-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в зинаида65

 -Подписка по e-mail

 




Cамодельное мыло - сделает Вашу кожу мягкой и шелковистой

Пятница, 08 Мая 2015 г. 19:03 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Cамодельное мыло - сделает Вашу кожу мягкой и шелковистой

мыло

Самодельное домашнее мыло - сделает Вашу кожу мягкой и шелковистой.

Читать далее...
Рубрики:  Полезно знать

Метки:  

Как телевизор подключить к компьютеру?

Пятница, 08 Мая 2015 г. 18:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_Besedkina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как телевизор подключить к компьютеру?

В этой статье будем говорить о том как телевизор подключить к компьютеру. Хочу рассказать как я подключаю телевизор к своему компьютеру, что бы вы тоже повторили все мои действия. Из этой статьи вы узнаете множество способов подключения компьютера к телевизору, а именно какие нужны шнуры и какие должны быть разъемы на устройствах. Сначала рассмотрим какие есть варианты подключения.

 

Подключение компьютера к телевизору через HDMI

HDMI разъем на данный момент является самым распространенным. Такой разъем можно встретить на всех телевизорах которые выходят в продажу последние 2-3 года. Подключение через HDMI является самым качественным, т.к очень четко передается и картинка на экран телевизора, а так же очень хорошее качество звука. Такие разъемы вы можете увидеть как на телевизоре, так и на вашем системном блоке.

 

Читать далее...
Рубрики:  компьютерная грамота

Метки:  

Нереально реальные фотографии

Пятница, 08 Мая 2015 г. 17:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Натали_Крым [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нереально реальные фотографии

Эти фотографии настоящие. Никакого Фотошопа. Никаких доработок, ретуши или графики. Все это – реальные снимки реальных объектов. Что-то нам дает мать-природа, что-то мы создаем сами. В любом случае, эти фотографии прекрасны по-своему. Одним словом, нереально реальные фотографии.

Люди и пингвины. Пингвиний пляж в ЮАР - место где обитают пингвины при тридцатиградусной жаре.

Необычные статуи-невидимки можно заметить на улицах французского Марселя. А можно и просто пройти мимо, сочтя, что показалось.
У нетривиальных, самих по себе достаточно изящных и тонких статуй, отсутствуют значительные части тел, что создает эффект невесомости.

В Вене находится самая высокая в мире цепочная карусель высотой 117 метров

Остров в Боко-Которском заливе, Черногория


Рубрики:  фотография

Метки:  

Удивительные шедевры из дерева

Пятница, 08 Мая 2015 г. 17:31 + в цитатник
Это цитата сообщения lati [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удивительные шедевры из дерева

Оригинал взят у в Удивительные шедевры из дерева
Читать далее...
Рубрики:  искусство

Метки:  

Памяти всех,кто не смог защититься.....

Пятница, 08 Мая 2015 г. 17:29 + в цитатник
Это цитата сообщения rinagit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Памяти всех,кто не смог защититься.....

children (645x489, 78Kb)
ПО ПОСЛЕДНИМ АРХИВНЫМ ДАННЫМ- НЕМЦАМИ,РУССКИМИ,УКРАИНЦАМИ,ПРИБАЛТАМИ, РУССКИМИ
КАЗАКАМИ/половцами/ И ДРУГИМИ
БЫЛИ - ИСТЕРЗАНЫ,ОГРАБЛЕНЫ,ИЗНАСИЛОВАНЫ,ОТРАВЛЕНЫ
ГАЗОМ,ПОВЕШЕНЫ И РАССТРЕЛЯНЫ В БАБЬИХ ЯРАХ СВЫШЕ 12 МИЛЛИОНОВ ЕВРЕЙСКОГО НАРОДА.

ВО ВТОРОЙ МИРОВОЙ ВОЙНЕ, ТОЛЬКО ЗА ТО,ЧТО ОНИ БЫЛИ ЕВРЕЯМИ.
ЭТА СВОРА НЕГОДЯЕВ, УНИЧТОЖАЛА МИРНОЕ, БЕЗОРУЖНОЕ НАСЕЛЕНИЕ , СРЕДИ КОТОРЫХ
БЫЛИ СТАРИКИ, ЖЕНЩИНЫ И ДЕТИ.

СВЫШЕ 2 МИЛЛИОНОВ ПРЕДАТЕЛЕЙ, ДЕЗЕРТИРОВ, УБИЙЦ, ВСТАЛИ
ПОД ЗНАМЕНА ГИТЛЕРА - В КАЧЕСТВЕ ПОЛИЦАЕВ, ДУШИТЕЛЕЙ, ПОСОБНИКОВ НЕМЕЦКОГО ФАШИЗМА.

ЛЮДИ, БУДЬТЕ БДИТЕЛЬНЫ !!!!
ФАШИЗМ ВНОВЬ ПОДНИМАЕТ ЗВЕРИНЫЕ ГОЛОВЫ!
............................................................................................................
Пусть это повтор,но
участвовать в этой цепочке,по моему, просто вопрос совести
каждого, кто прочтет прилагаемый текст....

----------------------------------------------------------------------

Уважаемые господа!
Огромные силы уже на протяжении 69 лет вбивают в
головы всего мира, что только 6 миллионов.
И только Германией убиты в страшном огне холокоста 1934-1947 года.
В действительности 6 миллионов (шесть миллионов пап,мам,бабушек и дедушек,врачей и портних, младенцев и глубоких старух, школьников и студентов,профессоров и слесарей, медсестёр и стеклодувов, сапожников и менял, героев труда и ветеранов первой мировой, гениев и дураков,злых и добрых,6 миллионов нас с Вами!!!!!!!-
это цифра, которая устроила Нюренбергский трибунал, ибо
там одни убийцы - Черчиль, Сталин и Рузвельт - судили других убийц, высших чиновников Германии.

6 миллионов - то, что было представлено суду и относилось к документации Гестапо по лагерям системы гестапо.
Были еще лагеря СС, и других ведомств, были массовые расстрелы
на месте, были Бабий Яр и подобные места в других городах, были
массовые погромы по всей Европе.
И были уничтожены многие документы по концлагерям.
Более честные подсчеты дают вдвое большую цифру, и этого
нельзя забывать!
Как нельзя забывать конференцию в Эвиане и британскую
эскадру, которая топила суда с спасшимися евреями.

Как детям объяснить: шесть миллионов
Исчезнувших в застенках навсегда,
Замученных, отравленных 'Циклоном',
Расстрелянных, повешенных, сожжённых?

Никто не видел слёз, не слышал стонов,
Весь мир был равнодушен, как всегда.
Шесть миллионов. Нам представить страшно,
В какую бездну их толкнули ниц.
Шесть миллионов напрочь стёртых лиц,
Шесть миллиoнов - целый мир за каждым.

Шесть миллионов с будущим рассталось,
Потухло взглядов, закатилось лун,
Сердец шесть миллионов разорвалось,
Шесть миллионов отзвучало струн.

А сколько не свершившихся открытий?
Талантов? Кто узнает их число?
Шесть миллионов оборвалось нитей,
Шесть миллионов всходов полегло.

Как объяснить 'шесть миллионов' детям?
По населению - целая страна,
Шесть миллионов дней - тысячелетия.
Шесть миллионов жизней - чья вина?

Как вышло так: прошли десятилетия,
И через реки крови, море слёз
То тут, то на другом конце планеты
Подонки отрицают Холокост?

Как детям объяснить шесть миллионов?..

Неужели демократическая Англия поможет Ирану
поднять знамя антисемитизма, выпавшее из
рук гитлеровской Германии?
Почему Bесь Мир не возмущается ракетным обстрелом из
Газы мирных городов и посёлков Израиля?

Чего вы ждёте, чтобы евреи, доведенные до отчаяния, защищаясь,
сами, собственными силами стёрли Газу с лица земли?

Недавно в Англии было удалено опять упоминание о
Холокосте из школьных программ, под предлогом, что это
оскорбляет мусульманское население, которое утверждает, что
Катастрофы никогда не было.

Это грозное предвестие того ужаса, который постепенно
овладевает миром, устрашающее свидетельство той легкости,
с которой страны сдаются перед ним.

Прошло более 65 лет с момента окончания Второй Мировой войны..
Это письмо посылается с целью создания цепочки памяти, в память
о 6,000.000 евреев и многих миллионов людей других национальностей и вероисповеданий, убитых, замученных, изнасилованных, сожженных, умерших от голода и униженных фашистами.
.............................................................................................................
Теперь, более чем когда-либо, ввиду усилий Ирана и некоторых
других стран, объявивших Холокост мифом, крайне необходимо сделать все,чтобы мир никогда не забыл об этом.

Этот Е-mail должен достичь, по крайней мере, 40 млн. человек во всем мире!

Присоединяйтесь к нам и включитесь в цепочку памяти,
помогите распространить его по миру.

Пожалуйста, пошлите это письмо 10 знакомым людям и попросите их
продолжить цепь. Не оставайтесь равнодушными!!!

Не удаляйте послание, ведь нужна всего одна минута, чтобы передать
информацию дальше!


1.
1 (258x195, 28Kb)

2.
16 (255x176, 30Kb)

3.
100bf22fdc62ecf03e96cd14468039f2 (700x537, 274Kb)

4.
300px-Bundesarchiv_Bild_101I-138-1091-07A,_Russland,_Mogilew,_Juden_auf_DorfstraГџe (300x203, 44Kb)

5.
743eeeb9a57ecfc0aeeeb420b45_prev_jpg_445x265_crop-True_q75 (445x265, 64Kb)

6.
800px-stroop_report-warsaw_ghetto_uprising_06b (700x497, 418Kb)

7.
4119da43846fecb3b2e22de9a91ce8f1 (700x525, 160Kb)

8.
76676 (318x216, 43Kb)

9.
1264537832 (420x327, 138Kb)

10.
1264537905 (420x256, 99Kb)

11.
1421931026_053240_47 (570x434, 248Kb)

12.
big_251281 (250x195, 45Kb)

13.
Einsatzgruppe_A (300x211, 75Kb)

14.
fc575e95aa94a248d9cc46f15b8_jpg_620x620_q75 (620x314, 103Kb)

15.
Holocaust_22 (561x700, 303Kb)

16.
Holocaust_26 (700x480, 235Kb)

17.
Holocaust_38 (700x530, 285Kb)

18.
Holocaust_40 (259x194, 50Kb)

19.
Holocaust_45 (700x466, 403Kb)

20.
index2 (270x186, 32Kb)

21.
yiamjwaqylmstbrn (640x480, 235Kb)



Серия сообщений "транспорт":

Часть 1 - Евреи во главе военной промышленности СССР во время 2МВ
Часть 2 - "Еврейский флот" Америки
...
Часть 35 - ИСТОРИЯ О ВОСЬМИ ДВОРНИКАХ..ПРИТЧА (ИЛИ ХОХМА), но правда
Часть 36 - Дворцы императора Калигулы
Часть 37 - Памяти всех,кто не смог защититься.....


Рубрики:  История

Метки:  

Куриная печень по-китайски - изысканное блюдо, которое обладает ярким вкусом

Пятница, 08 Мая 2015 г. 00:05 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная печень по-китайски - изысканное блюдо, которое обладает ярким вкусом

Нежнейшие кусочки куриной печени в густом вкусном соусе – вот таким получается это простое блюдо.

article3174 (580x360, 132Kb)
ae6786fe8fd155144154ef21d0384580 (35x47, 1Kb)настоящую экзотику - печень по-китайски
Рубрики:  кулинария/Из мяса

Метки:  

Как сделать грубые пятки бархатными за 4 дня

Четверг, 07 Мая 2015 г. 23:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать грубые пятки бархатными за 4 дня

Проблемка грубых пяток существует у многих женщин. И избавиться от нее не так уж просто. Хочу поделиться своим рецептом и советами. И могу гарантировать, что от грубой коже на пятках вы избавитесь за 1-4 дня в зависимости от запущенности проблемы.
0_d59ff_62c327e6_XL (640x426, 385Kb)

Понадобится нам всего-то :

92724053_0_70fee_95ccd3f9_XSkopirovanie (165x78, 15Kb)
Рубрики:  Здоровье и красота

Метки:  

Лимонный пирог "Наивкуснейший"

Четверг, 07 Мая 2015 г. 23:37 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонный пирог "Наивкуснейший"

Есть много лимонных пирогов, есть и такие, которые похожи на этот. Но он тааааааакой вкусный. Выкладываю на случай, если кто-то хочет попробовать этот нежный лимонный пирог с его сладко-кисленькой глазурью!

115598851_2835299_Izmenenie_razmera_LIMONNII_PIROG (700x566, 29Kb)
0041 (50x50, 31Kb)Наивкуснейший и наилимоннийший из всех пирогов!!!!
Рубрики:  кулинария/из теста

Метки:  

Роскошь и изысканность XIX в.| Антикварная мебель

Среда, 06 Мая 2015 г. 23:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Panter_Woman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Роскошь и изысканность XIX в.| Антикварная мебель

Мебель со вставками эмали и фарфора...и не только...

 

 

Читать далее...
Рубрики:  искусство

Метки:  

Без заголовка

Среда, 06 Мая 2015 г. 23:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Panter_Woman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мебель с фарфоровыми вставками | Aнтиквариат XVIII в.

Мебель со вставками из фарфора была очень популярна в 18 веке,
особенно столики, но были так же и книжные шкафы, секретери,витрины и комоды украшенные фарфоровыми фигурками и плакетками.

Читать далее...
Рубрики:  искусство

Изысканная мебель | Andre-Charles Boulle 1642 – 1732

Среда, 06 Мая 2015 г. 23:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Panter_Woman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изысканная мебель | Andre-Charles Boulle 1642 – 1732

Андре Шарль Буль

родился 11 ноября 1642 г. во Франции в семье столяра Jean Boulle (настоящее имя Johan Bolt ). Первоначально семья жила в Голландии. Его отец был чернодеревщиком и в 1653 году открыл свой магазин.

Читать далее...
Рубрики:  искусство

Как сделать омолаживающий массаж лица

Среда, 06 Мая 2015 г. 22:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать омолаживающий массаж лица

Этот массаж лица знаменитый французский косметолог Жоель Сиокко рекомендует своим клиентам, среди которых – Моника Белуччи и Рената Литвинова. Его не трудно выполнять ежедневно, ведь процедура занимает всего три минуты.
680x468_0xc0a8392b_569572661428426936 (680x468, 68Kb)

0_10318f_73441a49_S (130x59, 9Kb)
Рубрики:  Здоровье и красота

Метки:  

Капустные оладьи — и вкусно, и для фигуры не вредно!

Среда, 06 Мая 2015 г. 22:32 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустные оладьи — и вкусно, и для фигуры не вредно!

Эти оладьи хороши с пылу-с жару, то есть прямо со сковороды. Тогда они будут с хрустящей корочкой. А если складывать их, скажем, в стопочку, то «хрустящесть» пропадет. Хотя мне они и нехрустящие нравятся. Забавно, что маленький сын моей знакомой, на дух не переносящий капусту, уплетал эти оладьи за обе щеки. При наличии в доме мужчин я обычно подаю капустные оладьи как гарнир, например, к жареной свинине или котлетам. Но сами по себе они тоже очень вкусны. Можно добавить к ним ложечку сметаны или греческого йогурта, а в современной версии подойдет и медово-горчичный соус, а также соусы райта или цацики. О-о, представила, как будет вкусно с цацики…

cabbage-pancakes-19 (640x429, 125Kb)
0051 (50x50, 22Kb)Капустные оладьи - полезная вкусняшка
Рубрики:  кулинария/из овощей

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Самое простое, вкусное и экономное тесто

Среда, 06 Мая 2015 г. 22:27 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самое простое, вкусное и экономное тесто
 

Любая хозяйка мечтает о пирогах, которые можно сделать как по мановению волшебной палочки — раз, два, и готово!

Сейчас я расскажу вам о рецепте теста как раз для таких пирогов. Он многократно проверен, и каждый раз — неизменный успех!

356901_95698-670x400x (670x400, 214Kb)

skalka (42x41, 10Kb)Самое простое, вкусное и экономное тесто...
Рубрики:  кулинария/из теста

Метки:  

Энтероколит – причины, симптомы и лечение

Среда, 06 Мая 2015 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения ЗДОРОВЬЕ_РОССИИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Энтероколит – причины, симптомы и лечение

ЭНТЕРОКОЛИТ (400x378, 21Kb)Что такое энтероколит

Энтероколит - это воспаление кишечника. Первая часть этого термина «энтерит» - это воспаление тонкого кишечника, а вторая часть «колит» - воспаление толстого кишечника. Так как кишечник является единой системой, то не бывает ограниченного энтерита или колита, так как воспаление, возникающее в одном отделе кишечника распространяется и на другой.
СХЕМА ВОССТАНОВЛЕНИЯ НОРМАЛЬНОЙ РАБОТЫ КИШЕЧНИКА
Хотя на ранних стадиях энтероколита, возможны изолированные энтерит или колит, однако комплекс терапевтических мер направлен, именно, на лечение энтероколита. Энтероколит является наиболее распространенным заболеванием ЖКТ, чаще всего возникает энтероколит у детей. В народе это заболевание называют «расстройством желудка» и вряд ли найдется человек, который никогда не испытывал симптомов энтероколита.

Причины энтероколита

Причиной энтероколита является воздействие патогенных микроорганизмов: дизентерийных бактерий, амеб, стрептококков, стафилококков и сальмонелл, а также кишечных гельминтов. Кроме того, причиной развития энтероколита может стать появление очагов инфекции в поджелудочной железе и желчном пузыре - органах, связанных с кишечником. Причиной энтероколита у женщин может стать воспаление органов малого таза.
Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Куриные отбивные "Довольная семья"

Среда, 06 Мая 2015 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные отбивные "Довольная семья"

Ну что поделать дорогие..! Все любят эти отбивные..!
И вот уже в который раз, рецепт я вспомнила для нас..!
Совсем обычный и простой, от нашей птички золотой..!
Наверное когда-нибудь готовили такое блюдо..!
И нужно нам его вернуть, ведь очень вкусно! Просто чудо!
Шубка у нас из румяной картошки..! Зелень, чеснок, и сметанки немножко..!
Курочку очень надежно укроем..! Сочное мясо под шубкой мы скроем..!
Сытно и нежно всегда получается!
Нашим родным непременно понравится!
Гарантирую друзья, довольна будет вся семья!

1124642_75513-640x480 (640x480, 321Kb)
avatar-7127 (53x50, 16Kb)Замечательные отбивные! Нежнейшее мясо в аппетитно похрустывающей корочке, пряная нотка от зелени - просто ни отнять ничего, ни прибавить!
Рубрики:  кулинария/Из мяса

Метки:  

Народные рецепты для хорошего сна

Среда, 06 Мая 2015 г. 21:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Fantazy_Carnaval [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Народные рецепты для хорошего сна

3240047_fototapetathumbupmonety (110x88, 5Kb)Современные люди всегда спешат все успеть. Физические и колоссальные умственные нагрузки тянут паровоз проблем связанных со стрессом и депрессией. На www.stress-faq.ru представлена подробная информация о причинах, симптомах и видах таких расстройств, а также методы их профилактики. Одним из самых хороших методов восстановления сил и избежания стрессовых ситуаций является хороший и здоровый сон. Если такового нет, то можно попробовать средства народной медицины:

  • № 1. Это безвредный народный рецепт, который обеспечит хороший сон. Для приготовления необходимо взять 50 гр. семян укропа и варить их минут 25 на слабом огне. Вместо воды надо использовать 0,5 литра вина "Кагор". Необходимо настоять средство 1 час в теплом месте, после процедить и отжать. А перед сном принимать по 50 гр.
  • 3240047_820 (300x299, 76Kb)№ 2. Еще одно хорошее средство для крепкого сна ночью - семя конопли. Необходимо растолочь мелко 2 ст. л. семян конопли и просеять. Залить горячей кипяченой водой (1 стакан). Настоять минут 30 в теплом месте. Пить эту траву в теплом виде перед сном за два приема. Вначале за 2 часа до сна 0,5 стакана, а через час еще 0,5 стакана выпить с осадком. Курс 2 недели. Хорошо помогает при периодической бессоннице.
  • № 3. Лечение хмелем. Один стакан кипятка плюс 2 ч. л. шишек хмеля. Укутать, настоять 4 часа, процедить. На ночь выпить стакан отвара. Еще один способ: измельченные шишки хмеля и водка в соотношении 1/4. Настоять обязательно в темном месте 2 недели. После процедить плюс отжать. Принимать 3 раза в день. 2 раза по 5 капель на 1 ст. л. воды до еды. А третий раз на ночь.
  • № 4. Лавандовое масло. Достаточно всего лишь смазать виски перед сном лавандовым маслом. Или съесть как конфету кусочек сахар, на который накапать 3-5 капель лавандового масла. 

Крепкий и здоровый сон избавит от лишних переживаний и волнений, вовремя восстановит силы и предотвратить возможные стрессы и депрессии.

Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Ароматный бездрожжевой пирог с мясом

Среда, 06 Мая 2015 г. 21:45 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ароматный бездрожжевой пирог с мясом
 

4248238_8 (580x387, 53Kb)

Ингредиенты:
- 3 яйца,
- 1 стакан муки
- 1/2 стакана кефира
- 1/2 стакана сметаны
- 1/2 ч. л. соды (не гасить)
- 1ч. л. соли

Замешиваем тесто, похожее на густую сметану.
Наряду с этим, приготовим начинку,перекрутим на мясорубке отварное мясо, заправим обжаренным до золотистого цвета луком.
Отдельно порубим кубиками 3 отварных яйца.
Половину теста выливаем в форму, раскладываем мясо, сверху посыпаем рубленые яйца и заливаем второй половиной теста.
Выпекаем при температуре 200°C до хорошего подрумянивания около 30-40 минут.
Проверить деревянной палочкой готовность пирога.
Если же вы желаете, чтобы начинка была более насыщенной и выделялась своим вкусом, то слегка "припеките" нижний слой теста, затем положите начинку и залейте верхним слоем. Отправьте в духовку для запекания.

источник

Рубрики:  кулинария/Из мяса
кулинария/из теста

Метки:  

Знаменитый крем против морщин, который за неделю разгладит самую плохую кожу!

Среда, 06 Мая 2015 г. 21:43 + в цитатник
Это цитата сообщения -Лала- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*Знаменитый крем против морщин, который за неделю разгладит самую плохую кожу!


Первый результат увидите через 3 дня. Рецепт несложный и действительно волшебный.

Понадобится:
Читать далее...
Рубрики:  Здоровье и красота

Секреты вкусного мяса

Среда, 06 Мая 2015 г. 21:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Viktoria_84 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секреты вкусного мяса
 

1. Мясо станет нежнее, если за час до готовки его смо­чить водкой.
2. Можно мясо перемешать с соевым соусом, оставить на ночь, а завтра жарить, оно получится очень сочным.
3. Говядина и баранина получатся мягкими и сочными, если их перед запеканием посолить, поперчить, еще можно нашпиговать чесноком, затем обернуть мясо ба­нановой кожурой.
4. Закрепите кожуру кулинарной нитью, чтобы она не разошлась.
5. Положите мясо на противень и поставьте в разогретую духовку на 30-40 минут.
6. Кожу­ра банана обладает уникальными свойствами и сделает жесткое постное мясо мягким.

Секрет превращения жесткой говядины в нежное и мягкое мясо

1. Выложите говядину на раскаленную ско­вороду. Обжарьте на сильном огне 3-5 минут.
2. Добавьте немного воды, накройте крышкой и уменьшите огонь. Нарежьте корень имбиря и положите его тушиться вмес­те с мясом.
3. В состав имбирного сока входит вещество, которое разлагает протеины и делает жесткое мясо мягким. Говядину достаточно потушить с имбирем 30-40 минут.

Смягчить старое мясо поможет лимонная корочка

1. Нарежьте мясо на куски поперек волокон и выложите на раскаленную сковороду.
2. Добавьте несколько лимонных корок.
3. В конце приготовления не выбрасывайте корки.
4. Достаньте их, разотрите ложкой и размешайте с мясным соком, который выделился при жарке. Выложите говя­дину на тарелку, полейте соком и украсьте веткой зеле­ни и морковью.
5. Никогда не солите мясо непосредственно перед жаркой, оно потеряет много сока и получится невкусным. Соль надо класть во время, а еще лучше в самом конце приготовления.

5640974_13219821_37081650x0 (492x398, 0Kb)

Рубрики:  кулинария/кулинарные советы

Метки:  

Поиск сообщений в зинаида65
Страницы: 352 ... 233 232 [231] 230 229 ..
.. 1 Календарь