-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в EllaKarp2

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.05.2011
Записей: 11736
Комментариев: 72
Написано: 11847





Салат с синенькими

Воскресенье, 26 Мая 2013 г. 23:13 + в цитатник
Это цитата сообщения AndPo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с синенькими.

                 Что то мне кажется, что такой салатик мало кто из нас пробовал раньше. Даже мой ребенок, который скажем так «прохладно» относится к баклажанам, сказал – на удивление вкусно получилось и попросил добавку. J

 

                Салат прост и незамысловат, как и его описание. Нам надо – четыре баклажана, четыре яйца, полторы луковички грамм 200 сметаны, подсолнечное масло, горчица, соль и сахар.

               

Вначале режем баклажаны. Режем соломкой, миллиметра по три-четыре. Солим, перемешиваем и оставляем высаливаться.

Маринуем крупно порезанный полукольцами лук. Для этого, чистим лук, режем полукольцами и заливаем кипятком. Через пару минут кипяток сливаем, засыпаем столовую ложку сахара, половинку чайной ложки соли, ложки четыре уксуса (чем вкуснее уксус, тем вкуснее и лук получится) и заливаем опять кипятком. Накрываем крышкой и отставляем в сторону настаиваться-мариноваться.

                Ставим вариться яйца. Варим вкрутую, но не перевариваем.

                Высыпаем синенькие в дуршлаг, промываем несколько раз под проточной водой. Отжимаем и кладем на большую сковороду на большой огонь обжариваться в растительном масле. Нам не надо пюре из баклажан, поэтому, если сковорода не достаточно большая, лучше жарить в несколько приемов. Как пожарили, пересыпаем в другую посуду и оставляем остывать. 

                Яйца режем пополам, и получившиеся половинки режем пластинками, толщиной миллиметра по два. Оставляем ждать пока баклажаны остынут.

                Как остыли, смешиваем с яйцами и отжатым прямо рукой маринованным луком. В качестве заправки я использовал сметану с горчицей, хотя совершенно не возбраняется заправить салат майонезом. J
                Самое долгое – ждать, пока баклажаны остынут. Я честно говоря совсем до самого конца так и не дождался – смешал их еще теплыми и залил холодной сметанкой…

                Делайте, кушайте и наслаждайтесь вкусами прекрасной осени….
Этот пост попал в "Новостной листок: Самое популярное на LiveInternet за сутки"  

1315196638_DSC_12241 (700x468, 88Kb)

Как делался салатик
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ЗАКУСКИ, САЛАТЫ

Чудная обвязка крючком. Полотенца и салфетки

Воскресенье, 26 Мая 2013 г. 23:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Декоративный матрас...МК

Воскресенье, 26 Мая 2013 г. 23:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Cupawa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декоративный матрас...МК



1.
8 (640x480, 265Kb)

✂••• Читать далее
Рубрики:  ШИТЬЕ/ДЛЯ ДОМА

Летний топ "Контрастные волны". Спицы

Воскресенье, 26 Мая 2013 г. 23:08 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летний топ "Контрастные волны". Спицы



Размер 44-46

Вам потребуется: по 100 г тонкой пряжи (100 % хлопок) красного, темно-синего и фисташкового цветов; спицы № 4.

Техника вязания: Фантазийный узор, Шнур для бретелей.

ОПИСАНИЕ >>>

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Топы для лета

рецепты вкусных булочек

Воскресенье, 26 Мая 2013 г. 22:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Даяна500 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные и простые рецепты.

Рецепты.

Булочки из сдобного теста представляют собой изделия хлебобулочного производства маленьких размеров. С давних времён сдобные булочки получили огромную популярность на застолье. Это стало настоящей традицией для некоторых народов – украшать стол виртуозно украшенными и вылепленными сдобными продуктами. На сайте logo (145x76, 11Kb) к вашему вниманию рецепты вкусных булочек

bulochki-s-saharom (325x244, 69Kb)bulochki-s-koricej (325x244, 87Kb)bulochki-so-smetanoj-300x225 (300x225, 20Kb)

Если вы ещё новичок в выпечке – используйте самые подробные рецепты с пошаговыми инструкциями и фотографиями и вот эти советы:

Готовить тесто для выпечки нужно строго следуя указанным в рецепте рекомендациям. Используйте нужные инструменты и придерживайтесь рецепта, чтобы получить тесто желаемой консистенции. В некоторые рецепты есть смысл добавить лишнее яйцо, но если вы используете этот рецепт первый раз, не нужно экспериментировать.
У всех жидких ингредиентов должна быть комнатная температура, если указания в рецепте не предусматривают иного. Просто охлажденные жидкости смешиваются плохо, к тому же они придают плотности тесту.
Внешний вид кондитерских изделий - их своеобразная визитная карточка, а украшение – это настоящее искусство. Одним из видов такого украшения служит глазурь. Главное правильно сделать шоколадную глазурь
vkusno-i-prosto.ru/receipt/shokoladnaya-glazur Ведь шоколад не только отличается высокой питательностью и прекрасным вкусом, но является хорошим декора­тивным материалом. Шоколадная глазурь хорошо сочетается с кокосовой стружкой, ванилином, ромом и коньяком.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Пироги и все такое

Свитера. Подборка 3 из моего дневника.

Воскресенье, 26 Мая 2013 г. 17:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Svet-lana_L [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Свитера с горлом

Жилет с глубокой проймой

Воскресенье, 26 Мая 2013 г. 16:58 + в цитатник
Это цитата сообщения katjona [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жилет

 

 

Может у кого нибудь есть описание?

1 (670x503, 180Kb)

2.
2 (670x503, 193Kb)

3.
3 (670x503, 218Kb)

4.
4 (690x517, 206Kb)

5.
5 (690x517, 179Kb)

6.
6 (690x517, 153Kb)

7.
7 (690x517, 156Kb)

3470179_getImage_25 (319x480, 31Kb)3470179_getImage_2 (361x480, 50Kb)

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/ЖИЛЕТЫ, БОЛЕРО

Пирог с мясом «Монастырская изба»

Воскресенье, 26 Мая 2013 г. 16:54 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с мясом «Монастырская изба»



Очень многим знаком торт «Монастырская изба». Я тоже готовлю его обязательно к Новому Году. Но мой муж к сладкому относится с прохладцей. Вот однажды он и предложил мне заменить вишню мясом. Так я стала готовить «Монастырскую избу» с мясом и грибами гораздо чаще, чем сладкую.

Ингредиенты:

22 листа теста фило (слоеное тесто)
600-700 гр мясного фарша
200 гр свежих грибов
3 больших луковицы, если есть лук-порей, еще лучше
4 яйца
2 ст. ложки растительного масла
Соль, перец, специи

Приготовление:

Разогреваем масло и обжариваем лук, добавляем фарш, обжариваем 3-4 минуты и кладем нарезанные грибы. Все хорошо перемешиваем и обжариваем.Солим и добавляем специи, какие Вы любите.

В отдельной чашке вилкой взбиваем яйца. Берем форму для запекания,смазываем маслом и кладем 2 листа теста. Смазываем яйцом. Для смазывания лучше использовать кисточку. Затем берем другие 2 листа смазываем яйцом, кладем фарш и заворачиваем. Выкладываем на те два листа, которые у нас лежат в форме для запекания. И так первый слой 4 трубочки, затем-3, 2 и 1. Все промазываем яйцами. Когда сложили крышу, заворачиваем с двух сторон листами, смазываем яйцом сбрызгиваем маслом и ставим в нагретую до 180С духовку на 30-35 минут.

Если нет теста фило, можно сделать из слоеного, но нужно тонко раскатывать.

Успехов и приятного аппетита!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Пироги и все такое

Придаём аккуратный край у вязанных изделий

Воскресенье, 26 Мая 2013 г. 16:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Придаём аккуратный край у вязанных изделий.

У Вас в вязанных изделиях не получается аккуратный край? Тогда знакомьтесь со способом который можно сочетать практически с любой вязкой для обработки открытого края, особенно для вязаных планок. Такой материал может пригодится многим, особенно для начинающих вязальщиц. Знакомьтесь.

край-400x266 (400x266, 46Kb)

по материалам сайта: SBinfo.ru/1367519395

Сначала делаются по две кромочные с каждой стороны, в лицевой ряде провязываются так: первую снимаем, НЕ провязывая, вторую провязываем лицевой; конце ряда предпоследнюю снимаем, НЕ провязывая (нить ЗА работой), кромочной провязываем лицевой.

Вернули вязания, в изнаночном ряду: кромочная - снимаем, НЕ провязывая, следующую за ней провязываем изнаночной; в конце ряда предпоследнюю снимаем, НЕ провязывая (нить ПЕРЕД работой), кромочную провязываем лицевой.

Таким же способом можно делать по три краевые петли, чтобы край был толще, их точно так же провязываем, но провязываем в шахматном порядке . По- моему не сложно. Стоит поучиться, чтобы вязанные изделия у Вас были всегда аккуратными.

 

интересные находки от Шрека Лесного

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/УЗОРЫ СПИЦАМИ

Летнее платье спицами

Воскресенье, 26 Мая 2013 г. 16:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Queen_Katerina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летнее платье спицами

Приятная модель, но я бы связала накиды на вытачках скрещенной изнаночной. Как-то они портят вид. Кто со мной согласен?
1 (397x700, 110Kb)
Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/ПЛАТЬЯ и ЮБКИ спицами

Белая туника с косой

Воскресенье, 26 Мая 2013 г. 16:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Вязание_для_женщин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белая туника с косой

Размер: 38
Вам потребуется: пряжа «Светлана» (50% шерсть, 50% акрил, 250 м/100 г) – 500 г белого цвета, спицы №4.

Схема вязания туники спицами
Автор модели Н.Мохова
Вязаный креатив 11/2012

Серия сообщений "туники":
вязаные туники спицами
Часть 1 - Вязание туники
Часть 2 - Ажурная туника с кокеткой
...
Часть 6 - Ажурная туника для полных женщин. Вязание спицами
Часть 7 - Ажурная туника спицами для полных
Часть 8 - Белая туника с косой
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Пуловеры, джемпера

В Казани новая станция метро оказалась недоделанной / Новости Казани и...Сильное землетрясение в Узбекистане: в Ташкенте люди выбегали из домов ::...

Воскресенье, 26 Мая 2013 г. 16:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В копилку: 5 узоров спицами

Схема

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/УЗОРЫ СПИЦАМИ

Узоры для вязания спицами ... со схемами

Воскресенье, 26 Мая 2013 г. 16:34 + в цитатник
Это цитата сообщения MerlettKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узоры для вязания спицами ... со схемами

  Размер схем можно определять самостоятельно (оригинал)

  Источник:  Книга Knitting Patterns 500 (NV 7152)  

Японский каталог узоров спицами  Жанр: вязание  ISBN: 4-529-01588-2
(Рекомендую размер - оригинал)  Приятного творчества!

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Араны

Узорчатый пуловер с кружевной кокеткой и шарф

Воскресенье, 26 Мая 2013 г. 16:30 + в цитатник
Это цитата сообщения oksa03 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узорчатый пуловер с кружевной кокеткой и шарф

 Узорчатый пуловер с кружевной кокеткой и шарф

Описание тут:http://vyazalochka.spb.ru/uzorchatyiy-pulover-s-kruzhevnoy-koketkoy-i-sharf/

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Пуловеры, джемпера

ТОПИК С ПАЕТКАМИ

Воскресенье, 26 Мая 2013 г. 16:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОПИК С ПАЕТКАМИ

3 (126x101, 23Kb)
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Топы для лета

Болеро с рукавами от Drops

Воскресенье, 26 Мая 2013 г. 16:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Болеро с рукавами от Drops

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/ЖИЛЕТЫ, БОЛЕРО

Свитер с короткими рукавами(оригинально выполнен воротник)

Воскресенье, 26 Мая 2013 г. 16:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Queen_Katerina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свитер с короткими рукавами

А можно связать такой и с длинными рукавами
15 (457x700, 287Kb)
Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Свитера с горлом


Понравилось: 1 пользователю

Горячий душ для ухода за комнатными растениями

Воскресенье, 26 Мая 2013 г. 16:22 + в цитатник
Это цитата сообщения kumushki [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячий душ для ухода за комнатными растениями

 

 
комнатные растения

Горячий душ для комнатных растений – отличное пробуждение от зимней спячки. Но не только. Ведь комнатные растения требуют внимания и ухода. На листьях растений находятся поры, через которые они дышат. Пыль, оседающая на листья, закупоривает поры, препятствует дыханию. Растение может заболеть, поэтому, чтобы комнатные растения были красивыми и здоровыми, нужно раз в месяц устраивать им горячий душ!

Для этого растения в горшках нужно сначала полить,сухие растения сразу отправлять в душ нельзя! Через полчаса поставить в ванну, одной рукой слегка наклонить горшок, а другой поливать цветы из душа горячей водой в течение 20-30 секунд. Температура воды 50-70 градусов, такая насколько терпит рука. Движение должно быть не направленное, а скользящее туда-сюда. Ошпариваем все: горшок, землю, стебель, листья с двух сторон.

Читать далее...

Серия сообщений "ЦВЕТЫ":
Часть 1 - Пересадка и омоложение фиалок
Часть 2 - Как сохранить фиалку после её приобретения 1
...
Часть 12 - Аквилегия-многолетник для сада
Часть 13 - Фуксия: как правильно выращивать
Часть 14 - Горячий душ для ухода за комнатными растениями
Часть 15 - Почему не цветёт фаленопсис (орхидея
Часть 16 - БУГЕНВИЛЛИЯ ЦВЕТЁТ - СОК ЗАКАТА, БУГЕНВИЛЛИЕЙ ВОЛШЕБНОЙ НОЧЬ ОБЪЯТА...
...
Часть 19 - Чем подкармливать комнатные растения?
Часть 20 - Без заголовка
Часть 21 - Как добиться цветения денежного дерева?


Мясо в "термосе"

Воскресенье, 26 Мая 2013 г. 15:29 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо в "термосе"





Этим способом мясо делаю около десяти лет.
Мясо прекрасно украсит и праздничный стол.
И на каждый день, и для диеты, и деткам…
ГЛАВНОЕ - я никогда не переживаю,
что у меня мясо не получится!
Не переживаю, что мясо будет
пересушенным или недопеченным.
<<
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясо как мясо, что его пробовать

Ажурный жакет

Воскресенье, 26 Мая 2013 г. 15:25 + в цитатник
Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурный жакет

Как вязать спицами ажурный жакет

Ажурный жакет с остроконечными концами Sofia (можно увеличить) выполнен спицами в стиле ретро. По желанию, его можно носить свободно или с запахом.

Дизайн: Elisabeth Plauert

Размер : 36/38 и 44/46

Вам потребуется :

пряжа Lanа Grossa «Linarte» (40% вискоза, 30% хлопок, 20% лен, 10% полиамид, 125 м/50 г): ок. 850 (1000) г цвета Rose № 34;

прямые спицы Prym № 4,

кру­говые спицы Prym № 4 длиной 120 см.

Читать далее >>

 

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Жакеты


Поиск сообщений в EllaKarp2
Страницы: 587 ... 317 316 [315] 314 313 ..
.. 1 Календарь