шоколадный торт без выпечки

Среда, 30 Октября 2013 г. 17:01 + в цитатник

Цитата сообщения ELENA_STOPKO

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

ПИРОЖНОЕ "ШОКОЛАДНЫЕ ЛОМТИКИ"

Хочу предложить вам торт или, скорее, пирожное без выпечки, который готовится совсем легко и совсем быстро. Либо в летний вечер, либо согреться под чашечку кофе, либо к нежданному приходу гостей этот рецепт вас не подведёт. Печенье, сливки, шоколад и кофе — всё под рукой. А теперь приступим. Всем хорошего настроения!

Ингредиенты:
Шоколад тёмный - 400 г
Масло сливочное - 200 г
Сахарная пудра - 100 г
Ликёр кофейный - 2 ст. л.
Печенье сливочное - 160 г
Сливки - 200 мл
Кофе растворимый - 8 ч. л.

Приготовление:
Подготовим ингредиенты: масло комнатной температуры, печенье, шоколад, ликёр, сахарную пудру, растворимый кофе, сливки жирностью не менее 35%.

Масло взбиваем миксером до посветления.

Добавим сахарную пудру и ликёр. Перемешаем.

На водяной бане или в микроволновой печи, или на пару растопим шоколад. Сразу вмешаем его в массу.

Разведём кофе в 100-120 мл кипятка и вмешаем в крем.

Взбиваем сливки миксером на самой высокой скорости в стойкие пики. Аккуратно: не перебейте, чтобы не отделилось масло.

Смешаем сливки с шоколадным кремом. 1/4 часть крема отставим в сторону.

Выстилаем кексовую форму пищевой плёнкой. Распределяем крем на дно толщиной в 1 см.

Выкладываем около 4 печений сверху. Затем опять крем и слой печенья до заканчивания продуктов. Шоколадной массой заканчиваем собирание. Накроем и уберём в холодильник как минимум на 1,5 часа.

Освобождаем из формы и плёнки. В заключении со всех сторон смазываем отложенным кремом. Украшаем. Можно ещё на 30 минут убрать в холод. А если шоколадная масса достаточно упругая, то можно сервировать.

Приятного аппетита!

Автор рецепта Olga C.

ИСТОЧНИК

Рубрики:

вкусняшечки

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4465130/post297707721/">С€РѕРєРѕР»Р°РґРЅС‹Р№ С‚РѕСЂС‚ Р±РµР· РІС‹РїРµС‡РєРё</a><br/>РџРР РћР–РќРћР• "РЁРћРљРћР›РђР”РќР«Р• Р›РћРњРўРРљР"

РҐРѕС‡Сѓ РїСЂРµРґР»РѕР¶РёС‚СЊ РІР°Рј С‚РѕСЂС‚ РёР»Рё, СЃРєРѕСЂРµРµ, РїРёСЂРѕР¶РЅРѕРµ Р±РµР· РІС‹РїРµС‡РєРё, РєРѕС‚РѕСЂС‹Р№ РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЃСЏ СЃРѕРІСЃРµРј Р»РµРіРєРѕ Рё СЃРѕРІСЃРµРј Р±С‹СЃС‚СЂРѕ. Р›РёР±Рѕ РІ Р»РµС‚РЅРёР№ РІРµС‡РµСЂ, Р»РёР±Рѕ СЃРѕРіСЂРµС‚СЊСЃСЏ РїРѕРґ С‡Р°С€РµС‡РєСѓ РєРѕС„Рµ, Р»РёР±Рѕ Рє РЅРµР¶РґР°РЅРЅРѕРјСѓ РїСЂРёС…РѕРґСѓ РіРѕСЃС‚РµР№ СЌС‚РѕС‚ СЂРµС†РµРїС‚ РІР°СЃ РЅРµ РїРѕРґРІРµРґС‘С‚. РџРµС‡РµРЅСЊРµ, СЃР»РёРІРєРё, С€РѕРєРѕР»Р°Рґ Рё РєРѕС„Рµ вЂ” РІСЃС‘ РїРѕРґ СЂСѓРєРѕР№. Рђ С‚РµРїРµСЂСЊ РїСЂРёСЃС‚СѓРїРёРј. Р’СЃРµРј С…РѕСЂРѕС€РµРіРѕ РЅР°СЃС‚СЂРѕРµРЅРёСЏ!

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
РЁРѕРєРѕР»Р°Рґ С‚С‘РјРЅС‹Р№ - 400 Рі
РњР°СЃР»Рѕ СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ - 200 Рі
РЎР°С…Р°СЂРЅР°СЏ РїСѓРґСЂР° - 100 Рі
Р›РёРєС‘СЂ РєРѕС„РµР№РЅС‹Р№ - 2 СЃС‚. Р».
РџРµС‡РµРЅСЊРµ СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ - 160 Рі
РЎР»РёРІРєРё - 200 РјР»
РљРѕС„Рµ СЂР°СЃС‚РІРѕСЂРёРјС‹Р№ - 8 С‡. Р».

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:
РџРѕРґРіРѕС‚РѕРІРёРј РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹: РјР°СЃР»Рѕ РєРѕРјРЅР°... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4465130/post297707721/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

ELENA_STOPKO обратиться по имени Среда, 30 Октября 2013 г. 18:49 (ссылка)

Благодарю за цитирование!

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Постоянные читатели

-Статистика

шоколадный торт без выпечки