Ингредиенты:
Куриное феле - 4-5 шт
Бекон - 250 гр
Сухари панировочные – 150 гр
Сыр «Пармезан» - 50 гр
Мука - 3 ст. ложки
Яйцо - 2 шт
Соль, душистый перец - по вкусу

Куриное филе промыть и высушить бумажными полотенцами. Каждый кусочек филе разрезать на 4-5 длинных кусочков. Посолить и поперчить по вкусу.

Бекон нарезать на тонкие полоски по числу кусочков филе.

В тарелке,(чашке) смешать пармезан, натёртый на тёрке и панировочные сухари

Обвалять каждый кусочек филе в муке.

Обмакнуть филе в яйца и обвалять в сухарях. Разложить на застеленный фольгой противень.

Поставить противень в разогретую до 190 градусов духовку и запекать филе до готовности и красивой хрустящей корочки, около 25-30 минут. Приятного аппетита!


Volody24 gl

Весна в Израиле красочная и необыкновенная, особенно в сельских районах.
Кибуц Лави - старейшее поселение в Нижней Галилее, известный курорт страны.
Здесь особый аромат. Как только лучи солнца касаются земли, поля, пастбища, сад Роз - всё оживает и распускает яркие красные и желтые соцветия.
Розмарин цветет целый месяц и благоухает. Горная люпина манит к себе пчел и вовсю синеет. А вот розы здесь отцветают в начале весны. В кибуца Лави есть Сад Роз, где растут самые упоительно-пахучие розы Израиля - нежные и ярко - алые. Смотреть на них одно удовольствие. Вообще весна прекрасна в любом уголке нашей планеты!





Читать далее

Рекламка.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Если вы любите веселые комедийные фильмы, создающие отличное настроение и душевный отдых, создатели этой страницы предлагают скачать фильм ёлки без смс продюсера Тимура Бекмамбетова. Увлекательный сюжет и знакомые имена актеров в главных ролях оставят незабываемые впечатления.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------
 

/strong>

В Японии в городе Асикага на острове Хонсю есть уникальный парк - Японский Парк цветов, площадью 8,2 га. Он прославился необыкновенно красивым растением - Глициния. Здесь их много самых разнообразных видов = белых, розовых, голубых, сиреневых. В начале мая парк вспыхивает чудесными красками. Это очень красивое зрелище! Японцы посадили в парке цветы очень тесно, создав фантастические композиции. Здесь есть Глициния возрастом 100 лет и 160 Глициний по 60 лет. А также 1500 азалий, которым уже более 60 лет. Но самые уникальные места в парке - это тоннель из белой Глицинии, а тоннель из желтого Ракитника пока только растет.


Читать далее

Рекламка.
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Компания Apple предлагает программу, разработанную для Macи PC. Программа iTunes поможет усовершенствовать звук, упорядочить музыкальную коллекцию, а еще стать неоценимой в вашем творчестве. Здесь можно скачать itunes и поделиться с друзьями. Создатели программы утверждают, что возможности ее велики.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------

strong>

реклама в блоге

Для того ,чтобы у Вас были прекрасные фотографии , нужен хороший фотоаппарат. И  только тогда ,  Вы сможете передать всю красоту таких пейзажей.

 

Если у Вас испорчен фотоаппарат и для ремонта срочно нужен объектив , то  объективы купить  можно без проблем , выбирайте какой именно . Качество отличное и цены Вас устроят.

 

strong>

Кефирное тесто с сыром
Ингредиенты:
1 чашка кефира
1 чашка тертого сыра
0,5 ч. ложки соли
2/3 ч. ложки соды
1 ч. ложка сахара
2 стакана муки
Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т.д.

Пресное тесто на сметане
Ингредиенты:
1 стакан сметаны
2 стакана муки
2 ст. ложки сахара
1 ч. ложка соли
1 ч. ложка соды
1 яйцо
100 гр молока
50 гр растопленного маргарина
В каждом доме найдутся продукты для этого теста. Поэтому оно пользуется особой популярностью. Из него можно испечь просто лепешки к чаю, а можно и пирожки с любой начинкой.

Дрожжевое тесто на кефире
Ингредиенты:
1 стакан кефира
0,5 стакана растительного масла
1 ст. ложка сахара
1 ч. ложка соли
1 ч. ложка сухих дрожжей (50 гр мокрых)
2,5 стакана муки
Это уникальное тесто использовала еще моя бабуля. А она была Мастерица на всякие штучки-дрючки. Тесто не жирное, пушистое, хорошо подходит для несладкой выпечки, или для изделий, которые Вы будете жарить в масле. Я пекла из него Хачапури и чесночные булочки.

Наливное тесто на кефире (пятиминутка)
Ингредиенты:
2 яйца
0,5 ч. ложка соли
1 стакан муки
1 стакан кефира
1 ч. ложка соды
Соду гасите кефиром, добавляете яйца, соль, муку и тщательно перемешиваете. Готово. Тесто легкое, пушистое и главное, без капли жира. Готовить с ним можно любой пирог и даже пиццу. Только начинка не должна быть влажной. У меня пирог с сырым фаршем. Получился отлично.

Безопарное сдобное дрожжевое тесто
Ингредиенты:
Сыворотка (можно молоко или кефир) – 300 мл
Дрожжи (50 гр свежих или 1 ч. ложка сухих)
Маргарин – 250 гр
Соль – 1/2 ч. ложки
Сахар – 1/2 стакана
Мука – 4-5 стаканов
3 яйца
Растворить дрожжи в теплой сыворотке. Маргарин растопить. Замесить тесто из всех ингредиентов и положить в холодильник. Тесто делайте не густое, потому что в холодильнике маргарин застынет. Лучше его делать на ночь. Утром можно начинать выпечку. Тесто это хорошо тем, что чем дольше оно лежит в холодильнике, тем становится лучше. Работать с ним одно удовольствие. Оно подходит как для сладкой, так и для несладкой выпечке. Я пеку с него рогалики, ватрушки, сладкие пирожки, шоколадные рулетики, и многое другое. Очень хорошо для начинающих.

Безопарное дрожжевое тесто
Ингредиенты:
0,5 л молока
1 яйцо
1/2 ч. ложки соли
1 ст. ложка сахара
1/3 стакана растительного масла
4-5 стакана муки
30 гр мокрых дрожжей
Делаем тесто. В теплом молоке растворяем дрожжи, добавляем соль, сахар, масло и муку. Все тщательно перемешиваем, кладем в пакет и завязываем его сверху, оставляя место для подъема и в холодильник на ночь. А утром можно жарить из него что Ваша душа пожелает. Это тесто более простое и хорошо подходит для жаренья в масле, но и для выпечке тоже отлично. С него можно просто пожарить лепешки к чаю. Хранится в холодильнике может несколько дней.

Дрожжевое тесто (с содой), которое никогда не подводит
Ингредиенты:
2 яйца
150 гр маргарина
200 гр сметаны
1 ст сахара
1/2 пачки мокрых дрожжей (50 гр)
1/2 ч.ложки соды
4 стакана муки (приблизительно)
1/2 ч. ложки соли
Растворяете дрожжи в 50 гр теплой воды, добавляете растопленный маргарин, взбитые с сахаром яйца, сметану с содой и соль. Тщательно перемешиваете и всыпаете муку. Тесто не должно быть крутым. Оставляете минут на 10 отдохнуть. Делаете из него пирог или пирожки, накрываете полотенцем минут на 40. Через 40 минут можно печь. Я пеку из него сладкие пироги. Если нужно не сладкое тесто, просто не добавляйте сахар, например для пирога с мясом.
источник

Отбивные из фарша


Хочу предложить рецепт отбивных, но из фарша. Поверьте, на вкус вы их не отличите от настоящих отбивных. Если у вас нет мяса или отбивать не хочется, предлагаю воспользоваться моим рецептом. Нам понадобится:
Фарш любой
Соль, перец.
Для панировки:
Мука
Яйца
Способ приготовления.
Очень важно что бы фарш был не жидким.
В фарш добавить соль и перец. Ничего больше давать не надо, а то будет вкус котлет. Из фарша сделать шарики,



которые потом в ладони, смоченной водой, или на доске расплюснуть в лепешки толщиной не меньше 0.5 см. Придать им форму отбивных.



В тарелочке взбить яйца, в другую насыпать муки.



Осторожно пальцами обеих рук взять отбивную и запанировать в муке а потом обмакнуть в яйца. Жарить на постном масле.





Если они во время панировки будут рваться, ничего страшного, на сковородке при обжаривании они превратятся в настоящие крепкие отбивные.

кексы на киселе. кисель сухой-110гр 0,5 пачки маргарина(100гр) 2 яйца 0,5ч.л соды гашеной уксусом муки приготовление: яйца взбить с киселём, добавить растопленный маргарин, соду и муки примерно 3 ст.л (чтобы тесто получилась как сметана) печь при 150%-180% проверять деревянной палочкой. кексики вишнёвые. 1 лимон 3 ст.л.вишнёвого джема 1 брикет сухого вишнёвого киселя 250г 2 чайные ложки разрыхлителя 2 яйца 150г маргарина 150г сахара 250г муки приготовление Лимон потереть в чашку, туда же растолчённый кисель. Маргарин растереть с сахаром, яйца взбить,муку соединить с разрыхлителем, все аккуратно вымешать и соединить с кисельно-лимонной массой. Тесто вылить в смазанную маслом форму и печь на среднем огне 40 минут. малиновый кекс   Кисель — 200 г Мука — 3 ст. л. Сахарная пудра — 3 ст. л. Сметана — 1 ст. л. Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л. Соль (щепотка) Яйцо — 3 шт Ваниль Малина — 100 г приготовление Измельчаем кисель, муку и разрыхлитель смешать и добавить соль, сахарную пудру и ваниль,все перемешиваем и просеиваем. Вбиваем по одному яйца и сметану, хорошо перемешиваем. Выкладываем тесто в форму и сверху кладем малину, чуть вдавливаем. И ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут. Проверяем на готовность зубочисткой и украшаем сахарной пудрой и малиной.   Приятного чаяпития!

m

ДАЛЕЕ ►>>>>>

В 1963 году южная часть Бермудского треугольника была охвачена масштабными учениями Военно-морских сил США. В качестве боевой задачи отрабатывались действия по поиску и захвату подлодок противника (и военные, и общественность были уверены, что в американских территориальных водах промышляют советские субмарины). Ожидания не замедлили подтвердиться: локатор уловил враждебную подлодку, и тут же последовал приказ – преследование и поражение. Неожиданная скорость объекта в 350 километров в час ошеломила американцев. Неужели Союзу удалось создать сверхскоростную подлодку? Следующее предположение: это гигантское неизвестное животное, способное погружаться за секунды на шесть километров и выпрыгивать из воды. Через несколько часов наблюдения стало понятно: ВМС США столкнулись с внеземным плавсредством.

Подводные призраки

Свидетельства случайных очевидцев о том, что внезапно они увидели необычные и неизвестные аппараты начались в конце войны. В 1947 году американский летчик Арнольд, совершавший полет на собственном самолете над штатом Вашингтон, увидел девять плоских светящихся дисков, летевших со скоростью около 2600 километров в час. Пресса, первоначально раздув этот факт до размеров массовой истерии, впоследствии объявила опытного летчика лжецом, но он до конца жизни отстаивал то, что видел.

ДАЛЕЕ ►>>>>>

strong>

 

Весенняя нежность цветов

.....

Женщина с бездонными глазами, Женщина с красивою душой, С чувствами, омытыми слезами, С радостью и чистой, и большой. Умная, красивая, святая, С музой рядом, нежная, живешь, Многих своей жизнью вдохновляя, Ты в стихах и дышишь, и поешь. Нам твои прекрасные романсы Словно откровенный вечный зов, Сложатся небесные пасьянсы, Будет в жизни счастье и любовь. Дамой девятнадцатого века Кажешься по духу иногда, Веришь в честность и отвагу слепо, Будь благословенна навсегда! Женщина с прекрасными глазами, Добрыми и грустными чуть-чуть, Так приятно, что ты рядом с нами… Я тебя прошу, счастливой будь!!! ИЗ ИНЕТА ЕМ

что я плачу слушая........

Вот такой оригинальный цветок можно связать спицами для украшения кофточки, сумки, а можно сделать и отдельным аксессуаром!

Итак, набираем 65 петель и вяжем лицевой гладью 10-12 рядов. Первый ряд нужно набрать бросовой нитью, чтобы потом распустить и закрыть рядом изнаночных потуже. Затем каждую 9-ю петлю спускаем.

А в следующем ряду поднимаем все протяжки одной лицевой петлей. Собираем все петли на нитку и замыкаем в круг.

Далее вяжем серединку цветка. Это шнур, сшитый затем в блинчик. Можно связать крючком.

Пришиваем серединку

Вот такое оригинальное украшение.


Автор мастер класса - Ira-knitted.
http://www.livemaster.ru/topic/64553-vyazanye-tsvety

.

Советы хозяюшке. Очень полезные мелочи....актуальные и всегда нужные!
Ржавчина с плиты исчезнет, если протереть её поверхность горячим растительным маслом.

Если Вы разрезали клеёнчатую скатерть, то покройте место пореза с обеих сторон бесцветным лаком для ногтей. Пореза не будет видно.

Тёрку, на которой вы собираетесь натереть сыр, смажьте растительным маслом. От этого сыр не будет склеиваться, а тёрку легче вымыть.

Если на кухне неприятно пахнет, налейте в сковороду немного столового уксуса и подержите сковороду на слабом огне, пока уксус не испарится.

Жирные пятна на кухонной плите можно вычистить, если посыпать горячую плиту солью и протереть бумагой. Для удаления засохших пятен используют питьевую соду, затем протирают водой с нашатырным спиртом (несколько капель на стакан).

Чтобы натереть дольку чеснока и не поцарапать руки, советуем наложить на терку листок целлофана и тереть чеснок через него. Этот способ имеет еще одно достоинство: измельченный чеснок весь остается на пленке, не забивая терку.

Протрите новую столовую клеёнку смесью уксуса и молока (пополам), это предохранит её от трещин.

Терка снова станет острой, если протереть ее наждачной бумагой.

Немного соли, помещенной в плотно закрывающуюся хлебницу, защитит хлеб от плесени.

Вы сможете легко и просто заменить майонез сметаной, добавив в нее растертый желток сваренного вкрутую яйца и чайную ложку горчицы.

Если положить ломтик моркови или лимона под крышку баночки с горчицей или на срез колбасы, оба продукта надолго сохранят свою свежесть.

Сильно загрязненные места в духовке намочите нашатырным спиртом и оставьте на ночь - утром грязь ототреться с помощью обычной мочалки.

Если ножи у мясорубки затупились: засушите сухари и прокрутите их через мясорубку. В результате получите панировочные сухари для котлет, и ножи заточатся.

Если в термосе появился "посторонний" запах - не беда: положите в него пару ложек риса, залейте водой и несколько раз хорошенько встряхните. Затем прополощите горячей водой.

Если вы собираетесь использовать лед для напитков и коктейлей, в каждую ячейку ванночки положите ягодку вишни (из компота или варенья) или любую другую ягоду. Залейте фруктовой водой и поставьте в морозилку. Такие кубики выглядят очень эффектно.

Места среза не использованной полностью луковицы смажьте любым жиром - лук сохранит свежесть и питательные свойства.

Если добавить в сметану немного молока, она не свернётся в подливе.

Для предохранения открытой томатной пасты от плесени нужно на крышку нанести немного сухой горчицы.

Оставшуюся в банке томатную пасту можно уберечь от плесени, посыпав ее мелкой солью и залив растительным маслом.

Увядшие овощи (зелень) можно освежить, окунув их сначала в горячую воду, а затем в холодную.

Ящики в кухонных столах часто от сырости начинают выдвигаться с трудом. Достаточно протереть боковые поверхности ящика свечкой, и эта непрятность исчезнет.

Когда вы варите картошку в мундире, кожура иногда лопается. Чтобы этого не происходило добавьте в воду несколько капель уксуса.

Вымачивание в уксусе, квасе, кислом молоке, огуречном, капустном или свекольном рассоле - надежный способ сделать жесткое мясо мягким.

Рыбу можно день-два сохранить свежей без холодильника. Разрежьте ее и посыпьте снаружи и изнутри крупной солью, а затем заверните в чистую тряпочку, смоченную чуть подслащенным уксусом (1-2 кусочка сахара на пол-литра уксуса).

Чтобы голубцы в кастрюле при тушении не пригорали, на дно кастрюли положите крышку меньшего, чем у кастрюли, диаметра ручкой вверх. На крышку настелите капустные листья, а на них - голубцы.

Чтобы котлеты, рыба, мясо или блины не приставали к сковороде, нужно предварительно нагретую сковороду натереть сырым яичным белком.

Чтобы сварить вкусную молочную кашу, надо помнить, что крупы из цельных зерен (рис, пшено, перловая каша) в молоке набухают и развариваются медленнее, чем в воде. Поэтому их лучше отварить в воде, а затем, добавив горячее молоко, довести до готовности.

Любители блюд, приготовленных в русской печи, могут готовить их в духовке газовой плиты. Для этого ее нужно чуть-чуть дооборудовать: поместить внутрь несколько кирпичей (желательно огнеупорных). Духовку как следует прогревают, после чего выключают и ставят в нее кастрюли. Высокая температура держится несколько часов.

В открытой кастрюле при варке теряется до 20 процентов витаминов, а в закрытой не больше 5 процентов

Чтобы получить из лимона побольше сока, перед тем, как выжать, положите его в горячую воду на 5 мин.

Если начатый лимон начал засыхать, опустите его в холодную воду. Он не только сохранит свежесть, но и станет сочнее

Не выбрасывайте семена от сладкого перца при готовке. Собирайте их и высушивайте. Зимой их можно добавлять в пищу. Семена, кстати, содержат больше полезных веществ, чем сам перец, и придают блюдам чудный аромат. Так же можно поступать со всеми пряными семенами.

Вышедшую из строя корковую пробку для термоса можно заменить пенопластовой, обернутой полиэтиленовой пленкой. Такая пробка не разбухает и хорошо держит тепло.

Чтобы облегчить чистку яиц после варки, добавьте в воду во время варки немного соли.
Из блога ГАЛИНЫ ШАДРИНОЙ

strong>

моя сумбурная подборка для девочек,боюсь вам трудно будет разобраться что к чему,но может кому узорчик какой понравится или идея.Ещё раз повторюсь,что если плохо видно схему какую,то я на комп себе сохраняю и уже там увеличиваю.

 

Читать далее...

/strong>

Красота со всего мира - фотоподборка

Фото-подборка красивейших пейзажей со всего мира. В каком же все-таки огромном, разнообразном и удивительно красивом мире мы живем!

1. Мальдивы

Читать далее...

))

Вот уже скоро будет проведен очередной парад цветов, который ежегодно проводят в г.Кёкенхоф в Голландии в апреле в разгар цветочного сезона. В этом году он будет проведен 65-й раз.
С самого утра 21 апреля эскорт из 20 передвижных платформ и еще 30 машин, роскошно наряженных миллионами живых цветов, в сопровождении нескольких духовых оркестров пройдут своим знаменитым 40-км маршрутом по так называемому «Луковичному» району Голландии. Стартует парадный кортеж утром в 9:30 на побережье Северного моря в г.Нордвяйке и пройдет мимо цветущих полей тюльпанов, нарциссов и гиацинтов, а вечером прибудет в г.Харлем. Там до вечера следующего дня еще можно будет насладиться этим восхитительным зрелищем из цветочных платформ и конструкций, пока не выберут победителя самой красивой декорации парада 2012 г.

А пока насладитесь фотографиями прошлого года!
Читать далее

_________________________________________________________________

Согласитесь, трудно себе представить нашу жизнь без юмора. Это как никто понимают наши люди, которые с неподдельной радостью смотрят различные развлекательно - юмористические телепрограммы. А  вот здесь  можно действительно найти много юмора и смеха, которые по общепринятому утверждению не только дарят нам позитивный заряд энергии, но и продлевают жизнь. Сам был, все видел, интересно!

 ________________________________________________________________ 

/strong>

 

Читать далее...