-Рубрики

 -Я - фотограф

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Терешка37

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 5) Рукоделие_Оленьки63 АртБазар Madame_Frames Мир_клипарта Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.06.2011
Записей: 4080
Комментариев: 134
Написано: 4227





Прихватки с узорами «зебра» и «жираф»

Вторник, 13 Сентября 2011 г. 13:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прихватки с узорами «зебра» и «жираф»

Источник сайт О вязании крючком http://www.kru4ok.ru

Прихватки с узорами "зебра" и "жираф"



Размер прихватки: около 20 х 20 см.


Для вязания прихваток вам потребуется: хлопковая пряжа для вязания крючком «Lyric» 8/8 белого цвета 500 и черного 501 для «зебры», красно-коричневого 565 и бежевого 503 для «жирафа» (для пары прихваток с узором «зебра» потребуется по 1 клубку белого и черного цвета, с узором «жираф» — 2 клубка красно-коричневого цвета и 1 клубок бежевого); крючок №3,5





Основной рисунок: по счетному образцу вя­зать поворотными рядами. Для рисунка жаккард неиспользо­ванную нитку пустить вместе с рабочей нитью, при смене цвета последнюю петлю одного цвета про­вязывать вместе со следующим цветом.





Подробнее  о  вязании жаккарда крючком можно посмотреть по ссылке.




Образец: 10 п. х 9 р. = 5 х 5 см.




Выполнение: набрать 41 в. п. Набрать в. п. в цветах 1-го р. по соответствующему счетному образцу (сч. о.) при этом начинать с левого нижне­го угла.




Пример: для узора «зебра» на­бираются друг за другом 4 в. п. черного цвета, 3 в. п. белого, 5 в. п. черного и т. д., при этом нитка другого цвета подхваты­вается.





При счете в. п. учитывать, что при смене цвета, когда нитка 2-го цвета протягивается сквозь петлю на крючке, образуется еще одна в. п. в предыдущем 1-м цвете. Работать по соответству­ющему сч. о., начинать со стрелки, — 40 т. п. на р. В 1-м р. провязывать нитки из первых в. п. После предпоследнего р. для петельки набрать 15 в. п., крючок достать из петли, под­деть крючком с передней сторо­ны угловую точку, достать пет­лю и плотно обвязать кольцо в. п. т. п. Затем добавить послед­ний р. или сделать петельку после последнего р.





Прихватки с узорами "зебра" и "жираф"
Рубрики:  Вязание/Аксессуары для дома, салфетки, скатерти, пледы

Метки:  

ВЫПОЛНЕНИЕ ЦВЕТНЫХ УЗОРОВ СПИЦАМИ

Вторник, 13 Сентября 2011 г. 13:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЫПОЛНЕНИЕ ЦВЕТНЫХ УЗОРОВ СПИЦАМИ

 

Односторонние цветные узоры.

Цветные узоры вяжут несколькими способами. На рис. 1 схематически изображена часть переплетения узора,

 

 

Рис. 1. Схема переплетения из нитей разного цвета

 

данного на рис. 2, выполняемого наиболее распространенным способом.

 

 

Рис. 2. Узор переплетения из нитей двух цветов

 

 

Рассматривая переплетение, мы видим, что каждый ряд состоит из разных по цвету петель. Там, где идет петля из нити одного цвета, другая нить протягивается за ней с изнаночной стороны в виде свободного прямого отрезка.

На рис. 3   изображен прием вязания узора с двух клубков (белый и серый, к примеру).
 

Рис. 3. Вязание одного ряда петель с двух клубков

 
Продолжение этой, по-моему, интересной статьи здесь:

Серия сообщений "ВЕК ВЯЖИ-ВЕК УЧИСЬ!":
Часть 1 - ЧТО за враг ЭНТЕРЛАК и как его ПОБЕДИТЬ
Часть 2 - СВЯЗАЛИ КРЮЧКОМ! - А КАК СОБРАТЬ?
...
Часть 46 - ВЕК ВЯЖИ-ВЕК УЧИСЬ! ПЕРЕПЛЕТЕНИЯ С ВЫТЯНУТЫМИ ПЕТЛЯМИ (СПИЦЫ)
Часть 47 - ВЕК ВЯЖИ-ВЕК УЧИСЬ! КАК ВЯЗАТЬ МЕДАЛЬОНЫ СПИЦАМИ
Часть 48 - ВЫПОЛНЕНИЕ ЦВЕТНЫХ УЗОРОВ СПИЦАМИ
Часть 49 - ФАБРИЧНАЯ ВЯЗКА СПИЦАМИ. ВИДЕО

Серия сообщений "узоры спицами":
Часть 1 - ЧТО за враг ЭНТЕРЛАК и как его ПОБЕДИТЬ
Часть 2 - ЧТО ЗА ВРАГ ЭНТЕРЛАК и КАК ЕГО ПОБЕДИТЬ? Часть 2
...
Часть 19 - НЕСКОЛЬКО НЕОБЫЧНЫХ УЗОРОВ СПИЦАМИ И ИЗДЕЛИЙ С НИМИ
Часть 20 - ПРОБЛЕМЫ ПРИ ВЫВЯЗЫВАНИИ "ШИШЕЧЕК"+ВИДЕО
Часть 21 - ВЫПОЛНЕНИЕ ЦВЕТНЫХ УЗОРОВ СПИЦАМИ
Рубрики:  Вязание/Уроки вязание, техника

Метки:  

Всё обо всех годовщинах свадьбы

Вторник, 13 Сентября 2011 г. 13:43 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всё обо всех годовщинах свадьбы

Часть названий свадебных юбилеев возникла в 19 веке, другие появились только в прошлом столетии. Сегодня каждый семьянин со стажем скажет без запинки, какой юбилей он миновал недавно и какая свадьба его ждет в ближайшее время. Количество свадебных юбилеев поражает воображение, а некоторые из них имеют более одного названия. Особенно удивляет то, что промежутки между празднованиями имеют разный интервал. Видимо, первые годы супружества самые бесценные, коль счёт идёт иногда на каждые полгода!
 http://weddingvideo.kiev.ua/wp-content/uploads/2011/01/2387wedding1.jpg 
Итак, вот они - годовщины свадеб:

Читать далее...

Серия сообщений "нужная информация, разное":
Часть 1 - Таблицы размеров женской одежды и обуви
Часть 2 - Топ онлайн каналов
...
Часть 22 - Сочетание цветов.
Часть 23 - Как вычистить духовку
Часть 24 - Всё обо всех годовщинах свадьбы
Часть 25 - ПЕРЕВОДЧИК ЦЕЛЫХ СТРАНИЦ ТЕКСТА
Часть 26 - Места надо знать, или Где в интернете продавать товары ручной работы
...
Часть 41 - Водяной Знак на изображении
Часть 42 - Решились вязать на заказ? Правильно оценим свою работу
Часть 43 - программы для подбора цветов


Метки:  

Необычные пуговицы крючком

Вторник, 13 Сентября 2011 г. 13:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Irina_Snezhko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычные пуговицы крючком

Необычные пуговицы крючком

Вот такие классные, необычные и яркие пуговички для своих вязаных изделий (и не только) можно тоже изготовить своими руками. Для этого сгодятся даже остатки ниток и самый минимум знаний о вязании. 

3911698_flower_crochet1 (450x347, 62Kb)

С такими пуговичками справится даже начинающая мастерица!

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Сумки, аксессуары

Метки:  

ТЕПЛАЯ ШЛЯПКА ДЛЯ ДЕВОЧКИ "АЛЕНЬКИЙ ЦВЕТОЧЕК"

Вторник, 13 Сентября 2011 г. 13:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТЕПЛАЯ ШЛЯПКА ДЛЯ ДЕВОЧКИ "АЛЕНЬКИЙ ЦВЕТОЧЕК"

http://domihobby.ru/shlyapka-alenkij-cvetochek/

 

Яркая теплая шляпка выполнена крючком простой вязкой и украшена настоящим вязаным букетом, состоящим из цветка листиков и бутонов. Приложенная схема для вязания данного украшения проста и доступна каждому.

Обхват головы: 52- 54 см

 

Вам потребуется: пряжа BRILLIANT (45% шерсть, 55% акрил, 380 м/100 г)- 100 г белого, остатки алого цветов, пряжа CORONA (100% шерсть, 200 м/50 г) – остатки зеленого цвета, крючок №3, крючок №4.

Внимание! Вяжите нитью в два сложения.

Описание вязания шляпки:

Крючком №3 белой нитью наберите 6 возд. п., замкните в кольцо. Вяжите столбиками с/н, при этом каждый ряд начинайте с 3 возд. п. подъема. Со 2-го по 8-й ряд включительно выполняйте по 12 прибавлений в каждом ряду. То есть вяжите так: 1 -й ряд – 3 возд. п. подъема, 11 возд. п. в центр кольца. 2-й ряд – 3 возд. п. подъема, удвойте каждый ст. с/н предыдущего ряда. 3-й ряд – удвойте каждый второй ст. с/н предыдущего ряда. 4-й ряд – удвойте каждый третий ст. с/н предыдущего ряда и так далее. Получилось донышко шляпки диаметром 16 см. Далее вяжите 9-19-й ряды без прибавлений тулью шляпки столбиками с/н. Затем провяжите нитью алого цвета 3 ряда ст. б/н, при этом в 3-м ряду удвойте каждый 5-й ст. С 23-го ряда начинайте вывязывать поля белой нитью крючком №4. 23-27-й ряды – 3 возд. п. подъема, в каждую вершину столбика предыдущего ряда провяжите поочередно 1 рельефный ст. и 1 ст. с/н. 28-й ряд – обвяжите поля шляпки «рачьим шагом» нитью алого цвета.

Цветок: нитью алого цвета в два сложения наберите цепочку из 69 возд. п., вяжите по схеме 1.

Бутоны: нитью алого цвета наберите цепочку из 8 возд. п. и вяжите по схеме 2. Свяжите 2 бутона. Листики к бутонам вяжите по схеме 3 зеленой нитью в два сложения. Свяжите 2 таких листика.

Листочки: вяжите нитью зеленого цвета в два сложения крючком №3. Свяжите 4 листика по схеме 4, 2листика по схеме 5 и 1 листик по схеме 6.

Сборка: бутоны пришейте к листкам, свяжите стебли. Нитью алого цвета свяжите жгуты и пришейте на шляпку, как показано на фото.

Схема вязания цветка, бутонов и листиков:

 

Серия сообщений "АКСЕССУАРЫ КРЮЧКОМ":
Часть 1 - Вязаная сумка, пояс, футляр для очков и обложка для записной книжки
Часть 2 - Уютные тапочки, связанные крючком
...
Часть 51 - ШАЛЬ "ЧЕШУЙКИ" КРЮЧКОМ
Часть 52 - ШАЛЬ В ТЕХНИКЕ ФИЛЕЙНОГО ВЯЗАНИЯ
Часть 53 - ТЕПЛАЯ ШЛЯПКА ДЛЯ ДЕВОЧКИ "АЛЕНЬКИЙ ЦВЕТОЧЕК"

Серия сообщений "детские модели крючком":
Часть 1 - ОБАЛДЕТЬ!!! ШЛЯПКА "ПРИНЦЕССА" ОТ РОЗЕТКИ (КРЮЧОК)
Часть 2 - ХОРОШАЯ ИДЕЯ: ПЛАТЬЕ ДЛЯ ДЕВОЧКИ КРЮЧКОМ
Часть 3 - МАЛЕНЬКИМ МОДНИЦАМ: ТУНИКА КРЮЧКОМ
Часть 4 - ПОНРАВИЛСЯ: ПЛЕД ДЛЯ НОВОРОЖДЕННОЙ ДЕВОЧКИ КРЮЧКОМ. МАСТЕР-КЛАСС
Часть 5 - ТЕПЛАЯ ШЛЯПКА ДЛЯ ДЕВОЧКИ "АЛЕНЬКИЙ ЦВЕТОЧЕК"
Рубрики:  Вязание/Вязанные ГУ

Метки:  

Шапочка и митенки "Там, где цветут маки!"

Суббота, 10 Сентября 2011 г. 17:54 + в цитатник
Это цитата сообщения tusendria [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапочка и митенки "Там, где цветут маки!"

http://www.stranamam.ru/post/1759008/
автор МариНикаБ
Нитки Пехорка "Ажурная"-для шапочки, Пехорка "Успешная"-для мака

1.
105212_m (640x480, 76Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Вязанные ГУ
Вязание детям/Для девочек

Метки:  

Как обвязать резинку для волос спицами и крючком.

Суббота, 10 Сентября 2011 г. 17:50 + в цитатник
Это цитата сообщения marisha54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

резинки для волос крючком и спицами.

Как обвязать резинку для волос спицами и крючком.


10 схем вязания резинок для волос ЗДЕСЬ http://moipetelki.ru/blog/jewelry/10-sxem-vyazaniya-rezinok-dlya-volos/




Резинка для волос ЦВЕТОК http://kruchcom.ru/archives/4162






Резинки для волос – крючком
Мастер класс ЗДЕСЬ http://mycrochet.ru/?p=609







Резинка для волос.
Мастер класс ЗДЕСЬ http://magicthread.ru/texnologiya-vyazaniya-kryuchkom/rezinka-dlya-volos.html




Цветочная резиночка для волос
Схемы вязания здесь http://kru4ok.ru/povyazka-na-golovu-i-rezinka-dlya-volos/






Вязаные спицами резинка для волос.

Описание ЗДЕСЬ http://www.sviterki.ru/accessoryknitting/Vyazanye_spitsami_rezinka_dlya_volos.html





Как связать резинку с бусинами.
Описания ЗДЕСЬ http://oleksi.ru/vyazanye-rezinki-kak-svyazat-rezinku/




Заколки и резинки для волос своими руками на ОСИНКЕ http://club.osinka.ru/topic-13521

Рубрики:  Вязание/Сумки, аксессуары

Метки:  

Вязание для детей (подборка журналов)

Суббота, 10 Сентября 2011 г. 17:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание для детей (подборка журналов)

Для простмотра жмите на картинку!


Рубрики:  Вязание детям/Для девочек
Вязание детям/Для мальчиков

Метки:  

80 рецептов ароматных заправок и приправ

Суббота, 10 Сентября 2011 г. 17:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Коллекция десертов!

Пятница, 09 Сентября 2011 г. 18:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Птичье молоко. Любимые десерты.

Пятница, 09 Сентября 2011 г. 18:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Птичье молоко. Любимые десерты.

ДЕСЕРТ ПТИЧЬЕ МОЛОКО

Продукты:

 (402x336, 25Kb)

1 литр сметаны 15% жирности

3/4 стакана сахара
1 пачка желатина
ванильный сахар
Для глазури:

4 ст.л. молока
4 ст.л. какао
6 ст.л. сахара

Инструкции:

Взбить сметану с сахаром до полного его растворения, добавить ванильный сахар. Ввести разведенный желатин (немного оставьте для глазури), залить в форму, для полного застывания поставить в холодильник…

Приготовьте глазурь, когда убедитесь, что суфле полностью застыло. Смешайте молоко, сахар и какао, доведите до кипения, остудите до теплого состояния, введите распущеный желатин (2 ст.л.) и покройте суфле готовой глазурью. Дайте застыть и можно подавать!

Белоснежка Аля

Конфеты Птичье молоко, Суфле Птичье молоко, Торт Птичье молоко с клубникой, Торт Птичье молоко с манным кремом + видеорецепт - Panna Cotta
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Внимание сладкоежки! Тортики на любой вкус!

Пятница, 09 Сентября 2011 г. 18:48 + в цитатник
Это цитата сообщения КУЛИНАРКА_706 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Внимание сладкоежки! Тортики на любой вкус!

Внимание сладкоежки! Тортики на любой вкус!

Много тортиков!!!

 

Тортик на любой вкус!!!

(Нажимай на название рецепта и готовь с удовольствием)

Арахисовый торт (400x220, 9 Kb)
Арахисовый торт
 (500x375, 39Kb)
Вишневый торт" Наслаждение"
 (450x253, 16Kb)
Тортик "Для Тебя"
 (450x336, 17Kb)
Желейный тортик
 (450x337, 41Kb)
Торт "Зефирный"
 (450x300, 153Kb)
Торт с заварным кремом и киви
 (450x337, 30Kb)
Торт "Клубничная пышность"
 (400x300, 64Kb)
Торт "Белый тигр"
 (500x375, 48Kb)
Торт "Пасхальный"
 (450x337, 43Kb)
Торт "Сластёна"
 (450x337, 89Kb)
Творожный желейный торт
 (500x375, 35Kb)
Творожный торт с черникой
 (400x217, 4Kb)
Торт "Анжела"
 (500x375, 43Kb)
Торт "Визит"
 (500x375, 39Kb)
Торт "Вишневый каприз"
Торт «Волшебный» (500x375, 60 Kb)
Торт "Волшебный"
 (500x375, 39Kb)
Торт "Зебра"
 (500x375, 38Kb)
Торт "Конфетти"
 (500x375, 35Kb)
Торт "Нежность"
 (500x375, 38Kb)
Торт "Птичье молоко"
 (500x375, 52Kb)
Торт "Пчелка"
 (500x375, 36Kb)
Торт "Роман лимона с клюквой"
 (461x269, 12Kb)
Торт грушевый с мороженым и ежевикой
 (400x394, 135Kb)
Торт "Для любимого))"
 (450x299, 52Kb)
Торт "Ёлочка"
 (301x234, 27Kb)
Торт "Монастырская изба"
 (450x300, 38Kb)
Торт "Очарование"
 (450x298, 34Kb)
Торт "Пасхальный"
 (400x329, 46Kb)
Торт "Рог изобилия"
 (400x252, 59Kb)
Торт "Черный кофе"
 (450x300, 114Kb)
Торт "Черный лес"
 (450x299, 47Kb)
Торт "Шкатулка"
 (450x299, 35Kb)
Торт "Шахматный торт "
 (500x375, 26Kb)
Торт "Чизкейк"
 (400x222, 10Kb)
Торт "Яблочно-маковый"
 (500x375, 47Kb)
Торт "Ежик"
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Торты и Пирожные: 30 рецептов

Пятница, 09 Сентября 2011 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения КУЛИНАРКА_706 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торты и Пирожные: 30 рецептов

Торты и Пирожные: 30 рецептов

Торты и Пирожные: 30 рецептов

 

Вишневый пирог «Наслаждение»

Состав: тесто: 3 яйца, 150 г сахара, 150 г муки  
крем:
250 г сливок 33-35%, 250 г сыра маскарпоне, 200 г сахара  
также:
вишневый компот, 100 г шоколада
 

 

 Торт «Волшебный»

Состав: Тесто: 6 яиц, 200 г сахара, 250 г майонеза, 1 баночка сгущенного молока, 500-550 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя  
Крем:
700-800 г сметаны, 200 г сахара

 

Чизкейк (без выпечки)

Состав: основа: 300 г печенья, 100-150 г сливочного масла  
начинка: 500 г маскарпоне, 200 мл сливок 33-35%, 150 г сахара, 20 г желатина
 

 

Чизкейк ванильно-шоколадный

Состав: основа: 400 г печенья, 200 г масла  
начинка: 600 г сыра Филадельфия, 200 мл сливок 33-35%, 3 яйца, 150 г сахара, ванильная палочка или 2 ч.л. ванильного сахара, 200 г шоколада
 

 

Бисквитное пирожное с апельсиновым суфле

Состав: бисквит: 3 яйца, 200 г сахара, 150-200 г муки  
суфле:
20 г желатина, 5-6 апельсинов, 500 мл сливок 33-35%, 200 г сахара
 

 

Сладкая колбаска

Состав: 500 г печенья, 380 г сгущенного молока, 200 г сливочного масла,
5 ч.л. какао
 

 

Торт «Роман лимона с клюквой»

Состав: Тесто: 200 г сливочного масла или маргарина, 200 г сахара, 4 яйца, 300 г сметаны, 10 г разрыхлителя, 600-650 г муки  
начинка:
1 лимон, 400 г клюквы, 200 г сахара...
 

 

Торт «Муравейник»

Состав: Тесто: 200 г сливочного масла или маргарина, 2 яйца, 150 мл молока, 2 ч.л. разрыхлителя, 500 г муки  
Крем:
1 баночка вареного сгущенного молока, 200 г сливочного масла
 

 

Торт бисквитно-желейный

Состав: бисквит: 4 яйца, 100 г сахара, 150 г муки, 1 ч.л. ванильного сахара, 1 ч.л. разрыхлителя  
суфле:
200 мл сливок 33-35%, 100 г сахара, 120 мл йогурта 5-7%,
10 г желатина...
 

 

Пирожное «Картошка»

Состав: 700-900 г печенья, 1 баночка сгущенки, 200 г сливочного масла, 5 ч.л. какао, 3-4 ст.л. вина 

 

Творожный пирог с черникой

Состав: тесто: 150 г сливочного масла или маргарина, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 1 яйцо, 200-250 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя  
начинка:
600 г творога, 4 яйца, 150 г сахара, 100 г...
 

 

Шоколадное пирожное

Состав: 150 г шоколада, 150 г сливочного масла или маргарина, 150 г сахара, 2 яйца, 250-300 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя, 2 ч.л. ванильного сахара,
сахарная пудра
 

 

Торт «Сметанный»

Состав: Тесто: 200 г сливочного масла или маргарина, 200 г сахара, 500 г сметаны, 300-400 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя  
Крем: 500 г сметаны, 150 г сахара, 50 г мака
 

 

Торт «Пчелка»

Состав: 6 столовых ложек меда, 5 яиц, 1 стакан сахара, 1 ч.л. разрыхлителя, 2-2.5 стакана муки   крем: 500 г сметаны, 1 стакан сахара 

 

Торт «Вишневый каприз»

Состав: Тесто: 200 г шоколада, 200 г сливочного масла, 7 яиц, 150 г сахара, 250-300 г муки, 100 г крахмала, 100 г панировочных сухарей, 2 ч.л. ванильного сахара, 2 ч.л. разрыхлителя... 

 

Торт с воздушной кукурузой

Состав: 100 г сладкого попкорна, 400 г шоколада, 500 г творога, 200 г йогурта, 1 большой лимон, 20 г желатина, 200 г сливок 33-35%, 0.5 стакана сахара 

 

Торт «Зебра»

Состав: 1.5 стакана сахара, 200 г сливочного масла или маргарина, 5 яиц, 2 стакана сметаны, 2.5-3 стакана муки, 3 ч.л. разрыхлителя, 3-4 ст.л. какао; 
крем:
2 стакана сметаны, 1 стакан сахара ...
 

 

Торт «Птичье молоко»

Состав: Бисквит: 4 яйца, 150 г сахара, 150 г муки  
Суфле:
10 яиц, 300 г сахара, 200 г сливочного масла, 200 мл молока, 30 г желатина, 1 столовая ложка муки
 

 

Торт «Визит»

Состав: тесто: 200 г сливочного масла или маргарина, 150 г сахара, 1 ч.л. ванильного сахара, 3 яйца, 10 г разрыхлителя, 450-500 г муки  
крем:
250 г сахара, 2 ст.л. муки, 3 яйца, 200 г...
 

 

Эклеры

Состав: 100 г сливочного масла, 4 яйца, 180 г муки, 1/2 ч.л. соли, заварной или масляный крем 

 

Торт «Нежность»

Состав: тесто: 200 сливочного масла или маргарина, 250 г сахара, 7 яиц, 10 г разрыхлителя, 400 г муки, 100 г темного шоколада  
крем:
500 мл молока, 3 столовые ложки манки, 100 г сливочного...
 

 

Торт «Морковный»

Состав: 250 г сахара, 200 г сливочного масла или маргарина, 3 яйца, 450 г моркови, натертой на мелкой терке, 10 г разрыхлителя, 350-400 г муки  
крем:
200 г сметаны, 100 г сахара
 

 

Торт с брусникой

Состав: 200 г сахара, 200 г сливочного масла или маргарина, 2 ч.л. ванильного сахара, 4 яйца, 6 ч.л. какао, 2 ч.л. разрыхлителя, 350-400 г муки  
крем:
500 г сметаны, 150 г сахара 

 

Торт «Пасхальный»

Состав: тесто: 6 яиц, 300 г сахара, 400 г муки  
крем: 500 г сметаны, 150 г сахара, 150 г чернослива, 150 г орехов
 

 

Торт «Черемуховый»

Состав: 1 стакан молотой черемухи, 1 стакан молока, 1 стакан сахара, 1 яйцо, 2 ч.л. разрыхлителя, 1 стакан муки  
Крем:
1 стакан сметаны, 1 стакан сахара
 

 

Торт «Конфетти»

Состав: 200 г шоколада, 200 мл кофе, 200 г сливочного масла, 150 г сахара, 4 яйца, 2 ч.л. ванильного сахара, 500-550 г муки, 3 ч.л. разрыхлителя  
крем:
700 г сметаны, 150 г сахара
 

 

Торт с малиновым суфле

Состав:   бисквит: 4 яйца, 200 г сахара, 200 г муки  
малиновое суфле:
1 стакан малины, 2 ст.л. желатина, 500 мл сливок 33-35%, 200 г сахара  
шоколадное суфле: 100 г шоколада...
 

 

Пирожное «Валентинки»

Состав: бисквит: 3 яйца, 200 г сахара, 200 г муки   безе: 1 белок, 50 г сахара   также: джем 

 

Торт «Песочный»

Состав: 250 г сливочного масла или маргарина, 3 желтка, 1 стакан сахара, 3 стакана муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 2 баночки вареного сгущенного молока 

 

 Торт «Ежевичный»

Состав: 4 яйца, 150 г сахара, 100 г муки, 100 г крахмала, 2 ч.л. разрыхлителя   Начинка: 300 г ежевики, 20 г желатина, 500 г сметаны, 100 г сахара


 + 30 рецептов первых блюд

+ Готовим плов (фотоинструкция)

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Торт "Чернослив в шоколаде"

Пятница, 09 Сентября 2011 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Чернослив в шоколаде"

 (640x480, 68Kb)


Рецепт несложный, все быстро и просто...

Коржи:
1 банка сгущенки
2 яйца
3 столовых ложки какао
1 стакан муки
1 чайная ложка соды (погасить). 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Торт "трюфель"

Пятница, 09 Сентября 2011 г. 18:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Торт Снежная гора

Пятница, 09 Сентября 2011 г. 18:42 + в цитатник
Это цитата сообщения КУЛИНАРКА_706 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Снежная гора

Торт Снежная гора

 

Приготовление: 100 г.слив.масла растопить,остудить,добавить пачку разрыхлителя,1 ст.сах.,2 взбитых яйца,1 ст.л.майонеза и 3,5 ст муки.
Всё перемешать.Из теста скатать шарики.в каждый шарик вложить фундук.

Выпекать 5-10 мин

Остудить,каждый шарик обмакнуть в крем и выложить горкой.Затем залить всё кремом,полить глазурью и посыпать кокосовой стружкой
Крем: 500г.смет взбить с 1 ст.сах
Сметану лучше всего брать густую, большей жирности, тогда она будет легче и лучше взбиваться. Если нет разрыхлителя , можно взять пищевую соду -1 ч.л. и 1/3 ч.л. лимонной кислоты.
 
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

РЕЦЕПТЫ ТОРТОВ

Пятница, 09 Сентября 2011 г. 18:41 + в цитатник
Это цитата сообщения КУЛИНАРКА_706 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТЫ ТОРТОВ

 

РЕЦЕПТЫ ТОРТОВТорт бисквитный «Графские развалины» * Сметана — 2,5 стакана * Сахар — 1,5 стакана * Молоко сгущенное — 1/2 стакана * Мука пшеничная — 2 стакана * Яйцо — 2 штуки * Разрыхлитель — 1 чайная ложка * Масло сливочное — 100 г * Какао — по вкусу * Тесто: Смешать яйца, стакан сметаны, стакан сахара, сгущёнку, разрыхлитель, 2 стакана муки. * Разделить на 2 части, в большую добавить какао (на свой вкус и цвет). Испечь круглый белый корж в форме и шоколадный на противне. * Крем: смешать 1,5 стакана сметаны, 0,5 стакана сахара, взбить. * Глазурь: 4 ст. л. сахара смешать с 4 ч. л. какао. Добавить размягчённое сливочное масло, затем 4 ст.л воды/молока, прокипятить и остудить. * Коричневый корж разрезать на треугольные кусочки, обмакивать их в крем и укладывать на белый корж произвольно, а потом полить остывшей глазурью.ОСТАЛЬНЫЕ ТОРТЫ СМОТРЕТЬ ТУТЗаходи и выбирай
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Выкройка платья

Пятница, 09 Сентября 2011 г. 18:40 + в цитатник
Это цитата сообщения anna_kanovka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выкройка платья

dress_made1 (224x396, 20Kb)

http://www.madamo.ru/dress_made.html

Размеры 34, 36, 38, 40, 42, 44
Длина платья от талии — 58 см

dress_made10 (270x368, 36Kb)


http://www.madamo.ru/dress_vic.pdf

Вам потребуется: плотная шелковая ткань с вышивкой шириной 135 см, длиной: разм. 34, 36 — 1,60 м,
разм. 38 — 1,85 м,
разм. 40, 42, 44 — 1,90 м.

Плиссированная лента из органзы с бархатной лентой шириной 4 см, длиной:
разм. 34, 36 — 0,80 м,
разм. 38, 40 — 0,90 м,
разм. 42, 44 — 1,00 м.

Флизелин G 785 0,55 м, шириной 90 см; 1 потайная застежка-молния длиной 60 см и специальная лапка швейной машины для ее притачивания; эластичная лента 0,70 м шириной 7 мм; швейные нитки.

Рекомендуемые ткани: плательные ткани.

Распечатать выкройки на бумаге формата DIN A 4. Детали распечатаны на 28 страницах с тонкой рамкой. Подождите, пока не распечатаются все страницы. Расположите страницы так, чтобы части выкройки совмещались (см. отдельную страницу с планом выкроек).

Вырежьте отдельные страницы по верхнему и правому краям по тонкой рамке, при этом начните с левой нижней страницы. Затем все части выкройки склейте друг с другом точно по линии рамки. Определите свой размер по таблице размеров для платья по меркам выше линии талии. При необходимости измените бумажную выкройку на нужное число сантиметров, если ваши размеры отличаются от размеров в таблице. Вырежьте бумажные выкройки вашего размера.
Раскрой

Планы раскладки показывают наиболее рациональный способ расположения деталей бумажной выкройки на ткани. Обратите внимание на то, чтобы стрелка направления долевой нити была параллельна кромке или сгибу ткани.

Важно: детали выкроить с припусками шириной на швы 1,5 см, на подгибку низа 3 см.

Шелк:

1. Перед со сгибом 1х
2. Планка переда со сгибом* 1х
3. Переднее полотнище со сгибом 1х
4. Спинка 2х
5. Планка спинки* 2х
6. Заднее полотнище 2х
7. Рукав 2х
8. Обтачка переда со сгибом 1х
9. Обтачка спинки 2х

Прокладка

Все детали, выделенные на плане раскладки серым цветом, выкроить также из прокладки с тем же направлением долевой нити, что и на деталях кроя из основной ткани, и с припусками на швы. Детали из прокладки приутюжить к соответствующим деталям кроя из основной ткани с изнаночной стороны.
Линии швов и разметка

Контуры деталей и разметку (линии швов и низа), кроме стрелки направления долевой нити, перевести на изнаночную сторону деталей кроя с помощью зубчатого колесика и копировальной бумаги burda — см. подробную инструкцию на упаковке бумаги. Линии складок на рукавах перевести на лицевую сторону деталей кроя вручную крупными сметочными стежками.

Пошив

При сметывании и стачивании складывайте детали кроя лицевыми сторонами друг к другу. Ширина припусков швов — 1,5 см. Начало и конец шва закрепляйте несколькими стежками в обратном направлении.
1. Вытачки

Перед, детали спинки, задние полотнища сложить лицевой стороной вовнутрь, совместив линии каждой вытачки. Вытачки сколоть и стачать по направлению к вершине. У вершины связать концы ниток (1). Глубины вытачек заутюжить к линии середины переда или спинки.
2. Складки

Переднее полотнище сложить по средней линии складок, лицевой стороной вовнутрь. Складку заколоть и застрочить от верхнего среза до метки складки (2). Складку заутюжить как встречную и заметать по верхнему срезу полотнища (3).



1.
dress_made2 (136x181, 7Kb)

2.
dress_made3 (298x153, 9Kb)

3. Притачать планки

Планку переда сложить с передом лицевыми сторонами (контрольная метка 1), а планки спинки — с деталями спинки (контрольная метка 3). Приколоть и притачать (4). Нижние срезы планок приколоть к верхним срезам соотв. полотнищ, приколоть и притачать (5). Припуски швов заутюжить на планки и обметать.

dress_made4 (295x366, 24Kb)

4. Плечевые и боковые швы

Детали спинки сложить с передом лицевыми сторонами и выполнить плечевые и боковые швы (6). Припуски швов разутюжить и обметать.
5. Потайная застежка на молнию и задний средний шов

Обметать средние задние срезы. На припусках по средним срезам сделать надсечки у метки разреза для застежки на молнию. Притачать потайную застежку-молнию: открыть застежку-молнию и прижать спираль ногтем большого пальца так, чтобы можно было увидеть «линию строчки» между тесьмой и спиралью. Открытую застежку-молнию наложить внешней стороной на лицевую сторону заднего полотнища на расстоянии 5 мм от края разреза: ширина припуска на шов (1,5 см) минус ширина тесьмы (1 см) = расстояние до края разреза (5 мм). Верхний конец тесьмы приколоть к припуску на шов, нижний конец тесьмы выступает за надсечку. Лапку швейной машины установить над застежкой-молнией так, чтобы спираль располагалась справа от иглы (7). Застежку-молнию притачать от верхнего конца до надсечки. Закрыть застежку-молнию. Вторую тесьму застежки-молнии наложить вдоль второго края разреза так же и приколоть вверху (8). Застежку-молнию снова открыть. Лапку швейной машины установить над застежкой-молнией так, чтобы она располагалась слева от иглы (9). Тесьму притачать от верхнего конца до надсечки. Застежку-молнию закрыть. Детали спинки сложить

лицевыми сторонами и сколоть средние срезы от нижнего среза платья до нижнего конца застежки на молнию, при этом нижний конец застежки-молнии отвернуть вбок на припуски. Выполнить средний шов, используя лапку швейной машины для притачивания застежек-молний (кантов) и закончив строчку вплотную к последним стежкам швов притачивания застежки-молнии (10). Припуски шва разутюжить.

dress_made5 (552x416, 48Kb)
6. Горловину обтачать обтачкой

Задние обтачки сложить с передней лицевыми сторонами, сколоть и стачать плечевые срезы и боковые срезы (11). Припуски швов разутюжить. Обметать нижний срез обтачки. Обтачку сложить с платьем лицевыми сторонами и приколоть, совместив швы и линии швов. Задние срезы обтачки отвернуть на изнаночную сторону обтачки, не доходя по 5 мм до краев разреза, и приколоть к срезу горловины. На платье отвернуть припуски разреза на обтачку и приколоть к срезу горловины. Вдоль среза горловины проложить строчку. Припуски шва срезать близко к строчке, в местах скруглений — надсечь (12). Обтачку отвернуть вверх и настрочить на припуски шва близко к шву на максимально возможную длину. Обтачку и припуски разреза отвернуть на изнаночную сторону, края приутюжить. Обтачку подвернуть и пришить к тесьмам застежки-молнии. Сметать срезы пройм платья и обтачки (13).


1.
dress_made6 (250x291, 12Kb)

2.
dress_made7 (420x213, 27Kb)

7. Рукава

С лицевой стороны заложить и заметать на окате рукава складки в направлении стрелок (14). Рукав сложить вдоль, лицевой стороной вовнутрь, сколоть и стачать срезы рукава, прервав строчку ниже линии нижнего края рукава на длину 1,5 см для вдевания эластичной ленты (15). Припуски шва разутюжить и обметать. Припуск на подгибку низа рукава заутюжить на изнаночную сторону, подвернуть до ширины 1,5 см и настрочить в край. Эластичную ленту разрезать пополам и вдеть отрезки в нижние кулиски рукавов с помощью английской булавки. Концы ленты сшить (16).



dress_made8 (291x227, 20Kb)

Длина кулиски в готовом виде:
разм. 34, 36 — ок. 29 см,
разм. 38, 40 — ок. 30 см,
разм. 42, 44 — ок. 33 см.
8. Втачать рукава

Рукав сложить с изделием лицевыми сторонами и вколоть пока только в нижнюю часть проймы, совместив шов рукава с боковым швом, а также поперечные метки 10 на рукаве и пройме (17). При этом пройму и рукав не присборивать. Затем приколоть рукав вверху, совместив поперечную метку на окате с плечевым швом (18). Рукав вметать со стороны рукава. Платье примерить и проверить посадку рукава. Рукав втачать со стороны рукава, начав строчку над боковым швом и проложив ее вплотную к сметочным стежкам, чтобы затем наметку было легко удалить. Припуски шва втачивания обметать и отвернуть на рукав.

dress_made9 (475x237, 34Kb)

9. Подгибка низа

Припуск на подгибку низа обметать, заутюжить на изнаночную сторону и пришить вручную потайными незатянутыми стежками.
10. Лента из органзы

На планку приколоть ленту, концы ленты подвернуть у застежки на молнию. Ленту настрочить вдоль краев бархатной ленты в край.

По материалам журнала «Burda»
Автор: Елена Непомнящих
Дата публикации: 3.07.10
Перепечатка без активной ссылки запрещена!
Рубрики:  Шитье/Идеи и выкройки

Метки:  

Пироги-4 начинки

Пятница, 09 Сентября 2011 г. 18:39 + в цитатник
Это цитата сообщения echeva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пироги-4 начинки

То тесто, о котором я расскажу сейчас- праздничное, его я делаю только по особым случаям. Получив некую награду по работе, я спросила коллег: "Чем проставиться" и получила единодушный ответ: "Пирогами", только по начинкам мнения разошлись. При приготовлении теста я всегда блюду три основных правила:
1___на 1 литр жидкости(молоко, яйца, маргарин)2 кг муки, ни больше, ни меньше- ровно(если муки больше- пироги могут потрескаться, если меньше- поплыть);

2___уже готовое тесто вымешивать не менее 20-30 минут, оно начнет попискивать и дышать(такое тесто долго не черствеет);


3___тесто всегда надо творить только в хорошем настроении и без спешки(тесто- как ничто другое передает настроение того, кто его месил, от моих пирожков смеются, пирожки такие со смешинками, потому что обычно я какие- нибудь шалости смешные обдумываю при замесе, в конце приготовления внедряю их в жизнь).

На 3 кг муки:
пачка маргарина(можно сливочное масло)-лучше всего маргарин "сливочный" в советской упаковке, желтенькая такая бамачка, типа пергамент, если нет- можно любой маргарин для выпечки, дрожжи самые любые, главное блюсти пропорции на фантике.

Маргарин растопить, влить 0,8-0,9 литра молока, всё это должно стать теплым. Всыпать туда половину муки, соль, дрожжи по инструкции, вымешать и отставить(опара).

Взять 6-7 яиц, отделить белки, взбивать в пену с сахаром(для не сладких пирожков- 1-2 ст. ложки), пока пена не станет стоячей(шутка), на самом деле главное- чтобы у белков всякая связность потерялась, иначе тесто будет жестким.

Делаю это вилкой исключительно из лени. Скорость и качество пены у нас с миксером практически одинаковые, а вилку сполоснуть всяко проще, чем венчики отмывать. Продолжая взбивать по одному вводить желтки,

получившуюся желтую пену аккуратно вмешать в опару, продолжая мешать, всыпАть по стакану- полтора муку, каждый раз вмешивая её до полного усвоения, когда тесто загустеет- вмешивать руками. Когда тесто "съест" всю муку и будет вчистую отлипать от рук, налить сверху растительного масла, чтобы в сумме маргарин, яйца, молоко, р/масло стало 1,5 литра(где-то около половины стакана) и месить, пока не запищит и не задышит. Первая партия до духовки должна отстояться минут 20 (не меньше), пихаем в духовку, нагретую до 230-250 градусов, печется 20-30 минут. Выложить на салфетку плотную, прикрыть. Есть можно, когда верхняя салфетка станет чуть влажной (где-то через минут 10-15).

У меня запланированы четыре начинки, одна из них сладкая, для сладкого теста надо после яиц добавить дополнительный сахар и ванилин.

Пока тесто поднимается- займемся начинками. Капустная готовится дольше всех, посему начну с нее.


Мелко режем лук, морковь, болгарский перец. Капусту- в отдельную емкость, посолить, слегка помять, без фанатизма, только чтобы соль усвоилась.
В горячее растительное масло бросаем резаный чеснок, он схватывается моментально. Делаем средний огонь и добавляем морковь, лук, сладкий перец.
Слегка обжарилось- делаем совсем маленький огонь и выкладываем сверху капусту.
Накрываем крышкой и забываем о ней на время.

В растительном масле на соседней сковородке обжариваем мелко резанный лук до легкой желтоватости. Часть откладываем для рыбной начинки, а в тот, что остался на сковороде выкидываем замороженные с осени лесные грибы(я их подтушиваю с солью и растительным маслом до выпаривания жидкости, раскладываю по контейнерам и в морозилку, зимой в сковородочку с жареной картошкой... бултых такую кучку- красота)

Чуть пропариваем- и в фарш(сегодня- куриный). В тот лук, что для рыбы, добавляем мелко порезанную зелень и соленые огурцы(если слишком соленые- можно прополоскать под краном, если шкурка жесткая- срезать, если сильно мокрые- слить сок) и немного сметанки.
Рыбки пошли:


Вы обратили внимание, что это тесто можно раскатывать не присыпая мукой? Так и пирожки смазывать ничем не надо- они и так красавчики.

Птички(в смысле курицы) полетели:



А что у нас с капустой?

Если у Вас что-то похожее- есть три варианта- (1)слить или (2)выпарить, я добавлю вареные яйца, (3)желтки заберут лишний сок.


Этакое многослойство получилось.

А со сладкими пирожками я буду хулиганить.

Шоколадки спрячу под яблочный джем, для этих целей с лета заготовленный.

А чтобы окончательно всех запутать, сверху еще и киви накрою. У всех варений есть дурная привычка рвать тесто, вылезать наружу, гореть и портить вид и вкус. А я и его обману- оставлю пирог дырявым приблизительно так:


А теперь слепим какого- нибудь зверя. Имя ему придумаем потом.


Здравствуй, Ужас!!! Хорошо, что дети уже взрослые, а то бы заиками сделала.

Конечно же, это шутка. Таким манером можно сделать очень много интересных пирожков для малышей: лягушка, ящерка, заяц, кот, крокодил, бассет вообще отпадный получается. Короче, фантазируем. Я только лицо по-добрее сделаю.

То ли мыши-парашютисты, то ли зайцы- мутанты. Да какая разница, главное- смешно.



Хрустите на здоровье!!!
Источник
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Юбочка крючком

Пятница, 09 Сентября 2011 г. 18:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Даяна500 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Юбочка крючком.

Спасибо Елене_Межинской!
(смотрите здесь:
http://blogs.mail.ru/mail/lena-mega70/1254DF59BA007CC4.html )

 (600x450, 149Kb)
 (171x118, 6Kb)
 (443x600, 80Kb)
Верхнюю часть полотнища можно сделать подлиннее, тогда будет не только для девочек, но и для нас...
Рубрики:  Вязание/Женские модели

Метки:  

Поиск сообщений в Терешка37
Страницы: 204 ... 89 88 [87] 86 85 ..
.. 1 Календарь