|
13:31 14.05.11 опубликовал
|
|
|
Описание: Великолепная овощная запеканка со вкусом пиццы. Очень ароматная, сочная, хороша как в горячем, так и холодном виде. Попробуйте!!! |
|
|
|
|
Ингредиенты для "Овощная запеканка "Вкус лета"" |
|
Рецепт "Овощная запеканка "Вкус лета"" |
|
Баклажан и картофель почистить, нарезать на дольки. Форму смазать растительным маслом. Выложить баклажан и картофель ровным слоем, посолить. |
|
Сверху репчатый лук нарезать полукольцами, ветчину кубиками. |
|
Болгарский перец нарезать соломкой, помидоры кружочками. |
|
Заливка: майонез + яйца + плавленые сырки (натереть на терке). Все смешать до однородной массы блендером. Зелень мелко нарезать, чеснок натереть на мелкой терке. Тщательно перемешать. |
|
Твердый сыр натереть на мелкой терке, посыпать ровным слоем. |
|
Поставить в горячую духовку на 45-50 минут. Сверху я ещё посыпала приправой для пиццы. |
|
Получилась очень вкусная, ароматная, сочная запеканка.
Приятного аппетита!!! |
|
|