• Тесто слоеное — 500 г
• Сахар коричневый (Мистраль) — 4 ст. л.
• Желток яичный (В пост отменить) — 1 шт
• Яблоко (Зеленое) — 1 шт

• Тесто слоеное дрожжевое — 200 г
• Желток яичный (пол-желтка в начинку, пол-желтка для смазывания выпечки) — 1 шт
• Мак — 1 ст. л.
• Сахар коричневый — 2 ст. л.
• Творог — 80 г

• Тесто слоеное дрожжевое — 250 г
• Миндаль — 50 г
• Корица — 0.5 ч. л.
• Гвоздика — 0.25 ч. л.
• Масло сливочное (комнатной температуры) — 30 г
• Сахар коричневый (плюс одна ложка для посыпки слоечек) — 3 ст. л.
• Молоко — 1 ст. л.
• Желток яичный (для смазывания слоек) — 1 шт

• Тесто слоеное дрожжевое — 250 г
• Апельсин — 1 шт
• Миндаль — 50 г
• Корица — 0.5 ч. л.
• Гвоздика — 0.25 ч. л.
• Масло сливочное (небольшой кусочек )
• Сахар коричневый (2 ложки в ореховую смесь, 1 ложка для посыпки) —3 ст. л.
• Желток яичный (для смазывания слоек) — 1 шт

• Тесто слоеное бездрожжевое (1 рулон) — 300 г
• Сахар коричневый ("Мистраль"; 2 ст.л. в яблочное пюре; 2 ст.л. на посыпку; 100 г на карамель) — 150 г
• Яблоко (крупные; 3 шт в яблочное пюре; 3 шт в начинку) — 6 шт
• Ром — 1 ст. л.
• Масло сливочное (по желанию) — 1 ст. л.
• Вода — 2 ст. л.
• Сок лимонный — 1 ст. л.

• Тесто слоеное бездрожжевое — 200 г
• Джем (клубничный или повидло) — 4 ст. л.
• Шоколад молочный (кусочка) — 4
• Белок яичный — 2 шт
• Сахар коричневый — 4 ст. л.
• Масло сливочное (или маргарин для смазывания форм)

  Этот пирог - любимый рецепт моей свекрови, так сказать, ее коронное блюдо...Она печет его практически на все праздники, потому как все внуки от него просто в восторге! Он на самом деле безумно вкусный, а начинка настолько нежная, что просто тает во рту...

Возможно, он не такой простой в приготовлении , как все мои любимые рецепты, но я все равно его нередко пеку , потому что это действительно того стоит!

Итак,  рецепт:

300 г сливочного маргарина порубить в крошку с тремя стаканами муки, добавить соль по вкусу(я кладу обычно 0.5 ч.л)..

4 яйца разделить на желтки и белки (один из желтков в отдельной посуде растереть с чайной ложкой сахара  для смазывания пирога перед запеканием)

В стакан сметаны всыпать соду на кончике ножа, размешать, добавить 3 взбитых желтка и снова хорошо перемешать...

Вылить сметану с желтками в муку с маргарином...Замесить тесто, разделить его на три равных части и положить в холодильник на пару часов..

300 г кураги промыть и запарить...Когда она станет мягкой, прокрутить ее через мясорубку.. 4 белка взбить в крепкую пену с 2-мя стаканами сахара, ложкой постепенно добавить их к кураге, аккуратно перемешивая..

Тесто достать из холодильника..Тонко раскатать первую часть на присыпанной мукой поверхности, намотать на скалку и перенести на смазанный маслом противень, сделав небольшие бортики..

На тесто выложить половину начинки..

Раскатать следующую часть теста , также перенести на противень и накрыть им слой начинки...

Выложить на второй слой теста оставшуюся начинку..Раскатать третью часть теста и выложить ее поверх начинки..Края можно не защипывать, просто выкладывать слой за слоем..

Последний слой теста смазать сверху желтком, растертым с 1. ч.л сахара...

Острым ножом разрезать пирог на ромбы, не прорезая насквозь (как бы намечая контуры будущих надрезов)..
Выпекать в нагретой до 200 градусов духовке 45 минут до румяного цвета..

Получается вкуснейшиий и нежнейший пирог с тоненькими прослойками теста и большим количеством очень нежной и легкой начинки!!

На всех застольях у бабушки этот пирог улетает первым, и дети всегда просят дать его "на вынос" с собой, а это уже о многом говорит))

Приятного всем!

Валентина КЛЮЧНИК пишет:

Если в начале вегетации длительное время идут дожди или при обильном питании вы часто поливаете растения, то у большинства сортов отмечается мощный рост плетей и образование мужских цветков — пустоцветов. То же отмечается при загущении растений.

Появлению женских цветков — будущих плодов — способствуют небольшое подсушивание почвы  и повышенное содержание в ее приземном слое диоксида углерода. Следует отметить, что внесение в почву навоза и других органических удобрений благотворно влияет не только на рост и развитие корневой системы, но и на образование женских цветков. В последнее время для этих целей используют стимуляторы типа этрела.

У некоторых огородников вызывает недоумение тот факт, что у огурцов образуются женские цветки, а плодов нет.

Чтобы быстрее их получить, иногда прищипывают растения над третьим-четвертым узлом, как указано в старых изданиях. Растения начинают ветвиться, но часто вообще останавливаются в росте. Дело в том, что у современных гибридов огурцов женский пол обусловлен генетически, большинство из них формируют растения, насыщенные женскими цветками. Но эти пчелоопыляемые гибриды нуждаются в пыльце, то есть им необходимы мужские цветки. Пока они появятся, женские завязи без оплодотворения опадают (аналогичная картина наблюдается и на кабачке).

В таком случае к гибридам женского типа рекомендуется подсаживать сорта-опылители: «муровский-36», «неросимый-40» и другие, формирующие много мужских цветков через 36—41 день после появления всходов.

Отсутствие пчел и других насекомых-опылителей приводит к опадению завязей и получению неполноценных плодов. Для привлечения пчел в период цветения растения полезно опрыскивать концентрированным сахарным сиропом (10 г сахара на 10 г воды). При загущении растений пчелам и другим насекомым-опылителям трудно добраться до цветков, кроме того, из-за повышенной влажности воздуха в теплице у них намокают крылышки. В таком случае необходима прищипка боковых побегов. Кроме того, при температуре выше 35 градусов пыльца становится стерильной и оплодотворения не происходит.

Огородники, выращивающие огурцы в теплице, нередко жалуются на опадение завязей у партенокарпических гибридов. Причин тому немало. Чаще всего это связано с питанием растения. Так как у этих гибридов очень крупные листья, испаряющие много воды, растения приходится часто поливать. При этом из почвы вымываются легкоподвижные ионы азота и калия, у растений начинается калийное голодание, в результате чего завязи часто опадают.

То же самое происходит при низкой температуре воздуха и почвы, когда усвоение питательных элементов значительно снижается. Особенно опасна низкая температура ночью, поскольку именно в это время происходит налив плодов. В холодные ночи надо раньше закрывать фрамуги и двери в теплице. Можно нагреть на костре крупные камни и разложить их на ночь по дорожкам.

Неудачи преследуют огородников и при неправильной формовке растений. Поскольку у большинства современных гибридов женский тип цветения, то прищипка главного стебля им вредна. Над четвертым-пятым листом прищипывают преимущественно сорта с мужским типом цветения и позднеспелые («неросимый-40», «вязниковский-37», «владивостокский-155», «феникс» и др.).

Чтобы растения огурцов быстрее росли и к началу плодообразования сформировали мощный листовой аппарат, способный обеспечить продуктами фотосинтеза большое число завязей, на нижних трех-четырех узлах основной плети удаляют все женские и мужские цветки, а также боковые побеги, оставляя кроющие листья.

хороших вам урожаев!!!

Размешайте в 1 стакане воды 1 ст.л. лимонного сока, 1 ст.л. медицинского спирта(продаётся в аптеке) и 1 ч.л. соли. Очистите шею от загрязнений и нанесите с помощью ватного тампона приготовленную смесь. Не смывайте ее. Когда немного шея подсохнет, мягко, подушечками пальцев, вбейте питательный крем. Делайте такую процедуру 3 раза в неделю, и через месяц ваша шея будет в отличном состоянии. 

УХОД ЗА ШЕЕЙ.

Если теряет упругость подбородок и шея, надо сложенный в несколько слоев бинт смочить в растворе соли (1 ч.л. на стакан воды) и наложить на проблемные места, сверху сделать повязку из сухого бинта. Держать полчаса. Делать так 2 раза в неделю. Этот компресс хорошо подтянет обвисающую кожу.

Кожа на шее отлично реагирует на морскую соль. После отдыха на море шея всегда выглядит идеально.

- Раскатать дрожжевое тесто, растянуть и положить на шею на 30 мин. Такая маска прекрасно укрепляет кожу. Делать такую маску через день перед сном в течение месяца. Эффект подтянутой кожи сохранится в течение полгода. Потом повторить.Использовать можно и для кожи лица.

От складок на шее поможет теплое картофельное пюре, в которое добавляется 1 ч.л. глицерина и 1ч.л. оливкового масла. Пюре выкладывается на ткань, прикладывается к шее, свеху пленка и шарф. Держать компресс 15-20 мин, затем смыть теплой водой. Складки исчезнут после нескольких таких компрессов.

Источник

http://www.livemaster.ru/topic/281619-podstavki-pod-goryachee?msec=133

http://www.livemaster.ru/topic/220777-mk-obrabotka-zastezhki-gulfik?msec=68

МК Обработка застежки гульфик  Татьяна Голубкова

Наши прабабушки-прадедушки считали Пасху величайшим днем. Очень часто ради такого события резали кабанчика, чтобы на праздничном столе было все, включая изумительно вкусную домашнюю колбаску. 

Описание приготовления:
Рецепт домашней колбасы:

 Такие пирожки раньше пекла нам моя бабушка, и мы с братом с удовольствием уплетали их на даче прямо горяченькими со сметаной! Сейчас их печет для моих детей моя мама -соответственно уже их бабушка. :) Не так давно мне попадался похожий рецепт , пирожки назывались кнышами и имели белорусское происхождение... Рецепт действительно похож на бабулин и составом теста и способом формовки, но в нашей семье пирожки по-прежнему зовутся "бабулиными" и видимо,это навсегда :)) Я тоже пекла и пеку их, и дети обожают мою выпечку, но...у бабушки и мамы мне всегда кажется вкуснее.. Наверное, потому что только у них выпечка имеет вкус детства :)

Недавно дети попросили меня испечь им "бабулиных" пирожков с картошкой.. На самом деле , начинок ,кроме этой , может быть масса -  в детстве мы очень любили их со сладким творогом, с тыквой, с зеленым луком и яйцом, с гречкой, смешанной с жареным луком и грибами..Но вот мои дети обожают их именно с картошкой, размятой в пюре и смешанной с обжаренным на сливочном масле лучком..Начинку я разделила на две части(во вторую часть начинки я положила немного так любимых мальчишками грибов).

Тесто для таких пирожков готовится достаточно просто:

В борьбе за красивое, стройное тело многие женщины готовы заменить любимые блюда из своего привычного меню на низкокалорийные. Но как бы хотелось, чтобы они сочетали в себе и пользу, и вкус! Одним из таких продуктов является хурма, обладающая диетическими свойствами. Хурма благодаря содержанию клетчатки и пектинов имеет способность быстро насыщать организм, хотя обладает малой калорийностью – в 100 граммах фрукта содержится чуть более 55 калорий.

Хурму для похудения можно использовать как преобладающий или единственный продукт рациона. В соответствии с этим выделяют классический и экстремальный варианты диеты на основе хурмы.

Классический вариант диеты на основе хурмы

Процесс снижения веса в этом случае длится 5-6 дней. В течение этого времени вы сможете избавиться примерно от 5 лишних килограммов. Для достижения результата следует употреблять хурму во время приема пищи утром или вечером. Съедать можно максимум два плода.

Помимо этого крайне важно придерживаться следующих рекомендаций:

1. Выпивайте достаточное количество воды без газов. Объем потребляемой жидкости должен составлять 2 литра в сутки;

2. Выбирайте только спелые фрукты. Как правило, сезон хурмы приходится на декабрь, поэтому диету лучше применять как раз в это время. Преимущество отдавайте сорту «королек», так как он не имеет вяжущих свойств;

3. Не сочетайте хурму с молоком, кофе.

Монодиета на основе хурмы

Продолжительность монодиеты составляет 6 дней. В этом случае в первый и последний дни нужно употребить 1 килограмм хурмы, во второй и пятый дни количество съеденных фруктов должно быть не менее 1,5 килограммов, в третий и четвертый – не менее 2 килограммов. Также можно включить в рацион нежирный кефир и ржаные сухарики.

Если сидеть на диетах для вас кажется невыносимым занятием, устройте для своего организма разгрузочный день на основе хурмы. Это позволит вам избавиться минимум от 1-2 ненужных килограммов всего за сутки. В течение данного времени можно употребить 1,5 килограмма плодов, пить можно настои трав без сахара. Так как хурма очень сытный фрукт, чувство голода вас не посетит. Устраивать организму дни разгрузки в целях похудения необходимо 1 раз в неделю, а для поддержания здоровья достаточно всего 1 раза в месяц.

Противопоказания

Данная диета неприемлема для людей, имеющих следующие заболевания:

- диабет;

- ожирение;

- аллергические заболевания.

Диету на основе хурмы вряд ли можно назвать изнуряющей. Она сочетает в себе приятное с полезным, что делает ее популярной среди многих женщин. Правильное соблюдение рекомендаций позволяет не только избавиться от ненавистных лишних килограммов, но и достигнуть общего оздоровления организма, что в совокупности рождает красоту.

http://sheru.ru/kak-vyazat/kak-polzovatsya-skhemami-vyazaniya-iz-nashikh-video.html  

КАК ПОЛЬЗОВАТЬСЯ СХЕМАМИ ВЯЗАНИЯ ИЗ НАШИХ ВИДЕО

Филе свининки разрезать на отбивные,слегка отбить, посолить,поперчить и обжарить на большом огне и растительном масле по 3-4мин. с каждой стороны.

Это будет первый слой, который выкладываем в форму для запекания.
Яблоки порезать на кружочки,замочить на 5 мин. в лимонном соке. Затем их обсушить и обжарить на той же сковороде, где жарилось мясо по 1-2мин. с каждой стороны и уложить их сверху свининки.

Затем нарезать помидоры кружочками и уложить их на яблоки.

Далее, лук порезать кольцами и уложить на помидоры.

Промазать домашним майонезом.

Присыпать сыром.

Белые вещи со временем теряют свою первоначальную ослепительную белизну, приобретая желтоватый или серый оттенок. Несколько стирок – и блузка, джемпер или рубашка выглядит уже не столь привлекательно. Как вернуть белизну вещам, не испортив при этом ткань?Предлагаю вспомнить полезные советы наших бабушек, которые не имели такого количества стирального порошка, как сегодня, а белье у них было белоснежным.

Как же они этого добивались?

Вот один из таких секретов: попробуем постирать белое белье в марганцовке! Возьмите два тазика с горячей водой (воду довести до кипения) приблизительно по 5 литров. В один тазик положите 1/4 часть измельченного хозяйственного мыла, а в другой 3-5 кристалликов марганцовки (цвет раствора должен быть красным, а не фиолетовым). Оба раствора смешайте, при этом вода будет темно-коричневого цвета. Размешайте, вызвав сильное вспенивание, и погрузите в раствор грязные белые вещи (пятна могут быть травяные, масляные, пятна ржавчины, пятна от шариковых ручек).

Опыт наших бабушек показывает, что все пятна и все виды загрязнений удаляются, если вещи выдержать 6-8 часов в таком растворе. После того как выдержали белье 6-8 часов, прополощите в холодной воде, теперь высушите и погладьте. Белье при этом не портиться.

Попробуйте, надеюсь, вам понравиться. Чем отбелить кухонные полотенца?Отбеливать кухонные полотенца можно при помощи обычной сухой горчицы. Горчичный порошок залейте горячей водой, перемешайте и подождите, пока смесь отстоится, затем процедите ее. На несколько часов положите в эту смесь грязные полотенца. Они не только станут белыми, но и продезинфицируются. Попробуйте!Еще один рецепт: Пожелтевшую белую одежду щедро намыливаем настоящим 72%-ным хозяйственным мылом, кладем в плотный полиэтиленовый пакет, закрываем, чтобы не проходил воздух, оставляем на сутки.

http://jenskiymir.mirtesen.ru/blog/43100218631/Kak...mp;utm_medium=page_0&pad=1