Две полезные флешки.

Друзья,перед вами две флешки! Это генератор кодов цвета.Очень удобная штука всегда под рукой, пользоваться ею совсем просто. Выбираете нужный вам цвет,кликаете по нем мышкой. И рядом в окошке генератор выдаст код желаемого цвета! Всё! Удачи! А это калькулятор,маленький,но компактный.Тут тоже все просто. Спасибо © kantemiirina Arnusha

Гриль колбаска домашняя - готовим сами.


источник


Одновременно готовлю несколько видов колбасок, назовем их так: домашние, с паприкой, куриная с тмином и куриная с грибами.
Взял свинину с окорока, говяжью лопатку, почерёвок, куриные лапки и грудинку.
Читать далее...

Грибочки малосольные (быстрый способ)

 

Грибы следует использовать исключительно из магазина и свежие.С учетом современной экологии и того,что грибы меняют свои свойства,рисковать не стоит. Хорошо подходят для этого шампиньоны. Посыпать солью на пластинки каждого гриба,соотношение должно быть примерно 1:10 (соль:гриб).С учетом того,что у шампиньонов пластинки не всегда открыты,достаточно просто смазать солью поверхность и ножку гриба.Сложить грибы в баночку,вверх ножками.Можно в банку положить рубленный чеснок.Накрыть банку крышкой. Поставить в холодильник.Через несколько часов можно кушать. Чем дольше будут стоять грибы,тем более солеными они будут. Рецепт из кулинарной книги Л. Ляховской " Русская кухня ". То есть рецепт народный.

 

Серия сообщений "закуски":
Часть 1 - Закуска «Кукуруза»
Часть 2 - эклеры с салатом
...
Часть 98 - Жюльен с курицей и грибами
Часть 99 - Горячий салат
Часть 100 - Закусочка вкусная

Гречневая диета


Практически каждая женщина время от времени задает себе вопрос: "Чтобы такого съесть, чтобы похудеть?". Диетологи придумали кучу диет, чаёв и таблеток для похудения. И одна из самых популярных диет - это диета на гречке. Почему же диета на гречке так популярна?

Читать далее: Диета на гречке. Гречка для похудения.

Грецкий орех


Родина дикого грецкого ореха – Средняя Азия, Закавказье, Афганистан, Иран, Малая Азия, где и сегодня он растет в горах (по ущельям, речным долинам, склонам гор и холмов на высоте 1500-1800 м над уровнем моря). Здесь же, в родных местах, орех был введен в культуру задолго до нашей эры. Упоминание о грецком орехе можно найти в трудах древнегреческих и римских писателей. В давние времена грецкий орех завозили в Россию из Греции, откуда и пошло название растения.

На территории бывшего СССР орех культивируется в Средней Азии, на Северном Кавказе, в Закавказье, Молдове, Украине, Беларуси.
МНОГО ПОЛЕЗНОЙ ИНФОРМАЦИИ

Готовим вкусно!

 

 

Серия сообщений "Рыба":

рыба и рыбные блюда

Часть 1 - Маринуем скумбрию!Пальчики оближешь!!
Часть 2 - Рыба в горшочках с грибами и овощами
...
Часть 11 - Жаренный сазан
Часть 12 - Сельдь домашнего посола
Часть 13 - Готовим вкусно!
Часть 14 - 80 рецептов горячих блюд на каждый день
Часть 15 - Селедочка - бесподобный способ засолки.
...
Часть 46 - Рыба с овощами по-гречески
Часть 47 - МИНТАЙ ПО-РУССКИ
Часть 48 - Настоящая уха! Не рецепт, а песня :)

Серия сообщений "Мясо":

мясо и мясные блюда

Часть 1 - Ветчина куриная, диетическая.
Часть 2 - Домашняя буженина
...
Часть 15 - Мясной рулет "Сытый удав".
Часть 16 - Попробуйте удивить гостей !
Часть 17 - Готовим вкусно!
Часть 18 - Сыровяленая колбаса в домашних условиях
Часть 19 - Секреты котлеты (для хозяек)
...
Часть 61 - Колбаса домашняя вареная. Говяжье-свиная.
Часть 62 - Жаркое по-купечески
Часть 63 - Как приготовить сочные мясные рулеты?

Серия сообщений "Заготовки на зиму":

консервируем, маринуем, замораживаем, сушим

Часть 1 - Заготовки на зиму
Часть 2 - ПОМИДОРКИ-ОБЖОРКИ
Часть 3 - Варенье из кабачков и апельсинов.
Часть 4 - И все о нем.... УКСУС!
Часть 5 - Готовим вкусно!
Часть 6 - Цветная капуста.... Вкусно (заготовка на зиму.)
Часть 7 - Cливовое варенье с бананами и орехами
...
Часть 61 - Смородина, смородинка. Что приготовить.
Часть 62 - Заготовки для зимовки - 5
Часть 63 - Домашнее варенье из черной смородины – и вкусно и полезно

ГОТОВИМ УТКУ.


Утки были одомашнены в Китае более 2000 лет назад и до сих пор их мясо высоко ценится как в Европе, так и на Востоке.

Несмотря на то, что существует много диких видов уток, не все они пригодны в пищу по причине сезонности и утиного питания. В промышленности утки забиваются молодыми и чаще всего их можно купить в виде грудок или филе.

ДАЛЕЕ >>>>>

Все, что ты хотела знать о меде и то, о чем даже не догадывалась спросить.

 

ЧТО ОЗНАЧАЮТ НАЗВАНИЯ?
Сорта меда называются по видам растений, с цветов которых собран нектар. Если пасека находится в липовой роще или в поле, засеянном клевером (или гречихой), то мед, собираемый на ней, будет монофлёрным (например, липовый, акациевый, гречишный). Если же пчелы снимают пыльцу с разнотравья, то мед называют полифлёрным и классифицируют по месту сбора: луговой, горный, полевой, лесной или плодовый (собранный в саду с плодовыми деревьями и кустами).

КАК ХРАНИТЬ?
Мед гигроскопичен: он способен поглощать из воздуха влагу и удерживать ее. Хранить мед нужно в сухом прохладном помещении, в герметичной таре и обязательно в темноте. Солнечный свет действует губительно на противомикробные свойства меда.

ПОЧЕМУ МЕД ЗАСАХАРИВАЕТСЯ?
Натуральный мед кристаллизуется (пчеловоды говорят «садится») через 2–3 месяца после выгонки. В некоторых сортах — с большим содержанием фруктозы (каштановый, вересковый, акациевый) — этот процесс идет медленнее. Мед-«садка» не теряет своих качеств. Если вам понадобится жидкий мед, просто подержите баночку на водяной бане.

Читать далее...

Вареное в кулечке сало.

            Все, кто пробовал, говорили, что более вкусного сала в своей жизни не пробовали. Рецепт был найден в интернете, обдуман и претворен в жизнь. Самое сложное в рецепте найти такое сало, как хотелось – толстое с прожилками мяса, то, что у иноземцев называется – бекон. Бекона я так и не нашел, поэтому купил самое на него похожее – свежее, толстое с небольшими прожилками мяса.

            Растолок головку чеснока с жменями черного и душистого перцев, посолил, намазал этой смесью сало, завернул в кулек, кулек с салом завернул еще в один кулек. Заворачивать надо тщательно, что бы не оставалось внутри кулька воздуха, который при нагревании сильно надуется. На ночь оставил сало на кухне – мариноваться. Утром, набрал в кастрюлю воды, опустил в нее сало, и поставил на плиту кипятиться. Кипятить надо 2 часа, а затем оставить остывать прямо в воде. Затем надо положить в холодильник и когда сало застынет, порезать и удивить себя, домашних и заскочивших гостей тающим во рту салом, которое они никогда еще не пробовали…

 

Рошаговый рецепт сала

Вареники с вишней (тесто на кефире)

Очень люблю вареники! Я не засыпаю ягоды сахаром заранее, чтобы они не выделяли сок, а добавляю сахар понемногу, непосредственно в каждый вареник. Благодаря этому, они не текут, и весь сок при варке остаётся внутри.
Тесто на кефире получается очень эластичное, хорошо раскатывается, лепится и не рвётся. Подойдёт для начинающих кулинаров, которые имеют небольшой опыт приготовления вареников. Это тесто годится не только для вареников, но и для пельменей тоже.
Рецепт

ВКУСНО ГОТОВИМ С ПИВОМ!


Удивительно, но факт, пиво - это не только калорийный напиток который бодрит и освежает, но и из него можно приготовить очень вкусные и доступные блюда.

Пивной суп со сметаной и творогом

3/4 л светлого пива, 3 сырых желтка, 1/4 л густой сметаны, 80-100 г сахара.

Очевидно, в Польше этот суп подавался на завтрак, до той поры, пока в эту страну не завезли кофе.

В эмалированной кастрюле вскипятить пиво, добавить сметану. Горячий суп сразу же заправить желтками, растертыми до пышности с сахаром. В каждую тарелку положить немного покрошенного либо нарезанного кубиками творога и залить горячим супом. Отдельно подать подрумяненные на масле гренки из хлеба.

ДАЛЕЕ >>>>>

Библиотека бесплатных программ

 



Серия сообщений "сайты":
Часть 1 - Лучшие сайты и блоги по саморазвитию человека
Часть 2 - Поем караоке онлайн
...
Часть 93 - Каталог бесплатных программ
Часть 94 - Adobe Photoshop CS5 для Windows 7
Часть 95 - Библиотека бесплатных программ
Часть 96 - Billboard
Часть 97 - Красивый и оригинальный СЛАЙД-ШОУ!!!
Часть 98 - он-лайн сайты для вставки фото в рамки

Беляши

Беляши

Я была просто потрясена, какие вкусные получились.беляши. Это было мягкое воздушное тесто с хрустящей корочкой. А внутри было сочное мясо с ароматом жареного лука. В следующий раз обязательно сделаю беляши из баранины!

Рецепт

Безопасность в Интернете Превыше Всего

Моя первая полезная подборка бесплатных онлайн сервисов, в этот раз для вашей безопасности в сети Интернет:

Как удалить смс вирус - Несколько онлайн сервисов которые помогут вам избавиться от смс вируса. Смс вирус один из самых распространенных вирусов на сегодняшний день, смс вирус блокирует ваш компьютер, размещая при этом на весь экран, поверх всех окон - свой баннер. Который содержит разводящую надпись и номер телефона, на который вам просто напросто необходимо отправить смс (можно сказать вирус требует отправить смс, разводит вас на этого) - и вас по идее должны разблокировать. Но как вы сами понимаете после отправки смс - с вас снимают не малые деньги, но компьютер будет по прежнему заблокирован - максимум что изменится это номер телефона на который вам снова предложат отправить смс! Удаление смс вируса при помощи онлайн сервисов деактиации SMS-вирусов единственное решение которое я нашел в свое время, не считая переустановки windows.

Проверить сайт на вирусы онлайн - проверка подозрительных сайтов на вирусы онлайн бесплатно при помощи антивирусника DrWeb. Указываем адрес ссылки, нажатием одной кнопки получаем отчет о сканировании сайта на вирус. Проверка на вирус проходит на самых свежих базах антивирусника DrWeb, которые обновляются каждые полчаса. От себя лично советую установить какой-нибудь файрвол себе на компьютер, для защиты от несанкционированных закачек файлов с сайта на ваш ПК. Смс вирусы кстати так и запрыгивают на компьютер!

Как узнать адрес страницы - сервис, позволяющий узнать реальный адрес ссылки, спрятанный за сокращенным адресом. Последнее время в Интернете очень популярны сервисы обрезалки ссылок, в большей степени используемые для постинга ссылок в микроблогах, типа twitter и friendfeed. Заносите укороченную ссылку, сервис вам выдает реальный адрес страницы на которую будет осуществлено перенаправление.

 

Проверка файлов на вирусы

 

VirSCAN онлайн проверка на вирусы бесплатно - бесплатная проверка файла на вирусы онлайн по базам 36 антивирусных программ. Полнейшее сканирование файла на наличие всех видов вирусов, троянов и червей. Выдает подробнейший отчет о проверки файла на вирус, и если это возможно предлагает лечить.

Virustotal проверить файл на вирусы онлайн и бесплатно - еще один сервис проверки файлов на вирус по 40 постоянно обновляемым антивирусникам. Ход проверки отображается в режиме реального времени, скорость проверки достаточно высокая.

 

Полезное Дополнение

 

Скидки Онлайн - сервис, позволяющий получить огромную скидку в магазинах и развлекательных заведениях вашего города. Скидки по купонам онлайн через онлайн сервис становются все более популярными, а акций со скидками онлайн в каждом городе все больше и больше!

 

Говядина, запеченная в кофейной корочке

Говядина, запечённая в кофейной корочке

Я купила не самую лучшую говяжью вырезку для запекания.
Не смотря на это, результат порадовал, Специи и кофе не забили вкус натурального мяса , а лишь приятно оттенили его. Более того, кофейные зернышки дают тонкий сливочный вкус, на удивление, а в случае с рыбой, скорее нейтрализуют рыбный запах , сами становятся вкусными, и вся посыпка съедается "на ура".

Рецепт

Караси жареные по рецепту Влада Пискунова

Рецепт незатейлив, но очень красив его конечный результат. К тому же это прекрасный способ пожарить карасей так, чтобы самые мелкие косточки стали совсем хрупкими и не мешали наслаждаться вкусом рыбы.

Рецепт

Камасутра по-бурятски или позы по-русски от nonfocus

Любому мало-мальски европейско-московскому джентельмену, при упоминании слова Позы, приходят фантазии, с ярко выраженными фрейдисткими последствиями. И это очень странно! Потому как у меня это слово с самого детства ассоциируется только с одной фантазией. И та кулинарная! Может я и странный, но однако же все кто когда то побывал хоть раз в Бурятии и едал настоящего Омуля, да еще и свежесоленого… мм…. о чем это я? Ах да.. Так вот, любой настоящий бурят вам скажет, что Позы к сексу не имеют никакого отношения!
Рецепт

Острые огурчики

Ингредиенты
На 1 кг. небольших огурчиков - 1,5 ч. ложки соли, 2 ст. ложки уксуса, 2,5 л. соевого соуса, 1 ч. ложка молотого жгучего красного перца, 1 ст. ложка семян кунжута, 4 ст. ложки растительного масла, 5 зубчиков чеснока, зелень для украшения
Приготовление
Свежие огурцы нарезать брусочками, посолить, через 20 минут слить сок. Чеснок очистить, пропустить через пресс и выложить на огурцы.
Нарезанные огурчики приправить молотым жгучим перцем, полить соевым соусом, уксусом. Затем все хорошо перемешать.
Масло раскалить, снять с огня и всыпать кунжутное семя. Вылить масло на огурцы и хорошо перемешать. Убрать в холодильник на 1 - 1,5 часа. Украсить зеленью.

Ах, какие ножки!

Дианы грудь, ланиты Флоры прелестны, милые друзья! Однако ножка Терпсихоры прелестней чем-то для меня. Она, пророчествуя взгляду неоценимую награду, влечет условною красой желаний своевольный рой. Люблю ее, мой друг Эльвина, под длинной скатертью столов, весной на мураве лугов, Зимой на чугуне камина, на зеркальном паркете зал, у моря на граните скал. А.С.Пушкин Вид женских ног в чулках, в капроне… Придумать кто такое смог? Изящность форм в различном тоне, Вид несравненно стройных ног! Нет для мужчины вида слаще! Он вновь на подвиги готов, Чтоб ноги женщин видеть чаще И наяву, и в грезах снов... Ну, что же ты глядишь смущенно? Ее представил в неглиже? Замечу я тебе резонно: – Ха-ха! Не маленький уже! Рисует ножку на бумаге Мужская твердая рука. Не много нужно в том отваги, Рисуй, валяя дурака! Ну, посмотри-ка, полетели, Проворны, на подъем легки: Заохали, затарахтели, Завидя ножку, мужики! Ну, что же ты глядишь смущенно, Представил девку в неглиже? Заметим мы тебе резонно: – Ха-ха! Не маленький уже! Пускай, оценки их приватны, Пусть взгляд мужской на них повенчан – Чарующи, прекрасны, статны Пленительные ножки женщин! Они своею красотою, Своими формами манят. Мужчины к ним, как к водопою, Идут… и пьют их вид на взгляд! Вся прелесть там – в ажурной вязи, В прозрачной чудо паутинке, В тугой обтяжке… Ножка в газе! Ты – изваянье, ты – с картинки! Чулочки-сеточки, сапожки, Каблук подчеркивает стать! Зачем такие чудо ножки От глаз мужчин всю жизнь скрывать? Она чулочек поправляет, Цветная юбка задралась. Ее нисколько не смущает, Что жизнь вокруг оборвалась! Ох, эти ноги… Ах, кокетки! Ведь как скрывают их от нас, Но вдруг наденут чудо сетки, И вводят мужиков в экстаз... Мужчине - честь сегодня и хвала! Он заслужил такие вот слова! За мужество, патриотизм, За настоящий оптимизм! . *** Ах ножки ножки женские вы ножки от вашей красоты нельзя глаз оторвать к ним липнут все мужчины словно мошки за ножки женские готовы жизнь отдать короче и короче платья шьют и юбки мужчины ж сломя голову за кицами бегут и чуть нагнётся дама видно кроме шутки откуда ножки у той барышни растут Колдунья я, мне многое дано. Могу рукою поманить умело, И ты уже стремишься быть со мной. А что вокруг?...Нет никакого дела... Взмахну ресницами - и вот ты в облаках. А захочу - окажешься ты в дегте. Могу я робкой быть в твоих руках, Могу тигрицей выпустить я когти. Соперницу,дотронувшись к руке, Могу я превратить в лягушку. Тебя же - нежно гладить по щеке, По-матерински целовать в макушку. Могу одним всего лишь взглядом Зажечь желаньем кровь твою в экстазе. А захочу - холодным водопадом Я остужу,и станешь.... розой в вазе. Не потому,что свыше я отмечена, Я - просто ЖЕНЩИНА. Ревную! Ну, что мне с собою Поделать! И тут не помогут Ни сто академий, Ни лекции лектора Общества «Знанье». Ревную! И ревность, Как рана сквозная! Возьму карандаш, Весь листок разлиную, Для слова – ревную, Ревную, ревную! За ножки такие, такие родные, ревную, ревную, Ревную!!! Мой Бог, смотри, какие ноги, Им в целом мире равных нет. Идите прямо по дороге, А я пойду за вами вслед. Какой изгиб! Какая голень! Какой изысканный загар! Я на глазах натер мозоли И прозевал любимый бар! Вот это да! Вот это ноги! Таких я сроду не видал! Хоть парень я довольно стойкий, За ними вечно я б шагал! Какая плавность строгих линий И милый цокот каблучков! Вы переняли от богини Всю презентабельность богов! Вот это ноги! Чудо ноги! На вас сошелся клином свет! Куда ж свернули вы с дороги? А впрочем... я за вами вслед! Женские ножки сладкой истомой Сердце мужчин наполняют опять. Всюду: на улице, в офисе, дома Могут они взгляд мужской приковать. Лучшею частью изящного тела Был не один кавалер покорен. И преклонивши колени несмело, Их целовать без конца жаждал он. "Две ножки, грустный охладелый я все их помню, И во сне они тревожат сердце мне..." А.С.Пушкин стихи разных поэтов Светская львица1 DFI

ЗАГОТОВКИ В ЛЕТНИЙ ПЕРИОД ч.1/ Земляника лесная, клубника

1. ЗЕМЛЯНИКА ЛЕСНАЯ



Плоды земляники лесной ярко-малиновые, сладкие и ароматные. Ягоды содержат 4,5—10 процентов Сахаров, 0,8—1,6 — органических кислот, 0,9—1,2 — азотистых веществ, витамина С — 50—80 мг на 100 г ягодной массы, дубильные вещества, эфирные масла, микроэлементы, а также фитонциды.
Землянику применяют в качестве легкого мочегонного средства, для улучшения работы сердца, при заболеваниях полости рта и горла.
Из ягод земляники лесной можно приготовить варенье, компоты, можно ее законсервировать.

Читать далее...