— Светлана, какие советы можно дать людям, чтобы они уже в этом году успели кое-что сделать и получить на своих сотках добрый урожай? Поделитесь некоторыми своими секретами.
— Май — месяц посадок. Но семенами надо, конечно, заниматься заранее — в марте, апреле или даже зимой. Необходимо определить, что вы хотите посадить в этом году, в каком количестве.
Семян сейчас очень много, как и фирм, их продающих. Выбирайте хорошо известные фирмы — «Гавриш», «Поиск», «Среди цветов», «Русский огород». На пакетиках должны быть обозначены адрес и телефон, где можно проконсультироваться.
Поскольку я люблю всё новое, слежу за новинками, то часто покупаю семена, но, конечно, заготавливаю и свои. Так вот, уже десять лет я выращиваю томаты «Супергигант», получая прекрасные урожаи. Естественно, эти семена я заготавливаю сама.
Первое, что я делаю на освободившейся от снега земле — проливаю почву марганцовкой. Делаю её крепкий раствор и тёплым проливаю все грядки.
Если осенью не были внесены в почву удобрения (калий, азот, суперфосфат), это нужно сделать сейчас. Затем землю следует перекопать и оставить на три-четыре дня, чтобы удобрения растворились.
Начинать посадки нужно тогда, когда земля хорошо прогрелась, примерно до 12-13 градусов. Как говорила моя свекровь, «расцвёл одуванчик — сажай лук».
Сейчас многие люди торопятся — сажают рано и накрывают плёнкой. Не надо этого делать — вы подвергаете растения риску. Всё в своё время и вырастает, и созревает, если мы всё делаем правильно.
Я никогда не тороплюсь. Кто-то помидоры сажает в апреле, мучается с ними в мае, а они гибнут, потому что в это время года нередки холода и заморозки.
Я высаживаю помидоры 10 июня, и урожай у меня превосходен. Для ускорения всхожести сейчас продаются специальные бактерии, которые можно заселить в почву.
Как правильно посадить, например, морковь? Некоторые огородники смешивают её с песком и высеивают. А я это делаю… в киселе.
Поверьте, это очень хороший способ. Варю из крахмала жидкий кисель, на стакан остывшего киселя беру одну чайную ложку семян моркови, размешиваю и выливаю в заварной чайник. Делаю в земле бороздку, проливаю её теплой водой, а затем выливаю в бороздку кисель с семенами из чайника.
Все семена ложатся отдельно друг от друга, остаётся засыпать их землёй. Всходят они прекрасно, потом нужно лишь проредить всходы и ждать отличного урожая.
А знаете, как можно получить хороший урожай огурцов? Есть удивительный старинный способ. Огурцы лучше прорастают, если семена, перед посадкой, подержать… на груди.
Кажется, мистика, поскольку нет этому факту научного объяснения, но я пользуюсь этим способом много лет и убедилась в его действенности.
Вечером, накануне посадки, я беру хлопчатобумажную тряпочку, отжимаю её в тёплой воде, складываю на неё семена, заворачиваю, обёртываю полиэтиленом, кладу в бюстгальтер и ложусь спать.
Удивительно, но факт — они быстрее прорастают. Я даже соседям прогреваю семена в своём заветном «парнике»…
Все знают, как трудно сажать лук, когда используешь не луковички, а семена, поскольку они очень мелкие. Снова можно воспользоваться старинным дедовским способом.
Я беру ложку семян в рот, подержу немного и распыляю — подобным образом хозяйки разбрызгивают воду при глажке белья. Все семечки лягут на грядку отдельно, останется только придавить их ладонью и присыпать немного землёй.
Есть много методов посадки картофеля, но однажды я узнала один интересный способ, при котором можно с одного куста получить целое ведро — это посадка клубней в… «кашу».
Сначала делается этакая «болтушка» из навоза, торфа, воды. Пропорции: ведро воды, по полведра навоза и торфа. Затем надо выкопать лунку для посадки, на её дно ковшиком положить «кашу», а уже сверху — один клубень семенного картофеля, после чего, присыпать землёй.
Чем это хорошо? Если год засушливый, то в этой «каше» достаточно влаги, чтобы растению правильно развиваться. Если год сырой, торф высыхает и предохраняет картофель от повышенной влажности.
— А, как вы боретесь с вредителями растений?
— Вредители и болезни растений — целая отдельная тема. Сад и огород должны быть здоровыми — это аксиома. Если растение больное, его не нужно жалеть. Если, например, смородина заболела «стеклянницей», бесполезно её лечить — куст нужно выбросить.
Весной, как только завязались почки, деревца нужно обработать раствором мочевины. Чтобы предохранить кусты смородины и крыжовника от почкового клеща, ещё в марте (15-19 числа), до набухания почек, их нужно пролить кипятком — одна лейка (8 л) на куст.
А вот, когда кусты зацветут, обрабатывать их нельзя, поскольку таким образом мы отпугнём пчёл и других насекомых-опылителей.
Будет неплохо, если вы посадите под кусты смородины или крыжовника томаты — во-первых, им будет там комфортно, а во-вторых, они защитят ягодные кусты от вредителей и болезней.
При посадке картофеля и вообще любой культуры, вспомните о волшебных свойствах календулы и бархатцев, этих защитников огородных и садовых культур от вредителей.
По периметру сада, огорода, картофельного поля посадите календулу и бархатцы — это будет хорошей защитой от колорадского жука.
Есть и другие растения-защитники огорода, которые потом можно, к тому же, использовать в пищу для приготовления салатов — например, настурция и примула.
А томаты просто «обожают» соседство петрушки — она защищает их от различных болезней. С этой же целью хорошо сажать петрушку вокруг розового куста.
При посадке картофеля я сажаю в одну лунку картошку и фасоль. Фасоль всходит раньше, затем цепляется за картофельную ботву, и они замечательно растут вместе.
Дело в том, что корни фасоли выделяют много полезных веществ, которыми питается картофель, — получается прекрасный тандем.
Я сажаю фасоль и под яблони — это очень красиво! Фасоль сорта «Золотинка» с длинными желтыми стручками захватывает стволы и ветки яблони, плетётся, вьётся, вырастает чуть ли не до верхушки дерева. Яблоки собрали — фасоль ещё радует глаз.
Если же я сажаю кукурузу, то рядом обязательно нахожу место для стручкового гороха. И не нужны подвязки и шпалеры — горох цепляется за мощные стебли кукурузы. Это и полезно растениям, и эстетично смотрится.
Что же касается сорняков, то вот несколько моих советов.
Если вы 18 июня до часу дня удалите с огорода все сорняки, они больше не вырастут. Когда я впервые прочитала об этом в одной старинной книжке, сразу решилась на эксперимент — выбрала часть участка и до обозначенного срока уничтожила на нём все сорняки.
В этот же год удостоверилась — сорняки росли везде, а на опытной делянке — ни одного! Можно только удивляться, но 18 июня — для огородников особый день в году. Я его использую всегда, и на моём участке не бывает сорняков — хотите верьте, хотите проверьте.
Светлана Маслова — счастливый человек. Она занимается тем, что любит и, что у неё хорошо получается. А, не в этом ли и состоит счастье?
Источник
|
|
|
|
|
Если в вашей семье любят голубцы, а у вас мало времени – этот рецепт ваш!
это не конфетки, а сплошное восхищение!
