний Доктор

Медицина
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ

МУЗЫКАЛЬНЫЙ ПОИСКОВИК

Вторник, 16 Октября 2012 г. 12:30 + в цитатник
 

МУЗЫКАЛЬНЫЙ ПОИСКОВИК
 



Процитировано 1 раз

картофель фри в духовке

Вторник, 16 Октября 2012 г. 12:29 + в цитатник

Картофель “Фри” из духовки
картоф.фри в духовке (604x453, 44Kb)
Многие из нас любят картофель “Фри”, но все прекрасно знают,
что он не полезен для здоровья.
Этот рецепт будет палочкой-выручалочкой для
многих любителей картошечки “Фри”, и тем более такую картошку можно смело давать детям.
смотрим рецепт
Рубрики:  Кулинария/картошка

Без заголовка

Вторник, 16 Октября 2012 г. 12:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Герман [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рамочка для текста "Женские штучки".

***Здесь будет Ваш текст***

Рубрики:  полезные находки


Поиск сообщений в смольникова_екатерина
Страницы: 1330 ... 261 260 [259] 258 257 ..
.. 1 Календарь