Пирог из капусты

Ингредиенты для "Пирог из капусты":

Капуста белокочанная                (маленький) — 1 вилок

Крупа манная   — 200 г

Маргарин           — 200 г

Яйцо     — 2 шт

Соль

Перец черный (молотый)

Тмин     (по желанию)

Рецепт "Пирог из капусты":

Капусту мелко шинкуем или трём на терочке.

У меня была восьмая часть большого кочана.

Смешиваем капусту с солью и перцем.

Маргарин растапливаем и смешиваем с яйцами и манной крупой.

Для тех, кто не любит жирное,

количество маргарина можно немного сократить.

Соединяем тесто и капусту, вымешиваем.

Выкладываем полученную массу в форму для выпечки,

разравниваем.

Можно посыпать тмином.

Выпекаем в духовке на среднем огне минут 30-40.

Подавать пирог лучше теплым.

http://www.povarenok.ru/recipes/show/19995/