Цитата сообщения Aurora-g Основа для любого торта

4 яйца,1 ст. сахара,1 ст. муки,1 п. (1 ч.л.) разрыхлителя,3 ст.л. растительного масла,3 ст.л. горячей, кипяченной воды.

Миксером растереть яйца с сахаром добела. В небольшой миске, смешать венчиком муку с разрыхлителем и акккуратно вмешать в яичную смесь. В конце, ложкой, вмешать воду и масло.Вылить тесто в смазанную маслом и присыпанную мукой форму (у меня большая, стеклянная), и выпекать в предварительно разогретой до 180С духовке, приблизительно 20 минут.На готовность можно проверить зубочисткой