-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Игнорирующая_Избранное

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.06.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 976





Без заголовка

Среда, 24 Декабря 2014 г. 08:31 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_elena_ee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Среда, 24 Декабря 2014 г. 08:29 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_elena_ee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

15 невероятно вкусных салатов на новогодний стол

Читать далее

 
 
2. САЛАТ «КРАСНАЯ ШАПОЧКА»

Читать далее

3. САЛАТ «БАНГЛАДЕШ»

Читать далее

4. САЛАТ «КОРЗИНКА» - НАСТОЯЩИЙ ШЕДЕВР СРЕДИ САЛАТОВ!

Читать далее

5. САЛАТ "ВДОХНОВЕНИЕ"  

Читать далее

12. САЛАТ "НОВОГОДНЯЯ ФАНТАЗИЯ"


Читать далее

 

Ещё больше салатов ЗДЕСЬ

Рубрики:  кулинария салаты

Без заголовка

Среда, 24 Декабря 2014 г. 07:54 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Улыбнёмся. Сборная солянка


370332-6a2a4-80140042-m750x740-u7fbd3 (590x432, 240Kb)

3.
370332-1a0aa-80140048-m750x740-uccc39 (604x218, 66Kb)

370332-d62a7-80140072-m750x740-ucd25e (524x480, 125Kb)

6.
370332-1c68a-80140163-m750x740-u92ecc (604x309, 130Kb)


10.
370332-3a181-80140158-m750x740-u4cfd6 (604x198, 144Kb)

Читать далее...
Рубрики:  личное для души

Без заголовка

Понедельник, 22 Декабря 2014 г. 22:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Мар-т-и-на [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить мацони в домашних условиях

Как приготовить мацони в домашних условиях


Мацони-610x367 (610x367, 119Kb) В Грузии его называют Мацони. В Армении Мацун. В России почему-то домашним кефиром. А на побережье средиземного моря — это разновидность йогурта.

Но как бы его не называли в разных странах – этот кисломолочный продукт является своего рода лекарством, который восстанавливает работу желудочно-кишечного тракта, снабжает наш организм полезными бактериями, которые способны бороться с вредными микробами и вирусами.

Кстати, в народе этот продукт прозвали «нектаром долгожителей», так как он действительно продляет жизнь. И этот факт научно доказан еще 20 веке, ученым Ильей Ильечем Мечниковым.

Рецепт. Готовиться Мацони достаточно просто:

Нам понадобиться 1 литр молока и 1 ложка сметаны.

1. Нагреваем молоко до горячей температуры, примерно градусов 50-60, но не в коем случае не доводим до кипения.
2. Добавляем ложку сметаны.
3. Накрываем плотной тканью.
4. Помещаем на 8 часов в теплое место. Зимой поближе к батареи, летом на балкон или в теплый шкаф.

В мацони содержатся такие полезные минеральные вещества как: кальций, калий, магний, фосфор, натрий и железо, а также витамины PP, A, B2, Бета-каротин. Энергетическая ценность примерно 65 Ккал.

Изобрели его совершенно случайно. Когда-то в древности одна из хозяек дома налила свежее парное молоко в посуду, где ранее была простокваша. Кислое молоко соединилось со свежим и получился новый кисломолочный продукт.

8 часов прошло и смотрим, что у нас получилось.

Вот так должен выглядеть настоящий Мацони.

Теперь о самом главном, как же его правильно употреблять? Если вы его используете как бодрящий напиток, то можно пить в любое время в неограниченном объеме.

Если вы употребляете Мацони, как лекарство для восстановления работы желудочно-кишечного тракта, выведения токсинов из организма и укрепление иммунной системы. То рекомендую употреблять по 250 мл. вечером за 2 часа перед сном. И уже через 10 дней вы почувствуете, положительный результат.

Здоровья вам и долголетия!

Д.В. Меланьин.
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 22 Декабря 2014 г. 11:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка по-детсадовски.

Очень простая и вкусная получается эта запеканка по-детсадовски. Если Ваш ребёнок попросит её приготовить, у Вас этот рецептик будет под рукой. Но, честно скажу, и взрослый от такой запеканки никогда не откажется. Это очень вкусно!


getImage (1) (604x402, 151Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария, запеканки

Без заголовка

Воскресенье, 21 Декабря 2014 г. 20:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Анна_премудрая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НАРЯДНАЯ КАРТОШКА ПО-ШВЕДСКИ

Девочки, как и обещала в дачных хрониках, расскажу подробнее о картофеле по-шведски! Давно увидела этот рецепт по телевизору уж не помню в какой программе. С тех пор готовлю его. Оооочень вкусное, эффектное блюдо! И, как я люблю, с маленьким секретиком!

Итак

1407257825_IMG_2010 (700x523, 154Kb)

Чистим картофель. Не удивляйтесь, что картофелина лежит в столовой ложке! Это и есть маленький секретик!

1407257889_vareni1_2 (137x150, 24Kb)

Дальше интересней
Рубрики:  кулинария


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Воскресенье, 21 Декабря 2014 г. 19:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Mira-Mirina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Луковый пирог, сытный и вкусный.

Впервые испекла луковый пирог. Была удивлена тому, что лук, как таковой, в начинке не чувствуется совсем. Вкусно, действительно вкусно.

У меня было готовое слоеное тесто

лук свежий

3 яйца

4 ложки сметаны

100 гр сыра ( примерно)



1.
DSC01609 (700x525, 414Kb)

2.
DSC01611 (700x525, 370Kb)
Лук нарезала полукольцами и обжарила на сливочном масле.
3.
DSC01610 (700x525, 371Kb)
Пока жарился лук,  смешала яйца  со сметаной, добавила тертый сыр. Соль и перец по вкусу.
4.
DSC01612 (700x525, 461Kb)
На раскатанное тесто выложила лук, залила смесью из яиц и сметаны.
5.
DSC01614 (700x525, 529Kb)
Выпекать надо 25 минут. Я перестраховалась и выпекала 35 минут. Зря, немного передержала. А вообще, каждая хозяйка свою духовку знает лучше и приспосабливается к ней.
6.
Пирог не очень воздушным получился, зависит от теста. Но вкусный - точно. Поверьте.DSC01615 (700x525, 491Kb)

Рубрики:  кулинария, выпечка

КОНФИТЮР ИЗ ЛУКА

Воскресенье, 21 Декабря 2014 г. 16:35 + в цитатник
ЛУКОВЫЙ ДЖЕМ
лук красный (не сладкий) - 500гр
растительное масло - 4 ст.л.
мёд - 1 ст.л.
корица - на кончике ножа
яблочный сок - 200мл
изюм, чернослив - 60гр
соль
КАК ПРИГОТОВИТЬ
Лук порезать очень тонко полу-кольцами.В сковороде с толстым дном раскалить растительное масло, обжарить лук с небольшим кол-вом соли в течении 5-10 минут, пока он не приобретет коричневый цвет.
Добавить остальные ингредиенты, накрыть крышкой, и томить на маленьком огне около часа.
Снять крышку и потомить еще минут 15, выпаривая жидкость, до состояния джема.
Рубрики:  кулинария



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Воскресенье, 21 Декабря 2014 г. 16:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат - рулет (новогодние рецепты)

Салат - рулет (новогодние рецепты)

Если, хотите удивить своих гостей праздничным столом, то салат - рулет Вам поможет в этом. Когда увидела фото этого салата здесь: ideamenu.ru, то вначале подумала, что это торт "Битое стекло", но офрмлен в виде рулета. Оказалось, что это салат. Решила предложить и Вам. Ингредиенты обычные. Единственное, что его надо приготовить зараннее, так как после приготовления нужно подождать, чтобы салат застыл. Берите рецепт салата, приготовьте и порадуйте гостей.

b7833289a7bb861de112e471ac0fa6ea-300x225 салат рулет (300x225, 68Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария салаты

Без заголовка

Воскресенье, 21 Декабря 2014 г. 16:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Мадам_Ида [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Будет у меня на столе в Новый год...

Салат проверен , мин нет! Вкус интересный...

картинка

 Новый год на носу, так что есть возможность удивить гостей.Нужно:

Читать далее...
Рубрики:  кулинария салаты

Без заголовка

Суббота, 20 Декабря 2014 г. 11:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Природные подсказки

- Появились серёжки на клёнах — можно сеять свеклу.
- Зацвела осина — сеем морковь.
- В момент распускания берёзовых листьев и цветения черёмухи можно сажать картофель.
- «Сев в полнолуние — червям снедь», — так говорили мудрые предки, и так теперь утверждает Лунный календарь.
- Всё, что растёт вверх, сажается при растущей Луне, а растущее вниз — при убывающей.
- Растения с круглыми плодами лучше сажать ближе к полнолунию.
- В полдень с 12 до 14 часов лучше ничего не сажать и не сеять.
- До 12 лучше всего сажать и сеять лук на перо, свеклу, щавель, петрушку, салат, укроп, огурцы, кабачки, подсолнечник, кукурузу, дыни, арбузы.
- С 14 часов лучше сажать морковь, картофель, лук-репку, капусту, рассаду огурцов, томатов, перца, землянику, клубнику, чеснок.
- В первую очередь сажают петрушку, салат, укроп, щавель, морковь, лук, чеснок, шпинат, кинзу. Во вторую очередь (когда уже миновали заморозки) — редис, горох, свеклу, картофель, кукурузу. И в последнюю — огурцы, тыкву, фасоль, баклажаны, базилик, кабачки, патиссоны, перцы, помидоры.
Читать далее...
Рубрики:  мой сад

Без заголовка

Суббота, 20 Декабря 2014 г. 11:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Strelga [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выращиваем помидорную рассаду

Выращиваем помидорную рассаду на молоке.
Не зря говорят, что все новое — хорошо забытое старое. С поправкой, разумеется, на нынешние реалии. Например, разве могли наши предки предполагать, что натуральные, здоровые продукты станут редкостью?..
Неважно новичок вы или огородник с двадцатилетним стажем, который все уже знает и умеет, все равно в дачных закромах найдутся хитрости, о которых и не догадываешься. Вот, скажем, томаты. Уж сколько про рассаду сказано-пересказано, а все равно всем интересно! Может, и этот опыт кому-нибудь пригодится.
Читать дальше
рассада (450x338, 45Kb)
Рубрики:  мой сад

Без заголовка

Суббота, 20 Декабря 2014 г. 11:02 + в цитатник
Это цитата сообщения sembel60 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цинния, посадка и уход

 Цинния - замечательное дачное однолетнее растение, отличающееся многочисленными боковыми побегами, ветвящимися от самого основания мощного стебля. Высота ее бывает различной. Так она колеблется от 20 до 120 см. Посадка циннии на даче обеспечит длительное и обильное цветение на клумбах. Ее цветки собраны в плоские или шаровидные соцветия крупных размеров. Циннии давно пользуется популярностью, поскольку уход за ними не представляет особого труда, а прекрасные цветы различных расцветок обеспечивают прекрасный вид клумбам, альпийским горкам, миксбордерам и рабаткам. У нас эти растения в этом году росли на грядке от забора и до крыльца домика, плавно переходя в матиолы.

     Выращивание цинний, посадка и уход за которыми не вызывают практически никаких трудностей, доступно и начинающим цветоводам. Данное растение можно посадить даже там, где есть плохо увлажненные участки. Это обусловлено тем, что оно является засухоустойчивым и теплолюбивым. Наиболее широкое распространение у нас получили 2 вида цинний:

  • изящная,
  • узколистая.

     Именно эти виды стали основоположниками для выведения бесконечного множества сортов этих современных садовых растений. Их используют на даче в озеленении в качестве солитера или в групповых посадках. Циннию также выращивают на срезку, поскольку она долго не утрачивает своей декоративности. Ее ценят за разнообразие форм и окраски соцветий.

цинния, посадка и уход

Читать далее...
Рубрики:  мой сад

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 20 Декабря 2014 г. 08:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Donnarossa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Rutube/Союзмультфильм - детям, для самых маленьких

http://rutube.ru/video/person/12056/?utm_source=email&utm_medium=link&utm_campaign=Samaja+provokacionnaja+premera+etoj+oseni

Официальный канал «Союзмультфильма». Смотрите в хорошем качестве знаменитые «Ну, погоди!», «Винни Пуха», «Маугли» и «Чебурашку» - и многие другие мультфильмы, которые так любили наши родители и даже бабушки с дедушками.
welcome (362x84, 7Kb)
Мойдодыр (1954)    Вовка в тридевятом царстве
и многе-многие другие...
1 (487x108, 6Kb)
Помимо Союзмультфильма  смотрите детcкие разделы Rutube:
Рубрики:  личное для души

Без заголовка

Суббота, 20 Декабря 2014 г. 08:44 + в цитатник
Это цитата сообщения arduvan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НОВОГОДНИЕ И ЗИМНИЕ МУЛЬТФИЛЬМЫ - 55

новогодние мультфильмы (500x400, 110 Kb)

Собирала коллекцию новогодних мультиков, для своих мальчишек, НАШИХ советских. Немного увлеклась)). Думаю будет не только мне интересно. С наступающим Вас.

Для того чтобы СКАЧАТЬ или ПОСМОТРЕТЬ ОНЛАЙН, просто нажмите на название нужного мультфильма, и перейдете на нужную Вам страницу). Удачи в наступающем году!!!

1. Дед Мороз и серый волк
2. Снежная королева
3. Падал прошлогодний снег
4. Щелкунчик 1973 г.
5. Зима в Простоквашино
6. Зимняя сказка
7. 12 месяцев
8. Снегурка
9. Дед Мороз и лето
10. Новогодняя ночь
11. Новогоднее путешествие
12. Ну погоди!!! Новогодний выпуск
13. Когда зажигаются ёлки
14. Снеговик Почтовик
15. Снежные дорожки
16. Приходи на каток
17. В яранге горит огонь
18. Ночь перед Рождеством
19. Новогоднее приключение
20. Новогоднее приключение двух братьев
21. В лесу родилась ёлочка
22. Ишь ты, Масленница
23. Приключения пингвинёнка ЛОЛО - 1,2,3
24. Дедушка и внучек
25. Мороз Иванович
26. Умка - 1,2
27. Новогодняя песенка Деда Мороза
28. Тимошкина ёлка
29. Крот и Снеговик
30. Как ёжик и медвежонок встречали Новый год
31. Мисс Новый год
32. Морозный узор
33. Морозики-морозы
34. Новогодняя сказка
35. Щелкунчик, 2003г.
36. Рождественская фантазия
37. Снегурята
38. Первая зима
39. Снегопад из холодильника
40. Варежка
41. Кто придет на Новый год?
42. Почему у ёлочки колючие иголочки
43. Снегурочка
44. Храбрый олененок
45. Мы с Джеком
46. Приезжайте в гости
47. Снежные мастера
48. Голубая стрела
49. Зимовье зверей
50. Серебрянное копытце
51. Подаренка
52. Сказка о Снегурочке
53. Случилось это зимой
54. Маскарад
55. Бабушка-метелица


100+ НОВОГОДНИЕ И ЗИМНИЕ МУЛЬТФИЛЬМЫ советско-российской эпохи
 (160x160, 36Kb)
Рубрики:  личное для души

Без заголовка

Суббота, 20 Декабря 2014 г. 08:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Анна_премудрая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"МАКАРОША". Потрясающе вкусно!

 

Ирочка биа46, если ты не возражаешь, я вот так решила выйти из ситуации.

Многим девочкам понравился рецепт, который ты опубликовала, а процитировать не могут.

«Макароша». Потрясающе вкусно!


 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария, запеканки

Без заголовка

Суббота, 20 Декабря 2014 г. 08:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком



  •  



Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком

Это блюдо стало одним из моих любимых еще в детстве и до сих пор им остается. Им часто угощала меня сестра, когда я приезжала к ней в гости. Разница в возрасте у нас довольно большая, и поэтому когда я только начала интересоваться кулинарными премудростями, сестра была уже опытной хозяйкой. У неё я переняла рецепт этой замечательной запеканки с возбуждающим аппетит чесночным ароматом.

 

Такой картофельной запеканкой можно легко накормить всю семью. Она может служить и просто гарниром, но мы используем её как самостоятельное блюдо. Для того, чтобы приготовить 4 порции запеканки, понадобятся следующие ингредиенты*:

 

6 средних картофелин

2 яйца

2 зубчика чеснока

3-4 ст. ложки майонеза

100 г сыра

1 ст. ложка сушеного укропа (или другой зелени, которая вам по душе)

соль, перец – по вкусу

 

*Все ингредиенты я обычно кладу «на глаз», и конечно же, большой строгости в пропорциях тут быть не может. Всё зависит от вкусов вашей семьи и может варьироваться.

 

Сложность: низкая.

 

Время приготовления: 30 минут на подготовку плюс 40 минут на запекание.

 

Сыр натираем на мелкой терке.

 

Так же поступаем и с чесноком.

 

Половину сыра соединяем с яйцом и сушеным укропом. Этой смесью мы покроем запеканку, чтобы образовалась аппетитная румяная корочка.



Второе яйцо и оставшийся сыр смешиваем с чесноком и майонезом. Это заготовка для самой запеканки.



Я всегда её подготавливаю до того, как начну тереть картошку, так как не люблю, когда картофель начинает темнеть.

 

Картофель натираем на крупной терке и добавляем к заготовке. Солим и перчим.

 

В форму для запекания диаметром 26 см выкладываем запеканку.

 

Сверху покрываем яично-сырно-укропной смесью.

 

Отправляем запекаться в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.

 

Должна образоваться вот такая румяная корочка.

 

Эту запеканку можно разноообразить, приготовив её с фаршем или грибами в качестве начинки. Я пробовала различные варианты, но любимым для нас все же остается самый простой – чисто картофельный.

 

Приятного аппетита!
Рубрики:  кулинария, запеканки

Без заголовка

Суббота, 20 Декабря 2014 г. 00:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Анна_премудрая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КРЕМ-СУП С ОВОЩАМИ И СЫРОМ

Девчонки, всех с пятницей!!! Поделюсь с Вами своим очередным кулинарным произведением! Не возражаете?

Уже всю голову сломала - какое первое варить? У нас как первого нет - так есть в доме буквально нечего! Думала, думала - и то  было и это  было!!! Ну вот и решила сварить то, чего давно не было! А именно - крем-суп.

Но, по порядку!

1415359760_IMG_3413 (700x523, 153Kb)

1415360017_413313 (700x438, 83Kb)

Дальше интересней
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Суббота, 20 Декабря 2014 г. 00:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Анна_премудрая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДЛЯ НАСТРОЕНИЯ. ВОЛШЕБНЫЙ ДУДУК ДЖИВАНА ГАСПАРЯНА

Прочитала и послушала в ЖЖ у Садальского.

Послушайте! Не пожалеете!

Волшебные звуки! Просто завораживают, проникают в самую душу до кома в горле... Послушайте...



 

Рубрики:  личное для души

Без заголовка

Пятница, 19 Декабря 2014 г. 00:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнамир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выбираем лучшие сорта! Гибридные сорта огурцов


Высокие урожаи пучковых гибридов огурцов

В настоящее время выведены гибриды огурцов, выращивая которые по ЭМ технологиям можно вырастить урожай высококачественных плодов до 30 кг с куста за сезон.



Как же достичь высоких урожаев?

1) Купите огурцов с пучковым расположением завязей - F1 Гейзер, F1 Хит сезона, F1 Теща, F1 Зятек, F1 Пикколо, F1 Семь гномов, F1 Лавина или другие.
Читать далее...
Рубрики:  мой сад

Метки:  

Поиск сообщений в Игнорирующая_Избранное
Страницы: 48 ... 15 14 [13] 12 11 ..
.. 1 Календарь