Let's Knit Series

户端

Читать далее...

Украинские бублики.

Увеличить	мука - 2-2.5 стакана; молоко (теплое или теплая вода) - 1 стакан (стакан 250 мл); дрожжи (сухие) - 1 ч.л. с горкой; соль - 1/2 ч.л.; сахар - 3 ст.л. с горкой (если хотите, чтобы бублики были сладкие то можно добавить больше); яйцо - 1 шт.; растительное масло - 4 ст.л.; ванильный сахар - 1 пакетик; мак для посыпки; яйцо для смазывания
	В теплом молоке тщательно растворить дрожжи, в отдельной посуде смешать растительное масло, сахар, ванильный сахар, соль и яйцо. Добавить в молоко с дрожжами, подсыпая просеянную муку замесить гладкое тесто, вымешивать 2-3 минуты, пока тесто не станет эластичным. Затем переложить тесто в смазанную маслом миску, накрыть и поставить в тепло на 1 час. Тесто за это время немного увеличится в объеме. Подошедшее тесто обмять. На огонь поставить кастрюлю с водой, добавить 2 ст. ложки сахара и 1 ст. ложку растительного масла.
	Руки и рабочую поверхность смазать маслом, тесто поделить на 9-10 шариков, накрыть их пленкой чтобы они не обветривались, затем проделывая отверстие в шарике и продев его на руку начать формовать бублики.
	В это время вода закипит, огонь убавить чтобы вода не сильно кипела. Опускаем в кипящую воду по одному или двум бубликов, зависит от того какого размера кастрюля, я бросала по 2, они в воде увеличатся в размере, следите за тем чтобы бублики не прилипли ко дну кастрюли, держать их в воде пока они не всплывут и немного не раздуются, это буквально по 10-15 секунд.
	Духовку включить на 200 градусов. Когда всплывут вынимать шумовкой и укладывать на выстланный бумагой и смазанный сливочным маслом противень, пока бублики не обсохнут передвигайте их чтоб они не прилипли к противню. Укладывайте обваренные бублики на расстоянии 2-3 см друг от друга. В духовке они еще подрастут. Когда все будут готовы чуть подвигайте их в последний раз чтоб не прилипли, смазать бублики яйцом смешанным с молоком и хорошо посыпать маком, выпекать 20-25 минут до золотистого цвета. Охладить на решетке.

Ссылка на сайт:http://www.gotovim.ru

9 ОБАЛДЕННЫХ ЗАКУСОК ДЛЯ НОВОГОДНЕГО СТОЛА

В Новый год так хочется побаловать себя и своих близких чем-то необычно-праздничным и вкусным. 

Предлагаем несколько аппетитных и оригинальных закусок, которые украсят любой новогодний стол. Предупреждаем: такие закуски обычно исчезают первыми.

Картофельные оладушки с семгой

 

Читать далее

Фаршированные перепелиные яйца с семгой

 

Читать далее

Семга с муссом из авокадо

 

Читать далее

Помидорки черри с креветками и сливочным сыром

 

Читать далее

Слоеные канапе из семги с икрой

 

Читать далее

Рулетики из ветчины с сыром

 

Читать далее

Тарталетки с курицей и грибами

 

Читать далее

Шампиньоны в кляре

 

Читать далее

Закуска «Ёлочные шары»

 

Читать далее

Источник

Банан под шубой

Банан под шубой
Ингредиенты:

Банан — 1-2 шт.
Творог — 400 г
Сметана — 50 г
Сливочное масло — 100 г
Какао — 2 ст. л.
Молоко — 2 ст. л.
Сахар — 0, 5 стакана
Ванильный сахар — 1 пакетик
Грецкие орехи для украшения

Приготовление:

1. Сразу я подготовила основные продукты для десерта.
2. Очистила банан и выложила его на продольное блюдо.
3. Блендером смешала творог, сахар, ванильный сахар, сливочное масло.
4. На банан ложкой стала выкладывать шубу. Банан одела в шубу.
5. Приготовила шоколадную глазурь. Смешала какао, сахар, молоко и сливочное масло, варила 5-7 минут до густоты. Дала глазури остыть.
6. Покрасила шубу в шоколадный цвет. Аккуратно распределила глазурь по творожной массе. Украсила грецким орехом и отправила в холодильник на 2 часа.
7. Десерт не выдержал такого срока, был съеден через час.

Приятного аппетита!

Песочный торт с орехами и повидлом «Подмосковные вечера»

Совершенно бесподобный, огромный, высококалорийный торт…

Это очень вкусный торт. В нем сочетаются разные вкусовые ощущения. Песочный торт с орехами и повидлом «Подмосковные вечера» имеет и положенную для торта сладость, и кислинку от повидла, и ореховый вкус. Полный набор для гурманов-сладкоежек

Dome

Потрясающе вкусный торт "КАРО"

 

 

Читать далее...

Носки "Heinz".



Дизайн:
Stephanie van der Linden.

Экспериментируя, художник Хейнц Мак чередовал чёрные и белые линии.
В модели носков, получившей название в его честь, формы оп-арта словно наплывают друг на друга.



Примечание!
Указания соответствуют цветам носка с зелёной подошвой; при вязании носка с розовой подошвой цвета меняют местами. При этом, в процессе вязания, вместо А и В следует брать другие цвета. Однако смена цветов не обязательна.

Читать далее

ЕЛОЧКИ НА ЕЛОЧКУ: НОВОГОДНИЕ ИГРУШКИ

Новогодние игрушки, сделанные своими руками – это всегда что-то особенное. Они несут тепло и домашний уют и, безусловно, являются интересным подарком. К тому же они всегда оригинальны и, несомненно, привлекут к себе внимание всех гостей.

При этом сделать новогодние игрушки своими руками совсем не сложно. Давайте начнем вот с таких ёлочек :)
 

Для начала вырежем из плотного картона заготовки для будущих ёлочек (мои ёлочки 12 см в высоту и 9 - в ширину). Я использую для этого крафт-картон - он достаточно плотный, чтобы выдержать самые разнообразные манипуляции, и к тому же приятный на вид. 

 

Вариант 1. Кружево плюс бумага. Время на изготовление 15 минут. 

С помощью швейной машинки пришиваем к нижнему краю ёлочки хлопковое кружево. Чтобы не ошибиться с длиной отрезка кружева, я сначала пришиваю его, а потом отрезаю.

 

Отступаем от пришитого края расстояние примерно в полтора раза больше, чем ширина кружева, и пришиваем следующую оборку. Для того чтобы в процессе пришивания кружево не поползло вниз или вверх, я делаю карандашом отметку, к которой мне нужно прийти.

Таким же образом пришиваем все оборки на ёлочку.

Из бумаги для скрапбукинга вырезаем отрезки шириной в полтора раза больше ширины кружева, один из длинных краев которых делаем кружевными при помощи дырокола либо фигурных ножниц.

Аккуратно приклеиваем полоски под кружево, при желании прошиваем их на машинке.

Верхушку делаем вот так.

Лишнюю бумагу обрезаем. В результате у нас получается вот такая ёлочка. На нее вы можете нанести блестки, хлопья снега, приклеить жемчужинки - в общем, украсить по своему вкусу.

Оборот выглядит вот так, но нас это пока не беспокоит :), им мы займемся чуть позже.

 

Варианты этой же ёлочки: вместо бумажного кружева можно использовать любые ленты, пришитые так же, как кружево; либо декоративные ленты с розочками

Вариант 2. Кружево плюс мини-пуговички. Время на изготовление 15 минут.

Начинаем так же, как и в первом варианте - пришиваем кружево.

 

Дальше наносим на пробелы между кружевными полосами клей, который хорошо держит мелкие украшения, например Glossy Accents от Ranger или клей-лак UHU.

Ждем 1-2 минуты, чтобы клей немного "схватился", после этого в хаотичном порядке приклеиваем на него мини-пуговички.

Вообще, я - большой любитель именно пришитых пуговичек, но в этом случае моя рука дрогнула :), и я решила отложить иголку с ниткой и воспользоваться более простым и быстрым способом.

Другие вариации на эту же тему: вместо мини-пуговичек – любые обычные пуговицы или стразы или жемчужины или маленькие бумажные розочки.

Варежки, жаккрад и -филейные схемы-53 fotos

1.

 

 

Читать далее...

Шаль Vera Moehleke

Читать далее...

bags

Шарфик и теплая шапка спицами. Схемы

Шарфик и теплая шапка спицами. Схемы

Читать далее...

ликер "Лимонный" на Новый год из микроволновки

Да-да, очень вкусный лимонный ликерчик. Сладкий и мягкий. Оказывается его можно легко и очень быстро приготовить своими руками в домашних условиях.
Лимонный ликер вам поможет отметить праздники не только весело, а так же и вкусно. Наш мастер класс предлагает удивить ваших гостей лимонным ликером собственного приготовления. Напиток с удивительной композицией вкуса понравится без исключения всем присутствующим. Готовится ликер очень просто и ароматен он за счет натуральных фруктов, а не ароматизаторов, в отличие от магазинных ликеров. Приготовьте такой чудесный напиток на Новый год и звание Лучшей Хозяйки вам тут же обеспечено - главное все делать с настроением!

Что бы приготовить лимонный ликер понадобится:
1. Сахар.
2. Водка.
3. Лимон.
Более подробный процесс мастер класс по изготовлению домашнего ликера смотрите в видео уроке...
Из рецепта ликера вы узнаете:
1. Как готовить лимонный ликер в домашних условиях.
2. Ликер из лимона легко и просто.
Видео урок: Рецепт ликер лимонный своими руками



pецепт ликер лимонный своими руками

Волшебное лекарство — йодинол

Читать далее...

Нашла в сети отшив...


Очень удачно проработанный дизайн, создаётся даже какая-то иллюзия реальности...
Читать далее...

Вышивка

Учимся вышивать......

-

Выкройка женского мехового жилета.

Шьем женский жилет из меха:. ШЬЕМ ЖЕНСКИЙ ЖИЛЕТ ИЗ МЕХА. ВЫКРОЙКА ЖЕНСКОГО МЕХОВОГО ЖИЛЕТА ИЗ МЕХА.           Выкройка мужского жилета из меха. Выкройка мужского мехового жилета.

 

Мужская шапка платочной вязкой

.

1.
Читать далее...