Áåç çàãîëîâêà |
Ðåöåïò î÷åíü ïðîñò â ïðèãîòîâëåíèè è áûñòð ïî âðåìåíè. Èäåàëüíî ïîäõîäèò äëÿ òåõ, êòî íå ïðåñòàâëÿåò ñåáå ÷àøå÷êó êîôå èëè ÷àÿ áåç ÷åãî-òî ñëàäåíüêîãî.
Èíãðåäèåíòû (íà 4 ÷åëîâåê):
1 ëèñò ãîòîâîãî ñëîåíîãî òåñòà (ìîæíî êóïèòü ãîòîâîå â ìàãàçèíå)
3 êðóïíûõ ÿáëîêà
1 êóñîê ñëèâî÷íîãî ìàñëà (ïðèìåðíî 200 ã)
2 ëîæêè àáðèêîñîâîãî âàðåíüÿ (èëè ëþáîãî äðóãîãî, êàêîå åñòü)
ñàõàð
ëèñòèêè ìÿòû
Ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ:
Ñëèâî÷íîå ìàñëî äîñòàíüòå èç õîëîäèëüíèêà, ÷òîáû îíî íåìíîãî ïîäòàÿëî. Ïîðåæüòå åãî êóáèêàìè.
Ëèñò ñëîåíîãî òåñòà ðàñêàòàòü ñêàëêîé (íåìíîãî, ÷òîáû îíî íå ñâîðà÷èâàëîñü), ðàçðåçàòü âäîëü è ïîïåðåê. Ïîëó÷èòñÿ 4 ÷àñòè.
ßáëîêè ïî÷èñòèòü è ïîðåçàòü äîëüêàìè.
Òåñòî âûêëàäûâàåì íà áóìàãó äëÿ çàïåêàíèÿ è íà ïðîòèâåíü. Òåñòî ïðîòûêàåì âèëêîé â íåñêîëüêî ðÿäîâ, ÷òîáû îíî íå ïîäíÿëîñü (ñì. ôîòî). Âûêëàäûâàåì íà òåñòî ëîìòèêè ÿáëîê, à ñâåðõó íåìíîãî ñëèâî÷íîãî ìàñëà.
Ïîñûïàåì ñâåðõó ñàõàðîì. Ñòàâèì â íàãðåòóþ äóõîâêó è çàïåêàåì ïðè òåìïåðàòóðå 200 ãðàäóñîâ â òå÷åíèå 20-25 ìèíóò.
Êîãäà ïèðîã ãîòîâ, äîñòàíüòå åãî, äàéòå íåìíîãî îñòûòü è ñìàæüòå ñâåðõó òîíêèì ñëîåì âàðåíüÿ. Óêðàñüòå ëèñòî÷êàìè ìÿòû è ïîäàâàéòå ê ñòîëó.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |