Салат с синенькими |
Что то мне кажется, что такой салатик мало кто из нас пробовал раньше. Даже мой ребенок, который скажем так «прохладно» относится к баклажанам, сказал – на удивление вкусно получилось и попросил добавку. J
Салат прост и незамысловат, как и его описание. Нам надо – четыре баклажана, четыре яйца, полторы луковички грамм 200 сметаны, подсолнечное масло, горчица, соль и сахар.
Вначале режем баклажаны. Режем соломкой, миллиметра по три-четыре. Солим, перемешиваем и оставляем высаливаться.
Маринуем крупно порезанный полукольцами лук. Для этого, чистим лук, режем полукольцами и заливаем кипятком. Через пару минут кипяток сливаем, засыпаем столовую ложку сахара, половинку чайной ложки соли, ложки четыре уксуса (чем вкуснее уксус, тем вкуснее и лук получится) и заливаем опять кипятком. Накрываем крышкой и отставляем в сторону настаиваться-мариноваться.
Ставим вариться яйца. Варим вкрутую, но не перевариваем.
Высыпаем синенькие в дуршлаг, промываем несколько раз под проточной водой. Отжимаем и кладем на большую сковороду на большой огонь обжариваться в растительном масле. Нам не надо пюре из баклажан, поэтому, если сковорода не достаточно большая, лучше жарить в несколько приемов. Как пожарили, пересыпаем в другую посуду и оставляем остывать.
Яйца режем пополам, и получившиеся половинки режем пластинками, толщиной миллиметра по два. Оставляем ждать пока баклажаны остынут.
Как остыли, смешиваем с яйцами и отжатым прямо рукой маринованным луком. В качестве заправки я использовал сметану с горчицей, хотя совершенно не возбраняется заправить салат майонезом. J
Самое долгое – ждать, пока баклажаны остынут. Я честно говоря совсем до самого конца так и не дождался – смешал их еще теплыми и залил холодной сметанкой…
Делайте, кушайте и наслаждайтесь вкусами прекрасной осени….
Этот пост попал в "Новостной листок: Самое популярное на LiveInternet за сутки" 
|
Чудная обвязка крючком. Полотенца и салфетки |
Серия сообщений "Вяжем крючком":
Часть 1 - Объемный ирис крючком. Мастер-класс
Часть 2 - Маленькие бабочки крючком. Коллекция от Podarok
...
Часть 23 - 75 вязаных птиц, бабочек, жуков
Часть 24 - Чудная обвязка крючком. Полотенца и салфетки
Часть 25 - Чудная обвязка крючком. Полотенца и салфетки
Часть 26 - ВЯЗАНЫЕ ЦВЕТЫ – ВИДЕО УРОК №49 – “ОБЪЁМНЫЙ ЦВЕТОК
Часть 27 - МАХРОВЫЙ ЦВЕТОК КРЮЧКОМ. МАСТЕР-КЛАСС
...
Часть 41 - Бабочки вязаные крючком (мастер-класс)
Часть 42 - Как связать РОЗОЧКУ брошку. Вяжем розу крючком. How to crochet a rose motif.
Часть 43 - Бантики крючком для украшения одежды
|
|
Декоративный матрас...МК |
|
Летний топ "Контрастные волны". Спицы |

|
рецепты вкусных булочек |
к вашему вниманию рецепты вкусных булочек
|
Свитера. Подборка 3 из моего дневника. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Жилет с глубокой проймой |
|
Пирог с мясом «Монастырская изба» |

|
Придаём аккуратный край у вязанных изделий |
У Вас в вязанных изделиях не получается аккуратный край? Тогда знакомьтесь со способом который можно сочетать практически с любой вязкой для обработки открытого края, особенно для вязаных планок. Такой материал может пригодится многим, особенно для начинающих вязальщиц. Знакомьтесь.

по материалам сайта: SBinfo.ru/1367519395
Сначала делаются по две кромочные с каждой стороны, в лицевой ряде провязываются так: первую снимаем, НЕ провязывая, вторую провязываем лицевой; конце ряда предпоследнюю снимаем, НЕ провязывая (нить ЗА работой), кромочной провязываем лицевой.
Вернули вязания, в изнаночном ряду: кромочная - снимаем, НЕ провязывая, следующую за ней провязываем изнаночной; в конце ряда предпоследнюю снимаем, НЕ провязывая (нить ПЕРЕД работой), кромочную провязываем лицевой.
Таким же способом можно делать по три краевые петли, чтобы край был толще, их точно так же провязываем, но провязываем в шахматном порядке . По- моему не сложно. Стоит поучиться, чтобы вязанные изделия у Вас были всегда аккуратными.
|
Летнее платье спицами |

|
Белая туника с косой |
Размер: 38
Вам потребуется: пряжа «Светлана» (50% шерсть, 50% акрил, 250 м/100 г) – 500 г белого цвета, спицы №4.
Схема вязания туники спицами
Автор модели Н.Мохова
Вязаный креатив 11/2012
Серия сообщений "туники":вязаные туники спицамиЧасть 1 - Вязание туники
Часть 2 - Ажурная туника с кокеткой
...
Часть 6 - Ажурная туника для полных женщин. Вязание спицами
Часть 7 - Ажурная туника спицами для полных
Часть 8 - Белая туника с косой
|
В Казани новая станция метро оказалась недоделанной / Новости Казани и...Сильное землетрясение в Узбекистане: в Ташкенте люди выбегали из домов ::... |
|
Узоры для вязания спицами ... со схемами |
Размер схем можно определять самостоятельно (оригинал)
Источник: Книга Knitting Patterns 500 (NV 7152)
Японский каталог узоров спицами Жанр: вязание ISBN: 4-529-01588-2
(Рекомендую размер - оригинал) Приятного творчества!
|
Узорчатый пуловер с кружевной кокеткой и шарф |
Описание тут:http://vyazalochka.spb.ru/uzorchatyiy-pulover-s-kruzhevnoy-koketkoy-i-sharf/
|
ТОПИК С ПАЕТКАМИ |
|
Болеро с рукавами от Drops |
|
Свитер с короткими рукавами(оригинально выполнен воротник) |
|
Горячий душ для ухода за комнатными растениями |
Горячий душ для комнатных растений – отличное пробуждение от зимней спячки. Но не только. Ведь комнатные растения требуют внимания и ухода. На листьях растений находятся поры, через которые они дышат. Пыль, оседающая на листья, закупоривает поры, препятствует дыханию. Растение может заболеть, поэтому, чтобы комнатные растения были красивыми и здоровыми, нужно раз в месяц устраивать им горячий душ!
Для этого растения в горшках нужно сначала полить,сухие растения сразу отправлять в душ нельзя! Через полчаса поставить в ванну, одной рукой слегка наклонить горшок, а другой поливать цветы из душа горячей водой в течение 20-30 секунд. Температура воды 50-70 градусов, такая насколько терпит рука. Движение должно быть не направленное, а скользящее туда-сюда. Ошпариваем все: горшок, землю, стебель, листья с двух сторон.
Серия сообщений "ЦВЕТЫ":
Часть 1 - Пересадка и омоложение фиалок
Часть 2 - Как сохранить фиалку после её приобретения 1
...
Часть 12 - Аквилегия-многолетник для сада
Часть 13 - Фуксия: как правильно выращивать
Часть 14 - Горячий душ для ухода за комнатными растениями
Часть 15 - Почему не цветёт фаленопсис (орхидея
Часть 16 - БУГЕНВИЛЛИЯ ЦВЕТЁТ - СОК ЗАКАТА, БУГЕНВИЛЛИЕЙ ВОЛШЕБНОЙ НОЧЬ ОБЪЯТА...
...
Часть 19 - Чем подкармливать комнатные растения?
Часть 20 - Без заголовка
Часть 21 - Как добиться цветения денежного дерева?
|
|
Мясо в "термосе" |

Этим способом мясо делаю около десяти лет. Мясо прекрасно украсит и праздничный стол. И на каждый день, и для диеты, и деткам… ГЛАВНОЕ - я никогда не переживаю, что у меня мясо не получится! Не переживаю, что мясо будет пересушенным или недопеченным. << |
|
Ажурный жакет |
Ажурный жакет с остроконечными концами Sofia (можно увеличить) выполнен спицами в стиле ретро. По желанию, его можно носить свободно или с запахом.
Дизайн: Elisabeth Plauert
Размер : 36/38 и 44/46
Вам потребуется :
пряжа Lanа Grossa «Linarte» (40% вискоза, 30% хлопок, 20% лен, 10% полиамид, 125 м/50 г): ок. 850 (1000) г цвета Rose № 34;
прямые спицы Prym № 4,
круговые спицы Prym № 4 длиной 120 см.
|