-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Назира_Хамидовна

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.06.2011
Записей: 8761
Комментариев: 127
Написано: 8878


Без заголовка

Пятница, 22 Июля 2011 г. 13:22 + в цитатник
Цитата сообщения Oksana_Hilles Ореховый кекс с изюмом






Мне так понравился "Пирог с абрикосами", http://musulmanka-dnevnik.net.ru/publ/kategorii_receptov/sladkaja_vypechka/pirog_s_abrikosami/7-1-0-971

что я решила по этому же рецепту сделать кекс, добавив туда изюма и орехов. Сверху полила белым и черным шоколадом.
Получилось вкусно!

Перед тем, как добавить изюм в тесто, я его залила кипятком, чтобы он распарился, помягчел. Затем высушила его салфеткой и обваляла в крахмале.

Орехи (у меня был жареный фундук) мелко порубила (по моему вкусу лучше взять грецкие орехи, и не порубить, а измельчить их в муку)


Форму для кекса смазала раст. маслом, выложила тесто и разравняла


Выпекала в разогретой до 180 С духовке до готовности



Выложила из формы, остудила


Растопила белый и черный шоколад (отдельно)  с ложечкой раст. масла и полила сверху.
Украсила орехами.


Приятного чаепития!


http://musulmanka-dnevnik.net.ru/publ/kategorii_re...hovyj_keks_s_izjumom/7-1-0-975
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку