Рецепт

Очистить от кожуры яблоки, нарезать их на кусочки и тушить 30 минут с ванилью, сахаром и апельсиновым соком
Нарезать четыре кружка одинакового диаметра (примерно 15 см) из теста
Подержать в холодильнике, затем намазать желктом и опять положить в холодильник
Размять яблоки вилкой
Положить фруктовую массу в центр кружков, аккуратно слепить края пальцами
Запекать 20 минут при температуре в 200 C