Öèòàòà ñîîáùåíèÿ lipa_fv
Íàøëà ðåöåïò âêóñíîãî òîðòèêà. Ïî÷åìó èìåííî "Ìàøà", òàê è íå ïîíÿëà...
ÏÎÒÐÅÁÓÅÒÑß:
Áàíêà ñãóùåííîãî ìîëîêà, 2 ÿéöà, ñòàêàí ìóêè, 150 ãðàìì ñëèâî÷íîãî ìàñëà (ìàðãàðèíà), ÷àéíàÿ ëîæêà ðàçðûõëèòåëÿ
Äëÿ êðåìà: áàíêà ñãóùåííîãî ìîëîêà, ñòîëîâàÿ ëîæêà êàêàî, 150 ãðàìì ñëèâî÷íîãî ìàñëà, ñòîëîâàÿ ëîæêà êîíüÿêà èëè ðîìà
ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ:
Ðàçìÿã÷åííîå ñëèâî÷íîå ìàñëî ðàñòèðàåì ñî ñãóùåííûì ìîëîêîì, äîáàâëÿåì ÿéöà è ìóêó ñ ðàçðûõëèòåëåì.
Âñå õîðîøî ïåðåìåøàåì - òåñòî äîëæíî áûòü íå ãóñòîå, à êàê ñìåòàíà.
Èñïåêàåì òðè èëè ÷åòûðå êîðæà - â çàâèñèìîñòè îò ôîðìû, åå ðàçìåðîâ. Âðåìÿ âûïå÷êè îêîëî ïîëó÷àñà
Îòâàðèâàåì ñãóùåííîå ìîëîêî â òå÷åíèè ÷àñà ñãóùåííîå ìîëîêî äëÿ êðåìà, - êðåì äîëæåí ïîëó÷èòüñÿ íå æèäêèì.
Îñòûâøåå ñãóùåííîå ìîëîêî ñáèâàåì ñ ìàñëîì, äîáàâëÿåì êàêàî è ðîì (êîíüÿê).
Êîðæè è áîêà òîðòà ñìàçûâàåì êðåìîì.
Óêðàøàåì íà ñâîå óñìîòðåíèå. Äàåì òîðòèêó "îòäîõíóòü" â 5-6 ÷àñîâ.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!