Если Вы хотите порадовать своих близких вкусным и нежным домашним творожком, приготовьте его сами. Делается такой творог очень легко, а результат порадует всех любителей кисло-молочной продукции. Помимо творога мы получаем еще и сыворотку, на которой можно испечь

Ингредиенты:

• кефир 3,2% 1 пакет

Способ приготовления:

Кефир в пакете положить в морозилку и заморозить. Затем удалить пакет.

Кирпичик кефирной массы положить на сито с марлей и оставить оттаивать при комнатной температуре.

Когда кефир оттаит, у вас получится нежнейший творог и ароматная сыворотка.