Шикарный рецепт, очень красивый и очень вкусный! Процесс приготовления тоже завораживает, рекомендую попробовать! Масленичный хит с пломбирным вкусом!
  Начнем с приготовления шоколадных блинов. Вернее блинчиков, нам нужны тоненькие.

молоко 250 мл 
яйца 3 шт 
сахар 2 ст.лож 
мука 120 гр 
какао 1 ст.лож 
растительное масло 1 ст.лож 
начинка: 
сливки (33%) 300 мл 
творог (9%) 500 гр 
изюм 50 гр 
желатин 15 гр 
сахарная пудра по вкусу (5-7 ст.лож)