Состав: 20 крекеров, 150 граммов брынзы, 50 граммов творога, зелень петрушки, 20 виноградин (без косточек), соль, перец красный молотый.

Творог протереть через сито, брынзу размять вилкой, соединить вместе и хорошо размешать, добавляя соль, перец, рубленую зелень. 
Сформировать из полученной массы 20 шариков, уложить их на крекеры и слегка приплюснуть.
Виноградины надрезать в виде лепестков и поместить в центр шариков. 
Оформить листиками петрушки.