Угощайтесь!

Ингредиенты:

• 250 г муки;
• 3 банана;
• 100 г шоколада;
• 3 яйца;
• 180 г сахара;
• 120 г сливочного масла;
• 20 г какао-порошка;
• ½ ч.л. соды.

Приготовление:

Смешиваем все сухие ингредиенты – какао, муку, сахар и соду. Добавляем рубленный шоколад, перемешиваем.

Яйца слегка взбиваем венчиком, добавляем растопленное масло, перемешиваем.

Бананы разминаем вилкой или взбиваем в блендере.

Банановое пюре перекладываем в миску с яйцами и перемешиваем. Высыпаем мучную смесь – сухие ингредиенты — размешиваем до однородного теста.

Выкладываем тесто в форму, смазанную маслом.

Выпекаем в течение 40 минут – 1 часа.

Приятного аппетита!

900г грецких орехов (вес в скорлупе) 
300г изюма 
4 яйца 
1 стакан сахара 
1 ст. л. растительного масла 
щепотка соли 
10г разрыхлителя 
7 ст. л. муки

Манники, наверное, любят все: и взрослые, и дети. Я пекла его с использованием муки и без нее. Так вот считаю, что без муки манник получается такой, как надо, как в детстве: рассыпчатый, нежный, безумно вкусный. Попробуйте приготовить манник на молоке по этому рецепту и вы не пожалеете!
И еще. Я приготовила манник с кремом (так захотели дети), вы можете этого не делать, а просто украсить по своему вкусу. И конечно же его можно приготовить в духовке, а не в мультиварке, при температуре 180 градусов до сухой спички.