 
Ýòî å¸ ðåöåïò òåñòà: Valentina Zurkan/Becker Òåñòî:5 ñòàêàíîâ ìóêè, 1 ïàêåòèê äðîææåé, 1 ñòàêàí ìîëîêà, 200 ãð ìàñëà, 2 ÿéöà, 0,5 ñòàêàíà ñàõàðà, 2 ïàêåòèêà âàíèëüíîãî ñàõàðà. Òåñòî ïîñòàâèòü â õîëîäèëüíèê íà íî÷ü(ìèíèìóì íà 3 ÷àñà). Òåñòî â õîëîäèëüíèêå ïîäíèìåòñÿ. Òåñòî íà 2 öâåòêà. Ãîðÿ÷óþ âûïå÷êó ñìàçàëà 1 ñ.ë.êîíôèòþðà, 1ñ.ë.âîäû íàãðåòü â ìèêðîâåëå. Îò ñåáÿ:Äåëàëà 2-þ ïîðöèþ, ïîëó÷èëîñü 4 øòóêè. Ìóêè ïðèìåðíî 2 êã., ìàñëà 350 ãð. Ñ òåñòîì ñ õîëîäèëüíèêà î÷åíü ëåãêî ðàáîòàòü. Îñîáåííî äëÿ âñÿêèõ âûêðóòàñîâ. Ðàñêàòàòü òåñòî â ïðÿìîóãîëüíèê, ñìàçàòü ðàñò.ìàñëîì, ïîñûïàòü ìàêîì è ñàõàðîì, ñâåðíóòü ðóëåòîì, çàùåïíóòü, ñëîæèòü êîëüöîì. Ñäåëàòü íîæîì íàäðåçû è ñêàëêîé íàäàâèòü êàê íà ôîòî. (Ðàçðåçàåøü íîæîì, à ñêàëêîé ïî ñåðåäèíå ìåæäó íàäðåçàìè íàæèìàåøü, ÷òîáû êàê áû íåìíîãî âûâåðíóëèñü ñëîè.) Èñòî÷íèê
|
|
|
|