КОТЛЕТКИ ПОД ШУБОЙ

КОТЛЕТКИ ПОД ШУБОЙ

1 кг. фарша из индейки (я обычно готовлю из грудки и филе бедра 1 :1 )
2 яйца
0, 5 батона белого хлеба (без корочки)
2 ст. л. майонеза
120 мл молока
соль, перец
50 г твeрдрго сыра(для начинки)
50 г сливочного масла
200 г твeрдого сыра (для посыпки)
2 помидора
растительное масло
немного майонеза для поливки
Мясо помыть, обсушить и измельчить с помощью процессора.
Булку замочить в молоке, также пропустить через процессор, смешать с фаршем, добавить яйца, майонез, соль, перец.Хорошенько перемешать.

Сыр и масло для начинки порезать брусочками (у меня из этого количества фарша получилось десять котлет).
Мокрыми руками сформировать шарик из фарша, размять его, придав форму круга. В центр положить сыр, а на сыр масло. Края защипнуть.

Сложить котлеты в форму.
Масло, на котором обжаривались котлеты вылить в форму к котлетам, добавить ещe немного воды.
Помидоры порезать тоненькими ломтиками, выложить сверху на котлеты.
Сыр натереть на самой мелкой тeрке и положить сверху на помидоры, прижать немного рукой.
Сверху сбрызнуть майонезом.
Запекать в предварительно нагретой до 200 градусов духовке 45 -50 минут на среднем уровне.

Платье "Золотистые монетки"

Читать далее...

Узор для юбки

Источник http://fibergraph.livejournal.com/12678.html#cutid1

>>>

Топ с кокеткой из цветов

Читать далее...

Вязаный цветочек

ОПИСАНИЕ НА АНГЛИЙСКОМ Читать далее...

Вязание крючком (пройм, горловин, окат рукова)

 

 

Смотрим учимся...

из журналов----красотища!!!

Серия сообщений "крючок":

Часть 1 - платье
Часть 2 - платье крючком
...
Часть 10 - Без заголовка салфетки
Часть 11 - еще схемы
Часть 12 - из журналов----красотища!!!
Часть 13 - каемочки
Часть 14 - пледы
...
Часть 98 - И мне надо будет связать...не сложно...красиво...
Часть 99 - из мотивчиков
Часть 100 - кофточка

Оформление вязанных изделий_ Елена_Евграфова

Оформление вязанных изделий

ПЛАНКИ

Ажурный топ "Лепестки" и "Фестоны"

Ажурный топ "Лепестки" и "Фестоны", связанный крючком.

Размер	S	M	L
Размеры готового изделия
По бюсту, с растяжимостью до (см)	86	96.5	106.5
Длина топа (см)	89	101.5	114.5
Длина от лифа до низа (см)	48.5	49.5	51

Материалы:

• 5 (6, 7) мотков пряжи Cool Crochet от Bernat (50г/182м, 70% хлопок, 30% нейлон) белоснежного цвета.
• крючок Е/4 (3.5 мм)
• 0.9 м атласной ленты шириной 6 см кремового цвета

 

Плотность работы:

122 п/ст или 11 ячеек (ст. с/н и 1 в.п.) = 10 см.

16 р. = 16 см узором «лепестки».

7 фестонов = 20 см; 14 р. = 10 см .

Описание на русском языке.

Схема к узору "Лепестки":

Схема к 8-му и 9-му ряду Нижней каймы:

Перевод с английского языка.

http://www.vjazhi.ru/

ТУНИКА С ЦВЕТОЧНЫМ УЗОРОМ.

ПРОДОЛЖЕНИЕ

Накидочка - воротничёк из Китая.


Читать далее...

вязальная головоломка - безотрывное вязание кругового цветочного мотива

 
Читать далее

Пуловер

свободный сарафан мотивами

Серия сообщений "Вязание крючком":

Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Мотивы
...
Часть 98 - ленточные платья
Часть 99 - Купальники
Часть 100 - Купальники

Пуловер с кружевной кокеткой (спицы+крючок)

далее...

Красивущая белая кофта!

Ажурный жакет

Белый топ с большими мотивами

Топ