История шлягера «Дружба» |
Метки: История шлягера «Дружба» |
Еврейский штрудель моей мамы |
ЕВРЕЙСКИЙ ШТРУДЕЛЬ МОЕЙ МАМЫ
Сегодня я мало готовлю чисто маминых рецептов. Но все, чему я научилась, все, что я могу, и все, чему я могу научиться еще - все это получено в наследство. Поэтому покажу-ка я что-то, чего я не встречала ребенком (да и потом редко) в других домах - настоящий еврейский штрудель, мамин штрудель. Рецепт очень простой, но в нем масса тонкостей, которые очень важно соблюсти.
На один рулет:
Тесто:
100 гр. холодного сливочного масла
100 гр. творога
1 ст. муки
1 ч.л. пекарского порошка

Метки: Еврейский штрудель моей мамы |
Слава Богу, у нас есть свои юмористы. Ч.2 Геннадий Хазанов |
Лев Мадорский
Геннадий Викторович Хазанов
После смерти Райкина место первого юмориста перешло в Союзе к человеку, для которого Аркадий Исаакович был не только кумиром, но и, как он сам говорит, учителем.
Геннадий родился 1 декабря 1945 г. в Москве, в еврейской семье. Родители — инженеры, к театру, как у Хенкина и Райкина, отношения не имели. С детства Гена замечательно пародировал разные голоса, знал наизусть и любил показывать почти все миниатюры Райкина. Однажды, когда ему было 14 лет, он позвонил в кассу и голосом футбольного обозревателя Озерова попросил оставить билет. Мистификация сработала. Позже, набравшись смелости, Геннадий подошёл к Аркадию Исааковичу после спектакля и попросил посмотреть одну из миниатюр в его исполнении. Райкин сразу почувствовал у мальчика талант и разрешил ему бесплатно посещать спектакли театра. С тех пор юный Хазанов (как мальчик Райкин в «Александринке») почти каждый вечер пропадал в Театре миниатюр.
Метки: Геннадий Хазанов |
Что празднует человечество в Новый Год? |

Казалось бы, каждый знает, что празднуется с приходом Нового Года.
Приход Деда Мороза с Снегурочкой. Или – как в странах Западной Европы и США – Санта Клауса. Ну и, разумеется, сам Новый Год. Новая цифра на календаре, которая человечество не может не радовать. Даже если отмечается какая то заведомая чепуха – вроде чуда зажжения елки рубильником, Змея Горыныча и Бабы Яги. Веру в которых дети теряют лет в восемь.
Так да не так.
Зададимся казалось бы самым очевидным вопросом. 1 января 2011 года наступит Новый 2011 год от… от чего? От какого события? От какой даты берет начало Новая Эра? От Рождества Христова – дружно ответит цивилизованный мир. А коль это так – а по убеждению миллиардов людей на Земном шаре это бесспорно так, не зря же Новая эра обозначается буквами: от Р.Х. – ответьте на следующий вопрос: Если Новая Эра отсчитывается от Рождества Христова, то почему же Рождество приходит на неделю раньше, чем Новый Год – причем на один и тот же временной интервал, восемь дней – и в Католическом, и в Православном мире (то есть и по Григорианскому, и по Юлианскому календарям)??!
Метки: Что празднует человечество в Новый Год? |
Владимир Гольдфайн -"Напиши мне письмо" |
Метки: Владимир Гольдфайн -"Напиши мне письмо" |
Вкусный Израиль (видео) |
"Время обедать!"
Вкусный Израиль
В программе "Время обедать!" готовят блюда еврейской кухни.
Домохозяйка из Москвы предлагает традиционные гефилте фиш и цимес, а шеф-повар Роман Гершуни из Тель-Авива - чечевичную похлебку и салат из киноа и овощей - популярные блюда современного Израиля.
Метки: Вкусный Израиль (видео) |
Знакомимся с клавиатурой |
Метки: Знакомимся с клавиатурой |
Продукты для очищения печени |
В этой статье много полезной, познавательной информации о печени.
Как понять, что ваша печень плохо работает, как очистить печень, с помощью каких продуктов это можно сделать, какие фрукты, овощи полезны для печени, все это здесь!
Признаки плохой работы печени:
- Желтоватые белки глаз
- Пигментные пятна
- Горьковатый привкус во рту
- Слабость
- Ухудшение пищеварения
- Боль в правом боку
Если вы заметили хотя бы один признак из вышеперечисленных, то самое время дать печени отдохнуть и исключить из рациона все вредное для нее. И конечно, обратиться в врачу для корректировки диеты и лечения.
Можно выделить одну неделю для поддержания о очищения печени. В течение недели вам необходимо перейти на легкие натуральные блюда с преобладанием овощей и фруктов, цельных злаков. В каждый из приемов пищи необходимо есть свежие овощи, фрукты или горсть ягод.
Однако из всего многообразия полезных продуктов можно выделить лидеров по очистке печени. Добавление их в рацион в течение недели поможет печени очиститься и оздоровляться.
Первое естественно, чистая питьевая вода в больших количествах, а из минеральных вод рекомендуются Ессентуки, Нарзан, Боржоми.
Полезные овощи
Прежде всего – отлично помогает печени чеснок, он активирует ферменты печени, выводит токсины, содержит селен, помогающий регенерации печени. Из корнеплодов отдайте предпочтение картофелю, свекле и моркови (богатые жирорастворимыми витаминами), включите в рацион помидоры, капусту, огурцы, кабачки и тыкву (считается наиполезнейшим продуктом для здоровья печени). Из овощей можно делать салаты, заправляя их исключительно растительным маслом. Для этой цели лучше всего подойдут оливковое, льняное, горчичное и подсолнечное масла
( полезно для очистки печени чистое нерафинированное и не дезодорированное растительное масло).
Продукты для очищения печени
Зелень и листовые зеленые овощи – это следующие продукты в списке очистителей печени. За счет хлорофилла они помогают печени удалить токсины, нейтрализуют тяжелые металлы, пестициды и поставляют витамин Е и фолаты. Наиболее полезны листья салата, сельдерей, базилик, укроп и петрушка.
Аналогично листовым овощам действуют капуста белокачанная и ее родственники – брокколи и кольраби. (Полезна также морская капуста). Цельные зерна злаков и орехи дают белок и достаточно клетчатки, сложные углеводы для сытости. Кроме того, полезны для печени артишок и спаржа в натуральном виде и в блюдах.
Полезные фрукты
Отлично разгружают и чистят печень яблоки с кожурой, а также грейпфруты. В них много витамина С и клетчатки, они стимулируют отток желчи и работу печени по выведению шлаков. Можно заменить фрукты на свежевыжатые соки, но не более полстакана в день.
Печень очень любит бананы, сливы, курагу, инжир, изюм и чернослив, почаще добавляйте их в десерты. И еще раз, яблоки! Помните народную мудрость: одно яблоко в день заменяет всех врачей. Но так как мы очень заинтересованы в восстановлении печении, то рекомендуется 2 яблока в день.
Отлично чистят печень лайм и лимон, можно есть цитрусовые дольками или добавлять в чай. Полезен для печени авокадо, в нем много глутатиона, который помогает печени связывать токсины.
Другие полезные продукты
Печень очень любит восточную приправу – куркуму, если ее добавлять к блюдам или мясу, она активно оздоравливает печень и стимулирует производство и отток желчи.
Из трав самая полезная – расторопша, очень полезны отвары мяты, ромашки и шиповника.
Метки: Продукты для очищения печени |
Рыбно-овощные котлетки "Вкуснотища" - очень вкусные,ароматные,нежные котлетки |

|
10 эффективных средств экокосметики дешевле 150 рублей |
То, что нам кажется, будто бы качественная экокосметика должна стоить миллионы — заблуждение. Никто не хочет переплачивать за нарядную фирменную упаковку и раскрученный бренд. Главное, что в этом нет никакого смысла. Давайте, запомним какие есть неприметные, но эффективные натуральные средства и будем пользоваться ими.
На 15$ можно набить косметичку очень эффективными кремами, лосьонами и прочим нужностями, причем до отказа. Предлагаю ознакомиться с рейтингом отличной бюджетной (около 100 руб. за продукт) экокосметики. Заметьте— только натуральной.
|
200 скороговорок |
Метки: 200 скороговорок |
Как снимали фильм “В бой идут одни старики” |

«В бой идут одни старики» – художественный фильм Леонида Быкова, снятый по воспоминаниям советских летчиков. Он по праву считается лучшим советским фильмом о Великой Отечественной войне.
Метки: Как снимали фильм “В бой идут одни старики” |
Как разбудить лицо утром |

Метки: Как разбудить лицо утром |
Касторовое масло для стареющей кожи: заменит дорогостоящие процедуры |


|
Уникальное средство от головной боли |

Высокий ритм и стрессы современной жизни неумолимы к каждому из нас, именно поэтому частым спутником человека становятся головные боли, которые не так-то просто унять. Мы подготовили для вас эффективный рецепт от головной боли на основе сбора целебных трав, который поможет не только унять головную боль, но и укрепить сосуды головного мозга и нервную систему.
Простое, но эффективное средство от головной боли и для укрепления стенок сосудов
Метки: Уникальное средство от головной боли |
Ну просто шикарные варианты приготовления курочки |
Метки: Ну просто шикарные варианты приготовления курочки |
Сюита жизни Натальи Сац |
18.12.2013 - 20 лет со дня смерти Натальи Сац
НАТАЛЬЯ САЦ
Наталия Ильинична Сац родилась 27 августа 1903 года в Иркутске, в семье певицы и виолончелиста, людей, связанных ярким чувством взаимной любви и преданностью Музыке. Этой девочке, получившей имя в честь героини романа Льва Толстого предстояла прожить очень сложную, неповторимую яркую жизнь, похожую на музыкальную сюиту.
И не разобраться теперь, чего в ней было больше горестныхз или радостных фрагментов или сама носительница этой музыкальной судьбы - сюиты умела превращать черное в белое, а из трагического создавать радостный, победительный, мажорный, почти фанфарный звук? Судить Вам, читатели:
Девочка с ранних лет предпочитала воспринимать все через только музыку. Описывать с помощью музыки, постигать, понимать. Музыка была с нею всегда и всюду, она вошла в ее жизнь раньше, чем ребенок научился говорить. Со смехом вспоминала она историю, рассказанную ей матерью много лет спустя.
Отец, дирижер оркестра Московского Художественного театра, много бился над вступительной частью сюиты к драме М. Метерлинка "Смерть Тентиля" -одному из спектаклей, задуманных режиссером - новатором , для которого главным в искусстве было - истинность, правдивость . Где - то в середине увертюры должен был, по задумке Станиславского, звучать детский плач, выражающий ужас перед смертью.
Метки: Сюита жизни Натальи Сац |
«Так это вы написали?!» «Да, я» «Пишите заявление! Вы член Союза писателей СССР!»... |

|
Великий Людвиг ван Бетховен. Девятая симфония |

В 1815 начался новый, условно говоря, поздний период творчества Людвига ван Бетховена. За 11 лет из-под его пера вышли 16 произведений крупного масштаба: две сонаты для виолончели и фортепиано (соч. 102, 1815), пять сонат для фортепиано (1816-22), фортепианные Вариации на вальс Диабелли (1823), Торжественная месса (1823), Девятая симфония (1823) и 6 струнных квартетов (1825-1826).
В 1820-х годах слава Бетховена вышла далеко за пределы Австрии и Германии. Торжественная месса, написанная по заказу, поступившему из Лондона, впервые была исполнена в Петербурге. Хотя творчество позднего Бетховена мало соответствовало вкусам современной ему венской публики, отдавшей свои симпатии Россини и облегченным формам камерного музицирования, сограждане осознавали истинный масштаб его личности. В музыке позднего Бетховена сохраняется и даже обостряется такая черта его прежнего стиля, как богатство контрастов. Эта музыка и в драматических, и в лирических или молитвенно-медитативных эпизодах взывает к экстремальным возможностям человеческого восприятия и сопереживания. Для Бетховена акт сочинения заключался в борьбе с косной звуковой материей, о чем красноречиво свидетельствуют торопливые и часто неразборчивые записи черновиков; эмоциональная атмосфера его поздних опусов в значительной мере проникнута ощущением мучительно преодолеваемого противодействия.
Метки: Великий Людвиг ван Бетховен. Девятая симфония |
Эпоха Высокого Возрождения |
Эпоха Высокого Возрождения.
(Из истории итальянской музыки с 1500 г.)

Эпоха Возрождения является периодом перемен во всех областях искусства - живописи, архитектуре, скульптуре, музыке. Этот период ознаменовал переход от средневековья к современности. Период между 1500 и 1600, называемый Высоким Возрождением, является наиболее революционным периодом в истории европейской музыки, это век, в котором была разработана гармония и родилась опера.
В 16 веке впервые распространилось нотопечатанье, в 1501 году венецианский книгопечатник Оттавиано Петруччи издал "Harmonice Musices Odhecaton" - первый крупный сборник светской музыки. Это была революция в распространении музыки, а также способствовало тому, что франко-фламандский стиль стал доминирующим музыкальным языком Европы в следующем столетии, поскольку будучи итальянцем Петруччи в свой сборник, главным образом, включил музыку франко-фламандских композиторов. Впоследствии он опубликовал множество произведений и итальянских композиторов, как светских, так и духовных.
Метки: Эпоха Высокого Возрождения |