Как загустить жидкое варенье для начинки пирогов |
Нет,не добавляю крахмал! И уваривать долго не нужно!
|
11 рецептов сахарной глазури |
|
ВАНИЛЬНЫЙ ЭКСТРАКТ |
|
Шпаргалки для кухни |
|
Секреты успешной выпечки |
Научиться печь вкусные булочки и пироги — мечта многих хозяек. Как приготовить пышное тесто, что важно знать о начинке, почему глазурь для выпечки не должна попадать на противень — об этом и не только в данной инфографике.
|
полезные советы в картинках |
|
Как быстро сделать 9% уксус из 70% кислоты |
|
Тайны хорошего теста. |
|
|
Секреты, которые хозяйки собирают годами |
![]() Секреты, которые хозяйки собирают годами! 1. Чтобы яичница была пышной можно добавить две ложки холодной воды на один стакан яиц и хорошенько взбить; 2. Вместо дрожжей в тесто можно добавить немного коньяка. При этом тесто станет ароматней, а выпечка вкусней; 3. Белок яйца быстрее взобьется в пышную пену, если его предварительно охладить и добавить несколько капель лимонного сока или немного лимонной кислоты. С желтком же поступают наоборот - он любит тепло и сахар. 4. Чтобы обжарить или запечь мясо с золотистой корочкой его надо обмазать медом; |
|
Страницы: | [1] |