Домашний мармелад

Домашний мармелад

Ингредиенты:
сахар – 400 грамм
сироп от варенья – 0,5 стакана
желатин – 30 грамм
лимонад – 250 миллиграмм
лимонная кислота – 0,5 столовой ложки

Приготовление:
1. Желатин заливаем лимонадом и отставляем в сторонку на 2-4 часа.
2. Через указанное время в желатин добавляем сахар, сироп, лимонную кислоту, перемешиваем и ставим на медленный огонь.
3. Постоянно помешивая, варим до однородной консистенции, до кипения не доводим.
4. Затем горячую жидкость разливаем по формам, которые заранее смочены водой. Отправляем формы в прохладное место.
5. Когда мармелад застынет, режем его на кусочки и обваливаем в сахаре или сахарной пудре.

Волшебные, пряничные, новогодние шары с сюрпризом. мастер - класс

ВОЛШЕБНЫЕ, ПРЯНИЧНЫЕ, СЪЕДОБНЫЕ НОВОГОДНИЕ ШАРЫ С СЮРПРИЗОМ

РАБОТА ГРАНДИОЗНАЯ, ДЛЯ ТЕРПЕЛИВЫХ...НО РЕЗУЛЬТАТ ТОГО СТОИТ!

ПРИЯТНО ПОЛУЧИТЬ ПРЯНИЧНЫЙ ШАР С НОВОГОДНИМ ПОЖЕЛАНИЕМ, ДА ЕЩЕ И СЪЕДОБНЫЙ!

ПРИЯТНОГО ТВОРЧЕСТВА!


.

 рецепт теста, который подошел к этому случаю вот такой:

150 г меда,1 + 3/4 стакана сахара,250 г сливочного масла, 6 стаканов  муки, 3 яйца, чайная ложка разрыхлителя для теста, пряности: 3 ч. ложки корицы, 2 ч. ложки молотой гвоздики, 2,5 ч. ложки молотого имбиря.

Мед смешиваем со специями и нагреваем. В горячий мед добавляем масло и мешаем, пока масло не растопится, и вся смесь станет красивого однотонного цвета. Получившийся «сироп» ставим остывать. Взбиваем яйца с сахаром и соединяем с остывшим сиропом. Добавляем разрыхлитель и постепенно, сыпя через сито, вмешиваем муку. Убираем тесто в холодильник и даем ему там полежать несколько часов, а лучше сутки.

Из такого количества теста можно сделать штук 40 шаров, то есть очень много! Поэтому хозяйке на заметку: это тесто можно пару недель хранить в холодильнике или заморозить.

Пока тесто отдыхает в холодильнике, мы скучать не будем и сделаем формы, те самые, что помогут нам приготовить печенье-сферу.

МАСТЕР - КЛАСС

 

Удаление запаха от кошачьей (и не только) мочи

Печём коржики на перекус

Коржики с сыром на кислом молоке

+ читать дальше

Пряная курица с тыквой

 

Пряная курица с тыквой

Автор: Оля, 2015-11-01

	Очень простое и ароматное блюдо. Прекрасно сочетается с рассыпчатыми рисовой, пшенной или ячневой кашами.
	Ингредиенты: 1 кг любых частей курицы 400 г тыквы 2 крупные луковицы 1,5 стакана светлого виноградного или яблочного сока Соль, молотый черный перец, орегано, душистый перец, гвоздика, лавровый лист

Читать далее...

Мастер-класс великолепной орхидеи из бисера

 Автор МК: Вербицкая Наталия  

 

 

Читать далее...

ПЕСОЧНОЕ ПИРОЖНОЕ ЗА 22 КОПЕЙКИ

Пирожные по вкусу получились точно, как в (моем ) детстве!

БЫТЬ В ФОРМЕ. Йога: пять простых упражнений для пресса

БЫТЬ В ФОРМЕ. Йога: пять простых упражнений для пресса

Далее>>>

Цветы на подарочные упаковки и открытки.

Посмотрите, как легко можно сделать цветы на подарочные упаковки и открытки. Гофрированная бумага творит чудеса. Сделайте такую красоту и подарите настроение!

 

Читать далее...

ВСЕ ДИЕТЫ ОТ А до Я

Серия сообщений "Диеты":

Часть 1 - ХУДЕЕМ СРОЧНО !!!
Часть 2 - ЭКСТРИМ - диета ...
...
Часть 18 - СТАКАННАЯ ДИЕТА ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ
Часть 19 - ГЕРКУЛЕСОВАЯ ДИЕТА ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ
Часть 20 - ВСЕ ДИЕТЫ ОТ А до Я
Часть 21 - КАК ВОССТАНОВИТЬСЯ ПОСЛЕ ПЕРЕЕДАНИЯ В ПРАЗДНИКИ
Часть 22 - МЕНЮ КАРТОФЕЛЬНОЙ ДИЕТЫ НА 3 ДНЯ
...
Часть 33 - В БОРЬБЕ С ЛИШНИМ ВЕСОМ ПОМОГУТ...СПЕЦИИ!
Часть 34 - САЛАТЫ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ-ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ И ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
Часть 35 - Изумительное средство для похудения! !!

Диета для ленивых:минус 12 кг за 2 недели

Чтобы Вам было проще соблюдать ее, опишем простую схему рациона питания в сутки:
- Завтрак. Выпиваем 2 стакана воды. Завтракаем тем, что нашей душе угодно. При этом еду мы не запиваем, и не пьем в течение 2-ух часов после.
- Обед. Выпиваем 2 стакана воды. Обедаем, ограничений на меню обеда нет. При этом еду мы не запиваем, и пообедав, не пьем в течение 2-х часов.
- Ужин. Выпиваем 1 стакан воды. Если хотите, то выпейте 2. Ужинаем без гастрономических ограничений. Не запиваем пищу и не пьем в течение 2-х часов после.

ДАЛЕЕ...

Совушки

Читать далее...

Чуррос

Чуррос

Одно блюдо испанской кухни на выходные дни. Вкусный десерт, который вам понравится. Мне очень нравится. Приготовить чурросы легко, единственное, что вам нужно иметь - это кулинарный шприц с насадкой - звездочкой. Так как с его помощью вы будете делать чурросы. Поблагодарим участников сайта:jrati.ru за предложенный рецепт и начнем готовить, чтобы на завтрак подать горячие чурросы. Их есть надо горячими с любым сиропом (шоколадным, фруктовым) или посыпать сахарной пудрой.

Читать далее...

Хлеб в духовке - лучшие рецепты


Сегодня все популярнее становится домашняя выпечка хлеба, и хозяйки так стремятся овладеть этим искусством. Конечно, сегодня хлеб уже практически не выпекают в печах, как раньше. Проще всего современному человеку выпекать хлеб в хлебопечке, само название этого агрегата говорит о его предназначении. Но, даже те, у кого нет хлебопечки, могут легко испечь хлеб в обыкновенной духовке, ведь сегодня существует масса рецептов домашнего хлеба: белого, ржаного, из дрожжевого теста, из бездрожжевого, и каждый может выбрать для себя рецепт по своему вкусу.
Конечно, для выпечки хорошего хлеба самое важное значение имеет качество муки. Муку следует брать сухую, без комков, свежую. Для того, чтобы получить представление о пригодности муки, нужно взять щепотку и смочить ее водой или слюной. Если окраска муки осталась светлой, значит, она свежая; если мука потемнела, значит, она лежалая. Если вам кажется, что мука сыроватая, то ее следует подсушить. Обязательным условием для удачной выпечки хлеба является просеивание муки. Это позволит ей насытиться кислородом и в итоге превратиться в мягкий и пышный хлеб, ароматный и необыкновенно вкусный, каким и должен быть домашний каравай.

Рецепт 1: Хлеб в духовке ржаной==>

укоренение хвойников зимой

Как укоренить черенки хвойников зимой 

Взято с сайта ПЕРЧИНКА

 Хвойные деревья в озеленении приусадебных участков занимают первое место.Но их стоимость сейчас заоблачная,поэтому многие пытаются любыми методами их выращивать сами .Я поделюсь с вами очень простым,легким  и удобным способом черенкования хвойников на зиму.Это способ хорош тем,что весной их уже можно будет сажать в грунт на доращивание. Хорошо укореняются можжевельник, кипарисовик и особенно туя. Немного хуже укореняются черенки ели. 

 На черенки идут боковые веточки, оторванные с пяткой- кусочком прошлогодней древесины. Слишком длинные лоскутки коры на пятке черенка лучше подрезать,чтобы они не подгнивали.  

Читать далее...

ПРОСТО ПОТРЯСАЮЩИЙ РЕЦЕПТ ОБАЛДЕННОЙ ЖАРЕНОЙ КАРТОШКИ!!!

Пальчики оближешь!

Жареная картошка может хрустеть не хуже чипсов. Правда, если готовить ее по специальному рецепту.

Читать далее...

Ленивый "Наполеон" или торт по-быстрому.

Читать далее...

Рулетики бабушки Иды.

Однажды попалась мне ссылка на очень трогательный пост о том, что благодарные дети и внуки на памятнике своей маме и бабушке Иде написали один из ее рецептов сладкой выпечки. И, прочитав этот пост, в честь всех наших бабушек и мам, воспоминания о которых греют нас, я решила эти рулетики испечь.  Они очень вкусные.  Пеките со мной, вспоминайте ваших ушедших родных и радуйте ваших детей и внуков. Любовь имеет тысячу лиц, и одно из них – сладкое печенье, которое  помнится всю жизнь.

Читать далее...

4-й день ВИП блок конференции «Альтернативный декупаж» Татьяна Сабо. Шкатулка "Южная ночь”.

Новогодние МК от Вероники Кисель