ЭЛАСТИЧНАЯ САХАРНАЯ МАСТИКА |
Эластичная сахарная мастика для украшения тортов, выполненная по этому рецепту, используется для покрытия основания тортов из бисквитов круглой или прямоугольной формы.

|
УКАРАШЕНИЯ ИЗ МАРШМЕЛЛОУ |
Замечательные рецепты изготовления украшений из маршмеллоу.
|
ПРОСТОЙ ДОМАШНИЙ КАРВИНГ C ПОШАГОВЫМИ ФОТО |
|
1. У кочана пекинской капусты весом от 300 до 700 г удаляем рыхлые листья и обрезаем верхнюю часть кочана, оставив около 12-15 см. |
2. Работаем карбовочным желобковым ножом овального или треугольного сечения. |
|
![]() 3. Сделаем по толстым прожилкам листьев срезы разной длины, направляя нож от верхнего среза листа к основанию капусты. Начало среза делаем потоньше. По мере приближения к кочерыжке углубляем нож в капусту. |
![]() 4. Не дорезав 1,5-2 см до кочерыжки, удалим вырезанные большие листья. Если лист держится крепко – сделаем небольшим ножом несколько насечек. |
|
![]() 5. Последующие ряды листьев прорезаем тем же способом, укорачивая длину лепестков хризантемы к середине.Если края лепестков будут достаточно тонкие, то затем в холодной воде они свернуться в кольца или красиво изогнутся. |
![]() |
|
|
6. Положим "хризантему" в ледяную воду на полчаса. Изделие приобретёт изящную форму. Вырежем пару зеленых "листьев" из огурца и сделаем композицию на блюде с салатом или различной нарезкой. |
||
|
РОЗЫ ИЗ НЕКТАРИНОВ И ЛИСТОЧКИ ИЗ КИВИ |
|
УКРАШЕНИЕ САЛАТОВ. ИДЕИ |
|
КАК КРАСИВО ВЫЛОЖИТЬ НАРЕЗКУ? |
|
ОФОРМЛЯЕМ ПРАЗДНИЧНОЕ БЛЮДО |
|
|
КРАСИВОЕ ОФОРМЛЕНИЕ САЛАТОВ. |
|
***УКРАШЕНИЕ БЛЮД МЯСНАЯ ТАРЕЛКА*** |
Праздничный стол на новый год или день рождение всегда хочется украсить необычно. Предлагаю несколько вариантов оформления и украшения блюд к празднику. Мясная нарезка на новогоднем столе будет смотреться очень красиво и празднично.









|
РОЗА ИЗ ОГУРЦА. |
Пригодится для оформления блюд.
Нам понадобится еще овощечистка, чтобы стругать тооооооненькие полосочки.




|
УКРАШЕНИЕ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА - МЯСНАЯ НАРЕЗКА |
Каждая хозяечка хочет, чтоб стол на любое торжество
выглядел красиво и аппетитно.
И конечно ни один праздничный стол не обходится без мясной нарезки.
Для приготовления мясного ассорти можно использовать
самые различные мясные продукты.
Например - колбасу, балыки, буженину, сало с прорезью, грудинку и т.д.



|
= СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ. КРАСИВОЕ ОФОРМЛЕНИЕ САЛАТА = |

Самый популярный салат "Селедка под шубой» он один из известных на мой взгляд салатов. Салат "Селедка по шубой" подойдет для любого ужина, он очень оригинально и красиво будет смотреться на праздничном столе... А если его еще оригинально украсить, то он будет представлять собой шедевр праздничного стола.
Сейчас я хочу познакомить вас с очень талантливой девушкой Алевтиной Васильевой, она готовит для своей семьи и друзей очень красивые оригинальные рецепты.
|
= ФУРШЕТНЫЕ БЛЮДА. ТАРТАЛЕТКИ. = |
|
= ОФОРМЛЕНИЕ БЛЮД. = |
|
ДЕЛЬФИНЫ ИЗ БАНАНОВ ДЛЯ ОФОРМЛЕНИЯ СТОЛА |
|
ФУРШЕТНЫЙ СТОЛ |
|
ФРУКТОВО-ОВОЩНАЯ НАРЕЗКА |
|
= КУЧЕРЯВЫЕ БУТЕРБРОДЫ = |
|
ВАРИАНТЫ ОФОРМЛЕНИЯ СЫРНОЙ ТАРЕЛКИ |
|