Салякааааааааааааааа!

А вот давно я с Вами не делилась рецептиками  вкуснючей рыбы.  А все почему? Да потому, что мне было лень ее готовить, жара опять жеж. Но как всегда мой экстремизм меня победил, тем более что по случаю умудрилась купить в нашем  Собянинске свежей и жутко красивишной салаки.

И тут ручонки то зачесались, глазенки загорелись, чтоб таково придумать, вкусного, необычного и да еще  под пивко с любимым супругом, да еще в интимной обстановке? А учитывая, что в отпуск я еду в Саратов к подруге Оксана_Куприянова *бьеццо головой ап стол, чтоб не сглазить* вдохновение конечно же посетило меня.

о вдохновении и экстремизме

40 рекомендаций израильских диетологов!

Не удержалась!!!

Я очень не люблю давать советы по правильному питанию, потому что глубоко уверена, что пища - это не предмет спекуляций, В вопросах питания надо быть очень осторожным и стараться не пользоваться методом "проб и ошибок". Ошибки могут дорого обойтись... Любая, из нескольких сотен тысяч известных сегодня диет, обкрадывает  человека и ухудшает его здоровье. Не существует, также, какое-то общее для всех меню - продукты, которые подходят одним, не подойдут другим. Иначе говоря - я противник любых ограничений в питании человека и считаю, что каждый из нас должен прислушиваться к своему организму и выполнять его "заказы" - есть то, что хочется. В меру, правда...

И каждому, кто набросится на меня с кулаками, скажу только одно: если человек полнеет, то питание виновато в этом только в третью очередь... Поэтому, до диет, правильно было бы полнеющим людям (и мне в том числе) сначала навести порядок в образе жизни и в технике дыхания. Все, кто захочет узнать мое мнение, могут задавать вопросы - отвечу.

Почему же я не удержалась и все-таки публикую эти рекомендации? Причем, не новые, многим уже известные?

Потому что они не ограничивают нас в питании, но помогают сделать его безопасней и здоровее. Потому что каждый из 40 советов продуман и аргументирован.

К сожалению, не все продукты питания доступны нам, жителям постсоветских стран, но... лучше меньше, чем ничего.

В общем - вот они! Вам на суд!

 

 

Вы решили взять себя в руки и вести здоровый образ жизни? Вы сделали важный и правильный шаг! Но нелегкий. Проблема с таким решением, как и проблема с диетами, состоит в том, что многие не выдерживают, ведь белый хлеб гораздо нежнее и вкуснее черного, а пирожные вкуснее зеленого салата. Хотя, если вы все же выдержите, то через какое-то время вы привыкнете и даже начнете получать удовольствие.

Перейти в продолжение

Теплые ромашки!

1.

Милые ромашки для вас :)

Вредители комнатных растений

http://nature-home.ru/vrediteli.html

Красивые кусты бальзаминов, которые я пересадила на балконе в длинные горшки, ухаживала за ними с начала июня, ожидая всходов первых росточков, пропали... Уже начали завязываться бутоны цветов, но на растение напал паутинный клещ. Зрелище было ужасное, а кусты бальзаминов мне спасти не удалось... Зато на даче на клумбе они цветут яркими соцветиями. Буду любоваться там!..

 

Желейный торт "Персиковое наслаждение" - Легкий! Вкусный! Низкокалорийный!

        Следите за своей фигурой, но любите сладкое? Тогда этот десерт для Вас!.. такой желейный тортик обязательно Вас порадует!

     Если вам не нравится желе, то можете его заменить на сок. Более низкокалорийным его можно сделать заменив сметану на йогурт, либо смесь йогурта с соком. Свежие персики внесли приятную кислосладкую нотку и вписались в торт идеально. Можете поэкспериментировать с другими фруктами, думаю, результат будет не менее вкусен.


 

Далее...

20 моделей юбок крючком

Посмотрите какие они разные - узкие и расклешенные, макси и мини, романтичные и спортивные, однотонные и разноцветные, вязаные юбки на любой вкус. Где-то среди них наверняка есть ваша будущая обновка!

Прежде чем приступить к вязанию прочитайте проверенные опытом советы от Алины Светловой по выбору крючков, пряжи, узоров, а также длины и пропорций юбки.

А затем - кликайте на картинки и переходите на странички с описанием и схемами

Еще юбки на Рукодельном Рунете

Источник http://darievna.ru/page/20-modelej-jubok-krjuchkom

Печенье Morena с ирисками

 

Читать далее...

рецепты консервирования

 

Гадание - Книга перемен

http://sudba.orakul.com/iching/

Когда наступают мрачные времена, будьте осторожны со всем, что он них исходит. Светлые дни придут позже, поэтому глупо понапрасну тратить силы и время. Разумнее притвориться покорными, даже невежественными, скрывая свои проблемы от сил тьмы.

Как восстановить случайно удаленный файл

Иногда бывает такая ситуация, когда мы случайно удалили нужный файл с жесткого диска. И тут начинается паника. Но, оказывается, файл можно восстановить. Я нашла сайт "Recovery Software", на котором можно скачать программу для восстановления информации , удаленных файлов. Программа RS File Recovery - для восстановления файлов удаленных с жестких дисков, флешек; Программа RS Photo Recovery поможет восстановить удаленные фотографии с компьютера, фотоаппарата, флешки; Программа RS Data Recovery - для восстановления данных, удаленных с жесткого диска, мобильного телефона, фотокамеры. Кстати, на сайте recovery-software.ru можно не только скачать нужную программу, но и прочитать описание, как с ней работать. Например, как восстановить фотографии с флешки со скриншотами. А здесь можно скачать программу для восстановления флешки и сохранения утерянных данных.
Итак, выбираем программу, указываем локальный диск, или папку, из которой был удален нужный файл. После сканирования программой появится список, в котором нужно найти свой файл и сохранить его, как обычно, выбрав папку для сохранения.


скачать программу для восстановления флешки

"Эликсир жизни" - двери в долгую жизнь до 120 лет!

     А не прожить ли нам лет 120?

     В Библии написано, что Бог дал человеку 120 лет («Бытие», глава 6, стих 3). Поэтому продлевать век - богоугодное дело. В наши дни средняя продолжительность жизни в развитых странах - 70-80 лет. Значит, 30-40 - биологический резерв.


Знаменитый французский врач Катерин до 120 лет оставался молодым, энергичным и жизнерадостным. По его утверждению. весь секрет долголетия в том. что он три раза в год- весной, летом и осенью - по две недели пил так называемый "эликсир жизни".

      Готовят его так: 400 г овса тщательно промывают, заливают 6 л кипятка и варят до тех пор, пока не останется 3 л жидкости. Затем отвар процеживают через х/б ткань, добавляют 100 г натурального мёда, плотно закрывают крышкой, дают ещё раз вскипеть, остужают, переливают в чистые бутылки, плотно закрывают и ставят в холодильник.
      Перед употреблением в стакан выжимают сок лимона (по вкусу). Пьют отвар за пол часа до еды по 100г. очень маленькими глотками.


По материалам газеты "ВРЕМЯ" 24.03.11 г.Харьков.

Серия сообщений "подсказки для жизни":
Часть 1 - подсказки для жизни
Часть 2 - ПРОЧЬ ЗУД
...
Часть 74 - Посолите клеща!
Часть 75 - Иногда лучше молчать...
Часть 76 - "Эликсир жизни" - двери в долгую жизнь до 120 лет!

Великолепная рыбная запеканка: съедается очень быстро!

Запеканочка крайне простая в приготовлении и очень вкусная...красиво , вкусно , сочно и не очень хлопотно! Для любителей рыбы и овощей - то, что надо!..


 

Ингредиенты:

«Хризантема»

Закуски из ломтиков вареной колбасы

Далее

Торт "Осень"



для торта:
250 гр. масла сливочного (маргарина)
1 ст. сахара
3 яйца
3 ст. муки
0,5 ч. л. разрыхлителя (или сода, гашеная уксусом)
0,5 пачки ванили
Читать далее...

Cамые быстрые пирожки "Мало времени?" - Быстро, легко, просто, ВКУСНО

Этоти пирожки просто выручалочка, когда нужно не просто быстро, а очень быстро что- то испечь...


 

Ингредиенты:

печенье "Хрупкое" на варёных желтках:Оригинальная рецептура - оригинальный результат!

 Вкусное и нежное печенье к чаю...

Даже в привычных блюдах всегда есть место эксперименту. Все мы часто или редко, но печём домашнее печенье, основной ингредиенты многих рецептов – сырые яйца.

Попробуем отступить от классических представлений и приготовить печенье на варёных желтках. Печенье получится немного отличным от привычного: более рассыпчатое, мягкое, деликатное. Рецепт достаточно прост, а украшение Вы уж придумайте сами: будет ли это сахарная пудра, глазурь или растопленный шоколад.


 

Ингредиенты :

~ Куриная печень по-анжуйски

Рецепты французской кухни всегда пугают своей сложностью и многоступенчатостью исполнения. Здесь всe просто.
Всe дело в соусе. Он просто божественный.
Рецепт от шеф-повара ресторана "Cаrre Blanc". Ингредиенты для "Куриная печень по-анжуйски"

• Печень куриная — 500-600 г
• Масло оливковое — 2 ст. л.
• Вино красное сухое — 1 стак.
• Уксус (Бальзамический) — 1 ч. л.
• Мед (жидкий) — 2-3 ч. л.
• Грейпфрут — 0,5 шт
• Специи (соль, перец - по вкусу)
• Зелень (укроп или салат - для подачи)

 

 

Рецепт "Куриная печень по-анжуйски"

Остренькие рулеты из баклажанов с зеленью, чесноком и морковью на зиму

Остренькие рулеты из баклажанов на зиму

На 1 кг баклажанов взять следующие ингредиенты для начинки: пучок укропа, пучок кинзы, пучок базилика, 5-7 головок чеснока, 2 шт. натертой на мелкой терке морковки, 1 горький перец по желанию (можно половинку горького перца). Также нам понадобится растительное масло и соль. 

Хранить заготовку необходимо в холодильнике или погребе.

Баклажаны моем и нарезаем вдоль. Толщина полосок - около 3х мм. Полоски потом нужно будет заворачивать в рулеты. Натираем полоски солью и выкладываем на промасленный противень. Духовку разогреваем до 200 °С. Запекаем баклажаны до золотистости, переворачивая, около 5 минут.

Готовим начинку. Всю пряную зелень мелко режем, чеснок выдавливаем, добавляем натертую морковку, красный горький перчик, 4-5 ст. л. уксуса, 2-3 ст. л. растительного масла, соль по своему вкусу. Перемешиваем тщательно. Заворчаиваем начинку в полоски баклажанов рулетиками. Плотно утрамбовываем в простерилизованные банки.

Баклажановые рулеты не нужно ничем заливать - баклажаны отдадут свой сок. Банки можно брать с закручивающимися крышками. Хранить в прохладном месте.

---

О чудодейственных свойствах имбиря знают не все, поэтому советую прочитать полезную информацию имбирь для похудения! Специализированный сайт о здоровье и красоте расскажет о полезных свойствах имбиря, а также как  правильно заваривать имбирный чай.

Острые огурцы с горчицей

Острые огурцы с горчицей

мамин рецепт

4 кг огурцов порезать на узенькие дольки и положить в широкую эмалированную миску.

Добавить 1 стакан соли, 1 стакан уксуса, 1 стакан растительного масла, 2 ст. л. горциы в зернах, 2 стл. черного молотого перца, 2 ст. л. давленного чеснока.

Все перемешиваем тщательным образом и оставляем на 2 часа, чтобы пустило сок.

В простерилизованные поллитровые банки утрамбовываем плотно дольки огурцов и заливаем образовавшимся соком.

Накрываем прокипяченными крышками и стерилизуем в кастрюле 15 минут.

Закатываем, переворачиваем вверх дном до остывания, предвкушаем зимний вечер и острую закуску, мысленно улыбаясь.

Очень остро - отличная закуска под водку!

Я сделала половину порции. Выход - 4 поллитровые баночки.

Как надувать гигантские мыльные пузыри



Читать далее...