-Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
19:46 19.09.2012
Фотографий: 1

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в таня_т_ф

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

люблю своих родных и близких . люблю готовить .вяз

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.07.2011
Записей: 6776
Комментариев: 144
Написано: 6937





Лазанья в домашних условиях. Классический рецепт

Среда, 10 Октября 2012 г. 12:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Мастерица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Лазанья – итальянское блюдо, состоящее из нескольких слоев теста и начинки. Тесто для лазаньи используется исключительно из твердых сортов пшеницы, такое же, как для изготовления макарон. Специальное тесто в твердых листах продается во многих супермаркетах, однако тесто для лазаньи можно приготовить и в домашних условиях. Рецепт классической лазаньи включает мясной фарш, овощи и сыр пармезан. Однако существует множество разновидностей начинок: курица, грибы, шпинат, овощи, мясо. Лазанья в домашних условиях готовится довольно просто, но требует много времени, поэтому наберитесь терпения и давайте рассмотрим классический рецепт лазаньи в домашних условиях.

4371274_63558273_ba8c4d0ba1cc (500x375, 41Kb)

далее
Рубрики:  кулинария
выпечка
тортики закусочные
вторые блюда

Очень вкусный тыквенно - яблочный штрудель

Среда, 10 Октября 2012 г. 12:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Предлагаю Вашему вниманию очень вкусный тыквенно- яблочный штрудель. Очень интересная начинка и вкус. Стоит приготовить.

Читать далее...
Рубрики:  выпечка
сладкоежка торты

Бабушкины лекарства.

Среда, 10 Октября 2012 г. 12:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Наши бабушки не использовали дорогих лекарств и часто довольно успешно обходились народными средствами. Не помешает и нам помнить о них, тем более что лекарства эти всегда под руками.


ПОРЕЗ
При порезе можно воспользоваться обыкновенной золой. Сожгите одну или несколько спичек и, растерев их в порошок, нанесите на рану. Это является прекрасным средством дезинфекции.
НАСМОРК

Читать далее...
Рубрики:  народная медицина

ЖИЗНЬ ПОРОЙ ТАК ОПРОМЕТЧИВА....СЛУШАЕМ СБОРНИК ПЕСЕН.

Среда, 10 Октября 2012 г. 12:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

......

default (500x500, 508Kb)

61894515 (100x76, 15Kb)
Надела осень рыжую накидку,
Рассыпала дождливую печаль…
Но так тепло от искренней улыбки,
Подаренной прохожим невзначай…
61894515 (100x76, 15Kb)
И хмурый день наполнится сияньем
От чьих-то незнакомых добрых глаз.
Ведь искренность и через расстоянье
Проникнет в сердце так же, как сейчас…
61894515 (100x76, 15Kb)
Казалось бы, легко и очень просто
Улыбку подарить свою в ответ…
Ведь добрая улыбка – это остров,
Что в океане жизни дарит свет…
61894515 (100x76, 15Kb)
И нам порою очень не хватает
Простого бескорыстного тепла,
Которое собою вытесняет
Шаблоны равнодушия и зла…
61894515 (100x76, 15Kb)
Почаще бы друг другу улыбаться,
Пореже бы друг друга отвергать…
Поменьше бы с родными расставаться,
Побольше бы вникать и помогать…
61894515 (100x76, 15Kb)
Одна улыбка без фальшивой маски
Согреет миллион печальных глаз…
У нас в душе пылятся чудо - краски
И разноцветный мир грустит без нас…
61894515 (100x76, 15Kb)
Но в будний день, с зонтом спеша куда-то,
Попробуйте улыбку подарить
Так искренне, как кто-то вам когда-то,
В момент, когда хотелось слёзы лить…
61894515 (100x76, 15Kb)
Сердца ценней, чем золотые слитки…
Мы все должны друг другом дорожить…
Бывает, от тепла простой улыбки,
Стоявший на краю захочет жить…

Ирина Самарина-Лабиринт
71981822_pozitiv (600x450, 2328Kb)


e67004bd5369 (267x158, 24Kb)
Рубрики:  музыка
стихи открытки
стихи

Школа кулинара

Среда, 10 Октября 2012 г. 12:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария

Пирожки быстрого приготовления.

Среда, 10 Октября 2012 г. 12:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Ещё один прекрасный рецепт  пирожков на твороге и кефире. Почти дрожжевые, только делаются очень быстро. А начинка может быть любая, Ваша любимая. Пирожки получаются золотистыми, тающими во рту.

 

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Самая дорогая икра в мире

Среда, 10 Октября 2012 г. 12:03 + в цитатник
Это цитата сообщения svetikya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

.

819e9a9204 (500x333, 115Kb)
Многие люди думают, что самая дорогая икра черная или красная. Но это не так. Самая дорогая в мире икра «Алмас» (в переводе с персидского – алмаз). Она серебристого или светло-серого цвета. Это икра рыбы белуга-альбинос, проживающей в Каспийском море. Такая рыба может жить 100лет и весить 900кг.
Упаковывают ее икру в 100-грамовые баночки из чистого золота 995-й пробы и продают по 2,5 тысячи долларов! В диаметре каждая икринка до 2,5 мм, у нее нежный ореховый привкус.
Говорят, очередь на такую баночку расписана на 4 года вперед. Иран поставляет эту икру в маленьких количествах. Европа в год получает около 10кг икры “Almas”.
454d1705c9 (480x290, 86Kb)

f225765e25 (500x224, 68Kb)
Rreklamka (113x23, 1Kb)
----------------------------------------------------------------------------------------------
"Зоопарк ТГУ им. Державина" не только место отдыха, но и серьезные исследования жизни животных. На этом сайте можно найти интересную информацию о зоопарке Тамбова и его секциях, какие есть животные на букву г и другой алфавитный определитель. Данный проект поможет заполнить информационный пробел и зарядить позитивом и хорошим настроением.
-----------------------------------------------------------------------------------------------
Рубрики:  всезнайка
в мире интересного
разное

..Я ВАМ ЖЕЛАЮ СЧАСТЬЯ...

Среда, 10 Октября 2012 г. 11:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

...

И в жизни бывает все так, как ты хочешь,
Сбываются сказки, хотя в них не веришь,
И светлыми кажутся темные ночи,
Распахнуты - прежде закрытые двери,

И утро встречает потоками света,
По радио крутят любимую песню,
В душе вместо холода - царствует лето,
И слышно, как бьется безумное сердце,

И осень, на деле, совсем не ужасна,
И все это лишь потому, что ты знаешь,
Какая же радость, какое же счастье,
Когда кто-то ждет. Или просто скучает.

Регина Суслина
Рубрики:  музыка
стихи

..Баклажаны, лучше которых просто нет!

Среда, 10 Октября 2012 г. 11:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

..Отличный рецепт......

Ингредиенты

баклажаны-20 маленьких,5-6-больших.
лук-1 кг
морковь-1-1.5 кг
укроп-кто сколько любит
подсолнечное масло

Способ приготовления

Баклажаны сварим до полуготовности,остудим.Морковь натереть на крупной тёрке,обжарим.Лук-мелко нарежем,обжарим.Укроп нарежем.Соединим вместе лук,морковь,укроп, немного посолим.Баклажаны надрежем, зафаршировать смесью
из морковки-лука-укропа.В большую кастрюлю на дно уложим слой смеси морковки-лука-укропа,дальше фаршированные баклажаны,дальше укрыть фаршем из морковки-лука-укропа.
Кладём сверху тарелку и груз на неё.Ставим в тёплое место,
у меня обычно стоит на кухне.Через 2-3 дня пробуем,если пресно оставляем,и пробуем через день.Когда готово укладываем в банки и в холодильник.Перед подачей на стол заливаем соусом.Немного уксуса,перец и чеснок пропущенный
через чесночницу.Кто любит сильно острый,дадим больше перца и чеснока.Заправлять соусом можно только то,что мы ставим на стол…

По материалам сайта hozyayka.org
111161 (480x480, 66Kb)
Рубрики:  баклажаны на зиму
блюда из баклажан

творожные пончики "Вкус детства"

Среда, 10 Октября 2012 г. 11:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

, который нельзя попробовать сейчас

К пончикам мы привыкли с детства: они всегда были вкусные, сладкие, посыпанные сахарной пудрой или джемом, их продавали в палатках, на базарах и пекли на выходных. И только во взрослой жизни пончики стали редким и калорийным удовольствием. Но мы их (калорий, в смысле) не боимся!

3800763625821919 копия (700x438, 207Kb)

Пусть этот день пройдет под знаком того, кто с дырочкой посередине!
Рубрики:  выпечка
сладкоежка торты

>Баклажанные лодочки - ароматно и сытно

Среда, 10 Октября 2012 г. 11:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

Лодочки из баклажан - это не только сытный обед или ужин, это еще безумно эстетичное, красивое и ароматное блюдо, которым сначала восхищаются, а затем жадно поедают)))!

Пока еще сезон баклажан не закончился, так что можно смело угощать семью баклажанными лодочками! Начинка может абсолютно любой, как у пиццы. Полет фантазии - и у вас получится изумительной красоты самостоятельно приготовленное блюдо, которое эффектно смотрится на столе!

Нам понадобятся разрезанные вдоль баклажаны, из которых затем с помощью чайной ложечки извлекается мякоть и основные ингредиенты для начинки. Можно замочить мякоть баклажан в горячей воде солью для устранения горечи, но я этого не делаю: мне нравится с горчинкой))). Как сделать начинку? У меня были польские грибы, отваренные, а затем обжаренные с репчатым луком и мякотью баклажан. Свежие помидоры и перец, нарезанные кусочками. Майонез, натертый сыр, измельченная зелень петрушки и  укропа, приправы: черный молотый перец, хмели-сунели, молотая паприка.

В баклажанные лодочки, поставленные на решетку в противень, выкладываем слоями начинку: грибы с луком и баклажанами, помидоры, перец, травы и пряности, зелень, майонез, натертый сыр. Не забываем посолить и поперчить начинку.

Накрываем сверху фольгой и ставим в разогретую духовку на большой, а затем средний огонь. Запекаем до готовности. В конце снимаем фольгу и ждем, пока сыр слегка подрумянится. Баклажанные лодочки должны быть мягкими при накалывании спички.

Аромат на весь дом! Вкуснотища! Угощайтесь!

3407372_baklajani (700x525, 98Kb)

3407372_92050328_3407372_91097377_1868538_rrr (299x52, 5Kb)


Заказав купчино пицца в офис или на квартиру, вы обеспечите себе настроение, а семье полноценный перекус! Разнообразные закуски и пицца в ассортименте - это вкусно и быстро! Действует акция: при заказе двух пицц - кока-кола в подарок! Служба доставки по Санкт-Петербургу.

Рубрики:  кулинария
вторые блюда
блюда из баклажан

Что-то вспомнилась осень.

Среда, 10 Октября 2012 г. 11:45 + в цитатник
Это цитата сообщения teanika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

..

2961571_023272096 (550x258, 168Kb)

***

Что-то вспомнилась осень... как странно -
В середине зимы, в феврале
Захотелось осенних туманов,
Блесток инея в желтой траве...

Захотелось в лесу опустевшем
В тишине долго-долго бродить...
И мечтой свою душу утешить,
и печалью её бередить...

...Что-то вспомнилась осень... наверно,
Сбилось время в старинных часах,
И стоит моя осень за дверью,
И снежинки в её волосах...

...и душа, словно лист, закружится...
И растает к рассвету свеча...
...но летят с неба белые птицы
И о чем-то безмолвно кричат...

 

Яшенко Дарья



Читать далее...
Рубрики:  пейзаж

Мясо для ленивых -

Среда, 10 Октября 2012 г. 11:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

очень быстро, очень просто, но, тем не менее, невероятно вкусно!!!

Всем любителям мяса — сюда! Всем, кто не имеет довольно времени на приготовление еды, всем, кто произнес решительное «Нет!» фаст-фудам, но при всем этом ленится готовить — сюда!
308549 (700x525, 42Kb)
Предложенный вариант блюда готовится еще резвее, чем читается рецепт. Главное — ярко представить весь процесс и подойти к делу с творческим задором. Как же по другому? Ведь чем больше мы вкладываем энергии, тем наилучший итог выходит!

Творите! Срывайте рукоплескания! Кормите и наслаждайтесь!
Рубрики:  кулинария
вторые блюда
блюда из рубленного мяса

Цитата сообщения shapo4ka90

Позитив чистой воды

Цитата

Вторник, 09 Октября 2012 г. 16:50 + в цитатник
Просмотреть видео
303 просмотров


Рубрики:  хорошое настроение
видеоприколы

Комментарии (0)

Золотое Ретро-"Челита

Вторник, 09 Октября 2012 г. 16:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Sophocles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"



1188466101_1_10 (500x333, 40Kb)

-Juliana-

E-NUN

спасибо за комментарии (156x177, 76Kb)



Серия сообщений "Музыка " Ретро"":

Часть 1 - Вечер с Танго
Часть 2 - La Paloma"- лучшие танго ХХ века
...
Часть 9 - Не забывайте добрую музыку 60-х...
Часть 10 - Джаз оркестр под упр.Л.Утёсова
Часть 11 - Золотое Ретро-"Челита"


Рубрики:  музыка

Слоеная картошка "На все случаи жизни"

Вторник, 09 Октября 2012 г. 16:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Слоеная картошка (510x387, 72Kb)

Ингредиенты:
Картофель - 20 шт
Лук - 3-4 шт
Мясо - по вкусу
Сыр - 400 гр
Майонез - по вкусу
Соль, специи – по вкусу
Зелень - по вкусу
Приготовление:
Нарезать лук полукольцами и замариновать его в майонезе. Нарезать картошку, посолить, замариновать в майонезе. Свинину порезать кусками и тоже замариновать в майонезе.
Посолить, добавить специи по вкусу. Через час все выложить на противень слоями: картошку, свинину, лук.
Поставить в духовку и готовить при температуре 220ºС на 40-50 минут. Затем посыпать тертым сыром и рубленой зеленью. Когда сыр расплавится - слоеная картошка готова, можно подавать ее на стол. Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  кулинария
вторые блюда

Сумки своими руками. Пошив и декорирование

Вторник, 09 Октября 2012 г. 16:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Helga2931 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

/strong>

Тенденции «сумчатых»


Выглядеть сногсшибательно в этом сезоне легко: дизайнеры дают нам множество замечательных модных идей и их комбинаций.
Присмотрись внимательно и выбери то, что нравится: браслеты поверх перчаток в тон сумке, хищные расцветки, невероятные принты, экзотические материалы.

Главный тренд сезона Весна, Лето 2009 : оригинальные аксессуары. Используй всю свою фантазию, твори, создавай собственные неповторимые модели, добавляя браслеты, пряжки, кольца, мех, стразы и прочие украшения.

Важно: чтобы твоя сумочка была неповторимой, обязательно укрась ее в своем стиле.

Модная обувь, сумки. Весна, Лето 2009

Безумие в превосходной степени: сумки – весна 2009

Стиль определяют детали

Фурнитура современной сумки, то есть застежки, пряжки, украшения, становится более декоративной. Фурнитура, имитирующая золото, пока уступает более универсальной никелированной. 
О моде на форму сумок говорить не приходится, поскольку ограничений, как и пристрастий, здесь попросту нет: торбы, кисеты, рюкзаки, классические ридикюли, конвертики, саквояжики с имитацией рамочного замка. Пока преобладают достаточно объемные и мягкие сумки, но все больше появляется каркасных, жестких, подобных дутым сундучкам.
По-прежнему в моде натуральные материалы, не только кожа и замша, но и такие, как джинса, вельвет, лен, брезент. В выходных вариантах – парча или атлас. Эксклюзивные сумочки, сшитые вручную. 
Подкладка у сумки, кстати, тоже должна быть модной. И чем более она контрастна основному цвету сумки, тем вы более попадаете в точку: возможны самые смелые сочетания – фиолетовое с оранжевым или красное с черным. Подробнее

Основные этапы шитья сумкисборка полотна для сумки, мягкие ручки, обтачка с молнией

Какие бывают ручки

Как сшить ручки для сумки

Ручки для рюкзака

Кармашек для мобилки

Застежка “Молния”. Все о ней

Как вшить молнию

Выкройки сумок от известных дизайнеров

Сумка от Стеллы МакКартни
Очень милая и приятная сумочка от Stella McCartney для многих случаев в жизни. Ее плюсы, на мой взгляд, в том, что она может выглядеть совершенно по-разному, стоит только вам сменить ткань и брошь на сумке. Шьется она очень быстро и обходится весьма недорого. Инструкция по изготовлению >>

Vita Stitch клатч от Antoinette Lee Designs - кожаный клатч от Antoinette Lee Designs*. На вид небольшого размера (38 см на 16.5 см), но очень просторный. С большим внутренним карманом и регулируемой пряжкой, благодаря которой можно затягивать сумку в бант.

 

 Клатч Prada Satin Rose - клатч из шелка или атласа от Prada

Замшевая сумка мульти-карман от Beckon - Каждая складка в этой сумке  - новый удобный карманчик.

Шелковая вечерняя сумка от Barneys New York - Милая шелковая (атласная) сумка от Barneys New Yourk, застегивается на застежку-кошелек и имеет небольшой внутренний карман.

Сумка из старых джинсов

Для изготовления сумки нам понадобятся старые (даже можно рваные) джинсы и небольшое количество различных (по форме и по цвету) джинсовых лоскутков.

Для тех, у кого недостаточно лоскутков одного типа, не волнуйтесь, сейчас в моде смешение стилей, поэтому дайте волю фантазии, добавьте что-нибудь разносортное. Подробное описание >>

Органайзер с вышивкой


Здесь представлены Органайзер для компьютера с художественной вставкой - т.н. вышивкой полукрестом Принт, напоминающей штриховку, и Ридикюль - Розетка. Оба изделия выдержаны в черно - белой гамме, но не смотрятся чопорно, благодаря художественным находкам.

Основной художественный элемент - вышивка полукрестом и точечными стежками по рисунку. В качестве рисунка можете выбрать любой нужный вам дизаин.

Вышитые сумки

 

Полезные ссылки и форумы

 
Рубрики:  копилка идей
полезные советы
своими руками

>Салат ’’Леший‘‘

Вторник, 09 Октября 2012 г. 16:29 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

 

Ингредиенты:
— куриное филе – 1шт.,
— лук репчатый – 2 шт.,
— шампиньоны – 400 г,                                              
Читать далее...
Рубрики:  салаты

Салат "Белковый"

Вторник, 09 Октября 2012 г. 16:19 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Салат Белковый (604x407, 45Kb)

Ингредиенты:
Куриное филе - 2 шт
Грибы - 180 гр
Творог - 100 гр
Яйцо - 3 шт
Лук - 100 гр
Йогурт - 100 мл
Чеснок - 2 зубка
Соль, перец - по вкусу

Приготовление:
Мясо отварить, порезать на небольшие кубики. Лук порезать, обжарить до золотистого цвета, добавить порезанные грибы, жарить до золотистого цвета, выложить в тарелку. Смешать два белка и одно яйцо, добавить щепотку соли, хорошо взбить и испечь на сухой сковороде блин, порезать квадратиками. Творог смешать с йогуртом, добавить выдавленный чеснок, посолить и поперчить по вкусу, перемешать. Смешать мясо, грибы с луком, белковый яичный блин, заправить всё йогуртовым соусом, поставить в холодильник на несколько часов, чтобы пропитался. Приятного всем аппетита!
Рубрики:  салаты

>Памяти Марины Цветаевой

Вторник, 09 Октября 2012 г. 16:17 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>


tsvetaeva (220x295, 7Kb)


8 октября исполнилось 120 лет со дня рождения Марины Цветаевой
Романтическая личность, которая современниками и потомками не могла быть понята, но и не искала обывательского сочувствия и примитивного понимания. Цветаева, до определённой степени идентифицируя себя со своими героями, наделяет их возможностью жизни за пределами реальных пространств и времени. Трагизм их земного существования компенсируется принадлежностью к высшему миру души, любви, поэзии.
 (396x31, 8Kb)


Заря малиновые полосы
Разбрасывает на снегу,
А я пою нежнейшим голосом
Любезной девушки судьбу.

О том, как редкостным растением
Цвела в светлейшей из теплиц:
В высокосветском заведении
Для благороднейших девиц.

Как белым личиком в передничек
Ныряла от словца «жених»;
И как перед самим Наследником
На выпуске читала стих,

И как чужих сирот-проказников
Водила в храм и на бульвар,
И как потом домой на праздники
Приехал первенец-гусар.

Гусар! - Ещё не кончив с куклами,
- Ах! - в люльке мы гусара ждём!
О, дом вверх дном! Букварь - вниз буквами!
Давайте дух переведём!

Посмотрим, как невинно-розовый
Цветок сажает на фаянс.
Проверим три старинных козыря:
Пасьянс - романс - и контраданс.

Во всей девчонке - ни кровиночки...
Вся, как косыночка, бела.
Махнула белою косыночкой,
Султаном помахал с седла.

И как потом к старухе чопорной
Свалилась под ноги, как сноп,
И как сам граф, ногами топая,
Её с крыльца спустил в сугроб...

И как потом со свёртком капельным
- Отцу ненадобным дитём! -
В царёвом доме Воспитательном
Прощалася... И как - потом -

Предавши розовое личико
Пустоголовым мотылькам,
Служило бедное девичество
Его Величества полкам...

И как художникам-безбожникам
В долг одолжала красоту,
И как потом с ворoм-острожником
Толк заводила на мосту...

И как рыбак на дальнем взмории
Нашёл двух туфелек следы...
Вот вам старинная история,
А мне за песню - две слезы.

Марина Цветаева
Апрель 1919
 (478x77, 24Kb)
Nella solneshko
Рубрики:  стихи


Поиск сообщений в таня_т_ф
Страницы: 339 ... 252 251 [250] 249 248 ..
.. 1 Календарь