-Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
19:46 19.09.2012
Фотографий: 1

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в таня_т_ф

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

люблю своих родных и близких . люблю готовить .вяз

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.07.2011
Записей: 6776
Комментариев: 144
Написано: 6937





Без заголовка

Суббота, 30 Июля 2011 г. 15:50 + в цитатник
Это цитата сообщения _SVETA_LANA_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Романтические осенне-сказочные фоны

Оригинал сообщения



12 JPEG | 1200 x 1600 pix




Читать далее...
Рубрики:  стихи открытки

Без заголовка

Суббота, 30 Июля 2011 г. 15:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Консервация - 3334 рецепта

Сообщество на Li.ru: Консервация рецепты

Консервация - 3334 рецепта



Читать далее
Рубрики:  консервирование

Результат теста "Цвет твоей души...."

Суббота, 30 Июля 2011 г. 15:47 + в цитатник
Результат теста:Пройти этот тест
"Цвет твоей души...."

Белая душа

Ты олицетворяешь свет, твои поступки чисты и бескорыстны, ты готов(а) люббить весь мир и не требовать взаимности.
Психологические и прикольные тесты LiveInternet.ru

Без заголовка

Суббота, 30 Июля 2011 г. 15:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Диаскоп [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РетроОткрыточное..

Clarence Underwood
ранее картины были здесь


***

+21
Рубрики:  стихи открытки
хорошое настроение

Без заголовка

Суббота, 30 Июля 2011 г. 15:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Viola_Metel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца Быстрая и Вкусная....

Пицца – это всегда праздник,
иногда возникает желание устроить этот праздник дома.
Нет ничего невозможного.
А особенно когда нет времени но так хочется:)
Этот вариант пиццы просто супер...
Я вам всем его советую!

ФОТО И РЕЦЕПТ...:)
Рубрики:  кулинария
выпечка

Без заголовка

Суббота, 30 Июля 2011 г. 15:30 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный рулет из лаваша

4121583_recepti_zakyski_wedding29 (530x398, 188Kb)

 

Очень нежный и вкусный рулет. Готовится быстро и легко, прекрасно подходит, как закуска или блюдо для завтрака с чаем или кофе.

>>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Суббота, 30 Июля 2011 г. 15:27 + в цитатник
Это цитата сообщения tinarisha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Улыбнись!Интересные факты. С комментариями...:-)))


Если кричать в течение 8 лет, 7 месяцев и 6 дней, то можно выработать достаточно энергии для разогрева одной чашки кофе.
(Едва ли стоит пробовать).

015562fcb885 (600x5, 3Kb)

Человеческое сердце создает давление, способное разбрызгать кровь на расстояние в 10 метров.
(О господи!)

015562fcb885 (600x5, 3Kb)

У свиньи оргазм длится 30 минут!
(хочу быть свиньей в следующей жизни)

015562fcb885 (600x5, 3Kb)

Таракан может прожить 9 дней с оторваной головой, пока не сдохнет от голода.
(Мерзко!)
(Я все о свинье думаю)

015562fcb885 (600x5, 3Kb)

Если ударяться головой о стену в течение часа, то можно потратить 150 калорий.
(Не пробуйте дома.....на работе, может быть)

015562fcb885 (600x5, 3Kb)

Самец богомола не способен сношаться с головой на плечах. Самка инициирует секс, отрывая самцу голову.
("Дорогая, я дома! Какого...?!" )

015562fcb885 (600x5, 3Kb)

Блоха может прыгнуть на расстояние в 350 раз превышающее длину своего тела. Все равно, что человек перепрыгнет через футбольное поле.
(30 минут......повезло свинье...только представьте!)

015562fcb885 (600x5, 3Kb)

У сомов более 27 000 вкусовых рецепторов.
(И что там такого вкусного на дне???)

015562fcb885 (600x5, 3Kb)

Некоторые львы сношаются более 50 раз в день.
(Все равно хочу быть свиньей в следующей жизни... качество превыше количества)

015562fcb885 (600x5, 3Kb)

У бабочек вкусовые рецепторы расположены на ногах.
(Что-то, что меня всегда интересовало)

015562fcb885 (600x5, 3Kb)

Самая сильная мышца в теле -- это язык!
(Хммм........)

015562fcb885 (600x5, 3Kb)

Правши, в среднем, живут на девять лет дольше, чем левши.
(А если ты одинаково владеешь обеими руками?)

015562fcb885 (600x5, 3Kb)

Слоны - единственные животные, которые не могут прыгать.
(Так даже лучше)

015562fcb885 (600x5, 3Kb)

Глаз у страуса больше, чем его мозг
(Я знаю несколько таких людей)

015562fcb885 (600x5, 3Kb)

У морской звезды нет мозга
(И таких людей я знаю)

015562fcb885 (600x5, 3Kb)

Белые медведи - левши.
(Если переучатся, то будут дольше жить)

015562fcb885 (600x5, 3Kb)

Люди и дельфины являются единственными видами, которые занимаются сексом ради удовольствия!
(А как насчет свиньи???)

1595087000d0074d67d10c86597dac6a432a97a52a (450x346, 28Kb)


отсюда
Рубрики:  хорошое настроение
всезнайка

Без заголовка

Суббота, 30 Июля 2011 г. 15:13 + в цитатник
Это цитата сообщения allazoz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 самых распространенных суеверий

Вы никогда не задумывались о том, сколь важную роль в нашей жизни играют суеверия? Всё начинается ещё с детства, когда чёрные кошки кажутся настоящими исчадиями ада, постоянно перебегающими нам дорогу, а соседка с пустым ведром автоматически становится ведьмой, встреча с которой не сулит ничего хорошего. А кто не клал в ботинок пятак, в тщетной надежде получить пятёрку за контрольную? Повзрослев, мы, даже не веря в приметы, всё равно не начинаем важных дел с понедельника и уж тем более не отмечаем сорок лет. Ибо примета. Плохая.
Особенно много примет, на первый взгляд беспричинно запрещающих некие действия. Так давайте же разберёмся, откуда к нам пришли все эти странные, и зачастую нелепые суеверия? Почему нельзя…

1. Почему нельзя ничего делать в пятницу 13-е?
1311762442_1 (500x375, 26Kb)
Вера в ужасный день, пятницу 13-е предположительно появилась из вольной трактовки Ветхого завета. Якобы именно в этот день Каин убил своего брата Авеля. Со временем эта легенда обросла огромным количеством домыслов, превратив цифру 13 в ужасный знак бед и несчастий. Например, в тайной вечере насчитали 13 участников, а предательство Иуды впервые упоминается в 13-ой главе Евангелия.
Со временем боязнь 13 только усугубилась. Так, например, Франклин Рузвельт никогда не путешествовал 13-го числа, в некоторых больницах нет 13-ой палаты, а в некоторых отелях 13-го этажа. А в семье, где есть тринадцать детей, один из них обязательно вырастет преступником.

2. Почему нельзя передавать что-либо через порог?
1311762471_2 (500x337, 57Kb)
Скажите, ну разве вам не знакомы люди, которые никогда не здороваются, и тем более не передают ничего через порог? Как думаете, откуда это странное суеверие взялось?
Всё дело в том, что в древние времена прах предков хранился под порогом дома, и тревожить их, передавая что-либо через порог, считалось крайне опасным.
Именно поэтому нельзя и сидеть на пороге, который до сих пор считается границей между двумя мирами – безопасным домом и враждебным миром, или о того страшнее – миром живых и миром мёртвых.

3. Почему нельзя возвращаться с полдороги?
1311762503_3 (482x361, 58Kb)
Это суеверие так же связано с порогом и именно с его функцией границы между мирами. Не достигнув цели, человек возвращается домой ослабленный, и именно на пороге-границе его может ждать что угодно - от оскорблённых излишним беспокойством духов предков, до сущностей, мечтающих просочиться в наш мир. Чтобы нейтрализовать неудачи, притянутые возвращением, снова уходя, стоит посмотреть в зеркало, способное удваивать силы и энергию человека.

4. Почему нельзя дарить часы?
1311762455_4 (450x415, 62Kb)
Даже сейчас, в наш просвещённый век, такой подарок как часы считается нежелательным. Почему же? Поверье это пришло к нам из Китая, где считается, будто получить в подарок часы считается приглашением на похороны. У нас же считается, что подаренные часы будут отсчитывать срок дружбы с человеком, а то и считать время оставшейся ему жизни. Кроме того, стрелки часов относятся к острым предметам, которые, вместе с колющими, дарить крайне не рекомендуется, дабы избежать ссор и взаимных обид.
Чтобы нейтрализовать разрушительное действие часов, нужно попросить за них монетку - тогда будет считаться, что часы вы не подарили, а продали.

5. Почему нельзя отмечать сорок лет?
1311762430_5 (400x400, 7Kb)
Сорок лет – единственный юбилей, который не принято отмечать, тем более для мужчин. В основе этой традиции лежит представление о связи числительного "сорок" со смертью.
Предположительно, это связано с тем, что ещё в Киевской Руси было принято "проверять умерших" на нетленность, и в XVII веке срок, по которому определялась нетленность мощей, был установлен в 40 дней. Поэтому число "сорок" прямо связывалось с похоронами. Тем более оно так «созвучно» с поминальным, сороковым днём по смерти, да и вообще, во всех религиях считается фатальным.
Соответственно, тот, кто празднует сорокалетие – не проявляет должного уважения ни к умершим, ни к самой смерти, а значит, навлекает на себя болезни, неудачи, а то и гибель.

6. Почему нельзя сразу выходить из дома, а нужно «присесть на дорожку»?
1311762437_6 (500x280, 29Kb)
Эта примета основана на прадавней вере людей в добрых и злых духов, управляющих миром. Считалось, что домашние духи цепляются к человеку, мешая ему в дороге и пытаясь вернуть обратно, а значит хорошей дороги не будет. Присев перед долгой дорогой, духов можно обмануть - они подумают, будто никто никуда уже не едет, и потеряют бдительность. А это значит, что отправиться в путь можно будет без лишнего «багажа». Кстати, эта примета перекликается с запретом на возвращение с пол дороги. Духи могут разозлиться на то, что их обманули, и причинить ещё больше пакостей в дороге.
Тем более, у этой приметы есть и практическое объяснение - перед дальней дорогой всегда полезно присесть, привести в порядок мысли и ещё раз всё обдумать.

7. Почему нельзя есть с ножа?
1311762476_7 (400x300, 41Kb)
Говорят, если есть с ножа, станешь злым. Почему так? Всё дело в том, что такой привычный нам нож имеет древнюю и богатую историю.
Нож – одно из первых и главных орудий защиты и добычи пищи человека, а значит с самого начала времён, он был не просто куском металла, а предметом, имеющим сакральное значение.
Нож считался не только орудием труда, но и орудием защиты - как от реальных опасностей, так и от всяческой нечисти. Такой важный магический предмет требовал к себе особого отношения, и использовался только после проведения особых ритуалов. Есть с него - означало гневить духов, которые и делают человека злым и агрессивным.
Коме того, таким образом можно банально порезаться.

8. Почему нельзя ничего подбирать на перекрёстке?
1311762436_8 (359x443, 27Kb)
Перекрёсток всегда считался местом мистическим, где в прямом смысле пересекаются миры - наш и невидимый. На перекрёстках проводится огромное количество ритуалов, которые не всегда направлены на добро и справедливость. Многие люди, проходя через перекрёсток, говорят, будто ощущают там непонятное беспокойство. Вполне вероятно, что в действие вступает сила самовнушения, а может и нет…
Считается, будто если «перевести» болезнь или несчастье на какую-нибудь вещь, и выбросить её на перекрёсток, её заберёт нечисть. Именно для того, чтобы не забрать себе чужие неприятности, и не стоит ничего подбирать на перекрёстках, ведь чем дороже найденная там вещь, тем серьёзней беда или болезнь, сведённая на неё.

9. Почему нельзя ходить в одном башмаке?

1311762521_9 (500x375, 39Kb)
Данную примету соблюдали во все времена. Старые люди говорят, что если человек позволяет себе ходить в одном башмаке или в одном тапке, то он очень рано становится сиротой. Еще в Библии сказано: «Каждой твари по паре». Обувь всегда символизировала единение. Два башмака – это пара. Разъединяя пару обуви, вы разъединяете тех, кто дал вам жизнь. А это ваши родители. Пол беды, если у ваших родителей не сложилась совместная жизнь, и они просто разойдутся. А если в семье настоящая любовь, то кроме смерти ничего не сможет разъединить любящие сердца.

10. Почему после заката солнца нельзя выносить мусор?
1311762445_10 (500x500, 25Kb)
Это, наверное, самая популярная у мужчин примета) В принципе, её знает каждый, но вот не всем известны её корни. Во-первых считается, что если вынести мусор после захода солнца, о вас будут ходить сплетни, и это неудивительно – с какой бы радости выносить из дома что-то под покровом темноты? Ведь соседи бдят и не переминут обсудить то, почему же вы так прячете свой мусор. Ещё говорят, будто, вынося мусор ночью, вы выносите из дома деньги, но это логическому объяснению не поддаётся абсолютно. Еще одно объяснение связано с верой в добрых и злых духов. Для того, чтобы добрые духи вошли на ночь в дом (естественно чтобы защитить домочадцев от духов злых), нужно подготовиться к их визиту и вынести из дома весь сор. Кто не успел, тот опоздал, и смысла в выносе мусора, соответственно и нет.
Рубрики:  полезные советы
всезнайка

Без заголовка

Суббота, 30 Июля 2011 г. 13:14 + в цитатник
Это цитата сообщения LAT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые - самые птицы. Рекорды животного мира.

Самый высокий полет
Обладатель этого рекорда — гриф Рюппеля.

Зафиксирован случай столкновения с самолетом на высоте 11 274 метра.

Рубрики:  фото картинки птиц

Без заголовка

Суббота, 30 Июля 2011 г. 12:31 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Откармливаем томаты!

20080428-tomatos копия (150x107, 12Kb)
 Чтобы у томатов плоды были покрупнее и созревали на несколько дней раньше, готовлю для них такой "напиток" - на 10л воды добавляю 3-4 капли йода. Поливаю под корень раз в неделю, расходуя до 2л на растение.

А еще готовлю для них подкормку. Рецепт такой: бочку (200л) заполняю на 1/3 крапивой и листьями одуванчиков. Добавляю туда ведро навоза (коровяка или кроличий) и заливаю доверху водой. Чтобы брожение проходило быстрее, бочку накрываю пленкой. Через 10 дней подкормка готова. Остается только снять всплывшее содержимое и добавить пакетик "Гумат+7". полученный настой развожу водой (1:10) и поливаю томаты из расчета 3-4л на 1 кв.м.
 

Серия сообщений "во саду ли,в огороде...":
Часть 1 - Фиалки: «жилищный» вопрос
Часть 2 - подвесная стеклянная этажерка для фиалок
...
Часть 61 - Вместо мыла ...растения - совет огородникам
Часть 62 - С этим советом ваш урожай огурцов будет рекордным! - Огурчики на хлебушке
Часть 63 - Откармливаем томаты!
Рубрики:  сад и огород
копилка идей
полезные советы
своими руками

Без заголовка

Суббота, 30 Июля 2011 г. 12:28 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сельдь, маринованная по-корейски «Просто, но о-о-очень Вкусно!»

449780 (300x300, 26Kb)
Вкуснейшая закуска из селедочки!!! Рецепт из разряда «просто, но о-о-очень вкусно». Отменный вкус этой рыбы покоряет даже тех, кто до этого обходил селедку стороной Кстати, если нет селедки, то подойдет и другая рыба (скумбрия, сардина, салака... ). Пробуйте!!!



 

Ингредиенты для "Сельдь, маринованная по-корейски"
Рубрики:  кулинария
салаты

Без заголовка

Суббота, 30 Июля 2011 г. 12:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Irina_Snezhko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Доброе утро!

Доброе утро!

3911698_Clipboard02_1_ (636x584, 73Kb)

Рубрики:  фото цветов
доброе утречко

Без заголовка

Суббота, 30 Июля 2011 г. 12:26 + в цитатник
Это цитата сообщения eGozZzaa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нереальная красота! Открытка-люлька для новорожденного!

 
Предлагаю вашему вниманию МК по созданию оригинальной «Люльки», которая может послужить как основным подарочком, так и дополнительным для новорожденного.
 
 
 
Любуемся дальше
Рубрики:  своими руками

Без заголовка

Суббота, 30 Июля 2011 г. 12:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Matik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Букет в вазе с песком. Мастер-класс ко дню Святого Валентина

Букет в вазе с песком. Мастер-класс ко дню Святого Валентина

Приближается  праздник влюбленных – День Святого  Валентина. Всем хочется сделать  приятное любимым людям, подарить нечто такое, что поднимет настроение и  выразит чувства, которые есть в  вашей душе. Но что может быть прекраснее, чем оригинальный букет цветов, собранный своими руками? Он украсит романтический вечер и надолго запомнится человеку, которому был преподнесён. Давайте попробуем?

 
1. Для работы нам потребуются: пять больших роз лососевого цвета,  одна кустовая роза сиреневого оттенка, салал, берграс, красный или розовый кубик губки пиафлор для сухоцветов, губка пиафлор для живых цветов, декоративные подвески в виде сердечек с отверстием внутри, ярко-розовые кольца минида, декоративный песок трех теплых оттенков, зеленоватые наклейки-бабочки, стеклянная прямоугольная ваза (можно использовать круглую), клей «Титан», нож, ножницы.


 

 
2. Начинаем работу с подготовки элементов декора. Разрезаем сухоцветный пиафлор на пластины шириной 1 см., рисуем на них маленькие сердечки и вырезаем их.


 

 
3. Насыпаем в стеклянную  вазу песок слоями, как показано  на рисунке. (Песок должен быть  достаточно контрастным, иначе  он сольется в единую массу). Оставляем незаполненной только  верхнюю треть или четверть (в  зависимости от размера вазы и количества цветов, которые есть у вас в наличии).


 

 
4. Вырезаем губку пиафлор для живых цветов под размер горлышка вазона, а затем замачиваем её в емкости с водой. (Губку нельзя топить, т.к. материал пропитается неравномерно. Подождите, пока она утонет сама.) После этого кубик мокрой губки устанавливаем в вазон на песок. Пиафлор должен слегка выпирать из вазона – на 2 см. Это даст возможность вставлять в него растения не только сверху, но и сбоку.


 

 
5. А теперь основное  творчество: формируем букет, предварительно  достаточно коротко подрезая  стебли растений. В центре располагаем розы, разбавляем их зеленью салала, декорируем бока композиции маленькими  веточками зелени. Сбоку пускаем  пучок берграса.


 

 
6. Нарезаем кольца  минида на участки длиной примерно 25-30 см., насаживаем на них сердечки из пиафлора. Изгибаем наши «кольца», аккуратно вставляем их в губку, не травмируя цветы. Такое дополнительное украшение придаст букету воздушность и объём, а красные сердечки, как символы праздника, расскажут о вашей любви без слов.


 

 
7. А теперь украсим  тонкие нити берграса декоративными  подвесками-сердечками, нанизывая их, как обычные бусинки.


 

 
8. С помощью клея  «Титан» прикрепляем зеленоватых  бабочек на листья букета и  кольца минида.


 

 
9. Наша работа  завершена! Не правда ли, замечательный,  креативный подарок вы сделали  своими руками! Ваши усилия и  желание порадовать любимого  человека не останутся незамеченными!


 
Рубрики:  копилка идей
полезные советы
своими руками
хорошое настроение
всезнайка

Без заголовка

Суббота, 30 Июля 2011 г. 12:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Oven fried chicken - курица по рецепту Ina Garten

В последнее время мне очень стали нравится рецепты Ina Garten, не пропускаю ни одну ее передачу. Книги еще не решилась купить, дороговато получается, но со временем обязательно приобрету!
Рецепты у нее довольно простые, но очень очень вкусные.
Вот такую курочку я приготовила по ее рецепту.



Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Суббота, 30 Июля 2011 г. 12:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Русская_хозяйка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летний салат из стручковой фасоли и тунца

 

С некоторых пор я очень полюбила стручковую фасоль, и теперь с удовольствием осваиваю различные рецепты с этим вкусным и полезным овощем. Один из моих любимых рецептов - этот лёгкий, быстрый салатик.

3590012_GEDC0162_blog_rushoz (700x504, 183Kb)

Читать далее...
Рубрики:  салаты

Без заголовка

Суббота, 30 Июля 2011 г. 12:17 + в цитатник
Это цитата сообщения BabyLy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Бертран"


Читать далее...
Рубрики:  салаты

Без заголовка

Суббота, 30 Июля 2011 г. 12:16 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с черешней

54еавку3 (400x212, 175Kb)
пирог (205x103, 17Kb)

Ингредиенты:
-Мука - 1 стакан
-Яйцо - 4 шт.
-Сахар - 0,5 стакана
-Масло сливочное - 150 гр.
-Черешня - 350 гр.
-Соль

Приготовление:
*Взбиваем яйца с сахаром, добавляем муку, масло, соль.
*Черешню очищаем от косточек и добавляем в тесто.
*Выкладываем тесто в смазанную маслом форму.
*Выпекаем в разогретой духовке 35 минут.
Остывший пирог посыпаем сахарной пудрой.
Пр-ап (326x46, 13Kb)
Источник:nakormim-spb.ru
****************************************************************************
Вам нужны статусы для социальных сетей, загляните в блог "СтатусыБлог". Например статусы про желания или другие темы на разные случаи жизни. Мне понравилось выражение: "Если есть желание - найдется возможность. Если нет желания - найдется оправдание!" А также, прикольные статусы.
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Суббота, 30 Июля 2011 г. 12:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный торт с селедкой



филе селедки - 4 шт
хлеб серый (или чёрный) - 8 ломтиков
редиска - 400 гр.
капуста пекинская - 200г
зеленый лук
майонез - 150 гр.
сметана - 150 гр.
грецкие орехи
соль
перец
Читать далее...
Рубрики:  салаты

Без заголовка

Суббота, 30 Июля 2011 г. 12:12 + в цитатник
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

~ Домашняя «Кола». Здоровая альтернатива знаменитому напитку

3023928_0_5b70f_23c8ec28_XS (100x78, 12Kb)/3023928_0_5f840_35370fd2_XS (100x86, 18Kb)/3023928_21566713 (38x32, 5Kb)

Слово «полезная» никак не вяжется со словом «Кола». Сочетать их не получится – это противоречит здравому смыслу. Хотя, если говорить о домашней «Коле» или, вернее, о похожей на нее по вкусу, то такой напиток можно смело называть здоровой альтернативой знаменитой американской газировке.

3023928_cubalibre1 (240x336, 88Kb)Для приготовления домашней «Колы» понадобится:

  •  950 мл воды
  • мелко натертая цедра и сок 1 лимона
  • мелко натертая цедра и сок 1 лайма
  • мелко натертая цедра и сок 2 апельсинов
  • 3 палочки корицы, поломанных на мелкие кусочки
  • 2 ст. ложки сухой горькой апельсиновой корки
  • 2 ч. ложки семян кориандра
  • 1/4 ч. ложки порошка мускатного ореха
  • 900 г сахара
  • 1/4 чашки коричневого соуса «Kitchen Bouquet» или «Heinz BBQ»
  • 1/2 ч. ложки ванильного экстракта

Готовим «Колу»:

  1. Cварите сироп. В большую кастрюлю влейте воду, добавьте натертые цедры цитрусовых, поломанные палочки корицы, горькую апельсиновую цедру, семена кориандра и мускатный орех. Перемешайте и всыпьте сахар. Доведите сироп до кипения, постоянно помешивая, прокипятите в течение минуты.
  2. Снимите сироп с огня, добавьте в него соки лайма, лимона, апельсина, коричневый соус и экстракт ванили. Дайте сиропу остыть, процедите. Готовый сироп можно держать в холодильнике до двух недель.
  3. В посуду подачи влейте по полстакана сиропа, добавьте содовую, лед и перемешайте напиток. «Кола» готова, можете подавать ее ко столу.

источник

Рубрики:  кулинария
хорошое настроение
всезнайка


Поиск сообщений в таня_т_ф
Страницы: 339 ... 48 47 [46] 45 44 ..
.. 1 Календарь